654217
26
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/52
Pagina verder
24
Recipes continued
Coconut Marshmallows
¹⁄
³
cup gelatine
1 cup cold water
2 cups hot water
4 cups caster sugar
2 teaspoons lemon juice
2 cups shredded coconut, lightly toasted
1. Combine gelatine and 1 cup of cold water.
Stand for 5 minutes
2. Stir sugar and 2 cups of hot water in a
large saucepan over low heat until sugar
dissolves. Bring to boil. Add gelatine
mixture; simmer, uncovered for 20
minutes. Cool to room temperature.
3. Transfer sugar mixture to the Stainless
Steel Mixing Bowl. Add juice. Using the
Whisk, begin beating on low speed (1).
Gradually increase to very high speed (12)
over 15 minutes. Mixture should be very
thick and hold its shape.
4. Rinse a 20cm x 30cm lamington pan
with cold water; do not dry. Spread
marshmallow mixture into pan. Sprinkle
with enough coconut to cover the surface.
Allow to set at room temperature for 2
hours or until firm.
5. Cut marshmallow into squares using a wet
knife; toss in remaining coconut.
Sweet Brioche Makes: 8
¼ cup luke-warm milk
2 teaspoons (7g sachet) dry yeast
¼ cup caster sugar
2 ¼ cups plain flour,
1 teaspoons ground cinnamon
1 teaspoon salt
3 eggs
125g butter, room temperature, cut into
cubes
Approximately ¹⁄
³
cup plain flour, extra
½ cup sultanas
1 egg yolk, lightly whisked
1 tablespoon caster sugar, extra
1. Combine the milk, yeast and ½ teaspoon
of the sugar in a small bowl. Set aside in a
warm place for about 10 minutes or until
frothy.
2. Place remaining sugar, flour, cinnamon and
salt in the Stainless Steel Mixing Bowl.
Add yeast mixture and eggs.
3. Using the Dough Hook, knead on low speed
(2) for about 1 minute or until combined.
Continue kneading for a further 5 minutes.
4. Add 2-3 pieces of butter to dough mixture
and continue kneading, adding a little
butter at a time until well incorporated. If
dough begins to lose its “ball” shape, add
as much of the extra flour as necessary to
keep it combined. Knead in the sultanas.
This step should take a total of 4 minutes.
5. Remove dough from bowl; wash and dry
bowl, then return dough to bowl. Cover; set
aside in a warm, draft-free place for about
1 hour or until doubled in size.
26

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Sunbeam MX9500 Planetary Mixmaster bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Sunbeam MX9500 Planetary Mixmaster in de taal/talen: Engels als bijlage per email.

De handleiding is 2,33 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info