688551
23
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/64
Pagina verder
9.100
Traditionele vruchtencakes
U dient er rekening mee te houden
dat ovens met verloop van tijd kunnen
variëren, waardoor kooktijden dus ook
kunnen variëren en het moeilijker wordt
vruchtencakes nauwkeurig te bakken.
Het is daarom nodig de cake te testen
voordat u deze uit de oven haalt. Gebruik
een dunne verwarmde spies om in het
midden van de cake te steken. Als de spies
er schoon uitkomt, dan is de cake gaar
• Volg de temperaturen aangeraden
in het recept en pas deze dan aan
volgens de omrekeningstabel.
• Probeer geen kersttaarten te maken
die groter zijn dan wat de oven
aankan; u dient minstens 25mm (1”)
vrije ruimte over te laten tussen de
ovenwanden en de ovenschaal.
• Volg altijd de temperaturen
aangeraden in het recept.
• Om een erg rijke vruchtencake
tijdens het koken te beschermen,
kunt u 2 laagjes bruin papier rondom
de schaal binden.
• Wij raden u aan de cakeschaal niet
op laagjes bruin papier te plaatsen,
omdat hierdoor de effectieve
luchtcirculatie kan worden gehinderd.
• Gebruik geen zachte margarine voor
rijke vruchtencakes, tenzij anders
gespeciceerdinhetrecept.
• Gebruik altijd schalen van de
correcte afmeting en vorm voor de
hoeveelheden aangegeven in het
recept.
Gebraden kalkoen
Er worden twee verschillende soorten vlees
gekookt om een kalkoen te braden – hete
tere en lichte borstvlees, wat niet mag
uitdrogen, en het donkere beenvlees, dat
langer duurt om te koken.
De kalkoen moet lang genoeg braden
zodat de poten kunnen koken, bedruip
de kalkoen dus regelmatig. U kunt het
borstvlees afdekken zodra het mooi bruin
is.
• Zorg er altijd voor dat de kalkoen
volledig is ontdooid en ontdaan is van
de ingewanden voordat u deze begint
te koken.
• Kalkoen dient te worden gebraden
op 160°C - 180°C (geventileerd) of
180°C - 200°C (conventioneel) voor
20 minuten per 450g (1 lb), plus 20
minuten,tenzijandersgespeciceerd
op de verpakking.
• De kalkoen kan open worden
gebraden, met de borst omlaag,
voor de helft van de kooktijd en
vervolgens worden omgedraaid voor
de resterende kooktijd.
• Als de kalkoen gevuld is, verleng de
kooktijd dan met 5 minuten per 450g
(1 lb).
• Als u de te braden kalkoen afdekt
met folie, verleng de kooktijd dan
met 5 minuten per 450g (1 lb).
U kunt testen of de kalkoen gaar is door
een dunne vleespin in het dikste gedeelte
van de bovenpoot te steken. Als het sap
helder is, dan is de kalkoen gaar. Als het
sap nog roze is, moet de kalkoen wat
langer worden gekookt.
DE HOOFDOVEN GEBRUIKEN - ELEKTRISCH
23

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Stoves Sterling S1000 DF GTG Deluxe bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Stoves Sterling S1000 DF GTG Deluxe in de taal/talen: Nederlands als bijlage per email.

De handleiding is 7,66 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info