730664
49
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/126
Pagina verder
6 Man hört das
Kneten, aber tat-
sächlich passiert
nichts.
Der Topf ist nicht richtig mon-
tiert oder es ist zu viel Teig,
um kneten zu können.
Überprüfen Sie, ob das Blech
rechts montiert ist, der Teig laut
Rezept zubereitet wurde und ob
die Mengen korrekt sind.
7 Der Teig ist zu groß
und reicht an die
innere Abdeckung.
Zu viel Mehl oder Hefe oder
zu hohe Temperatur.
Reduzieren Sie die Menge an Hefe
und Mehl entsprechend.
8 Der Teig ist zu
groß, so dass das
Mehl nicht aus
dem Topf gedrückt
werden kann.
Zu viel Flüssigkeit und Hefe. Reduzieren Sie die Menge an
Wasser und Hefe entsprechend.
9 Der Teig ist zu
klein.
Die Hefe ist nicht ausreichend
oder mehr gut, das Wasser ist
zu heiß oder die Hefe wird mit
Salz vermischt.
Überprüfen Sie, ob die Hefe noch
gut ist und ihre Menge.
10 Nach der Hefe
sinkt die Mitte des
Teigs im Ofen ab.
Im Mehl ist kein Gluten. Verwenden Sie Mehl mit Gluten
oder starkes Mehl.
Hochgeschwindigkeits- und
Hochtemperaturbacken.
Betrieb bei Raumtemperatur.
Zu viel Wasser. Reduzieren Sie die Menge Wasser
entsprechend der Wasseraufnah-
mekapazität des Mehls.
11
Das Brot ist zu
schwer und der
Teig sind zu dicht...
Zu viel Mehl und zu wenig
Wasser.
Die Menge Mehl reduzieren und
Wasser hinzufügen.
Zu viele Früchte. Die Menge Früchte reduzieren und
Hefe hinzufügen.
12
Zu viele Löcher
beim Brotschnei-
den
Zu viel Wasser und zu wenig
Salz.
Die Menge Wasser reduzieren
und prüfen, ob genügend Salz vor-
handen ist.
Das Wasser ist zu heiß Senken Sie die Temperatur.
13 An der Oberäche
des Brotes klebt
Mehl.
Klebrige, nicht geschmolzene
Zutaten, die zu fest sind, wie
Butter oder Banane.
Beim Kneten die ungeschmolzenen
Zutaten mit einer Holzschaufel auf
den Teig schaufeln.
Unvollständiges Vermengen
mit sehr wenig Wasser
Überprüfen Sie, ob die Menge
Wasser ausreichend ist und der
Knetvorgang gut funktioniert.
Einführung der Programme:
- 1. Einfaches Brot: Das Programm Einfaches
Brot kann für die meisten Brotrezepte mit wei-
ßem Weizenmehl verwendet werden.
- 2. Baguette: Das Programm für Baguette ent-
spricht einem Rezept für traditionelles knuspri-
ges weißes Baguette.
- 3. Süßes Brot: Das Programm Süßes Brot ist
für Rezepte geeignet, die mehr Fett und Zucker
enthalten.
- 4. Kuchen: Das Programm Kuchen wird zur
Herstellung von Gebäck und Kuchen mit Back-
pulver verwendet.
49

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Taurus MY BREAD bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Taurus MY BREAD in de taal/talen: Duits, Engels, Frans, Italiaans, Portugees, Spaans als bijlage per email.

De handleiding is 2,99 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info