654207
36
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/40
Pagina verder
34
EASTER
Hot Cross Buns Makes 18
Dough
1 sachet dry yeast
2 tablespoons sugar
60g butter, melted
cup lukewarm milk
3/4 cup water
4 cups plain flour
2 tablespoons sugar, extra
2 tablespoons powdered milk
1 teaspoon salt
1 cup sultanas
Crosses
½ cup plain flour
¼ cup water
Glaze
3 tablespoons sugar
¼ cup water
1 teaspoon gelatin
1. Combine the first five ingredients in a
small bowl and allow to stand in a warm
place until mixture begins to froth. About
10 minutes.
2. Insert dough hooks into the mixer
head (refer to page 4). Place sifted dry
ingredients, including the sultana’s into the
large Mixmaster benchtop mixer bowl.
3. On Low speed (1-2), gradually add yeast
mixture. Note that it will be necessary to
scrape sides of bowl with a rubber spatula.
Knead on Medium speed (4) for 3-4
minutes.
4. Continue the kneading process until all
ingredients are incorporated and dough
forms a ball.
5. Place dough in a greased bowl, turning
once to grease top of dough. Cover, and let
rise in a warm place until doubled in size
(40-50 minutes).
6. Preheat oven to 220°C and grease a
baking tray.
7. Punch down, fold sides to centre and turn
the dough over. Remove the dough from
the bowl and place onto a well floured
surface. Lightly knead dough with the palm
of your hands until smooth and elastic.
Divide dough into 18 equal portions and
shape into round, smooth balls.
8. Position the dough balls closely together
onto the baking tray. Cover loosely for
approximately 10 minutes.
9. For the crosses, combine the flour and
water to form a batter and pipe crosses on
the tops of the buns.
10. Bake for approximately 20-25 minutes
until golden brown.
11. Whilst the buns are baking prepare the
glaze. Place the water, sugar and gelatin
into a small saucepan and stir over a
medium heat until sugar has dissolved,
approximately 2 minutes. Glaze the buns
while they are still warm.
Special Occasions
36

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Sunbeam MX003 Mixmaster bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Sunbeam MX003 Mixmaster in de taal/talen: Engels als bijlage per email.

De handleiding is 2,26 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info