575919
23
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/32
Pagina verder
23
Gemüse, Obst und Ei
Dampfgaren auf zwei Ebenen (Rezepte)
Brokkoli mit Lachsfilet
Hähnchenbrustfilet mit Kartoffeln
Hinweis
Wenn Sie gleichzeitig zwei Lebensmittel zubereiten, die bei unterschiedli-
chen Temperaturen gegart werden müssen (z. B. 80° und 120° C), stellen
Sie die niedrigere Temperatur ein. Beachten Sie, dass sich dadurch die
Zubereitungszeit des anderen Lebensmittels entsprechend verlängert.
Lebensmittel Temp. °C Menge/Zubereitung Garzeit Hinweise
Blumenkohl/
Brokkoli
100
in Röschen (frisch) 300 g
in Röschen (gefroren) 300 g
14-16
18-20
Die Zuberei-
tungszeit ist
abhängig von
der Qualität
des Garguts.
Erbsen im
Teller garen.
Gemüse vor
dem Garen
kleinschnei-
den.
Spinat nach
der Hälfte der
Zubereitungs-
zeit umrühren.
Erbsen 100
frisch 300 g
gefroren 300 g
15
16-18
Kürbis, in Wür-
fel geschnitten
100
frisch 500 g
gefroren 500 g
15-20
25-30
Kartoffeln 100
frisch, geschält ca. 3 cm
Kantenlänge 300 g
15-20
25-30
Spinat 100
frisch 500 g
gefroren 500 g
15
25
Pilze 100
geschnitten 300 g
klein + gefroren 300 g
13-18
20
Äpfel, Birnen,
Pfirsich
90 geschält, 1-3 Stücke 10-15
Frische Eier
bei Raumtem-
peratur
100
Schale oder Teller
verwenden
10 (weich)
12 (mittel)
14 (hart)
Garen Sie
3 Eier in 0,1 l
Wasser.
Ebene Temp. °C Gewicht Garzeit
Erste Ebene:
Brokkoli in Röschen
90 300 g ca. 24
Zweite Ebene:
Lachsfilet in 4 Scheiben
90 110 g je Scheibe ca. 21
Ebene Temp. °C Gewicht Garzeit
Erste Ebene:
Geschälte Kartoffeln mit ca. 3 cm
Kantenlänge
100 300 g ca. 30
Zweite Ebene:
Hähnchenbrustfilet 2 Stück á 150 g
100 300 g ca. 25
DE Dampfgarer 08_2009.book Seite 23 Dienstag, 3. November 2009 2:35 14
23

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Studio GT-SO-02 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Studio GT-SO-02 in de taal/talen: Duits als bijlage per email.

De handleiding is 1,2 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info