796712
68
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/104
Pagina verder
68
Precauzioni sulla ricetta del pane
Lievito in polvere:
Si prega di non sostituire il lievito in polvere con la soda in polvere. Il lievito in polvere è scaduto o non
attivato sembra influenzare la consistenza morbida e l'aspetto del pane. Il consiglio è di testare
l'attivazione del lievito in polvere prima di fare il pane.
1. Prendi mezza tazza di acqua tiepida (circa 40-50 ).
2. Aggiungere un cucchiaino di zucchero e mescolare e continuare ad aggiungere due cucchiaini di
lievito in polvere sopra la superficie dell'acqua e tenerlo in un luogo caldo.
3. Dopo 10 minuti, la miscelazione in questa tazza dovrebbe essere aumentata al livello di una tazza
piena, altrimenti comprerai nuovo lievito in polvere in caso di pane cattivo.
Rapporto di miscelazione di acqua e farina
Farine diverse hanno un diverso assorbimento d'acqua. Si prega di regolare la quanti di acqua in base
al tipo di farina utilizzata.
1Quando viene aggiunta troppa acqua, l'impasto diventa così morbido che non può essere
arrotondato e diventa persino appiccicoso. In tal caso, il pane ottenuto diventerebbe molto duro con
una superficie piana o ruvida e una consistenza a pori più grandi senza elasticità. Il buon pane deve
essere semicircolare. Dopo 5 minuti dall'aggiunta di acqua, l' impasto è ancora umido e appiccicoso. Si
prega di continuare ad aggiungere uno o due cucchiai grandi di farina e impastare l'impasto finché non si
ritiene che il contenuto d'acqua dell'impasto sia adatto.
2Se manca l'acqua aggiunta, dopo aver mescolato per 5 minuti, vedresti che la farina secca è
rimasta sul fondo del recipiente e l'impasto non riuscirebbe ad attaccarsi in una forma rotonda. L'impasto
avrebbe una superficie piana o ruvida senza elasticità. In tal caso, anche il pane ottenuto risulterebbe
molto duro e avrebbe una consistenza porosa densa. 5 minuti dopo aver aggiunto l'acqua, l'impasto è
ancora troppo asciutto. Continuare ad aggiungere un cucchiaio abbondante d'acqua e impastare
l'impasto finché non si ritiene che il contenuto d'acqua dell'impasto sia appropriato.
Troppa acqua
Mancanza
d'acqua
Adatto con
acqua
68

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Swiss Pro plus SP-BM550G bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Swiss Pro plus SP-BM550G in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans, Italiaans, Spaans als bijlage per email.

De handleiding is 1.02 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info