14
Préparation de plats
· Raccordez l’appareil comme indiqué sur la plaque signalétique. La lampe
rouge allumée indique que l’appareil est raccordé. Si vous tournez le sélecteur
de température la lampe verte et la lampe rouge (lampes témoins) s’allument.
· Lorsqu’on chauffe l’appareil pour la première fois, il est possible qu’un peu de
fumée se dégage. Ces désagréments disparaîtront après quelques minutes.
· Préchauffez l’appareil avec le couvercle fermé jusqu’à ce que la lampe verte
s’éteigne–Vous
· avez maintenant la température souhaitée.
· Mettez les mets dans l’appareil est fermez le couvercle.
· Pendant le temps de cuisson, il est possible que la lampe verte s’éteigne et
s’allume encore. Le thermostat travaille
· Retirez les mets avec une spatule en bois ou en plastique pour ne pas
endommager l’anti-adhésif
· Pour ne pas perdre de la chaleur fermez toujours le couvercle.
· Si la lampe verte s’éteigne on peut de nouveau mettre la grillade
· Le temps de cuisson et la température dépendent de : La qualité et de
l’épaisseur des aliments ainsi que de la cuisson souhaitée
Attention :
Il est possible que de la vapeur des aliments s’échappe entre les plaques.
Danger de brûlures !
Réglage de température
80° C garder au chaud
110° C poissons/légumes
140° C cuire délicatement pour volailles, après avoir saisi sur
150° C légumes
Cuire délicatement pour viande, après avoir saisi sur 220°
180° C pour saisir volailles/fruits de mer/gibier
220° C pour saisir viande blanche et rouge.
Nettoyage et entretien
· Nettoyez l’appareil après chaque usage
· Débranchez toujours l’appareil
· Laisser refroidir l’appareil quelques minutes seulement car il est plus facile à
nettoyer quand il est encore chaud
· Ne jamais plonger l’appareil dans l’eau
· Nettoyez l’appareil avec un chiffon humide avec un peu de produit vaisselle.
Mettez un peu de huile sur la croûte tenace, attendez 5 minutes et passez
encore une fois avec un chiffon humide. N’utilisez pas de produit à récurer.
En nettoyant le bac pour recueillir la graisse – assurez-vous que celle-ci soit
froide.
