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Appuyez ensuite simultanément sur les deux boutons
de déclenchement de l´ouverture (2) à droite et à
gauche. Le couvercle s´ouvre et vous pouvez retirer
votre sachet (voir figure L)
Vérifiez que le joint de soudure soit bien droit et sans
pli (voir figure H). Si ce n´est pas le cas, répétez l´opé-
ration.
7. SOUDURE MANUELLE : FONCTION MANUAL SEAL (H)
La pression exercée dans le sachet lors de l´emballage sous vide est relativement
élevée. Si vous désirez conditionner des aliments fragiles, comme par exemple des
gâteaux, nous vous recommandons de sélectionner la programmation Gentle,
pour réduire la pression d´aspiration. Cela vous permet de mieux contrôler le degré
d´aspiration afin de ne pas abimer vos aliments. Appuyez sur la touche Vaccum
& Seal et observez le degré d´aspiration dans le sachet pendant le processus. Dès
que suffisamment d´air a été aspiré, vous pouvez appuyer sur la touche Manual
Seal (H) pour stopper l´aspiration. L´appareil met alors aussitôt en place la soudure.
Pour obtenir un joint de soudure parfait, choisir entre les deux fonctions Moist ou
Dry (comme indiqué dans le chapitre « Sélection du programme »).
Remarque : Si vous n´appuyez pas sur la touche Manual Seal, l´appareil scelle le
sachet automatiquement lorsque le vide complet a été obtenu.
Important à savoir :
Respectez un délai de refroidissement d´une minute avant d´introduire un nou-
veau sachet pour garantir le bon fonctionnement de l´appareil. Si du liquide s´est
introduit dans la chambre de mise sous vide, nettoyez-la avant d´y introduire un
nouveau sachet.
Si vous ne respectez pas le délai de refroidissement d´une minute et essayez de
conditionner le prochain sachet sans délai, l´appareil s´éteint automatiquement
jusqu´à refroidissement afin d´éviter une surchauffe.
Notre appareil ne fonctionne qu´avec des sachets ou films sous vide Solis. N´u-
tilisez pas d´autres sachets afin de garantir un résultat optimal et d´éviter tout
endommagement de votre appareil.
Les numéros d´articles et leur description sont indiqués sur le bon de commande
ci-joint : tous les accessoires sont disponibles dans les bons magasins spécialisés
et chez Solis of Switzerland SA.
Téléphone : 0848 804 884, téléfax : 0848 804 890
courriel : info.ch@solis.com ou www.solis.ch
(expédition seulement en Suisse)
Utilisez des ciseaux pour ouvrir un sachet emballé sous vide, pour retirer les
aliments.
6. EMBALLAGE SOUS VIDE ET FERMETURE HERMETIQUE DU SACHET
Ouvrez le couvercle.
Placez les aliments dans un sachet. Utilisez exclusivement les sachets ou films
sous vide Solis afin de ne pas endommager votre appareil et d´obtenir les meil-
leurs résultats.
Nettoyez l´extrémité ouverte du sachet – à l´intérieur
et à l´extérieur – et lissez-la. Le bord du sachet, où la
soudure doit être appliquée, doit être propre, sec et
sans pli.
Placez l´extrémité ouverte du sachet dans la chambre
de mise sous vide (7) (voir figure I).
Fermez le couvercle, placez vos mains à plat sur les
deux côtés du couvercle et exercez une forte pression
jusqu´à ce vous entendiez un « clic » des deux côtés
qui vous indique que le couvercle est bien verrouillé
(voir figure J).
Vérifiez le programme sélectionné grâce au témoin
lumineux. Sélectionnez la programmation Gentle si
les aliments sont fragiles. Sinon, vous pouvez laisser
le programme standard Normal. Le témoin du pro-
gramme sélectionné est éclairé.
S´il s´agit d´aliments humides, sélectionnez la touche
Moist ou la touche Dry s´il s´agit d´aliments secs afin
d´obtenir un joint de soudure adapté.
Appuyez ensuite sur la touche Vacuum & Seal (A)
(voir figure K). Votre appareil aspire l´air hors du sachet
et scelle ensuite celui-ci automatiquement. Dès que le
processus de conditionnement sous vide est achevé,
la touche Manual Seal s´éclaire. Le processus d´em-
ballage sous vide et de soudage est complètement
achevé lorsque les touches Vacuum & Seal et
Manual Seal ne sont plus éclairées.
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