367788
24
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/98
Pagina verder
24
Paprikasuppe
für 4 Personen:
600 g rote Paprikaschoten
1-2 EL Olivenöl
¾ l Geflügelfond
200 g Mascarpone
Salz
Pfeffer
10 Salbeiblätter
2 EL Butter
100 g Pecorino
80 g schwarz Oliven
(ohne Stein)
1. Paprikaschoten mit dem Sparschäler schälen, entker-
nen und in 1 cm große Würfel schneiden. Mit Geflü-
gelfond und 150 g Mascarpone in einem mikrowellen
geeigneten Gefäß - 20 Min. garen. Die Suppe mit Salz
und Pfeffer würzen.
2. Salbeiblätter waschen und trocken tupfen. Butter
erhitzen und die Blätter darin kross braten. Den Peco-
rino mit dem Sparschäler in Späne hobeln. Die Oliven
klein schneiden und mit dem restlichen Mascarpone
vermischen.
3. Suppe in Teller verteilen. Von der Mascarponemasse
mit einem Esslöffel Nocken abstechen und auf die
Suppe geben. Salbeiblätter und Pecorino darauf ver-
teilen.
Gefüllte Paprikaschoten
für 6 Personen:
6 rote Paprikaschoten
50 g Pinienkerne
1 mittelgroße Zwiebel
20 g Butter
1 EL Olivenöl
6 TK-Würfel Blattspinat
(ca. 600 gr.)
150 ml Gemüsebrühe
1 Knoblauchzehe
Salz
Pfeffer
250 g Express-Reis
(Uncle Ben)
1 Bund Basilikum
200 g Schafskäse
50 g geriebener Parmesan
1. Von den Paprikaschoten oben den Deckel abschnei-
den Seitenwände und Kerne herausschneiden. Paprika
waschen, nebeneinander in die Garschale setzen.
2. Pinienkerne rösten. Fein gewürfelte Zwiebel in Butter
und Fett in einem Topf andünsten. Spinat-Würfel und
Brühe hinzufügen. Unter mehrmaligem Rühren nach
Packungsanweisung garen. Gepressten Knoblauch
hinzufügen, salzen und pfeffern. In eine Schüssel
geben. Reis gut unterrühren. Basilikum fein schneiden,
Schafskäse würfeln (ca. ½ cm).
3. Pinienkerne, Basilikum, Parmesan- und Schafskäse
mischen, abschmecken. Paprikaschoten füllen und
Deckel darauf setzen.
- ca. 30 Minuten
24

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Steba dg 5 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Steba dg 5 in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans als bijlage per email.

De handleiding is 0,86 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info