715242
40
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/52
Pagina verder
40
Als de temperatuur of tijd veranderd moet worden, druk eenmaal op de knop
verwarmen. De yoghurt symbool knippert en er staat 42°C op het display. Als je
voor de tweede keer drukt op de verwarmingsknop, DIY knippert en 42°C op het
display.Doorgebruik temakenvan de+/-knop,detemperatuur vanaangepast
worden in stappen van 1°C en tot 50°C, of met de – knop tot 25°C.
Als de instellingsknop is ingedrukt, komt er 8:00 op het display te staan en knip-
pertDIY.Doorde+/-knoptegebruiken,kandetijdaangepastwordeninstappen
van 10 minuten tot 99 uur, of met de – knop tot 1 uur.
Druk op de Start/Stop knop om het geselecteerde programma te starten.
Als de tijd verstreken is, staat er 0:00 op het display.
Als het yoghurt programma niet is gestopt met de Start/Stop knop, zal het ap-
paraat afkoelen voor 8 uur. Het display laat - - - - zien, daarna gaat het apparaat in
stand-by modus.
Yoghurt..
.. is een zuur melkachtig product dat wordt verkregen uit UHT-melk met een vetge-
halte van 1,5 – 3,5% en de invloed van bacteriën. De melk wordt gnt met yoghurt
bacteriën of verse yoghurt. Bij een gemiddelde temperatuur van 42°C vermenigvul-
digen de melkzuurbacteriën zich. Zodra er voldoende melkzuur is geproduceerd,
wordt het eiwit geprecipiteerd en de melk verdikt.
Er zijn met de klok mee en tegen de klok in melkzuurbacteriën. Met de klok mee
melkzuurbacteriën spelen een belangrijke rol bij het metabolisme van koolhydraten
naarmate het lichaam er beter gebruik van maakt. Als je spijsverteringsproblemen
hebt na het eten van yoghurt, dan was er misschien te veel tegen de klok in melkzuur
de oorzaak, omdat ze langzamer afgebroken worden.
De consistentie van de yoghurt is afhankelijk van het vetgehalte van de gebruikte
melk. Bij een vetgehalte van 3,5% krijgt de yoghurt meer stevigheid en met 1,5%
minder. Elke andere melk moet worden verwarmd tot 80 - 90 ° C en afgekoeld tot 40
° C. Vries yoghurt niet langer dan 10 dagen in.
Voorbereiding:
Je kan zowel UHT-melk als gepasteuriseerde verse melk gebruiken. Voor melk vanuit
de boerderij; de melk moet eerst gekookt worden en vervolgens tot minimaal 35 °
C laten koelen.
Roer een kopje yoghurt (125gr) in 0,75 liter melk en vul deze in de yoghurtcontainer.
Plaats het dan in het apparaat en start het yoghurt programma.
Bereidingstijd:
Laat het melkmengsel tenminste 8 uur in het apparaat. Hoe langer de yoghurt wordt
bereid, hoe meer smaak. Hoe kouder het mengsel, hoe langer de timer moet worden
ingesteld. Gebruik een lepel om de consistentie te controleren en, indien nodig, de
40

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Steba IC 110 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Steba IC 110 in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans, Deens als bijlage per email.

De handleiding is 1,26 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info