715255
63
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/68
Pagina verder
63
Настройка прибора
Использование
· Прибор предназначен для нагревания воды, любая другая жидкость закупоривает
насос.
· Надежно закрепите прибор.
· Следите за тем, чтобы уровень воды был у отметки максимума после погружения
в нее продуктов.
· Подключите прибор к розетке.
· Нажмите переключатель 0/1 на задней стенке прибора.
· Если уровень воды минимальный, на дисплее появится сообщение E01, и
раздастся 3-кратный звуковой сигнал.
Количество воды
Не наливайте в прибор сразу слишком много воды, чтобы оставалось достаточно
свободного места для продуктов. При необходимости, после помещения продуктов в
воду долейте воды до отметки максимума. Прибор можно включать, только когда
уровень воды будет у отметки максимума. Продукты должны быть всегда полностью
покрыты водой. Если из-за пузырька воздуха продукты выступают из воды, положите
сверху на пакет груз, например, тарелку. При использовании подогретой воды
датчику температуры потребуется несколько минут, чтобы подстроиться под
заданную температуру.
Если в кастрюле нет воды, прибор не включится, на дисплее появится сообщение
E01, и раздастся звуковой сигнал. Выключите прибор, долейте воды и включите его
заново.
Датчик уровня воды автоматически отключит прибор в случае сильного
снижения уровня воды.
На дисплее отобразятся последние настройки:
35,7
текущая фактическая температура
57,4
заданная температура
3:01
заданное время
При первом включении отобразятся заводские настройки, которые не имеют
значения.
5
Температура
На дисплее отображается текущая температура воды. Обратите внимание,
установлена ли температура в градусах Цельсия или Фаренгейта (°С или °F).
Установите желаемую температуру, нажимая на кнопки +/- (от 5 до 99 градусов), с
шагом в 0,1.
При длительном нажатии на кнопки +/- температура изменяется быстрее. После
этого установите время.
Время
Установите время, нажимая на кнопки +/-, с шагом в 1 минуту (от 5 минут до 99
часов). При длительном нажатии на кнопки +/- время изменяется быстрее.
При выключении прибора с помощью выключателя 0-1, отключении от сети
электропитания, прерывании программы или сбое электропитания прибор
запоминает последние заданные значения.
Запуск
Затем нажмите кнопку запуска . Включится насос и вентилятор охлаждения. На
дисплее отобразится значок насоса
. Когда прибор нагревается, на дисплее
отображается значок
. Чтобы остановить прибор, нажмите кнопку .
Устройство защиты от перегрева
При срабатывании устройства защиты от перегрева найдите выключатель
устройства защиты под крышкой на задней стенке электрической части. Нажмите на
кнопку и снова закройте крышку.
Приправы
Перед вакуумной упаковкой продукты можно приправить или посыпать пряными
травами. Будьте осторожны с приправами, при приготовлении пищи по технологии
Sous Vide сохраняется натуральный вкус продуктов.
Общая информация
Метод приготовления Sous Vide подразумевает пастеризацию продуктов при точно
заданных температурах, что продлевает их срок хранения. После пастеризации
пакет сразу охладите в ледяной воде и храните в холодильнике при температуре
ниже 7°С, заморозьте или сразу употребите в пищу. Пастеризация осуществляется
при температуре в толще продукта примерно 62°С. Как правило, лучше всего
продукты готовятся при температурах от 55°С до 65°С. Допустимое отклонение
значения температуры составляет 0,1°С при закрытой крышке.
6
Привыключенииотключенииотсетиэлектропитания,прерывании
программыилисбоеэлектропитанияприборзапоминаетпоследние
заданныезначения.
63

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Steba SV 100 professional - SousVide bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Steba SV 100 professional - SousVide in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans, Deens, Zweeds als bijlage per email.

De handleiding is 1,88 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info