Handleiding Solis Grind and Iinfuse Compact 1018 (pagina 84 van 108) (Nederlands, Duits, Engels, Frans, Italiaans)

730380

Verklein

Vergroot

Pagina terug

1/108

Pagina verder

GRIND & INFUSE COMPACT

Typ / Type / Tipo 1018

Bedienungsanleitung

Mode d’emploi

Istruzioni per l’uso

User Manual

Gebruiksaanwijzing

SINCE 1

908

s

DEUTSCH 04

s

FRANÇAIS 46

s

ITALIANO 88

s

ENGLISH 130

s

NEDERLANDS 172

D D

s

WICHTIGE SICHERHEITSHINWEISE

Bitte lesen Sie vor Gebrauch Ihrer Solis Grind & Infuse Compact

Espressomaschine diese Bedienungsanleitung aufmerksam

durch, damit Sie Ihr Gerät kennenlernen und sicher bedienen

können. Wir empfehlen, diese Anleitung sorgfältig aufzube-

wahren und gegebenenfalls bei Weitergabe des Gerätes auch

dem neuen Besitzer auszuhändigen.

Bei der Verwendung von elektrischen Geräten sind zu Ihrer

eigenen Sicherheit folgende Vorsichts-Massnahmen zu be-

achten:

1. Um einen Stromschlag zu vermeiden, dürfen weder das Gerät

noch das Stromkabel und der Netzstecker mit Wasser oder

anderen Flüssigkeiten in Kontakt kommen. Es könnte Wasser

eindringen und das Gerät beschädigen. Gefahr von Strom-

schlag! Sollten das Gerät bzw. das Netzkabel oder der Netz-

stecker mit Flüssigkeit in Kontakt kommen, ziehen Sie mit tro-

ckenen Gummihandschuhen sofort den Netzstecker aus der

Steckdose. Nehmen Sie es nicht wieder in Betrieb, bevor Sie es

bei Solis oder einer von Solis autorisierten Servicestelle auf seine

Funktionsfähigkeit und Sicherheit überprüfen haben lassen.

2. Gerät nie mit nassen oder feuchten Händen oder Füssen bedie-

nen bzw. den Netzstecker ziehen oder einstecken.

3. Prüfen Sie vor der Inbetriebnahme, ob die auf dem Typenschild

des Gerätes angegebene Spannung mit Ihrer Netzspannung

übereinstimmt. Wir empfehlen, das Gerät nicht mit einem

Mehrfachstecker zu betreiben.

4. Benutzen Sie das Gerät nur wie in dieser Anleitung beschrie-

ben zur Zubereitung von Kaffee und heissem Wasser resp.

zum Erhitzen von anderen Flüssigkeiten mit der Dampfdüse.

Gerät nicht im Freien benutzen und vor Feuchtigkeit und Nässe

schützen.

5. Lassen Sie das Netzkabel nicht über Tischkanten hängen, damit

es nicht heruntergezogen werden kann. Achten Sie darauf, dass

weder das Netzkabel noch der Netzstecker mit heissen Oberﬂä-

chen wie z.B. einer Herdplatte oder einem Heizkörper bzw. mit

dem Gerät selbst in Kontakt kommen.

6. Netzkabel so verlegen, dass niemand darüber stolpern kann.

Netzkabel von spitzen Gegenständen fernhalten.

7. Netzkabel immer komplett abrollen, bevor Sie den Netzstecker

an der Steckdose anschliessen.

8. Gerät von heissem Gas, heissen Öfen oder anderen wärme-

abgebenden Geräten oder Wärmequellen fernhalten. Gerät

nie auf einer nassen oder heissen Oberﬂäche benutzen. Gerät

nicht in der Nähe von Feuchtigkeit, Hitze und offenen Flammen

platzieren. Espressomaschine von beweglichen Teilen oder

Geräten fernhalten.

9. Gerät nie am Netzkabel tragen oder ziehen und nichts auf das

Netzkabel stellen. Nie am Netzkabel ziehen, um das Gerät vom

Netz zu trennen, sondern nur am Netzstecker ziehen.

10. Wenn Sie das Gerät hochheben, müssen Sie es immer an der

Basis anfassen, niemals am Wassertank oder der Abtropf-

schale!

11. Wir empfehlen, mit diesem Gerät kein Verlängerungskabel zu

benutzen. Gerät nicht direkt unter eine Steckdose stellen.

12. Bevor Sie den Netzstecker des Gerätes in die Steckdose stecken

oder herausziehen bitte immer prüfen, ob das Gerät ausge-

schaltet ist und der Dampf-/Heisswasserregler in der mittleren

Position  steht.

13. Das Gerät muss während des Gebrauchs auf einem ebenen,

stabilen, feuchtigkeits- und wärmeunempﬁndlichen sowie tro-

ckenen Untergrund stehen, wie ein Tisch oder eine Arbeits-

ﬂäche. Das Gerät darf nicht nahe der Kante stehen.

D D

14. Das Gerät ist nicht zum Gebrauch im Freien konzipiert. Das

Gerät darf nicht mit Regen in Kontakt kommen. Nicht in Fahr-

zeugen oder auf Booten verwenden.

15. Halten Sie einen Mindestabstand von 20 cm zwischen Gerät

und Wänden, Vorhängen oder anderen Materialien und Objek-

ten ein und beachten Sie, dass die Luft rund um das Gerät frei

zirkulieren können muss.

16. Niemals das Gerät mit Tüchern o. ä. abdecken, während es in

Betrieb ist. Stellen Sie nichts (ausser Tassen zum Vorwärmen)

auf das Gerät.

17. Schalten Sie das Gerät mit der Ein/Aus-Taste aus und ziehen

Sie immer den Netzstecker, wenn das Gerät ausser Betrieb

oder unbeaufsichtigt ist, oder wenn es gereinigt werden soll.

Wir empfehlen den Einsatz eines Fehlerstromschutzschalters

(FI-Sicherheitsschalter), um einen zusätzlichen Schutz bei der

Verwendung von elektrischen Geräten zu gewährleisten. Es

ist ratsam, einen Sicherheitsschalter mit einem Nennfehlerbe-

triebsstrom von maximal 30 mA zu verwenden. Fachmänni-

schen Rat erhalten Sie bei Ihrem Elektriker.

18. Nehmen Sie keine Änderungen am Gerät, Kabel, Stecker oder

am Zubehör vor.

19. Bei unsachgemässem Gebrauch besteht Verletzungsgefahr!

20. Greifen Sie niemals nach einem Gerät, das ins Wasser oder in

andere Flüssigkeiten gefallen ist. Ziehen Sie immer erst mit tro-

ckenen Gummihandschuhen den Netzstecker, bevor Sie es her-

aus nehmen. Nehmen Sie es nicht wieder in Betrieb, bevor Sie es

bei Solis oder einer von Solis autorisierten Servicestelle auf seine

Funktionsfähigkeit und Sicherheit überprüfen haben lassen.

21. Gerät niemals so platzieren, dass es ins Wasser fallen oder

mit Wasser in Berührung kommen könnte (z. B. in oder neben

einem Spül becken).

22. Gerät oder Teile des Geräts (mit Ausnahme des Wassertanks)

wie Netzkabel oder Netzstecker niemals ins Wasser tauchen

oder mit Wasser resp. mit anderen Flüssigkeiten in Kontakt

bringen.

23. Gerät so platzieren, dass es keiner direkten Sonneneinstrah-

lung ausgesetzt ist.

24. Niemals scharfe oder spitze Gegenstände und Werkzeug in

die Geräteöffnungen stecken. Das Gerät könnte beschädigt

werden bzw. Gefahr von Stromschlag!

25. Bevor Sie Teile anbringen oder wegnehmen, immer das Gerät

erst mit der Ein/Aus-Taste ausschalten und den Netzstecker

ziehen. Dies gilt auch, wenn Sie den Wassertank abnehmen

oder Sie Wasser in den Wassertank nachfüllen, ohne den Was-

sertank vom Gerät zu entfernen.

26. Gerät nicht schütteln oder umplatzieren während es in

Gebrauch ist. Bevor Sie das Gerät verstellen, sollten Sie es aus-

schalten und den Netzstecker ziehen.

27. Gerät nur wie in dieser Bedienungsanleitung beschrieben ver-

wenden. Nur mitgeliefertes oder von Solis empfohlenes Zube-

hör benutzen, falsches Zubehör oder Missbrauch kann zur

Beschädigung des Geräts, zu Brand, Stromschlag oder Perso-

nenschäden führen.

28. Das Gerät nie mit einer externen Zeitschaltuhr oder Fernbedie-

nung in Betrieb nehmen.

29. Stellen Sie immer sicher, dass das Gerät richtig zusammenge-

baut ist, bevor Sie es an eine Steckdose anschliessen und in

Betrieb nehmen.

30. Das Gerät ist nur für den häuslichen Gebrauch und nicht für

den gewerblichen Einsatz geeignet.

31. Entfernen und entsorgen Sie alle Verpackungsmaterialien und

eventuelle Aufkleber resp. Etiketten (exkl. Typenschild), bevor

Sie das Gerät das erste Mal in Betrieb nehmen.

D D

32. Prüfen Sie Ihre Espressomaschine vor jedem Gebrauch, ob das

Gerät, das Netzkabel und der Netzstecker unbeschädigt sind

und dass sich keine Teile gelöst haben.

33. Um einen Stromschlag zu vermeiden, verwenden Sie das Gerät

nicht, wenn Kabel oder Netzstecker beschädigt sind oder das

Gerät anderweitige Störungen aufweist, heruntergefallen oder

sonstwie beschädigt ist oder wenn sich Teile gelöst haben.

Um Gefahren zu vermeiden, führen Sie Reparaturen oder

Instandhaltungsmassnahmen ausser der Reinigung und Ent-

kalkung niemals selbst durch sondern geben Sie das Gerät

bei Solis oder bei einer von Solis autorisierten Servicestelle ab,

um es überprüfen, reparieren oder mechanisch und elektrisch

instand setzen zu lassen.

34. Personen mit eingeschränkten physischen, sensorischen oder

geistigen Fähigkeiten oder unwissende und unerfahrene Per-

sonen sowie Kinder dürfen das Gerät nicht benutzen, ausser

sie werden durch eine für ihre Sicherheit zuständige Person

beaufsichtigt und von dieser genau instruiert, wie das Gerät

zu benutzen ist. Ausserdem müssen sie genau verstanden

haben, welche Gefahren vom Gerät ausgehen können und wie

es in einer sicheren Art und Weise verwendet werden kann.

Reinigung und Benutzer-Unterhalt des Gerätes dürfen nicht

von Kindern vorgenommen werden, ausser sie sind älter als

8 Jahre und werden beaufsichtigt. Das Gerät darf auf keinen

Fall von Kindern unter 8 Jahren benutzt oder gereinigt werden.

Das Gerät und dessen Netzkabel sind von Kindern jünger als

8 Jahren fernzuhalten.

35. Das Gerät und Netzkabel immer ausser Reichweite von Kin-

dern aufbewahren. Halten Sie auch das Reinigungswerk-

zeug von Kindern fern – Gefahr von Verschlucken und Ver-

letzungen!

36. Kinder müssen beaufsichtigt werden, damit sie nicht mit der

Espressomaschine spielen.

37. Nach jeder Benutzung immer den Netzstecker ziehen, nur

dann ist das Gerät endgültig ausgeschaltet.

38. Benutzen Sie ausschliesslich kaltes, reines Leitungswasser für

den Wassertank, niemals andere Flüssigkeiten. Füllen Sie in

keinem Fall kohlensäurehaltiges Wasser in den Wassertank!

Überfüllen Sie den Wassertank nicht (MAX-Markierung beach-

ten) und füllen Sie niemals warmes oder heisses Wasser in den

Tank.

39. Die Espressomaschine niemals mit leerem Wassertank in

Betrieb nehmen, die Pumpe könnte sich überhitzen!

40. Immer prüfen, ob der Siebträger korrekt in den Brühkopf

eingesetzt ist, bevor Sie Kaffee zubereiten.

41. Berühren Sie niemals die heissen Geräteteile wie Dampf-/

Heisswasserrohr, Metallteil des Siebträgers, Brühkopf oder

Filtereinsatz während oder unmittelbar nach dem Betrieb.

Berühren Sie nur die thermoisolierten Griffe, Tasten oder

Regler.

42. Wollen Sie eine weitere Tasse Kaffee zubereiten, warten

Sie mit dem Abnehmen des Siebträgers immer mindestens

10 Sekunden nachdem der Kaffeebezug beendet wurde.

Das Gerät muss sich vor der Entnahme des Siebträgers

wieder in den Betriebsmodus geschaltet haben, d.h. alle

Funktionslichter der Tasten müssen konstant weiss leuchten.

ACHTUNG: Der Siebträger, der Brühkopf, der Filtereinsatz

und der mit heissem Wasser vermischte Kaffeesatz sind sehr

heiss!

43. Entfernen Sie den Siebträger niemals, während das Gerät

einen Brühvorgang durchführt – das Gerät steht unter

Druck!

44. Wenn während des Betriebs Wasser oben aus dem Siebträ-

ger läuft, könnte der Grund ein verstopfter Filtereinsatz sein.

In diesem Fall Gerät ausschalten und abkühlen lassen, bevor

Sie den Siebträger vorsichtig aus der Maschine drehen –

1110

D D

der verbliebende Druck könnte heisse Spritzer verursachen.

Reinigen Sie danach den Filtereinsatz, wie im Kapitel „Rei-

nigung“ beschrieben.

45. Auch der Wassertank darf niemals entfernt werden, wäh-

rend das Gerät eine Funktion durchführt!

46. Das Dampf-/Heiss wasserrohr niemals auf Personen, Tiere

oder dampf- und feuchtigkeitsempﬁndliche Gegenstände

richten! Der austretende Dampf bzw. das Wasser sind

sehr heiss und könnten Verbrühungen verursachen! Heis-

ses Dampf-/Heisswasserrohr nur an der thermoisolierten

Schlaufe anfassen.

47. Entfernen Sie sich niemals von der Espressomaschine, wäh-

rend das Gerät in Betrieb ist. Dies gilt vor allem, wenn sich

Kinder in der Nähe aufhalten.

48. ACHTUNG: Das Gerät wird während des Betriebs heiss! Lassen

Sie das Gerät immer erst komplett abkühlen, bevor Sie Teile

davon abnehmen oder anbringen, es verstellen, transportieren

oder reinigen.

49. Es dürfen nur Tassen auf die Tassenablage des Geräts gestellt

werden. Legen oder stellen Sie keine anderen Gegenstände

auf das Gerät!

50. Füllen Sie den Filtereinsatz im Siebträger nur mit gemahle-

nem Kaffeepulver, niemals mit anderen Substanzen.

51. Nehmen Sie das Gerät nie mit leerem Bohnenbehälter in

Betrieb. Füllen Sie nur ganze Kaffeebohnen in den Bohnen-

behälter, niemals Kaffeepulver. Schalten Sie das Mahlwerk

nicht ein, ohne vorher den Deckel auf den Bohnenbehälter

gelegt zu haben. Halten Sie Finger, Hände, Haare, Kleidung,

Schmuck und Werkzeuge während des Betriebs vom Boh-

nenbehälter fern. Verstellen Sie den Mahlgrad immer nur bei

laufendem Mahlwerk!

52. Das Gerät und das Zubehör immer sauber halten. Beachten

Sie dazu die Angaben in der Anleitung.

53. Öle oder Schmiermittel müssen bei diesem Gerät nicht ein-

setzt werden.

54. Die Umgebungstemperatur für den Betrieb und die Lagerung

sollte nicht unter 0 °C liegen – die Espressomaschine könnte

beschädigt werden.

55. Die Espressomaschine darf während der Benutzung nicht in

einem Schrank stehen.

56. Dieses Gerät ist für den Einsatz im Haushalt sowie für einen

ähnlichen Gebrauch vorgesehen, wie z. B.:

– Mitarbeiter-Küchen in Geschäften, Büros oder anderen

Arbeitsumgebungen,

– Bauernhäusern,

– von Kunden in Hotels, Motels und anderen Ferienwoh-

nungen/Residenz-Appartements,

– Frühstückspensionen

und nicht für den gewerblichen Einsatz bestimmt.

1312

D D

s

GERÄTEBESCHREIBUNG

A Deckel des Wassertanks

B Wassertank für 2,5 Liter, abnehmbar, mit MIN- und MAX-Markierung

und Halterung für den Wasserﬁlter

C Drehrad für Mahlgradeinstellung

D Siebträgerhalter, darüberliegend das Mahlwerk mit Kaffeepulver-

auswurf

E Abtropfgitter, abnehmbar

F Abtropfschale, abnehmbar, mit innenliegendem roten Schwimmer,

um anzuzeigen, dass die Abtropfschale voll ist

G Brühgruppe mit Brühkopf

H Siebträger mit Doppelauslauf

I Bewegliches Dampf-/Heisswasserrohr mit thermoisolierter Schlaufe

und abschraubbarer Aufschäumdüse

J Bedienfeld mit Funktionstasten (siehe extra Beschreibung)

K Tassenablage

L Bohnenbehälter mit Deckel

M Dampf-/Heisswasserregler

■

ZUBEHÖR

H Siebträger mit Doppelauslauf

N Einwandiger Filtereinsatz für eine Tasse

O Einwandiger Filtereinsatz für zwei Tassen

P Doppelwandiger Filtereinsatz für eine Tasse

Q Doppelwandiger Filtereinsatz für zwei Tassen

R Filtereinsatz für kompakte 44 mm Pods

S Kunststoff-Tamper mit Dosierlöffel

T Reinigungswerkzeug

U Solis Wasserﬁlter

V Milchkännchen aus Edelstahl

W Metall-Tamper

1514

D D

s

DIE REGLER, FUNKTIONS TASTEN,

LEUCHTEN UND DIE DRUCKANZEIGE

AUF DEM BEDIENFELD

1 2 3 4

M DAMPF-/HEISSWASSERREGLER

●

Als Ausgangsposition, d.h. vor dem Ein- bzw. Ausschalten, sollte sich der Dampf-/

Heisswasserregler in der neutralen, mittleren Position  beﬁnden. In dieser Posi-

tion kann auch Espresso zubereitet werden.

●

Wenn das Gerät eingeschaltet ist und Sie drehen den

Dampf-/Heisswasserregler nach links, in die Position ,

blinkt die Dampf-/Heisswasserleuchte und es entweicht

Dampf aus dem Dampf-/Heisswasserrohr um Milch auf-

zuschäumen oder Getränke zu erwärmen. Solange der

Regler aufgedreht ist, strömt Dampf aus dem Rohr.

Detailinformationen ﬁnden Sie auf Seite 30–31.

●

Wenn das Gerät eingeschaltet ist und Sie drehen den Dampf-/Heisswasserregler

nach rechts, in die Position , leuchtet die Dampf-/Heisswasserleuchte auf dem

Bedienfeld konstant und es wird heisses Wasser über das Dampf-/Heisswasser-

rohr ausgegeben. Solange der Regler aufgedreht ist, ﬂiesst Wasser aus dem Rohr.

Detailinformationen ﬁnden Sie auf Seite 31.

1 EIN/AUS-TASTE

;

●

Mit dieser Taste schalten Sie die Maschine ein bzw. aus. Wenn Sie das Gerät

einschalten, blinkt das Funktionslicht in der Ein/Aus-Taste ;. Sobald die Maschine

die Betriebstemperatur erreicht hat, leuchten alle vier Funktionslichter der Tasten

(; und , , ) konstant auf. Achtung: Während des Aufheizvorganges

führt die Maschine einen automatischen Spülvorgang aus, um die Komponenten

zu reinigen und vorzuheizen. Dabei tritt heisses Wasser aus dem Brühkopf aus.

Halten Sie während diesem Vorgang weder Gegenstände noch Hände oder andere

Körperteile unter den Brühkopf resp. unter den eventuell eingesetzten Siebträger.

2 TASTE KAFFEEBEZUG FÜR 1 TASSE

●

Mit dieser Taste können Sie den Kaffeebezug für 1 Tasse starten (Taste kurz drü-

cken) oder die Kaffeemenge individuell programmieren (Taste gedrückt halten).

Detailinformationen ﬁnden Sie auf Seite 27.

3 TASTE KAFFEEBEZUG FÜR 2 TASSEN

●

Mit dieser Taste können Sie den Kaffeebezug für 2 Tassen starten (Taste kurz

drücken) oder die Kaffeemenge individuell programmieren (Taste gedrückt hal-

ten). Detailinformationen ﬁnden Sie auf Seite 27.

4 TASTE FÜR MAHL-FUNKTION

●

Mit dieser Taste schalten Sie die Mahl-Funktion ein: Wenn Sie die Taste einmal

drücken, wird Kaffeepulver für eine Tasse gemahlen, wenn Sie die Taste zweimal

in Folge drücken, wird Kaffeepulver für zwei Tassen gemahlen. Zusätzlich können

Sie mit dieser Taste auch die Kaffeepulvermenge individuell programmieren.

Detailinformationen ﬁnden Sie auf Seite 25.

5 WARNLEUCHTE FÜR ENTKALKUNG

●

Wenn diese Warnleuchte auﬂeuchtet, muss ein Entkalkungszyklus durchgeführt

werden. Detailinformationen ﬁnden Sie auf Seite 38–39.

6 FUNKTIONSLEUCHTE FÜR DAMPF-/HEISSWASSER-

FUNKTION

●

Wenn der Dampf-/Heisswasserregler in der Dampf-Position steht, blinkt diese

Funktionsleuchte.

●

Wenn der Dampf-/Heisswasserregler in der Heisswasser-Position steht, leuch-

tet diese Funktionsleuchte konstant.

7 DRUCKANZEIGE (MANOMETER)

●

Die Druckanzeige gibt an, ob die Relation von Wassermenge, Kaffeepulvermenge

und Mahlgrad so ausgewogen ist, dass ein optimaler Espresso gebrüht wird.

1. Phase: Pre-Infusion (Vorbrüh-Phase)

Zu Beginn des Brühprozesses wird das Kaffeepulver angefeuchtet. Die Maschine

arbeitet mit geringem Druck, die Drucknadel muss im Bereich PRE INFUSION

stehen.

1716

D D

2. Phase: Espresso-Extraktion (Brüh-Phase)

In der 2. Phase wird der Druck kontinuierlich erhöht. Wenn sich die Drucknadel

im Bereich OPTIMAL beﬁndet, ist der Extraktionsdruck ideal.

Die Nadel beﬁndet sich auch während der Extraktions-Phase im Bereich

PRE INFUSION:

Beﬁndet sich die Nadel während der Extraktion im Bereich PRE INFUSION, so

läuft das Wasser mit zu wenig Druck, d.h. zu schnell durch den Siebträger, der

Kaffee wird wässrig und hat eine zu helle oder zu wenig Crema und schmeckt

eventuell sauer. Die Gründe hierfür könnten sein: zu grob gemahlenes Kaf-

feepulver; zu geringe Menge an Kaffeepulver im Siebträger, das Kaffeepulver

wurde zu wenig angepresst oder das Kaffeepulver wurde zu lange gelagert.

Die Nadel beﬁndet sich während der Extraktions-Phase im roten Bereich:

Beﬁndet sich die Nadel während der Extraktion im roten Bereich, so läuft das

Wasser mit zu viel Druck, d.h. zu langsam durch den Siebträger, der Kaffee ist

bitter mit einer geﬂeckten oder ungleichmässigen Crema. Die Gründe hierfür

könnten sein: zu fein gemahlenes Kaffeepulver; zu grosse Menge an Kaffee-

pulver im Siebträger oder das Kaffeepulver wurde zu stark angepresst.

C DREHRAD FÜR MAHLGRADEINSTELLUNG

●

Mit dem Drehrad können Sie den Mahlgrad der Kaffeebohnen einstellen, es ist

eine Einstellung von 1 bis 11 möglich. Je höher die Zahl, desto gröber die Mah-

lung. Das heisst, die Mahlung ist bei 1 am feinsten und bei 11 am gröbsten. Wir

empfehlen, mit der Einstellung 8 zu starten und dann selbst zu experimentieren,

welcher Mahlgrad Ihnen am besten schmeckt. Der Mahlgrad hat einen entschei-

denden Einﬂuss auf den Geschmack und die Crema des Espressos.

ACHTUNG: Der Mahlgrad darf nur bei laufendem Mahlwerk verstellt werden.

●

Drehen Sie das Drehrad nach links für eine gröbere Mahlung ( ) und nach

rechts für eine feinere Mahlung ( ).

HINWEIS: Es wird nach einer Neueinstellung des Mahlgrads nicht sofort das

Kaffeepulver im neu eingestellten Mahlgrad ausgegeben, da sich immer noch

Reste von zuvor gemahlenem Kaffeepulver im Ausgabekanal beﬁnden. Deshalb

sollten Sie die Mahlfunktion mehrmals betätigt haben, bevor Sie den Mahlgrad

ein weiteres Mal verstellen.

s

VOR DER INBETRIEBNAHME

A. GERÄT REINIGEN

●

Nehmen Sie das Gerät vorsichtig aus der Verpackung und entfernen Sie alle Auf-

kleber, Etiketten (mit Ausnahme des Typenschildes) und Verpackungsmaterialien.

●

Nehmen Sie alles Zubehör aus der Verpackung und vom Gerät.

●

Nehmen Sie den Wassertank ab. Ziehen Sie den Wassertank nie nur am Deckel

hoch, sondern fassen Sie ihn immer an beiden Seiten, um ihn hoch zu heben.

●

Reinigen Sie den Wassertank mit dem Deckel,

die Tamper und die Filtereinsätze sowie den

Siebträger, das Milchkännchen und den Deckel

des Bohnenbehälters mit warmem Wasser und

etwas sanftem, ﬂüssigem Geschirrspülmittel.

Danach mit klarem Wasser spülen und abtrock-

nen.

●

Wischen Sie auch das Gehäuse der Espressoma-

schine, den Bohnenbehälter innen wie aussen

und die Abtropfschale mit dem Abtropfgitter

mit einem weichen, leicht feuchten Tuch sauber

und trocknen Sie alles.

●

Prüfen Sie, ob der Dampf- / Heisswasserregler zugedreht ist, d.h. in der mittleren

Position steht (-Position).

ACHTUNG: Das Gehäuse der Espressomaschine, das Mahlwerk, das Netzka-

bel und der Netzstecker dürfen niemals in Wasser oder andere Flüssigkeiten

getaucht werden oder damit in Kontakt kommen!

HINWEIS: Die Teile der Espressomaschine und das Zubehör sind nicht spül-

maschinengeeignet.

B. SOLIS WASSERFILTER WÄSSERN UND IM TANK

INSTALLIEREN

Dank des Solis Wasserﬁlters werden die Kalkablagerungen in der Espressomaschine

reduziert, was zu einer längeren Maschinen-Lebensdauer und einer optimalen Lei-

stung im Hinblick auf Brühdruck und Brühtemperatur führt sowie zu einem feineren

Aroma Ihres Kaffees.

ACHTUNG: Verwenden Sie nur Solis Wasserﬁlter (Art.-Nr. 700.86) und nehmen Sie

das Gerät nie ohne Wasserﬁlter in Betrieb!

●

Nehmen Sie den Wasserﬁlter aus der Verpackung.

●

Stellen Sie die blaue Kappe so ein, dass sich in der Öffnung die Monatszahl der

nächsten zwei Monate ablesen lässt, während denen der Wasserﬁlter in Ge-

brauch sein wird. So wissen Sie, wann der Wasserﬁlter ersetzt werden muss (z.B.

im Juli stellen Sie die Monatszahl „7/8“ für Juli/August ein).

1918

D D

HINWEIS: Der Wasserﬁlter hat bei normalem Gebrauch der Espressomaschine

eine Einsatzdauer von 2 Monaten. Sollte die Maschine nur unregelmässig oder

gar nicht benutzt werden und der Wasserﬁlter ist installiert, beträgt die Einsatz-

dauer nur 3 Wochen!

●

Um den Wasserﬁlter betriebsbereit zu machen, lassen Sie in die Öffnung des

Filters mindestens einen halben Liter kaltes Leitungswasser laufen, bis Wasser

über eine Minute lang aus den seitlichen Öffnungen austritt.

0,5 L

●

Nehmen Sie den gespülten Wassertank vom Gerät, klappen Sie den Deckel in

Richtung der gewölbten Tankseite um und füllen Sie den Wassertank mit kaltem

Leitungswasser bis zur MAX-Markierung.

●

Tauchen Sie den Wasserﬁlter in den Tank: Er sollte für mindestens 10 Sekunden

komplett im Wasser untergetaucht und etwas gekippt werden, damit Luftblasen

entweichen können. Drücken Sie den Wasserﬁlter leicht, damit auch die restliche

Luft entweicht.

●

Setzen Sie den Wasserﬁlter nun in die dafür vorgesehene Halterung im Wasser-

tankboden, die blaue Datumskappe zeigt nach oben. Drücken Sie den Wasser-

ﬁlter nach unten, so dass er korrekt installiert ist.

●

Schliessen Sie den Tankdeckel und setzen Sie den Wassertank wieder mit beiden

Händen in der Geräterückseite ein, so dass er in den beiden Führungen nach

unten gleitet und an der Geräterückseite anliegt.

2120

D D

C. SPÜLEN DER MASCHINE

●

Damit das Innere des Gerätes gespült wird, sollten Sie vor der ersten Inbetrieb-

nahme einen Wassertank voll Wasser durch die Maschine laufen lassen. Verfah-

ren Sie dazu wie folgt:

1. Nachdem der Solis Wasserﬁlter im Wassertank installiert wurde, setzen Sie den

vollen Wassertank im Gerät ein.

Tipp: Sie können bei den nachfolgenden Befüllungen den Wassertank auch im

Gerät lassen und von oben Wasser einfüllen. Denken Sie daran, dass dazu das

Gerät vom Netz getrennt sein muss, d.h. der Netzstecker gezogen sein muss.

Achten Sie ausserdem darauf, das Wasser nur in den Tank zu leeren. Verschüt-

tetes Wasser muss sofort mit einem Tuch aufgewischt werden.

2. Stecken Sie den Netzstecker in eine passende Steckdose. Der Dampf-/Heisswas-

serregler muss sich in der mittleren Position  beﬁnden.

3. Drehen Sie den Siebträger ohne Filtereinsatz im Brühkopf ein. Der Griff des Sieb-

trägers steht erst links, unter dem Symbol , und wird dann bis zum Anschlag

nach rechts gedreht, bis er unter dem Symbol steht.

4. Drücken Sie die Ein/Aus-Taste ;, das Funktionslicht in der Taste beginnt zu blin-

ken. Sobald die Betriebstemperatur erreicht ist, leuchten die Funktionslichter aller

vier Tasten (;

und , , ) konstant.

HINWEIS: Während der Aufheizphase werden ca. 60 ml heisses Wasser durch den

Siebträger bzw. Brühkopf ausgegeben! Achten Sie darauf, dass Sie während dieses

Vorgangs weder Hände noch andere Körperteile oder hitze- bzw. wasserempﬁnd-

liche Gegenstände unter den Brühkopf halten. Dieser Spülvorgang startet nur, wenn

das Gerät völlig abgekühlt gewesen ist. Bei noch leicht warmem Gerät wird der

Spülvorgang automatisch übersprungen.

HINWEIS: Prüfen Sie immer, dass sich der Dampf-/Heisswasserregler in der mittleren

Position  beﬁndet, sonst heizt sich das Gerät nicht auf. In diesem Fall blinkt das

Funktionslicht der Ein/Aus-Taste schnell.

Hinweis: Wenn der Hydraulik-Kreislauf des Gerätes leerläuft, blinken alle

vier Tasten gleichzeitig. Um das Gerät wieder betriebsbereit zu machen, le-

sen Sie das Kapitel „Wassertank läuft während des Betriebs leer“ auf S. 29.

5. Stellen Sie das mitgelieferte Milchkännchen unter den Siebträger, auf das Ab-

tropfgitter.

6. Drücken Sie die Taste . Warten Sie, bis Wasser durch den Siebträger ﬂiesst

und bis der Wasserﬂuss wieder stoppt.

7. Stellen Sie nun das leere Milchkännchen unter das Dampf-/Heisswasserrohr.

8. Drehen Sie den Dampf-/Heisswasserregler nach rechts, in die Heisswasser-Funk-

tion .

9. Warten Sie, bis heisses Wasser durch das Dampf-/Heisswasserrohr läuft. Stoppen

Sie dann die Heisswasser-Funktion, indem Sie den Dampf-/Heisswasserregler

wieder in die mittlere Position  stellen.

10. Wiederholen Sie die Schritte 5 bis 9, bis das Wasser aus dem Wassertank auf-

gebraucht ist.

Nun ist Ihr Gerät betriebsbereit.

HINWEIS: Spülen Sie die Maschine wie beschrieben immer, wenn Ihr Gerät einige

Tage nicht in Gebrauch war. Sollte der Wassertank ohne Wasser sein, hören Sie

eine Vibration und ein lauteres Pumpgeräusch. Alle vier Funktionslichter der Tasten

(; und , , ) blinken gleichzeitig. Um das Gerät wieder betriebsbereit zu

machen, lesen Sie das Kapitel „Wassertank läuft während des Betriebs leer“ auf

Seite 29.

2322

D D

s

INBETRIEBNAHME:

ESPRESSO-ZUBEREITUNG

HINWEIS: Prüfen Sie vor jeder Inbetriebnahme den Wasserstand im Was-

sertank. Erneuern Sie das Wasser täglich. Beachten Sie die MIN- und MAX-

Markierung am Wassertank. Verwenden Sie kein destilliertes Wasser, kohlen-

säurehaltiges Wasser, Mineralwasser oder andere Flüssigkeiten.

1. DEN RICHTIGEN FILTEREINSATZ WÄHLEN

Einwandige Filtereinsätze

Die einwandigen Filtereinsätze sind ideal für frisch gemahlenes Kaffeepulver und

wenn Sie experimentieren wollen, um den Espresso möglichst professionell zuzu-

bereiten. Dank der einwandigen Filtereinsätze können Sie mit Mahlgrad, Dosierung

und Anpressdruck experimentieren und so auf den Geschmack Ihres Kaffees Einﬂuss

nehmen und den für Sie optimalen Espresso zubereiten.

Es gibt je einen einwandigen Filtereinsatz für eine Tasse und für 2 Tasssen.

1 Tasse 2 Tassen

Doppelwandige Filtereinsätze

Die doppelwandigen Filtereinsätze sind ideal z. B. für vorgemahlenes Kaffeepulver

und wenn Sie auf Nummer sicher gehen wollen, dass der Espresso gelingt, ohne

gross zu experimentieren. Doppelwandige Filtereinsätze optimieren den Extraktions-

Druck und verhelfen so zu einem sicheren Espresso genuss.

Es gibt je einen doppelwandigen Filtereinsatz für eine Tasse und für 2 Tassen.

1 Tasse 2 Tassen

Filtereinsatz für kompakte 44 mm Pods

Wenn Sie kompakte Pods verwenden wollen, so benutzen Sie den Filtereinsatz für

Pods.

Das Kaffeepod möglichst genau in die Mitte des Filtereinsatzes legen und darauf

achten, dass das gesamte Pod-Papier im Filtereinsatz liegt. Beachten Sie die Angaben

auf der Packung der Pods.

●

Drücken Sie den gewählten Filtereinsatz in den Siebträger, so dass er einrastet.

2. MASCHINE SPÜLEN UND AUFHEIZEN

Damit schon die erste Tasse Espresso ein heisser Genuss wird, empfehlen wir,

die Maschine und den Siebträger mit leerem Filtereinsatz kurz zu spülen. Dies ist

natürlich nicht nötig, wenn Sie eben den Spülvorgang von dem Kapitel „Vor der

Inbetriebnahme“ durchgeführt haben oder wenn Sie zuvor schon einen Espresso

zubereitet haben.

●

Schalten Sie das Gerät mit der Ein/Aus-Taste ein. Die Ein/Aus-Taste blinkt, das

Gerät heizt auf und führt anschliessend eine automatische Spülfunktion aus, um

die Komponenten zu reinigen und vorzuheizen. Dabei tritt heisses Wasser aus

dem Brühkopf aus. Achten Sie darauf, dass Sie während dieses Vorgangs weder

Hände noch andere Körperteile oder hitze- bzw. wasserempﬁndliche Gegen-

stände unter den Brühkopf halten. Sobald die Betriebstemperatur erreicht ist,

leuchten die Funktionslichter aller Tasten (; und , , ) konstant.

●

Um nun auch noch den Siebträger und den Filtereinsatz vorzuwärmen, legen Sie

den Filtereinsatz in den Siebträger, ohne Kaffeepulver einzufüllen. Drehen Sie den

Siebträger im Brühkopf ein, wie anschliessend beschrieben. Wenn Sie auch die

Tasse(n) aufwärmen wollen, so stellen Sie diese unter den Siebträger. Drücken

Sie die Taste und warten Sie, bis die Funktion beendet ist.

●

Drehen Sie den Siebträger aus dem Brühkopf und trocknen Sie vorsichtig den

Siebträger mit Filtereinsatz, bevor Sie Kaffeepulver in den Filtereinsatz mahlen.

ACHTUNG: Es ist normal, dass während der Aufheizphase etwas Dampf aus dem

Brühkopf bzw. dem Siebträger entweicht.

2524

D D

3. KAFFEEPULVER IN DEN FILTEREINSATZ MAHLEN

UND FESTDRÜCKEN

HINWEIS: Die Aufheizfunktion des Gerätes wird gestoppt und die Bezugsfunktionen

für Espresso, Heisswasser und Dampf sind nicht verfügbar, solange die Mahlfunktion

in Betrieb ist.

1. Prüfen Sie, ob das Drehrad für den Mahlgrad auf der gewünschten Zahl steht.

Generell gilt: je höher die Zahl, desto gröber die Mahlung. Siehe dazu die Infor-

mationen auf Seite 16. Wir empfehlen, mit der Einstellung „8“ zu starten und

mit diversen Mahlgraden zu experimentieren, bis der für Sie perfekte Espresso

extrahiert wird.

ACHTUNG: Der Mahlgrad darf nur bei laufendem Mahlwerk verstellt werden.

2. Füllen Sie den Bohnenbehälter mit ganzen, frischen Kaffeebohnen. Verschliessen

Sie den Behälter mit dem Deckel. Füllen Sie nur soviel Kaffeebohnen ein, dass

sich der Deckel komplett verschliessen lässt.

Tipp: Wenn Sie etwas weniger Kaffeebohnen einfüllen, bleiben die Kaffeeboh-

nen, die in der Originalverpackung verbleiben, länger frisch.

3. Legen Sie den gewünschten Filtereinsatz in den Siebträger (nicht den Filtereinsatz

für Pods).

4. Schieben Sie den Siebträger mit Filtereinsatz in die Halterung unter das Mahl-

werk.

5. Drücken Sie die Mahl-Taste . Drücken Sie die Mahl-Taste einmal, damit die

Kaffeepulvermenge für eine Tasse gemahlen wird. Drücken Sie die Mahl-Taste

zweimal, um die Kaffeepulvermenge für zwei Tassen zu mahlen. ACHTUNG:

Für zwei Tassen müssen Sie die Mahl-Taste mit einem Abstand von max. 1,5

Sekunden hintereinander drücken! Während des Mahlvorgangs blinkt das Funk-

tionslicht der Mahl-Taste schnell.

HINWEIS: Wenn Sie die Mahl-Funktion vor Ablauf der voreingestellten Zeit

stoppen wollen, so drücken Sie die Mahl-Taste erneut.

■

DIE KAFFEEPULVERMENGE PROGRAMMIEREN

Die Kaffeepulvermenge ist ebenso wie der Mahlgrad entscheidend für den

Kaffeegeschmack und die Crema. Auch hier haben Sie die Möglichkeit, die

Werkseinstellung zu verändern und individuell anzupassen.

Für 1 Tasse: Halten Sie die Mahl-Taste so lange gedrückt, bis die für Sie per-

fekte Kaffeepulvermenge im Filtereinsatz ist. Diese neue Zeit ist dann gespei-

chert und beim nächsten, kurzen Drücken der Taste wird die neue Kaffeepul-

vermenge ausgegeben.

Für 2 Tassen: Drücken Sie die Mahl-Taste zweimal hintereinander und halten

Sie beim zweiten Drücken die Mahl-Taste so lange gedrückt, bis die für Sie

perfekte Kaffeepulvermenge im Filtereinsatz ist. Diese neue Zeit ist dann gespei-

chert und beim nächsten, 2-maligen kurzen Drücken der Taste wird die neue

Kaffeepulvermenge ausgegeben.

HINWEIS: Je nach Mahlgrad wird eine unterschiedliche Menge an Kaffeepulver

ausgegeben. Deshalb muss jedes Mal, wenn Sie den Mahlgrad geändert haben,

auch die Kaffeepulvermenge manuell neu programmiert werden, wenn Sie von der

Standardeinstellung abweichen möchten.

6. Ziehen Sie den Siebträger aus der Halterung und klopfen Sie den Siebträger etwas

gegen die Arbeitsﬂäche, damit sich das Kaffeepulver im Filtereinsatz gleichmässig

verteilt. Pressen Sie das Kaffeepulver mit dem Tamper im Filtereinsatz fest. Achten

Sie darauf, dass der Pegel des Kaffeepulvers nicht höher ist als der Siebträger-

Rand, sonst lässt sich der Siebträger nicht in der Brühgruppe eindrehen.

7. Entfernen Sie nach dem Anpressen Kaffeerückstände vom Rand des Siebträgers,

damit dieser korrekt in den Brühkopf eingesetzt werden kann.

2726

D D

ACHTUNG: Wenn der Rand des Siebträgers nicht sauber ist, lässt sich der Siebträger

nicht dicht am Brühkopf einschrauben und Wasser könnte neben dem Siebträger

auslaufen.

ACHTUNG: Wenn Sie kompakte 44 mm Pods verwenden, so legen Sie diese einfach

in die Mitte des entsprechenden Filtereinsatzes (R). Das Anpressen ist in diesem Fall

nicht nötig.

4. SIEBTRÄGER EINSETZEN

●

Stellen Sie sicher, dass das Dampf-/Heisswasserrohr ganz nach hinten gedrückt

ist.

●

Drücken Sie nun ohne eingesetztem Siebträger nochmals die Taste , um

Kaffeepulver-Reste vom Brühkopf zu entfernen. Schon nach einigen Sekunden

können Sie die Taste nochmals drücken, um den Wasserﬂuss zu stoppen.

●

Setzen Sie den Siebträger mit Filtereinsatz und Kaffeepulver oder Pod in den

Brühkopf ein: Der Griff beﬁndet sich erst links, unter dem Symbol am Brüh-

kopf.

;

●

Drücken Sie den Siebträger nach oben gegen den Brühkopf und drehen Sie den

Griff bis zum Anschlag nach rechts, so dass sich der Griff im 90°-Winkel zur

Maschine beﬁndet, unter dem Symbol am Brühkopf.

ACHTUNG: Der Siebträger sollte sich mit geringem Kraftaufwand bis zum Anschlag

nach rechts drehen lassen. Sollte dies nicht der Fall sein, so müssen Sie den Sieb-

träger noch einmal entfernen und die Kaffeepulvermenge reduzieren, damit sich

der Siebträger problemlos eindrehen lässt. Da sich der Siebträger während des Kaf-

feebrühens unter hohem Druck beﬁndet, könnte er sich aufdrehen, wenn er nicht

bis zum Anschlag zugedreht ist. Dies bedeutet eine hohe Verbrennungsgefahr bei

Nichtbeachtung!

5. ESPRESSO ZUBEREITEN

●

Stellen Sie eine oder zwei leere Tassen (am besten vorgewärmt durch die Tassen-

ablage oder einen vorherigen Spülgang) unter die Ausläufe des Siebträgers auf

das Abtropfgitter.

●

Wenn die Lichter der vier Funktionstasten konstant leuchten, drücken Sie die

Taste oder . Die Espresso-Extraktion beginnt, das Funktionslicht der

gedrückten Taste leuchtet.

HINWEIS: Prüfen Sie, ob sich die Nadel der Druckanzeige erst im Bereich PRE IN-

FUSION beﬁndet und dann in den Bereich OPTIMAL steigt, während der Espresso

extrahiert wird. Bitte lesen Sie dazu das Kapitel „Druckanzeige – Manometer“ auf

Seite 15/16.

●

Wollen Sie den Kaffeebezug stoppen, bevor die Maschine ihn automatisch

stoppt, so drücken Sie die jeweilige Taste ( oder ).

■

DIE ESPRESSOMENGE PROGRAMMIEREN

Sie können nicht nur den Mahlgrad und die Kaffeepulvermenge programmieren,

sondern auch die Dauer des Kaffeebezugs und damit die Espressomenge in Ihrer

Tasse. Dies ist natürlich auch entscheidend, wie stark Ihr Espresso ist und welche

Crema er hat.

Die Kaffeemenge müssen Sie einstellen, während der Espresso in die Tasse ﬂiesst.

Um die Kaffeemenge zu programmieren:

Drücken Sie die Taste oder nicht kurz, sondern halten Sie sie solange

gedrückt, bis die gewünschte Menge ausgegeben wurde. Dann lassen Sie die

Taste wieder los, die neue Kaffeemenge ist gespeichert.

ACHTUNG:

Die Espressomaschine während der Espresso-Zubereitung niemals unbeauf-

sichtigt lassen!

Berühren Sie niemals die heissen Oberﬂächen des Geräts, Sie könnten sich verbrühen!

Speziell der Siebträger, der Brühkopf und der Filtereinsatz sowie das Dampf- / Heiss-

wasserrohr sind während und nach der Benutzung sehr heiss!

Niemals den Siebträger entfernen, während Kaffee ausgegeben wird!

Warten Sie mindestens 10 Sekunden nach dem Kaffeebezug, bevor Sie den Siebträ-

ger aus dem Brühkopf drehen. Drehen Sie dazu den Siebträger langsam nach links,

um Spritzer von heissem Wasser oder Kaffee zu vermeiden.

Lassen Sie kurz etwas Wasser durch den Brühkopf laufen – ohne eingesetztem Sieb-

träger – um die Maschine innen zu reinigen und Kalkbildung vorzubeugen. Dazu

Taste drücken und für einige Sekunden Wasser laufen lassen, dann Taste erneut

drücken, um den Wasserﬂuss zu stoppen.

2928

D D

■

BESONDERE HINWEISE ZUR BENUTZUNG VON PODS

Wenn Sie Pods für die Espressozubereitung benutzen wollen, so legen Sie diese

zentriert in den Filtereinsatz für Pods (R). Achten Sie darauf, dass das gesamte Pod-

Papier im Filtereinsatz liegt und kein Papier über den Filterrand ragt. Beachten Sie

die Angaben auf der Packung der Pods. Ansonsten drehen Sie den Siebträger wie

vorher beschrieben in den Brühkopf ein.

ACHTUNG: Wenn der Pod nicht zentriert und ganz im Filtereinsatz liegt, lässt sich

der Siebträger nicht komplett im Brühkopf eindrehen, und es könnten einige Tropfen

heisses Wasser vom Siebträger tropfen.

Wenn Sie nach dem Kaffeebezug den Siebträger aus dem Brühkopf drehen, könnte

das Pod am Brühkopf kleben bleiben. Um ihn von dort zu entfernen, neigen Sie

den Siebträger leicht und berühren so den Pod, um ihn zu lösen, damit er in den

Siebträger fällt.

6. FILTEREINSATZ AUS DEM SIEBTRÄGER ENTFERNEN

●

Wenn der Siebträger mit Filtereinsatz etwas abgekühlt ist, können Sie den Filter-

einsatz mit Hilfe eines Teelöffel-Griffes entfernen. Schieben Sie den Griff unter

den Filterrand und hebeln Sie den Filtereinsatz aus dem Siebträger.

7. WEITERE ESPRESSI ZUBEREITEN

Ihre Solis Grind & Infuse Compact Espressomaschine ist mit einem Elektroniksystem

ausgestattet, welches Ihnen erlaubt, auch mehrere Espressi in Folge zuzubereiten,

es sorgt immer für die perfekte Brühtemperatur. Wenn Sie die entsprechende Taste

( oder ) drücken, blinkt das jeweilige Funktionslicht solange, bis sich das

Gerät wieder abgekühlt hat. Sobald das Funktionslicht konstant leuchtet, wird der

Espresso extrahiert.

■

ENERGIESPAR-FUNKTION: AUTOMATIK-ABSCHALTUNG

Ihre Solis Grind & Infuse Compact Espressomaschine ist aus Energiespargrün-

den mit einer Automatik-Abschaltung ausgestattet. Diese schaltet das Gerät

automatisch ab, wenn es für ca. 30 Minuten nicht benutzt wurde. Wollen Sie

das Gerät wieder in Betrieb nehmen, müssen Sie die Ein/Aus-Taste drücken und

warten, bis alle vier Funktionslichter der Tasten (; und , , ) wieder

konstant leuchten.

■

WASSERTANK LÄUFT WÄHREND DES BETRIEBS LEER

●

Prüfen Sie immer den Wasserstand im Wassertank und füllen Sie diesen täglich.

Wenn der Tank leerläuft, vibriert Ihr Gerät und das Betriebsgeräusch wird merk-

lich lauter. Die vier Funktionslichter der Tasten (; und , , ) blinken.

●

In diesem Fall schalten Sie das Gerät mit der Ein/Aus-Taste aus und ziehen Sie den

Netzstecker. Nehmen Sie den Siebträger aus der Brühgruppe. Füllen Sie frisches,

kaltes Leitungswasser bis zur MAX-Markierung in den Tank und stecken Sie den

Netzstecker wieder ein. Schalten Sie das Gerät wieder mit der Ein/Aus-Taste ein.

Prüfen Sie, dass sich der Dampf-/Heisswasserregler in der mittleren Position  be-

ﬁndet. Warten Sie, bis die Funktionslichter der vier Tasten (; und , , )

wieder konstant leuchten und das Gerät seine Betriebstemperatur wieder erreicht

hat.

●

Stellen Sie das Milchkännchen unter das Dampf-/Heisswasserrohr.

●

Drehen Sie den Dampf-/Heisswasserregler nach rechts, in die Heisswasser-Funktion

●

Die Funktionsleuchte Dampf/Heisswasser leuchtet konstant. Lassen Sie solange

die Heisswasser-Funktion eingeschaltet, bis sich der Kreislauf wieder mit Wasser

gefüllt hat und das heisse Wasser ganz normal aus dem Dampf-/Heisswasserrohr

läuft.

●

Drehen Sie dann den Dampf-/Heisswasserregler wieder in die Mitte, in Position .

Blinken die vier Funktionslichter (; und , , ) immer noch, wiederholen

Sie diesen Vorgang.

●

Das Gerät kann wieder ganz normal in Betrieb genommen werden.

3130

D D

s

MILCH AUFSCHÄUMEN

FÜR CAPPUCCINO / CAFFÈ LATTE

Das Dampf-/Heisswasserrohr mit Aufschäumdüse Ihrer Solis Grind & Infuse Compact

Espressomaschine verwandelt frische, kalte Milch in cremigen, warmen Milchschaum

um leckeren Cappuccino oder Latte zuzubereiten.

Gehen Sie wie folgt vor:

●

Bereiten Sie einen Espresso in einer grösseren Tasse zu.

●

Warten Sie 10 Sekunden und drehen Sie den Siebträger aus dem Brühkopf.

ACHTUNG: Der Siebträger muss immer entfernt sein, bevor Sie die Dampf- oder

Heisswasser-Funktion einschalten!

Sollte etwas Dampf aus dem Brühkopf entweichen, ist dies völlig normal.

Berühren Sie das heisse Dampf-/Heisswasserrohr nur an der gummierten Schlaufe!

●

Um im Dampfrohr enthaltenes Restwasser zu spülen, stellen Sie ein höheres

Gefäss unter das Dampf-/Heisswasserrohr.

●

Wenn alle vier Funktionslichter der Tasten (; und , , ) konstant leuch-

ten, drehen Sie den Dampf-/Heisswasserregler nach links in die Dampf-Funktion

. Das Funktionslicht für die Dampf-/Heisswasser-Funktion blinkt und zeigt

damit an, dass Dampf abgegeben wird. Erst entweicht eine kleine Menge heisses

Wasser, dann folgt ein starker Dampfstrahl. Stoppen Sie die Dampf-Funktion wie-

der, indem Sie den Dampf-/Heisswasserregler in die mittlere Position  stellen.

Giessen Sie das Wasser im Gefäss weg.

●

Giessen Sie frische, kalte Milch aus dem Kühlschrank in das Milchkännchen.

Denken Sie daran, dass sich das Volumen von kalter Milch in aufgeschäumten

Zustand verdoppelt.

●

Senken Sie das Dampf-/Heisswasserrohr tief in die Milch und drehen Sie dann

den Dampf-/Heisswasserregler langsam nach links, in die Dampf-Funktion ,

das entsprechende Funktionslicht blinkt. Dampf entweicht und schäumt die

Milch innerhalb kurzer Zeit auf. Bewegen Sie das Milchkännchen nach oben und

unten und drehen Sie es dabei etwas, bis ein schöner, cremiger Milchschaum

entstanden ist.

●

Drehen Sie den Dampf-/Heisswasserregler wieder zurück in die mittlere Position

 um die Dampf-Funktion zu stoppen.

●

Nehmen Sie das Milchkännchen weg und klopfen Sie es leicht auf eine Arbeits-

ﬂäche, damit evtl. Luftblasen entweichen und schwenken Sie die Kanne leicht,

damit die Konsistenz gleichmässig wird.

●

Wischen Sie das Dampf-/Heisswasserrohr mit einem feuchten Tuch sauber.

Schwenken Sie das Rohr an der Schlaufe über die Abtropfschale, drehen Sie den

Dampf-/Heisswasserregler nochmals auf die Dampf-Funktion und lassen Sie

etwas Dampf in die Abtropfschale ab, damit die Milchrückstände aus dem Rohr

gespült werden. Dann drehen Sie den Dampf-/Heisswasserregler wieder in die

mittlere Position .

●

Giessen Sie die aufgeschäumte Milch direkt auf den Espresso.

ACHTUNG: Berühren Sie nie die heissen Oberﬂächen, vor allem des Dampf- / Heiss-

wasserrohres, während und nach der Dampf-Funktion. Sie könnten sich verbrennen!

Das Dampf-/Heiss wasserrohr niemals auf Personen, Tiere oder dampf- und feuch-

tigkeitsempﬁndliche Gegenstände richten! Der austretende Dampf ist sehr heiss

und könnte Verbrühungen verursachen!

s

WASSER ODER GETRÄNKE

MIT DER DAMPF-FUNKTION ERHITZEN

Mit dem Dampf- / Heisswasserrohr und der Dampf-Funktion können Sie auch Ge-

tränke oder Wasser erhitzen um z.B. heisse Schokolade zuzubereiten.

s

HEISSWASSER-FUNKTION

Wenn Sie den Dampf-/Heisswasserregler nach rechts in die Heisswasser-Funktion

drehen, ﬂiesst heisses Wasser aus dem Rohr um z.B. Tee zuzubereiten bzw. den

Wasserkreislauf nach einem Leerlaufen des Wassertanks wieder mit Wasser zu füllen.

Gehen Sie wie folgt vor:

ACHTUNG: Der Siebträger muss immer entfernt sein, bevor Sie die Dampf- oder

Heisswasser-Funktion einschalten!

●

Stellen Sie ein Gefäss oder das Milchkännchen unter das Dampf-/Heisswasser-

rohr.

●

Drehen Sie den Dampf-/Heisswasserregler nach rechts in die Heisswasser-Funk-

tion . Das Dampf-/Heisswasser-Funktionslicht leuchtet konstant weiss

und zeigt an, dass heisses Wasser ausgegeben wird, das heisse Wasser läuft aus

dem Dampf-/Heisswasserrohr.

●

Um die Heisswasser-Funktion wieder zu stoppen, drehen Sie den Dampf-/Heiss-

wasserregler wieder in die mittlere Position , das entsprechende Funktionslicht

erlischt.

ACHTUNG: Berühren Sie nie die heissen Oberﬂächen, vor allem des Dampf-/Heiss-

wasserrohres, während und nach der Heisswasser-Funktion. Sie könnten sich ver-

brennen!

3332

D D

■

TIPPS FÜR DEN PERFEKTEN ITALIENISCHEN ESPRESSO

Die Kaffeebohnen, der Mahlgrad, die Menge des Kaffeepulvers und der Anpress-

druck des Kaffeepulvers in den Filtereinsatz sowie die Extraktionsdauer sind entschei-

dende Faktoren für einen perfekten Espresso, ob er stärker oder schwächer ist und

welche Crema sich bildet. Sie können mit diesen Faktoren experimentieren, um den

für Sie perfekten Espresso zu kreieren.

Wenn Sie einen feineren Mahlgrad wählen, müssen Sie eine grössere Menge Kaf-

feepulver in den Filtereinsatz füllen und dürfen das Kaffeepulver aber nicht so fest

anpressen, sonst kann das Wasser selbst bei grossem Druck nicht durch das Kaffee-

pulver ﬂiessen.

Wenn Sie dagegen einen gröberen Mahlgrad wählen, sollten Sie eine kleinere Kaf-

feepulvermenge in den Filtereinsatz füllen, diesen aber dafür stärker anpressen, weil

sonst das Wasser zu schnell durch das Kaffeepulver ﬂiesst.

Das Kaffeepulver muss immer angepresst werden.

Bewahren Sie Kaffeebohnen immer in einem luftdichten, geschlossenen Behälter auf,

geschützt vor Feuchtigkeit und in einer kühlen Umgebung. Eine Vakuumverpackung

wäre perfekt. Kaufen Sie Kaffeebohnen in kleinen Packungseinheiten um die Aufbe-

wahrungszeit zu reduzieren und bewahren Sie immer nur eine Wochenration auf.

Mahlung Dosierung Pressung Durchlaufzeit

Starker

Espresso,

bitter,

kleine Menge

zu fein zu viel Kaffeepulver zu fest mehr als 20 Sekunden ( )

mehr als 30 Sekunden ( )

Optimal aus-

balancierter

Espresso

optimal 8–10 g (1 Tasse)

15–18 g (2 Tassen) optimal 13–18 Sekunden ( )

20–30 Sekunden ( )

Wässriger

Espresso zu grob zu wenig

Kaffeepulver zu leicht weniger als 10 Sekunden ( )

weniger als 20 Sekunden ( )

Denken Sie daran: Die Nadel der Druckanzeige sollte sich während der Extraktion

immer im Bereich OPTIMAL beﬁnden. Siehe dazu auch die Angaben auf S.15/16

und 33.

Druck optimal zu geringer Druck zu hoher Druck

Espresso wird nach 4–7

Sekunden ausgegeben

Der Espresso ﬂiesst langsam

aus, die Temperatur ist hoch

Die Crema ist braun und

dicht

Der Espresso ist dunkelbraun

Espresso wird nach

1–3 Sekunden ausgegeben

Der Espresso ﬂiesst schnell

und ist wässrig

Die Crema ist hell und dünn

Der Espresso ist hellbraun, er

schmeckt bitter und wenig

intensiv

Espresso wird nach

7–8 Sekunden ausgegeben

Der Espresso ﬂiesst langsam

und nicht bis zum Ende

Die Crema ist dunkel oder

fehlt ganz

Der Espresso ist dunkelbraun,

er schmeckt bitter und ver-

brannt

Nach dem Espressobezug

nehmen Sie den Siebträger

ab und lassen Sie Wasser

durch den Brühkopf laufen,

um den inneren Wasserkreis-

lauf zu säubern und einer

schnellen Entkalkung entge-

gen zu wirken.

Wählen Sie einen feineren

Mahlgrad oder erhöhen Sie

die Kaffeepulvermenge bzw.

drücken Sie das Kaffeepulver

fester in den Filtereinsatz.

Wählen Sie einen gröberen

Mahlgrad oder verringern Sie

die Kaffeepulvermenge bzw.

drücken Sie das Kaffeepulver

weniger fest in den Filterein-

satz.

3534

D D

■

WENN DAS MAHLWERK BLOCKIERT

Sollte das Mahlwerk blockieren, könnte dies an Verunreinigungen liegen (z.B. kleine

Steine), welche sich zwischen den Kaffeebohnen beﬁnden.

Gehen Sie wie folgt vor:

●

Schalten Sie das Gerät mit der Ein/Aus-Taste aus und ziehen Sie den Netzstecker,

um die Blockade des Mahlwerks zu lösen.

●

Entfernen Sie das restliche Kaffeepulver aus dem Siebträger.

●

Drehen Sie das Drehrad für den Mahlgrad nach links ( ), um den gröbsten

Mahlgrad zu wählen: 9, 10 oder 11. Nehmen Sie alle Kaffebohnen aus dem Boh-

nenbehälter. Eventuell sich noch im Bohnenbehälter beﬁndliche Kaffeebohnen

können mit dem Staubsauger herausgesaugt werden.

●

Die Verunreinigungen, welche die Blockade verursacht haben, fallen so aus den

Mahlkegeln.

●

Verbinden Sie nun das Gerät wieder mit dem Stromnetz und schalten Sie das

Gerät mit der Ein/Aus-Taste ein.

●

Stellen Sie ein Gefäss unter das Mahlwerk bzw. die Halterung.

●

Drücken Sie einmal kurz die Mahl-Taste ( ).

●

Wenn der Motor des Mahlwerks nun wieder einwandfrei dreht, fällt gemahlenes

Kaffeepulver in das Gefäss. Werfen Sie dieses Kaffeepulver in den Abfall.

●

Drücken Sie nochmals die Mahl-Taste und stellen Sie während des Mahlvorgangs

das Drehrad zurück in den vorherigen Mahlgrad. Evtl. müssen Sie dieses Pulver

auch noch wegwerfen, wenn das Kaffeepulver zu grob gemahlen ist.

●

Nun bereiten Sie wie gewohnt den Espresso zu.

ACHTUNG: Sollte sich das Mahlwerk immer noch nicht in Gang setzen lassen und

weiter blockiert sein, drücken Sie nochmals die Ein/Aus-Taste und schalten Sie das

Gerät aus.

Stellen Sie mehrmals das Drehrad für den Mahlgrad nach links und rechts. Dann

versuchen Sie nochmals, das Mahlwerk einzuschalten. Sollte das Mahlwerk nach

mehreren Versuchen immer noch blockieren, kontaktieren Sie bitte Solis oder eine

von Solis autorisierte Servicestelle.

s

REINIGUNG UND PFLEGE

ACHTUNG: Wenn nicht extra anders angegeben, muss vor jedem Reinigungsschritt

das Gerät ausgeschaltet und abgekühlt sein sowie der Netzstecker gezogen sein.

Verwenden Sie generell keine scheuernden oder aggressiven Reinigungsmittel, raue

Schwämme oder Tücher, sie könnten die Oberﬂäche verkratzen.

ACHTUNG: Das Gehäuse der Espressomaschine, das Mahlwerk, das Netzkabel und

der Netzstecker dürfen niemals in Wasser oder andere Flüssigkeiten getaucht werden

oder damit in Kontakt kommen!

HINWEIS: Die Teile der Espressomaschine und das Zubehör sind nicht spülmaschi-

nengeeignet.

■

REINIGUNG DER FILTEREINSÄTZE UND DES SIEBTRÄGERS

●

Empfehlenswert ist es, regelmässig den Siebträger mit eingelegtem, aber leerem

Filtereinsatz im Brühkopf einzudrehen und durch Drücken der Taste oder

heisses Wasser durchlaufen zu lassen, um mögliche Kaffeereste und Ver-

unreinigungen zu entfernen.

ACHTUNG: Nehmen Sie den Siebträger danach vorsichtig ab, denn der evtl.

verbliebene Druck könnte das heisse Wasser spritzen lassen.

●

Benutzen Sie die kleine Nadel des Reinigungswerkzeugs, um das Loch im Boden

der doppelwandigen Filtereinsätze zu reinigen. Die Nadel ist nicht für die einwan-

digen Filtereinsätze geeignet. Stechen Sie gerade und vorsichtig in das Loch, um

die Nadel nicht zu brechen.

●

Den verschmutzten Siebträger und die Filtereinsätze in einen Behälter mit mildem

Reinigungsmittel und heissem Wasser bis unter den Griff des Siebträgers legen.

Danach gründlich spülen und trocknen.

ACHTUNG: Der Siebträger und die Filtereinsätze dürfen nicht in der Spülmaschine

gereinigt werden!

GRÜNDLICHE REINIGUNG MIT DEN SOLITABS REINIGUNGS TABLETTEN ALLE

3 MONATE

Ungefähr alle 3 Monate sollten Sie die Filtereinsätze mit Siebträger gründlich mit

den SOLITABS Reinigungstabletten (Art.-Nr. 993.02) reinigen, um das Kaffeefett und

andere Rückstände gründlich zu entfernen.

Gehen Sie dabei wie folgt vor:

●

Stecken Sie den Netzstecker ein und schalten Sie das Gerät mit der Ein/Aus-Taste

ein. Warten Sie, bis alle vier Funktionslichter konstant leuchten.

●

Legen Sie den Filtereinsatz (doppelwandig, 1 Tasse) in den Siebträger und eine

SOLITABS Reinigungstablette sowie die weisse Rondelle in den leeren Filtereinsatz.

●

Drehen Sie den Siebträger im Brühkopf ein.

●

Drücken Sie die Taste , heisses Wasser läuft aus dem Siebträger.

●

Drücken Sie die Taste erneut, sobald Wasser aus dem Siebträger austritt,

um den Wasserﬂuss zu stoppen.

3736

D D

●

Lassen Sie die Tablette mindestens 15 Minuten wirken und auﬂösen.

●

Drücken Sie die Taste erneut und warten Sie eine Minute. Wiederholen

Sie dies fünf Mal.

●

Danach den Siebträger herausdrehen. Entnehmen Sie den Filtereinsatz sowie

die weisse Rondelle und spülen Sie Siebträger und Filtereinsatz gründlich unter

ﬂiessendem Wasser. Trocknen Sie beides.

●

Schalten Sie das Gerät mit der Ein/Aus-Taste aus, ziehen Sie den Netzstecker und

säubern Sie den Brühkopf mit einem weichen, feuchten Tuch oder Schwamm,

um alle Reste der Reinigungstablette zu entfernen.

●

Verfahren Sie in der gleichen Weise mit allen Filtereinsätzen, die Sie benutzt

haben.

■

REINIGUNG DES BRÜHKOPFES UND DER BRÜHGRUPPE

●

Am Brühkopf und der Brühgruppe können sich ebenfalls Kaffeefett und andere

Rückstände absetzen. Entfernen Sie diese mit einem Zahnstocher oder einem

weichen, feuchten Schwamm oder Tuch, wenn das Gerät ausgesteckt und aus-

geschaltet ist, oder lassen Sie bei eingeschaltetem Gerät heisses Wasser durch-

laufen, ohne den Siebträger einzudrehen.

■

REINIGUNG DES ZUBEHÖRS

●

Reinigen Sie das Milchkännchen nach jedem Gebrauch in heissem Spülwasser.

●

Reinigen Sie regelmässig auch den Deckel des Bohnenbehälters mit warmem

Spülwasser und spülen Sie ihn anschliessend mit klarem Wasser. Dann gut trock-

nen und wieder auf den Bohnenbehälter legen.

■

REINIGUNG DER AUFSCHÄUMDÜSE DES DAMPF- / HEISS-

WASSERROHRES

ACHTUNG: Das Gerät muss ausgeschaltet, ausgesteckt und abgekühlt sein, bevor

Sie das Dampf-/Heisswasserrohr mit Aufschäumdüse reinigen!

●

Schrauben Sie die Aufschäumdüse vom Dampf-/Heisswasserrohr ab. Spülen Sie

die Aufschäumdüse sorgfältig in warmem Spülwasser und spülen Sie sie an-

schliessend mit klarem Wasser nach.

●

Sollte die Düse verstopft sein, stecken Sie die grosse Nadel des Reinigungswerk-

zeugs in die Öffnung der Düse. Sollte die Düse immer noch verstopft sein, legen

Sie die Düse zuerst in ein Glas mit heissem Wasser, dann versuchen Sie die Blo-

ckade nochmals mit der Nadel zu lösen.

●

Schrauben Sie die Düse wieder auf das Dampf-/Heisswasserrohr.

●

Nach jeder Reinigung und vor einer neuen Benutzung sollten Sie für einige Se-

kunden die Dampf-Funktion einschalten, um die Düse von evtl. Spülresten zu

reinigen.

■

REINIGUNG DES GEHÄUSES, DER TASSENABLAGE,

DES BOHNENBEHÄLTERS UND DES WASSERTANKS

●

Das Gehäuse, die Tassenablage, den leeren Bohnenbehälter und den Wassertank

mit einem weichen, leicht feuchten Tuch reinigen und anschliessend mit einem

trockenen Tuch trocknen.

■

REINIGUNG DER ABTROPFSCHALE MIT ABTROPFGITTER

●

Entnehmen, leeren und reinigen Sie die Abtropfschale mit Abtropfgitter in regel-

mässigen Abständen, in jedem Fall immer dann, wenn sie voll ist und der rote

Schwimmer zwischen dem Abtropfgitter sichtbar ist.

●

Entfernen Sie das Abtropfgitter und ziehen Sie die Abtropfschale nach vorne he-

raus. Spülen Sie die Abtropfschale und das Abtropfgitter von Hand mit warmem

Spülwasser. Benutzen Sie keine aggressiven Reinigungsmittel oder kratzende

Schwämme. Spülen Sie die Schale und das Gitter mit klarem Wasser und trocknen

Sie sie sorgfältig ab.

ACHTUNG:

Abtropfschale und Abtropfgitter

sind nicht spülmaschinengeeignet.

●

Setzen Sie die Abtropfschale

wieder ein und legen Sie

das Gitter wieder auf die Abtropfschale.

Tipp: Die schwarze Abdeckung

hinter dem Gitter kann auch

zur Reinigung abgenommen werden.

3938

D D

■

REINIGUNG DES MAHLWERKS

●

Wir empfehlen, das Mahlwerk regelmässig mit GRINDZ™ (Art.-Nr. 993.08) zu

reinigen und es so von Kaffeefett und -öl zu befreien, damit das Kaffeepulver

qualitativ einwandfrei bleibt.

s

ENTKALKUNG

Wenn Ihr Gerät einen Entkalkungsvorgang benötigt, blinkt die Warnleuchte .

Bitte führen Sie in diesem Fall baldmöglichst einen Entkalkungsvorgang durch. Nach

weiteren Bezügen von total ca. 2 Liter leuchtet die Warnleuchte permanent auf.

Spätestens jetzt muss der Entkalkungsvorgang umgehend durchgeführt werden.

ACHTUNG: Sie sollten im Falle eines Alarms Ihre Maschine umgehend entkalken,

um die Funktionsfähigkeit nicht einzuschränken oder die Kaffeequalität nicht zu min-

dern. Reparaturen der Espressomaschine aufgrund von Kalkablagerungs-Problemen

sind nicht durch die Garantie abgedeckt, wenn der nachfolgend beschriebene Ent-

kalkungszyklus nicht regelmässig ausgeführt wurde.

Solis empﬁehlt, Ihre Solis Grind & Infuse Compact Espressomaschine mit einer Mi-

schung aus SOLIPOL® special und Wasser zu entkalken. Zum Entkalken der Maschine

bitte ausschliesslich SOLIPOL® special (Art.-Nr. 703.02) verwenden. Schäden, welche

durch die Verwendung von nicht geeignetem Entkalkungsmittel verursacht worden

sind, werden nicht durch die Garantie abgedeckt.

Sobald der Entkalkungsalarm angezeigt wird, gehen Sie wie folgt vor:

1. Schalten Sie das Gerät mit der Ein/Aus-Taste aus und ziehen Sie den Netzstecker.

Drehen Sie den Siebträger aus dem Brühkopf.

2. Nehmen Sie den Wassertank vom Gerät und entleeren Sie ihn. Nehmen Sie

den Solis Wasserﬁlter aus dem Tank. Füllen Sie den Wassertank mit 1,25

Liter Wasser und 1,25 Liter SOLIPOL® special, so dass der Tank mit 2,5 Liter

Entkalkungslösung gefüllt ist. Setzen Sie den Wassertank wieder an der Gerä-

terückseite ein. Leeren Sie die Abtropfschale und setzen Sie Schale und Gitter

wieder in das Gerät.

3. Stellen Sie einen grossen 2,5 Liter-Behälter (z.B. Schüssel, Gratinschale etc.) auf

das Abtropfgitter unter den Brühkopf. Das Dampf- / Heisswasserrohr muss auch

in den Behälter gerichtet sein.

4. Stecken Sie den Netzstecker wieder in die Steckdose. Drücken Sie bei ausgeschal-

teter Maschine gleichzeitig die beiden Espresso-Tasten ( und ), halten

Sie sie gedrückt und drücken Sie sofort für ca. 3 Sekunden die Ein/Aus-Taste. Das

Entkalkungsprogramm startet und die Entkalkungslösung im Tank läuft durch den

Brühkopf und durch das Dampf-/Heisswasserrohr. Während des Entkalkungspro-

gramms blinken die Funktionslichter der beiden Espresso-Tasten ( und )

sowie die Warnleuchte für Entkalkung, die Kalkablagerungen werden aus dem

Wasserkreislauf entfernt.

5. Nach mehreren Durchlauf-Phasen und Pausen ist das Entkalkungsprogramm be-

endet. Die beiden Funktionslichter der Espresso-Tasten ( und ) erlöschen.

Tipp: Während den Pausen kann der Behälter geleert werden, sollte er weniger

als 2,5 Liter fassen.

6. Nehmen Sie den Wassertank ab und giessen Sie die evtl. verbliebene Entkalkungs-

lösung weg. Spülen Sie den Wassertank mehrmals unter ﬂiessendem Wasser.

Füllen Sie den sauberen Wassertank wieder mit frischem, kaltem Leitungswasser.

7. Nun muss die Maschine noch gespült werden, um die Entkalker-Rückstände zu

entfernen. Leeren Sie den Behälter und die Abtropfschale. Setzen Sie Abtropf-

schale und Gitter wieder ein. Stellen Sie den Behälter wieder unter den Brühkopf

bzw. unter das Dampf-/Heisswasserrohr.

8. Drücken Sie gleichzeitig die beiden Espresso-Tasten ( und ), halten

Sie sie für ca. 3 Sekunden gedrückt, bis sie blinken, und lassen Sie sie dann

los. Der Spül vorgang startet und das Wasser läuft wieder durch den Brühkopf

und das Dampf-/Heisswasserrohr. Während des Spülvorgangs blinken die Tasten

( und ) sowie die Warnleuchte für Entkalkung. Nach mehreren Durch-

lauf-Phasen und Pausen ist der Spülvorgang beendet und das Gerät schaltet sich

aus.

9. Nehmen Sie den Wassertank nochmals ab, leeren Sie ihn, spülen Sie ihn mit

klarem Wasser und setzen Sie den Wasserﬁlter wieder ein. Dann füllen Sie den

Wassertank wieder mit frischem Wasser und platzieren ihn im Gerät. Leeren Sie

die Abtropfschale und reinigen Sie sie.

10. Wenn Sie das Gerät mit der Ein/Aus-Taste wieder einschalten, ist die Entkal-

kungs-Warnleuchte erloschen. Wenn die Entkalkungs-Warnleuchte

immer noch leuchtet, wiederholen Sie bitte den Entkalkungsvorgang.

HINWEIS: Bitte wischen Sie eventuelle Spritzer der Entkalkungslösung auf dem Ge-

häuse sofort ab, da das Mittel die Oberﬂäche beschädigen könnte.

HINWEIS: Wenn das Entkalkungs-Programm nicht bis zu Ende korrekt durchgeführt

wurde (z.B. wegen Stromausfall), empfehlen wir, das Programm in jedem Fall bis zum

Ende durchzuführen und die Maschine gut zu spülen.

WARNUNG: Niemals Netzkabel, Netzstecker, Mahlwerk oder das Gerät in

Wasser oder eine andere Flüssigkeit tauchen. Während des Entkalkens nie-

mals den Wassertank entfernen oder vollständig leer laufen lassen.

■

AUFBEWAHRUNG DER SOLIS GRIND & INFUSE COMPACT

ESPRESSOMASCHINE

Verstauen Sie die abgekühlte, gereinigte und trockene Maschine in aufrechter Posi-

tion, am besten in der Original-Verpackung. Legen Sie keine Gegenstände auf das

Gerät.

4140

D D

s

PROBLEMBEHEBUNG

ACHTUNG: Sollten Probleme auftreten oder die Funktion des Gerätes beeinträchtigt

sein, schalten Sie das Gerät sofort aus und ziehen Sie den Netzstecker.

Problem Mögliche Ursache Lösung

Die Maschine gibt

kein heisses Was-

ser aus.

Luft ist in den Wasser-

kreislauf gelangt und

lässt die Pumpe leer

laufen.

Die Öffnung der Auf-

schäumdüse ist verstopft.

Prüfen Sie, ob der Wassertank korrekt

installiert ist und der Wasserpegel nicht

unter der MIN-Markierung liegt. Wieder-

holen Sie die Schritte von „Vor der Inbe-

triebnahme“ / „C. Spülen der Maschine“

bzw. „Wassertank läuft während des

Betriebs leer“ (S. 29).

Entfernen Sie evtl. Ablagerungen an der

Öffnung mit der grossen Nadel des Rei-

nigungswerkzeugs.

Die Maschine gibt

keinen Dampf aus. Es ist nur wenig Wasser

im Tank und die Pumpe

saugt deshalb das Was-

ser nicht an.

Die Öffnung der Auf-

schäumdüse ist verstopft.

Prüfen Sie den Wasserpegel im Wasser-

tank. Wenn nötig, füllen Sie den Tank

bis zur MAX-Markierung.

Entfernen Sie evtl. Ablagerungen an der

Öffnung mit der grossen Nadel des Rei-

nigungswerkzeugs.

Dampf entweicht

aus den Rändern

des Siebträgers.

Espresso wird ausgege-

ben während gleichzeitig

die Dampf-Funktion akti-

viert ist.

Stoppen Sie den Espressobezug, indem

Sie die aktivierte Espresso-Taste noch-

mals drücken. Drehen Sie den Dampf-/

Heisswasserregler in die mittlere Position

 um die Dampf-Funktion auszuschal-

ten. Warten Sie, bis alle vier Funktions-

lichter konstant leuchten und starten Sie

erneut eine Espresso-Ausgabe.

Kaffee läuft aus

den Rändern des

Siebträgers.

Zuviel Kaffeepulver im

Filtereinsatz, dadurch

konnte der Siebträger

nicht komplett im Brüh-

kopf eingedreht werden.

Drehen Sie den Siebträger langsam und

vorsichtig aus dem Brühkopf, achten Sie

darauf, dass durch den Druck evtl. heisse

Spritzer austreten könnten. Reinigen Sie

den Brühkopf mit einem feuchten, wei-

chen Schwamm oder Tuch. Reduzieren

Sie die Kaffeepulvermenge und starten

Sie die Espressozubereitung erneut.

Siehe Tipps auf S. 32/33.

Problem Mögliche Ursache Lösung

Kaffee läuft aus

den Rändern des

Siebträgers.

Kaffeepulver haftet am

Brühkopf.

Die Löcher im Filterein-

satz sind verstopft.

Reinigen Sie den Brühkopf mit einem

feuchten, weichen Schwamm oder Tuch.

Drehen Sie den Siebträger langsam und

vorsichtig aus dem Brühkopf, achten Sie

darauf, dass durch den Druck evtl. heisse

Spritzer austreten könnten. Reinigen

Sie die Löcher im Filtereinsatz mit einer

Bürste oder dem Reinigungswerkzeug.

Reinigen Sie die Filtereinsätze wie in der

Rubrik „Reinigung“ (S. 35) beschrieben.

Der Espresso ist

wässrig und kalt. Der Mahlgrad ist zu grob.

Wenn dies der erste

Espresso ist, könnte der

Filtereinsatz noch kalt

sein.

Wählen Sie einen geringeren Mahlgrad,

um eine feinere Mahlung zu erhalten

und damit einen stärkeren und heisseren

Espresso zu extrahieren.

Spülen Sie den Siebträger mit Filterein-

satz wie beschrieben mit heissem Was-

ser.

Das Mahlwerk

ist blockiert oder

laut.

Verunreinigungen beﬁn-

den sich unter den Kaf-

feebohnen.

Drücken Sie die Mahl-Taste um den

Mahlvorgang zu unterbrechen. Verfahren

Sie wie im Kapitel „Wenn das Mahlwerk

blockiert“ (S. 34) beschrieben.

Das Gerät ist ein-

geschaltet und

das Funktionslicht

der Ein/Aus-Taste

blinkt schnell.

Der Dampf-/Heisswas-

serregler ist nicht in der

mittleren Position .

Drehen Sie den Dampf-/Heisswasserreg-

ler in die mittlere Position . Das Gerät

nimmt wieder den normalen Betrieb auf.

Zu grosse Menge

an Espresso wurde

ausgegeben.

Die Bezugsmenge für

1 oder 2 Tassen wurde

nicht richtig eingestellt.

Reduzieren Sie die Bezugsmenge, indem

Sie eine neue Einstellung vornehmen.

Verfahren Sie wie im Kapitel „Die

Espressomenge programmieren“ (S. 27)

beschrieben.

Zu grosse Menge

an Kaffeepulver

im Filtereinsatz.

Die Pulvermenge für 1

oder 2 Tassen wurde

nicht richtig eingestellt.

Reduzieren Sie die Kaffeepulvermenge,

indem Sie eine neue Einstellung vorneh-

men. Verfahren Sie wie im Kapitel

„Die Kaffeepulvermenge programmieren“

(S. 25) beschrieben.

Während der

Dampf-Funktion

macht die

Maschine laute

Geräusche.

Die Geräusche kommen

von der Wasserpumpe,

welche während der

Dampfausgabe mit

hohem Druck arbeitet.

Völlig normaler Betrieb.

4342

D D

Problem Mögliche Ursache Lösung

Espresso wird

nicht ausgegeben

und läuft zu lang-

sam aus.

Die Löcher im Sieb des

Brühkopfes sind ver-

stopft.

Die Öffnungen der Filter-

einsätze sind verstopft.

Der Mahlgrad ist zu fein.

Das Kaffeepulver wurde

zu sehr angepresst.

Die ausgegebene Espres-

somenge ist zu gering.

Der Wassertank ist nicht

korrekt eingesetzt.

Es ist zu wenig Wasser

im Tank, die Pumpe

saugt deshalb das Was-

ser nicht an.

Leerer Wassertank.

Nehmen Sie den Siebträger aus dem

Brühkopf und lassen Sie heisses Wasser

durchﬂiessen (Taste oder

drücken). Sollte das Wasser unregelmäs-

sig aus dem Sieb ﬂiessen, entkalken Sie

das Gerät wie im Kapitel „Entkalkung“

(S. 38) beschrieben.

Drehen Sie den Siebträger langsam und

vorsichtig aus dem Brühkopf, achten Sie

darauf, dass durch den Druck evtl. heisse

Spritzer austreten könnten. Reinigen

Sie die Löcher im Filtereinsatz mit einer

Bürste oder dem Reinigungswerkzeug.

Reinigen Sie die Filtereinsätze wie in der

Rubrik „Reinigung“ (S. 35) beschrieben.

Stellen Sie einen gröberen Mahlgrad ein

(höhere Zahl).

Pressen Sie das Kaffeepulver mit weniger

Druck an.

Stellen Sie manuell eine grössere Espres-

somenge ein. Verfahren Sie wie im Kapi-

tel „Die Espressomenge programmieren“

(S. 27) beschrieben.

Setzen Sie den Wassertank korrekt ein,

so dass er fest an der Geräterückseite

anliegt.

Prüfen Sie den Wasserpegel und füllen

Sie den Wassertank ggf. mit frischem,

kaltem Leitungswasser bis zur MAX-

Markierung.

Füllen Sie den Wassertank bis zur

MAX-Markierung mit frischem, kaltem

Leitungswasser.

Während der

Espressozube-

reitung macht

die Maschine

ungewöhnliche

Geräusche.

Es ist nur wenig Wasser

im Tank, die Pumpe

saugt deshalb das Was-

ser nicht an.

Prüfen Sie den Wasserpegel. Wenn nötig

Wassertank bis zum MAX-Markierung

mit frischem, kaltem Leitungswasser

füllen.

Die Maschine gibt

kein heisses Was-

ser oder Dampf

aus.

Die Aufschäumdüse ist

verstopft.

Entfernen Sie mögliche Rückstände von

der Öffnung der Aufschäumdüse mit

Hilfe der grossen Nadel des Reinigungs-

werkzeugs.

Problem Mögliche Ursache Lösung

Milch wird nicht

gut aufgeschäumt. Nicht genug Dampf. Entfernen Sie mögliche Rückstände von

der Öffnung der Aufschäumdüse mit

Hilfe der grossen Nadel des Reinigungs-

werkzeugs.

Das Gerät stoppt

den Betrieb. Der Schutzmechanis-

mus des elektrischen

Mahlwerk-Motors wurde

ausgelöst.

Schalten Sie das Gerät aus, ziehen Sie

den Netzstecker und lassen Sie das

Gerät für ungefähr 60 Minuten abküh-

len.

Sollten keine der o.g. Ursachen zutreffen, wenden Sie sich bitte an Solis oder an eine

von Solis autorisierte Servicestelle.

4544

D D

s 

ENTSORGUNG

EU 2011/65/EU

Hinweise zur ordnungsgemässen Entsorgung des Produkts gemäss EU-Richt-

linie EU 2011/65/EU.

Das Gerät darf nach Gebrauch nicht als normaler Haushaltsabfall entsorgt werden.

Es muss zu einer örtlichen Abfallsammelstelle oder einem Händler gebracht werden,

der es fachgerecht entsorgt. Die getrennte Entsorgung von elektrischen und elek-

tronischen Geräten vermeidet im Gegensatz zur nicht fachgerechten Entsorgung

mögliche negative Folgen für Umwelt und Gesundheit und ermöglicht die erneute

Nutzung und Rezyklierung der Komponenten mit bedeutenden Energie- und Roh-

stoffeinsparungen. Um die Verpﬂichtung zur ordnungsgemässen Entsorgung des

Geräts deutlich hervorzuheben, ist es mit dem Symbol eines durchgestrichenen

Abfallcontainers gekennzeichnet.

Solis of Switzerland AG behält sich das Recht vor, jederzeit technische und optische

Veränderungen sowie der Produktverbesserung dienliche Modiﬁkationen vorzu-

nehmen.

SOLIS HELPLINE

Dieser Artikel zeichnet sich durch Langlebigkeit und Zuverlässigkeit aus. Sollte

aber trotzdem einmal eine Funktionsstörung auftreten, rufen Sie uns einfach

an. Oftmals lässt sich nämlich eine Panne mit dem richtigen Tipp oder Kniff

unkompliziert und einfach wieder beheben, ohne dass Sie das Gerät gleich zur

Reparatur einschicken müssen. Wir stehen Ihnen gerne mit Rat und Tat zur Seite.

Die Kontaktadressen ﬁnden Sie am Ende dieser Bedienungsanleitung.

Bewahren Sie die Originalverpackung dieses Artikels gut auf damit Sie sie für

einen eventuell nötigen Transport oder Versand des Produktes verwenden

können.

EU 2012/19/EU

EU 2012/19/EU.

s

KAFFEE UND VERBRAUCHSMATERIAL

Für Ihre Solis Grind & Infuse Compact Espressomaschine ist folgendes Zubehör,

Kaffeesorten und Verbrauchsmaterial erhältlich:

Art.-Nr. 700.86 SOLIS Wasserﬁlter

Art.-Nr. 703.02 SOLIPOL® special Entkalkungsmittel (1‘000 ml)

Art.-Nr. 993.08 SOLIS GRINDZ™ Kaffeemahlwerkreiniger

Art.-Nr. 993.02 SOLITABS Reinigungstabletten (10 Stück)

Art.-Nr. 978.40 SOLIS Ausklopfschale

Art.-Nr. 907.26 SOLIS Professioneller Tamper aus Metall

Art.-Nr. 907.22 SOLIS Tamperunterlage

Art.-Nr. 907.23 SOLIS Podest für Espressotassen

Art.-Nr. 907.25 SOLIS Digital Pocket Scale Elektronische Präzisionswaage

Art.-Nr. 992.04 SOLIS Intense Espresso Kaffeebohnen (500 g)

Art.-Nr. 992.60 SOLIS Smooth Crema Kaffeebohnen (500 g)

Art.-Nr. 992.12 SOLIS Intense Espresso 44 mm Pods (100 Stück à 7 g)

Art.-Nr. 992.13 SOLIS Smooth Crema 44 mm Pods (100 Stück à 7 g)

Sie erhalten das Zubehör und das Verbrauchsmaterial für Ihre Solis Grind &

Infuse Compact Espressomaschine im guten Fachhandel oder bei Solis. Die

Kontaktadressen ﬁnden Sie am Ende dieser Bedienungsanleitung.

s

TECHNISCHE DATEN

Modell-Nr. 1313, Typ 1018

Produktbezeichnung Espressomaschine

Spannung / Frequenz 220 –240 V~ / 50–60 Hz

Leistung 1600 Watt

Abmessung ca. 28@30@39 cm (Breite@Tiefe@Höhe)

Gewicht ca. 7,6 kg

Technische Änderungen vorbehalten.

4746

F F

s

CONSIGNES DE SECURITE IMPORTANTES

Merci de lire ce mode d'emploi attentivement avant la pre-

mière utilisation aﬁn de vous familiariser avec votre machine

espresso Solis Grind & Infuse Compact et de l'utiliser en toute

sécurité. Nous vous conseillons de conserver ce mode d'em-

ploi. En cas de vente de l'appareil, merci de transmettre le

mode d'emploi au nouveau propriétaire.

Comme pour chaque utilisation d'un appareil électrique les

consignes suivantes sont à respecter pour votre propre sécurité:

1. Aﬁn d'éviter une électrocution, l'appareil ainsi que le cordon

et la prise ne doivent pas entrer en contact avec de l'eau ou

autre liquide. De l'eau pourrait pénétrer dans l'appareil et

l'endommager. Risque d'électrocution ! Si l'appareil ou le

cordon / la prise est entré en contact avec un liquide, enﬁlez

immédiatement des gants en caoutchouc et débranchez l'ap-

pareil. Ne le remettez pas en marche avant d'avoir fait vériﬁer

son bon fonctionnement et sa sécurité par Solis, ou par un

service agréé par Solis.

2. Ne manipulez jamais et ne branchez ou débranchez jamais

l'appareil avec des mains ou pieds mouillés ou humides.

3. Vériﬁez avant la mise en service que la tension indiquée sur la

plaque signalétique de l'appareil correspond à la tension de

secteur. Nous vous recommandons de ne pas brancher l'ap-

pareil à une multiprise.

4. Utilisez l'appareil exclusivement comme indiqué dans ce mode

d'emploi pour préparer du café et de l'eau chaude, ou pour

chauffer d'autres liquides avec la buse vapeur. L'appareil n'est

pas conçu pour être utilisé à l'extérieur et doit être protégé de

l'humidité.

5. Ne laissez pas pendre le cordon électrique au bord d'une table,

l'appareil risquerait de tomber. Veillez à ce que ni le cordon ni

la prise n'entrent en contact avec des surfaces chaudes telles

que des plaques de cuisson, des radiateurs ou même avec

l'appareil lui-même.

6. Placez le cordon de manière à ce que personne ne puisse tré-

bucher dessus. Tenez-le à l'écart d'objets pointus.

7. Déroulez toujours entièrement le cordon avant de le brancher

dans la prise murale.

8. Tenez l'appareil à l'écart de sources de chaleur telles qu'une

gazinière, un four ou autre appareil dégageant de la chaleur.

N'utilisez jamais l'appareil sur une surface mouillée ou chaude.

Ne placez jamais l'appareil à proximité d'une source d'humi-

dité, de chaleur ou d'une ﬂamme nue. Tenez l'appareil à l'écart

d'objets ou appareils mobiles.

9. Ne tenez jamais l'appareil par le cordon. Ne tirez pas sur le

cordon. Et ne posez pas d'objets dessus. Pour débrancher l'ap-

pareil, ne tirez jamais sur le cordon, mais seulement sur la prise.

10. Lorsque vous voulez soulever l'appareil, vous devez toujours le

tenir au niveau du socle, jamais au niveau du réservoir ou du

bac égouttoir !

11. Nous vous conseillons de ne pas utiliser de rallonge électrique.

Ne placez jamais l'appareil directement en-dessous d'une prise

électrique.

12. Avant de brancher l'appareil dans une prise secteur ou de le

débrancher, vériﬁez toujours que l'appareil est éteint et que le

bouton régulateur de la vapeur / l'eau chaude se trouve sur la

position centrale .

13. Pendant son utilisation l'appareil doit être placé sur un support

plat, stable, sec et résistant à l'humidité et à la chaleur comme

une table ou un plan de travail. Il est recommandé de ne pas

placer l'appareil trop près du bord d'une table.

14. L'appareil n'est pas conçu pour une utilisation à l'extérieur.

L'appareil ne doit pas entrer en contact avec la pluie. N'utilisez

pas l'appareil dans un véhicule ou sur un bateau.

4948

F F

15. Tenez un écart d'au moins 20 cm entre l'appareil et les murs,

rideaux ou autres matériaux et objets, et prenez soin que l'air

puisse circuler librement autour de l'appareil.

16. Ne couvrez jamais l'appareil avec des tissus ou similaire lorsqu'il

est en marche. Ne placez rien sur l'appareil (à l'exception des

tasses pour les préchauffer).

17. Eteignez toujours l'appareil en appuyant sur la touche marche/

arrêt et débranchez-le lorsqu'il n'est pas utilisé ou n'est pas

sous surveillance ou lorsque vous voulez le nettoyer. Aﬁn de

garantir une protection supplémentaire lors de l'utilisation

d'appareils électriques, nous vous recommandons un disjonc-

teur différentiel (DDR). Nous conseillons d'utiliser un interrup-

teur de sécurité avec une sensibilité différentielle de maximum

30 mA. Demandez conseil à votre électricien.

18. N'apportez aucune modiﬁcation à l'appareil, au cordon, à la

prise ou aux accessoires.

19. Risque d'accident en cas d'utilisation inappropriée !

20. N'essayez jamais d'attraper un appareil qui est tombé dans

l'eau ou tout autre liquide. Enﬁlez toujours des gant en caout-

chouc secs puis débranchez l'appareil avant de le sortir de l'eau

ou autre liquide. Ne le remettez pas en marche avant d'avoir

fait vériﬁer son bon fonctionnement et sa sécurité par Solis ou

par un service agréé par Solis.

21. Ne placez jamais l'appareil là où il risque de tomber dans de

l'eau ou entrer en contact avec de l'eau (p.ex. dans ou à côté

d'un évier).

22. Ne plongez jamais l'appareil ou parties de l'appareil (à l'excep-

tion du réservoir d'eau) telles que le cordon ou la prise dans

de l'eau, et ne les mettez jamais en contact avec de l'eau ou

autre liquide.

23. N'exposez pas l'appareil directement au soleil.

24. Ne jamais introduire d'objets aigus ou pointus dans les ouver-

tures de l'appareil. Risque d'endommagement de l'appareil ou

d'électrocution.

25. Avant de monter ou démonter des éléments de la machine,

éteignez-la toujours tout d'abord avec la touche marche/arrêt

et débranchez-la. Ceci est également valable lorsque vous

retirez le réservoir ou que vous y rajoutez de l'eau en laissant

le réservoir en place dans l'appareil.

26. Ne secouez jamais trop fortement ou déplacez l'appareil

pendant son utilisation. Avant de déplacer l'appareil, il faut

l'éteindre et le débrancher.

27. N'utilisez l'appareil que comme indiqué dans ce mode d'em-

ploi. Utilisez exclusivement les accessoires fournis ou recom-

mandés par Solis, un accessoire inapproprié ou une mauvaise

utilisation peut entraîner un endommagement de l'appareil, un

incendie, un court-circuit ou des dommages corporels.

28. Ne mettez jamais l'appareil en marche au moyen d'une minu-

terie ou d'une télécommande.

29. Avant de brancher l'appareil et de l'utiliser, vériﬁez qu'il soit

bien assemblé.

30. L'appareil est destiné à un usage privé et non pas commercial.

31. Retirez tous les matériaux d'emballage et autocollants ou éti-

quettes (à l'exception de la plaque signalétique) avant d'utiliser

votre appareil pour la première fois.

32. Vériﬁez le bon état de votre machine espresso avant chaque

utilisation pour être sûr que l'appareil lui-même, le cordon et

la prise ne sont pas endommagés et qu'aucun élément ne s'est

détaché.

33. Aﬁn d'éviter tout risque d'électrocution n'utilisez pas l'appareil

si le cordon ou la prise est endommagé, si l'appareil présente

une quelconque panne, s'il est tombé ou est endommagé ou

si des éléments se sont détachés. Aﬁn d'éviter tout risque,

5150

F F

n'essayez jamais d'effectuer vous-même des travaux de répara-

tion ou de maintenance, à l'exception de l'entretien quotidien

et du détartrage. Remettez un appareil défectueux à Solis ou

à un service après-vente agréé par Solis aﬁn que celui-ci le

vériﬁe, le répare ou y apporte une amélioration mécanique ou

électrique.

34. Les personnes aux capacités physiques, sensorielles ou men-

tales limitées ou les personnes inexpérimentées ainsi que les

enfants ne sont pas autorisés à utiliser la machine espresso, à

moins qu'une personne responsable les surveille et les ait ins-

truits sur la façon d'utiliser l'appareil. De plus ils doivent avoir

bien compris quels sont les dangers que l'appareil présente et

comment il peut être utilisé en toute sécurité. Le nettoyage et

l'entretien de l'appareil ne peuvent pas être effectués par des

enfants, à moins qu'ils soient âgés de plus de 8 ans et qu'ils

soient surveillés. L'appareil ne peut en aucun cas être utilisé ou

nettoyé par des enfants de moins de 8 ans. Tenez l'appareil et

le cordon à l'écart des enfants de moins de 8 ans.

35. Rangez toujours l'appareil avec son câble hors de portée des

enfants.

Tenez également les ustensiles de nettoyage à

l'écart des enfants – Risque d'ingestion et de blessures !

36. Ne laissez pas les enfants jouer avec la machine espresso.

37. Débranchez toujours l'appareil après chaque utilisation aﬁn de

l'éteindre complètement.

38. N'utilisez que de l'eau du robinet pure et froide dans le réser-

voir d'eau. Ne le remplissez jamais avec d'autres liquides. Ne

mettez en aucun cas de l'eau gazeuse dans le réservoir! Ne

remplissez pas de trop le réservoir (respectez le marquage

MAX) et ne mettez jamais d'eau chaude ou tiède dans l'ap-

pareil.

39. Ne mettez jamais la machine espresso en marche à vide, la

pompe risquerait de surchauffer !

40. Vériﬁez toujours que le porte-ﬁltre est correctement placé sur

le groupe de percolation avant de préparer du café.

41. Ne touchez jamais les éléments chauds de l'appareil comme le

tuyau vapeur / eau chaude, les parties en métal du porte-ﬁltre,

la tête de percolation ou le ﬁltre lors de l'utilisation de l'appa-

reil ou juste après. Ne touchez que les poignées thermo-isolées,

les touches ou le bouton régulateur.

42. Si vous voulez préparer une nouvelle tasse de café, patientez

pendant au moins 10 secondes avant de retirer le porte-ﬁltre

après la préparation du premier café.

L'appareil doit être

repassé sur le mode de fonctionnement avant de retirer le

porte-ﬁltre, c'est-à-dire que les voyants des touches doivent

être allumés en continu en blanc.

ATTENTION : Le porte-

ﬁltre, la tête de percolation, le ﬁltre et le marc de café remplis

avec de l'eau chaude sont très chauds !

43. Ne retirez jamais le porte-ﬁltre pendant la percolation – l'ap-

pareil est sous pression !

44. Si de l'eau s'échappe au-dessus du porte-ﬁltre pendant que

l'appareil est en marche, il se peut que le ﬁltre soit bouché.

Dans ce cas, éteignez l'appareil et laissez-le refroidir avant

de décrocher le porte-ﬁltre de la machine en le tournant

prudemment – La pression restante pourrait occasionner

des éclaboussures chaudes. Nettoyez ensuite le ﬁltre comme

indiqué dans le chapitre « Nettoyage ».

45. Ne retirez également jamais le réservoir d'eau pendant un

programme !

46. N'orientez jamais le tuyau vapeur / eau chaude en direction

de personnes, animaux ou de objets sensibles à la vapeur et à

l'humidité ! La vapeur / l'eau qui s'échappe est très chaude et

risque d'entraîner des brûlures !

Ne touchez le tuyau vapeur/

eau chaude qu'au niveau de la dragonne thermo-isolée.

5352

F F

47. Ne vous éloignez jamais de la machine espresso si l'appareil est

en marche. Respectez en particulier cette consigne lorsque des

enfants sont à proximité.

48. ATTENTION : L'appareil devient chaud pendant son fonctionne-

ment ! Laissez toujours l'appareil refroidir complètement avant

de retirer ou d'y apporter des éléments, de le déplacer, de le

transporter ou de le nettoyer.

49. Placez uniquement les tasses sur le plateau repose-tasses de

l'appareil. Ne placez jamais d'autres objets sur l'appareil !

50. Remplissez le ﬁltre placé dans le porte-ﬁltre avec du café en

poudre, ne mettez jamais d'autres substances dans le ﬁltre.

51. Ne mettez jamais l'appareil en marche avec un bac à grains de

café vide. Ne mettez que des grains de café entiers dans le bac

prévu à cet effet, jamais de café en poudre. Ne mettez pas le

moulin en marche sans avoir préalablement placé le couvercle

sur le bac à grains de café. Tenez vos doigts, mains, cheveux,

vêtements, bijoux et ustensiles à l'écart du bac à grains de café

lorsque le moulin est en marche. Ne réglez le degré de mou-

ture que lorsque le moulin est en marche !

52. Maintenez l'appareil et ses accessoires toujours propres. Réfé-

rez-vous aux consignes indiquées dans ce mode d'emploi.

53. Les produits lubriﬁants ne sont pas nécessaires dans cet appareil.

54. La température ambiante du lieu d'utilisation et de rangement

de l'appareil ne doit pas être inférieure à 0 °C. La machine

espresso risquerait d'être endommagée.

55. Ne placez pas la machine dans une armoire lorsqu'elle est

utilisée.

56. Cet appareil est conçu pour un usage domestique ou similaire,

comme p.ex. :

– dans une cuisine pour les employés d'un magasin, d'un

bureau ou d'un autre environnement professionnel,

– dans une ferme,

– pour les clients d'un hôtel, d'un motel ou autres rési-

dences / appartements saisonniers,

– pour des bed and breakfast.

Il n'est pas conçu pour un usage professionnel.

5554

F F

s

DESCRIPTION DE L'APPAREIL

A Couvercle du réservoir d'eau

B Réservoir d'eau d'un volume de 2,5 litres, amovible, avec marquage

MIN et MAX et support pour le ﬁltre à eau

C Roue pour le réglage du degré de mouture

D Support du porte-ﬁltre avec le moulin et la sortie du café

en poudre situé au-dessus

E Grille égouttoir, amovible

F Bac égouttoir, amovible, avec ﬂotteur rouge se trouvant dans le bac

pour indiquer quand le bac est plein

G Groupe de percolation avec tête de percolation

H Porte-ﬁltre avec double sortie

I Tuyau vapeur/eau chaude mobile avec dragonne thermo-isolée

et buse dévissable pour faire émulsionner le lait

J Tableau de commande avec touches de fonction

(voir description spéciale)

K Support repose-tasses

L Bac à grains de café avec couvercle

M Bouton régulateur vapeur/eau chaude

■

ACCESSOIRES

H Porte-ﬁltre avec double sortie

N Filtre à paroi simple pour une tasse

O Filtre à paroi simple pour deux tasses

P Filtre à double paroi pour une tasse

Q Filtre à double paroi pour deux tasses

R Filtre pour dosettes compactes de 44 mm

S Tamper avec cuillère-doseuse en plastique

T Ustensile de nettoyage

U Filtre à eau Solis

V Pot à lait en acier inoxydable

W Tamper en métal

5756

F F

s

LES BOUTONS REGULATEURS, LES

TOUCHES DE FONCTION, LES VOYANTS

ET L'INDICATEUR DE PRESSION SUR LE

TABLEAU DE COMMANDE

1 2 3 4

M BOUTON REGULATEUR VAPEUR/EAU CHAUDE

●

Sur la position initiale, c'est-à-dire avant de mettre en marche ou d'éteindre la

machine, le bouton régulateur vapeur/eau chaude devrait se trouver sur la posi-

tion centrale, neutre . Sur cette position il est également possible de préparer

un espresso.

●

Lorsque l'appareil est allumé et vous tournez le bouton

régulateur vapeur/eau chaude vers la gauche, sur la

position , le voyant vapeur/eau chaude clignote et de

la vapeur s'échappe du tuyau vapeur/eau chaude pour

faire émulsionner du lait ou réchauffer des boissons.

Tant que le bouton régulateur est tourné, la vapeur

s'échappe du tuyau. Référez-vous pages 72–73 pour

plus d'informations.

●

Lorsque l'appareil est allumé et vous tournez le bouton régulateur vapeur/eau

chaude vers la droite, sur la position , le voyant vapeur/eau chaude situé sur

le tableau de commande s'allume en continu et de l'eau chaude est produite à

travers le tuyau vapeur/eau chaude. Tant que le bouton régulateur est tourné, de

l'eau s'écoule à travers le tuyau. Référez-vous page 73 pour plus d'informations.

1 TOUCHE MARCHE/ARRET ;

●

Avec cette touche vous pouvez mettre la machine en marche ou l'éteindre. Si

vous mettez l'appareil en marche, le voyant situé sur la touche marche/arrêt ;

clignote. Dès que la machine a atteint la température de fonctionnement, les

quatre voyants des touches (; et , , ) s'allument en continu.

Attention : La machine effectue un cycle de rinçage automatique pendant le

préchauffage pour nettoyer les composants et les préchauffer. De l'eau chaude

s'échappe pendant ce temps à travers la tête de percolation. Pendant ce temps

ne mettez pas d'objets ou vos mains ou autres parties corporelles sous la tête de

percolation ou sous le porte-ﬁltre, s'il est déjà mis en place.

2 TOUCHE DE PREPARATION DE CAFE POUR 1 TASSE

●

Avec cette touche vous pouvez démarrer la préparation du café pour 1 tasse (ap-

puyez brièvement sur la touche) ou programmer individuellement la quantité de

café (tenez la touche enfoncée). Référez-vous page 69 pour plus d'informations.

3 TOUCHE DE PREPARATION DE CAFE POUR 2 TASSES

●

Avec cette touche vous pouvez démarrer la préparation du café pour 2 tasses (ap-

puyez brièvement sur la touche) ou programmer individuellement la quantité de

café (tenez la touche enfoncée). Référez-vous page 69 pour plus d'informations.

4 TOUCHE POUR LE MOULIN

●

Avec cette touche vous mettez le moulin en marche : Si vous appuyez une fois

sur la touche, vous pouvez moudre du café pour une tasse, si vous appuyez deux

fois de suite, vous pouvez moudre du café pour deux tasses. De plus vous pouvez

programmer individuellement la quantité de café en poudre avec cette touche.

Référez-vous page 67 pour plus d'informations.

5 VOYANT D'AVERTISSEMENT POUR LE DETARTRAGE

●

Si ce voyant s'allume, un cycle de détartrage doit être effectué. Référez-vous

pages 80–81 pour plus d'informations.

6 VOYANT DU PROGRAMME VAPEUR/EAU CHAUDE

●

Lorsque le bouton régulateur vapeur/eau chaude est sur la position vapeur ,

ce voyant clignote.

●

Lorsque le bouton régulateur vapeur/eau chaude est sur la position eau chaude

, ce voyant s'allume en continu.

7 INDICATEUR DE PRESSION (MANOMETRE)

●

L'indicateur de pression indique si le rapport quantité d'eau, café en poudre et

degré de mouture est équilibré pour obtenir un espresso parfait.

5958

F F

1ière phase : Pré-infusion (phase de préchauffage)

Au début du processus de percolation, le café en poudre est humidiﬁé. La ma-

chine travaille sur faible pression, l'aiguille du manomètre doit être sur la plage

PRE INFUSION.

2ième phase : Extraction de l'espresso (phase de percolation)

Sur la deuxième phase, la pression augmente en continu. Lorsque l'aiguille du

manomètre se trouve sur la plage OPTIMAL, la pression pour l'extraction est

idéale.

L'aiguille se trouve également pendant la phase d'extraction sur la

plage PRE INFUSION :

Si l'aiguille du manomètre se trouve sur la plage PRE INFUSION pendant l'ex-

traction, l'eau s'écoule avec trop peu de pression, c'est-à-dire trop rapidement

à travers le porte-ﬁltre, le café sera alors aqueux et n'a pas assez de créma et

qui est trop claire et a éventuellement un goût amer. Les raisons peuvent être :

du café moulu trop grossièrement, pas assez de café dans le porte-ﬁltre, le café

en poudre n'a pas été assez tassé ou le café en poudre a été entreposé pen-

dant une période de temps trop longue.

L'aiguille se trouve sur la zone rouge pendant la phase d'extraction :

Si l'aiguille se trouve sur la zone rouge pendant l'extraction, l'eau s'écoule avec

trop de pression, c'est-à-dire trop lentement à travers le porte-ﬁltre, le café est

amer et a une créma tâchée et irrégulière. Les raisons peuvent être : du café

moulu trop ﬁnement, une trop grande quantité de café en poudre dans le

porte-ﬁltre ou du café en poudre trop tassé.

C ROUE POUR LE REGLAGE DU DEGRE DE MOUTURE

●

La roue vous permet de régler le degré de mouture des grains de café. Un réglage

entre 1 et 11 est possible. Plus le chiffre est élevé, plus la mouture sera grossière.

C'est-à-dire sur 1 la mouture est la plus ﬁne, sur 11 la plus grossière. Nous vous

recommandons de commencer avec le réglage sur 8 puis d'expérimenter vous-

même le degré de mouture qui vous convient le mieux. Le degré de mouture a

une inﬂuence décisive sur le goût et la créma de l'espresso.

ATTENTION : Le degré de mouture ne doit être modiﬁé que lorsque le moulin

est en marche.

●

Tournez la roue vers la gauche pour une mouture plus grossière ( ) ou vers la

droite pour une mouture plus ﬁne ( ).

REMARQUE : Après un nouveau réglage du degré de mouture, les grains de

café ne sont pas immédiatement moulus sur ce réglage car il se trouve toujours

encore du café préalablement moulu dans le canal de sortie. C'est pourquoi

nous vous recommandons d'utiliser plusieurs fois le moulin avant d'effectuer

un nouveau réglage.

s

AVANT LA MISE EN SERVICE

A. NETTOYER L'APPAREIL

●

Retirez l'appareil avec précaution de son emballage et enlevez tous les auto-

collants et étiquettes (à l'exception de la plaque signalétique) et des matériaux

d'emballage.

●

Retirez tous les accessoires de l'emballage et de l'appareil.

●

Retirez le réservoir d'eau. Ne soulevez jamais le réservoir en le tenant unique-

ment au niveau du couvercle. Tenez-le toujours à deux mains sur les côtés pour

le soulever.

●

Nettoyez le réservoir d'eau et le couvercle, les

tampers et les ﬁltres ainsi que le porte-ﬁltre, le

pot à lait et le couvercle du réservoir pour grains

de café dans de l'eau chaude avec un peu de

liquide vaisselle doux. Rincez ensuite le tout

sous de l'eau claire et séchez tous les éléments.

●

Nettoyez également le châssis de la machine es-

presso, l'intérieur et l'extérieur du bac à grains

de café ainsi que le bac et la grille égouttoir

avec un chiffon doux et légèrement humide

puis séchez-les.

●

Vérifiez que le bouton régulateur vapeur/eau chaude est fermé, c'est-à-dire qu'il

se trouve sur la position centrale (position ).

ATTENTION : Le châssis de machine espresso, le moulin, le cordon et la prise

ne doivent jamais être plongés dans de l'eau ou autre liquide ou entrer en

contact avec de l'eau ou autre liquide !

REMARQUE : Les éléments de la machine espresso et les accessoires ne

peuvent pas être lavés en machine.

B. IMBIBER LE FILTRE A EAU SOLIS ET LE METTRE EN PLACE

DANS LE RESERVOIR

Grâce au ﬁltre à eau Solis les dépôts de tartre dans la machine espresso seront mi-

nimisés, ce qui prolonge la durée de vie de votre machine et permet d'obtenir une

performance optimale au niveau de la pression et de la température de percolation

ainsi qu'un arôme ﬁn de votre café.

ATTENTION : Utilisez exclusivement des ﬁltres à eau Solis avec cet appareil (no.

d'article 700.86) et ne mettez jamais l'appareil en marche sans ﬁltre à eau !

6160

F F

●

Sortez le ﬁltre à eau de son emballage.

●

Placez le capuchon bleu de manière que le chiffre des deux prochains mois,

pendant lesquels le ﬁltre à eau pourra être utilisé, soit lisible dans l'oriﬁce du

capuchon. Vous saurez ainsi quand vous devez remplacer le ﬁltre à eau (p.ex. en

juillet vous placez l'indicateur sur « 7/8 » pour juillet/août).

REMARQUE : Le ﬁltre à eau peut être utilisé pendant 2 mois en cas d'une

utilisation normale de la machine espresso. Si vous utilisez la machine espresso

de manière irrégulière ou que vous ne l'utilisez pas du tout et qu'un ﬁltre à eau

est installé, sa durée de vie est de seulement 3 semaines !

●

Pour que le ﬁltre à eau soit prêt à l'emploi, laissez au moins un demi-litre d'eau

du robinet froide couler dans l'ouverture du ﬁltre jusqu'à ce que l'eau s'écoule

pendant au moins 1 minute à travers les oriﬁces latéraux.

0,5 L

●

Retirez le ﬁltre à eau rincé de l'appareil, relevez le couvercle en direction du côté

bombé du réservoir et remplissez le réservoir avec de l'eau du robinet froide

jusqu'au marquage MAX.

●

Immergez le ﬁltre à eau dans le réservoir : Il doit être totalement immergé pen-

dant au moins 10 secondes dans de l'eau et être un peu penché pour que les

bulles d'air puissent s'échapper. Appuyez légèrement sur le ﬁltre à eau pour

permettre au reste de l'air de s'échapper.

●

Mettez ensuite le ﬁltre à eau en place dans le support prévu à cet effet dans le

fond du réservoir d'eau, le capuchon bleu de la date doit être en haut. Enfoncez

le ﬁltre à eau pour qu'il soit correctement mis en place.

●

Refermez le couvercle du réservoir et remettez le réservoir dans la face arrière de

la machine espresso en le tenant à deux mains pour qu'il glisse le long des deux

rails vers le bas et soit bien placé sur la face arrière de l'appareil.

6362

F F

C. RINCER LA MACHINE

●

Pour pouvoir rincer l'intérieur de l'appareil, nous vous recommandons de laisser

s'écouler un réservoir complet d'eau à travers la machine avant la première mise

en service. Procédez pour cela comme suit :

1. Après avoir installé le ﬁltre à eau Solis dans le réservoir, mettez le réservoir rempli

d'eau dans l'appareil.

Conseil : Lorsque vous remplissez ensuite le réservoir d'eau, vous pouvez le laisser

dans l'appareil et le remplir par le haut. N'oubliez pas pour cela de tout d'abord

débrancher l'appareil, c'est-à-dire de le séparer de la prise secteur. Prenez égale-

ment soin de faire couler l'eau seulement dans le réservoir. Si vous avez renversé

de l'eau à côté, nettoyez-la immédiatement avec un chiffon.

2. Branchez l'appareil dans une prise secteur appropriée. Le bouton régulateur

vapeur/eau chaude doit se trouver sur la position centrale .

3. Mettez le porte-ﬁltre sans ﬁltre en place dans la tête de percolation. La poignée

du porte-ﬁltre est tout d'abord sur la gauche, sous le symbole puis est tournée

vers la droite jusqu'à la butée jusqu'à ce qu'elle soit sous le symbole .

4. Appuyez sur la touche marche/arrêt ;, le voyant de la touche commence à cli-

gnoter. Dès que la température de fonctionnement est atteinte, les voyants des

quatre touches (; et , , ) s'allument en continu.

REMARQUE : Pendant la phase de préchauffage, env. 60 ml d'eau chaude s'écoulent

à travers le porte-ﬁltre / la tête de percolation ! Prenez soin de ne pas placer vos mains

ou autres parties corporelles ou d'objets sensibles à la chaleur et à l'eau sous la tête

de percolation pendant ce temps. Ce rinçage ne se met en place que lorsque l'ap-

pareil a eu le temps de refroidir entièrement. Si l'appareil est encore un peu tiède, le

rinçage sera passé automatiquement.

REMARQUE : Vériﬁez toujours que le bouton régulateur vapeur/eau chaude se

trouve sur la position centrale , sinon l'appareil ne préchauffera pas. Dans ce cas

le voyant de la touche marche/arrêt clignote rapidement.

Remarque : Si le circuit hydraulique de l'appareil se vide, les quatre touches

clignotent simultanément. Pour remettre l'appareil en marche, référez-vous

aux instructions indiquées dans le chapitre « Le réservoir d'eau se vide pen-

dant l'utilisation » page 71.

5. Placez le pot à lait fourni sous le porte-ﬁltre, sur la grille égouttoir.

6. Appuyez sur la touche . Patientez jusqu'à ce que de l'eau s'écoule à travers

le porte-ﬁltre puis arrête de s'écouler.

7. Placez alors le pot à lait vide sous le tuyau vapeur/eau chaude.

8. Tournez le bouton régulateur vapeur/eau chaude vers la droite sur le programme

eau chaude .

9. Patientez jusqu'à ce que de l'eau chaude s'écoule à travers le tuyau vapeur/eau

chaude. Arrêtez alors le programme eau chaude en retournant le bouton régu-

lateur vapeur/eau chaude sur la position centrale .

10. Répétez les étapes 5 à 9 jusqu'à ce qu'il n'y ait plus d'eau dans le réservoir.

L'appareil est alors prêt à l'emploi.

REMARQUE : Rincez toujours la machine comme décrit lorsqu'elle n'a pas été utili-

sée pendant quelques jours. S'il n'y a pas d'eau dans le réservoir, vous entendez une

vibration et un bruit fort de pompe. Les quatre voyants des touches (; et , ,

) clignotent simultanément. Pour que l'appareil puisse être réutilisé, référez-vous

au chapitre « Le réservoir se vide pendant l'utilisation » page 71.

6564

F F

s

MISE EN SERVICE :

PREPARATION DE L'ESPRESSO

REMARQUE : Vériﬁez avant chaque utilisation le niveau d'eau dans le réser-

voir d'eau. Changez l'eau tous les jours. Respectez les marquages MIN et MAX

situés sur le réservoir d'eau. N'utilisez pas d'eau distillée ou gazeuse, d'eau

minérale ou d'autres liquides.

1. SELECTIONNER LE FILTRE ADEQUAT

Filtres à paroi simple

Les ﬁltres à paroi simple sont idéaux pour du café fraîchement moulu et si vous vou-

lez expérimenter pour préparer un espresso aussi professionnel que possible. Grâce

aux ﬁltres à paroi simple vous pouvez expérimenter avec le degré de mouture, le

dosage et la pression de tassage et ainsi inﬂuencer le goût de votre café et préparer

un espresso optimal.

Vous disposez d'un ﬁltre à paroi simple pour une tasse et un pour deux tasses.

1 tasse 2 tasses

Filtres à double paroi

Les ﬁltres à double paroi sont idéaux p.ex. pour du café pré-moulu et si vous voulez

être sûrs du résultat et vous ne voulez pas avoir à expérimenter. Les ﬁltres à double

paroi optimisent la pression d'extraction et vous livrent un délicieux espresso à coup

sûr.

Il y a un ﬁltre à double paroi pour une tasse et un pour deux tasses.

1 tasse 2 tasses

Filtre pour dosettes compactes de 44 mm

Si vous voulez utiliser des dosettes compactes, utilisez le ﬁltre pour dosettes.

Placez la dosette de café le mieux possible au milieu du ﬁltre et prenez soin que le

papier de la dosette est entièrement placé dans le ﬁltre. Respectez les consignes

indiquées sur l'emballage de la dosette.

●

Enfoncez le ﬁltre souhaité dans le porte-ﬁltre jusqu'à ce qu'il s'enclenche.

2. RINCER ET PRECHAUFFER LA MACHINE

Pour déguster un délicieux espresso dès la première tasse, nous vous recommandons

de rincer brièvement la machine et le porte-ﬁltre sans y avoir placé un ﬁltre. Ceci n'est

naturellement pas nécessaire si vous venez de faire un rinçage comme décrit dans

le chapitre « Avant la mise en service » ou si vous avez déjà préparé un espresso.

●

Mettez l'appareil en marche avec la touche marche/arrêt. La touche marche/arrêt

clignote, l'appareil préchauffe et effectue ensuite un rinçage automatique pour

nettoyer les composants et les préchauffer. De l'eau chaude s'écoule à travers la

tête de percolation. Prenez soin de ne pas placer vos mains ou autres parties cor-

porelles ou des objets sensibles à la chaleur ou à l'eau sous la tête de percolation

pendant le rinçage. Dès que la température de fonctionnement est atteinte, les

voyants des quatre touches (; et , , ) s'allument en continu.

●

Pour préchauffer également le porte-ﬁltre et le ﬁltre, placez le ﬁltre dans le porte-

ﬁltre, sans le remplir avec du café. Mettez le porte-ﬁltre en place dans la tête

de percolation, comme décrit ci-dessous. Si vous voulez également préchauffer

la ou les tasses, placez-la (les) sous le porte-ﬁltre. Appuyez sur la touche et

patientez jusqu'à ce que le programme soit achevé.

●

Retirez le porte-ﬁltre de la tête de percolation et séchez-le avec précaution ainsi

que le ﬁltre avant de moudre du café en poudre dans le ﬁltre.

ATTENTION : Il est normal que de la vapeur s'échappe de la tête de percolation ou

du porte-ﬁltre pendant la phase de préchauffage.

6766

F F

3. MOUDRE DU CAFE EN POUDRE DANS LE FILTRE

ET LE TASSER

REMARQUE : Le programme de préchauffage de l'appareil s'arrête et les pro-

grammes pour l'espresso, l'eau chaude et la vapeur ne sont pas disponibles tant que

le moulin est en marche.

1. Vériﬁez que la roue est sur le chiffre souhaité pour le degré de mouture. D'une

manière générale : Plus le chiffre est élevé, plus la mouture sera grossière. Ré-

férez-vous aux informations fournies page 58. Nous vous recommandons de

commencer avec le réglage sur le chiffre « 8 » puis d'expérimenter divers degrés

de mouture jusqu'à ce qu'un espresso parfait soit extrait.

ATTENTION : Le degré de mouture ne doit être modiﬁé que lorsque le moulin est

en marche.

2. Remplissez le bac avec des grains de café entiers et frais. Refermez le bac à grains

avec le couvercle. Ne mettez pas trop de café en grains pour pouvoir bien refer-

mer le bac à grains avec le couvercle.

Conseil : Si vous mettez un peu moins de grains de café dans le bac, les grains

de café que vous laissez dans leur emballage d'origine, restent plus longtemps

frais.

3. Mettez le ﬁltre souhaité dans le porte-ﬁltre (ne mettez pas le ﬁltre pour dosette).

4. Placez le porte-ﬁltre avec le ﬁltre dans le support sous le moulin.

5. Appuyez sur la touche du moulin . Appuyez une fois sur la touche du moulin

pour moudre du café pour une tasse. Appuyez deux fois sur la touche du moulin

pour moudre du café pour deux tasses. ATTENTION : Pour deux tasses vous

devez appuyer deux fois sur la touche du moulin dans un laps de temps de max.

1,5 seconde ! Le voyant de la touche du moulin clignote rapidement pendant

que le café est moulu.

REMARQUE : Si vous voulez stopper le moulin prématurément, appuyez une

nouvelle fois sur la touche du moulin.

■

PROGRAMMER LA QUANTITE DE CAFE EN POUDRE

La quantité de café en poudre est tout aussi décisive que la mouture pour le

goût du café et la créma. Vous pouvez pour elle-aussi modiﬁer le réglage usine

et l'adapter pour la personnaliser.

Pour 1 tasse : Maintenez la touche du moulin enfoncée jusqu'à la quantité

parfaite de café en poudre se trouve dans le ﬁltre. Cette nouvelle quantité

est alors mémorisée et sera obtenue la prochaine fois quand vous appuierez à

nouveau brièvement sur la touche.

Pour 2 tasses : Appuyez deux fois de suite sur la touche du moulin et mainte-

nez-la enfoncée la deuxième fois jusqu'à ce que la quantité souhaitée de café

en poudre se trouve dans le ﬁltre. Cette nouvelle quantité est alors mémorisée

et sera obtenue la prochaine fois quand vous appuierez à nouveau brièvement

deux fois de suite sur la touche.

REMARQUE : Selon la mouture la quantité de café en poudre obtenue sera diffé-

rente. C'est pourquoi vous devez reprogrammer la quantité de café en poudre à

chaque fois que vous modiﬁez le degré de mouture, si vous ne voulez pas utiliser

les réglages usine.

6. Retirez le porte-ﬁltre du support et tapotez-le un peu contre le plan de travail

pour répartir uniformément le café en poudre dans le ﬁltre. Pressez-le dans

le ﬁltre avec le tamper / presse-mouture. Prenez soin que le niveau de café en

poudre ne dépasse pas le rebord du porte-ﬁltre, sinon vous ne pourrez pas ﬁxer

correctement le porte-ﬁltre au groupe de percolation.

7. Après avoir tassé le café, éliminez les résidus de café du rebord du porte-ﬁltre

pour pouvoir monter correctement le porte-ﬁltre dans la tête de percolation.

6968

F F

ATTENTION : Si le rebord du porte-ﬁltre n'est pas propre, vous ne pourrez pas ﬁxer

correctement le porte-ﬁltre sur la tête de percolation et de l'eau risque de s'écouler

à côté du porte-ﬁltre.

ATTENTION : Si vous utilisez les dosettes compactes de 44 mm, placez-les au milieu

du ﬁltre correspondant (R). Dans ce cas il n'est pas nécessaire de tasser le café.

4. METTRE LE PORTE-FILTRE EN PLACE

●

Vériﬁez que le tuyau vapeur/eau chaude est bien enfoncé vers l'arrière.

●

Appuyez alors une nouvelle fois sur la touche sans avoir mis le porte-ﬁltre

en place pour éliminer les résidus de café en poudre de la tête de percolation.

Vous pouvez appuyer une nouvelle fois sur la touche après quelques secondes

pour interrompre l'écoulement de l'eau.

●

Mettez le porte-ﬁltre avec le ﬁltre et le café en poudre ou une dosette en place

dans la tête de percolation : La poignée se trouve tout d'abord sur la gauche sous

le symbole situé sur la tête de percolation.

;

●

Soulevez le porte-ﬁltre contre la tête de percolation et tournez la poignée jusqu'à

la butée vers la droite pour que la poignée se trouve dans un angle de 90° par

rapport à la machine, sous le symbole situé sur la tête de percolation.

ATTENTION : Le porte-ﬁltre doit pouvoir être tourné jusqu'à la butée vers la droite

sans qu'il n'oppose trop de résistance. Si ce n'est pas le cas, vous devez retirer à

nouveau le porte-ﬁltre et réduire la quantité de café en poudre pour que le porte-

ﬁltre puisse être tourné sans problème. Etant donné que le porte-ﬁltre se trouve sous

haute pression pendant la percolation, il risque de se dévisser s'il n'a pas été vissé

jusqu'à la butée. Cela signiﬁe un grand risque de brûlure en cas de non-respect de

cette consigne !

5. PREPARER UN ESPRESSO

●

Placez une ou deux tasses vides (de préférence préchauffées en ayant été placées

préalablement sur le plateau repose-tasses ou grâce à un cycle de rinçage) sous

les sorties du porte-ﬁltre sur la grille égouttoir.

●

Lorsque les voyants des quatre touches sont allumés en continu, appuyez sur la

touche ou . L'extraction de l'espresso se met en place, le voyant de la

touche enfoncée s'allume.

REMARQUE : Vériﬁez que l'aiguille du manomètre se trouve tout d'abord sur la

plage PRE INFUSION puis sur la plage OPTIMAL pendant l'extraction de l'espresso.

Veuillez lire les instructions indiquées dans le chapitre « Manomètre » page 57/58.

●

Si vous voulez arrêter l'extraction du café, avant que la machine ne s'arrête auto-

matiquement, appuyez une nouvelle fois sur la touche ( ou ).

■

PROGRAMMER LA QUANTITE D'ESPRESSO

En plus du degré de mouture et de la quantité de café en poudre, vous pouvez

également programmer la durée de l'extraction et ainsi la quantité d'espresso

dans votre tasse. Ceci est bien sûr également primordial pour obtenir un es-

presso plus ou moins corsé et une créma plus ou moins importante.

Vous devez programmer la quantité d'espresso pendant que l'espresso s'écoule

dans la tasse.

Pour programmer la quantité d'espresso :

N'appuyez pas brièvement sur la touche ou , mais tenez-la enfoncée

jusqu'à obtention de la quantité désirée de café. Relâchez alors la touche, la

nouvelle quantité de café est alors mémorisée.

ATTENTION :

Ne laissez jamais la machine espresso sans surveillance lorsqu'elle est en

marche !

Ne touchez jamais les surfaces chaudes de l'appareil, vous risqueriez de vous brû-

ler ! Tout particulièrement le porte-ﬁltre, la tête de percolation et le ﬁltre ainsi que

le tuyau vapeur / eau chaude sont très chauds pendant l'utilisation de la machine !

Ne retirez jamais le porte-ﬁltre pendant l'extraction du café !

Patientez au moins 10 secondes après l'extraction du café avant de retirer le porte-

ﬁltre de la tête de percolation. Tournez pour cela le porte-ﬁltre doucement vers la

gauche aﬁn d'éviter des éclaboussures d'eau chaude ou de café.

Laissez un peu d'eau s'écouler à travers la tête de percolation – sans mettre le

porte-ﬁltre en place – pour nettoyer l'intérieur de la machine et éviter la formation

de tartre. Appuyez pour cela sur la touche et laissez l'eau s'écouler pendant

quelques secondes, puis appuyez à nouveau sur la touche pour arrêter l'écoulement

de l'eau.

7170

F F

■

CONSIGNES PARTICULIERES EN CAS D'UTILISATION

DE DOSETTES

Si vous voulez utiliser des dosettes pour la préparation de votre espresso, placez-les

bien au milieu du ﬁltre pour dosettes (R). Prenez soin que la dosette en papier soit

entièrement placée dans le ﬁltre et que le papier ne dépasse pas sur le rebord du

ﬁltre. Respectez les consignes indiquées sur l'emballage des dosettes. Fixez sinon le

porte-ﬁltre sur la tête de percolation comme décrit précédemment.

ATTENTION : Si la dosette est mal centrée et dépasse un peu du ﬁltre, le porte-ﬁltre

ne peut pas être correctement ﬁxé sur la tête de percolation, quelques gouttes d'eau

chaude risquent de s'égoutter du porte-ﬁltre.

Lorsque vous retirez le porte-ﬁltre de la tête de percolation après avoir préparé un

café, il se peut que la dosette reste coller à la tête de percolation. Pour la retirer,

inclinez légèrement le porte-ﬁltre pour qu'il efﬂeure la dosette et ainsi la détache

pour qu'elle tombe dans le porte-ﬁltre.

6. RETIRER LE FILTRE DU PORTE-FILTRE

●

Lorsque le porte-ﬁltre et le ﬁltre sont un peu refroidis, vous pouvez détacher le

ﬁltre à l'aide du manche d'une cuiller à café. Insérez le manche sous le rebord

du ﬁltre et soulevez le ﬁltre pour le détacher du porte-ﬁltre.

7. PREPARER PLUS D'ESPRESSOS

Votre machine espresso Solis Grind & Infuse Compact est équipée d'un système

électronique qui vous permet de préparer plusieurs espressos de suite, en garantis-

sant toujours une température de percolation parfaite. Lorsque vous appuyez sur la

touche ( ou ), le voyant correspondant clignote jusqu'à ce que l'appareil

soit à nouveau refroidi. Dès que le voyant s'allume en continu, l'espresso est extrait.

■

PROGRAMME D'ECONOMIE D'ENERGIE :

ARRET AUTOMATIQUE

Pour des raisons d'économie d'énergie, votre machine espresso Solis Grind &

Infuse Compact est équipée d'un arrêt automatique. Celui-ci éteint automati-

quement l'appareil s'il n'est pas utilisé pendant env. 30 minutes. Si vous voulez

remettre l'appareil en marche, vous devez appuyer sur la touche marche/arrêt

et patientez jusqu'à ce que les voyants des quatre touches (; et , , )

s'allument à nouveau en continu.

■

LE RESERVOIR SE VIDE PENDANT L'UTILISATION

●

Vériﬁez toujours le niveau d'eau dans le réservoir et remplissez-le tous les jours.

Si le réservoir se vide, votre appareil se met à vibrer et fait sensiblement plus de

bruit. Les voyants des quatre touches (; et , , ) clignotent.

●

Dans ce cas, éteignez l'appareil avec la touche marche/arrêt et débranchez-le.

Retirez le porte-ﬁltre du groupe de percolation. Remplissez le réservoir avec

de l'eau du robinet fraîche et froide jusqu'au marquage MAX puis rebranchez

l'appareil. Remettez l'appareil en marche avec la touche marche/arrêt. Vériﬁez

que le bouton régulateur vapeur/eau chaude est sur la position centrale .

Patientez jusqu'à ce que les voyants des quatre touches (; et , , )

s'allument à nouveau en continu et que l'appareil ait à nouveau atteint la tempé-

rature de fonctionnement.

●

Placez le pot à lait en-dessous du tuyau vapeur/eau chaude.

●

Tournez le bouton régulateur vapeur/eau chaude vers la droite sur le programme

eau chaude .

●

Le voyant vapeur/eau chaude s'allume en continu. Laissez le programme eau

chaude allumé jusqu'à ce que le circuit hydraulique soit à nouveau rempli d'eau

chaude et que l'eau chaude s'écoule à nouveau normalement à travers le tuyau

vapeur/eau chaude.

●

Tournez le bouton régulateur vapeur/eau chaude vers la position centrale sur .

Si les quatre voyants (; et , , ) continuent de clignoter, recommencez.

●

L'appareil peut alors être réutilisé normalement.

7372

F F

s

FAIRE EMULSIONNER DU LAIT POUR

UN CAPPUCCINO / UN CAFFE LATTE

Le tuyau vapeur/eau chaude et la buse de votre machine espresso Solis Grind & Infuse

Compact transforme du lait frais et froid en une mousse de lait crémeuse et chaude

pour préparer un délicieux cappuccino ou latte.

Procédez pour cela comme suit :

●

Préparez un espresso dans une grande tasse.

●

Patientez 10 secondes puis retirez le porte-ﬁltre de la tête de percolation en le

tournant.

ATTENTION : Le porte-ﬁltre doit toujours être retiré avant de mettre le programme

vapeur/eau chaude en marche !

Si un peu de vapeur s'échappe de la tête de percolation, ceci est tout à fait normal.

Ne touchez le tuyau vapeur/eau chaude qu'au niveau de la dragonne en caoutchouc

lorsqu'il est chaud !

●

Pour rincer l'eau qui se trouve encore dans le tuyau vapeur, placez un récipient

à haut rebord en-dessous du tuyau vapeur/eau chaude.

●

Lorsque les quatre voyants des touches (; et , , ) s'allument en continu,

tournez le bouton régulateur vapeur/eau chaude vers la gauche sur le programme

vapeur . Le voyant du programme vapeur/eau chaude clignote et indique

ainsi que de la vapeur va être produite. Une petite quantité d'eau s'échappe tout

d'abord, puis un puissant jet de vapeur. Interrompez à nouveau le programme

vapeur en replaçant le bouton régulateur vapeur/eau chaude sur la position cen-

trale . Videz ensuite le récipient.

●

Versez alors du lait frais et froid, sortant du réfrigérateur, dans le pot à lait. N'ou-

bliez pas que le lait froid double de volume lorsqu'il est émulsionné.

●

Abaissez le tuyau vapeur/eau chaude en profondeur dans le lait et tournez ensuite

lentement le bouton régulateur vapeur/eau chaude vers la gauche, sur le pro-

gramme vapeur , le voyant correspondant clignote. De la vapeur s'échappe et

fait émulsionner le lait en très peu de temps. Déplacez le pot à lait du haut en bas

et tournez-le un peu en même temps pour obtenir une belle mousse crémeuse.

●

Retournez le bouton régulateur vapeur/eau chaude sur la position centrale 

pour arrêter le programme vapeur.

●

Retirez le pot à lait, tapotez-le légèrement contre un plan de travail pour que les

éventuelles bulles d'air puissent s'échapper et faites légèrement pivoter le pot

pour que la consistance soit homogène.

●

Nettoyez le tuyau vapeur/eau chaude avec un chiffon humide. Faites pivoter le

tuyau au-dessus du bac égouttoir en le tenant par la dragonne, replacez le bou-

ton régulateur vapeur/chaude une nouvelle fois sur le programme vapeur et

laissez un peu de vapeur s'échapper dans le bac égouttoir pour rincer le tuyau

d'éventuels résidus de lait. Replacez ensuite le bouton régulateur vapeur/eau

chaude sur la position centrale .

●

Versez le lait émulsionné directement sur l'espresso.

ATTENTION : Ne touchez pas les surfaces chaudes, surtout le tuyau vapeur / eau

chaude pendant et après avoir utilisé le programme vapeur. Vous risqueriez de

vous brûler ! N'orientez jamais le tuyau vapeur / eau chaude en direction de per-

sonnes, animaux ou de meubles sensibles à la vapeur et à l'humidité ! La vapeur qui

s'échappe est très chaude et risque d'entraîner des brûlures !

s

RECHAUFFER DE L'EAU OU DES BOIS-

SONS AVEC LE PROGRAMME VAPEUR

Avec le bouton régulateur vapeur / eau chaude et le programme vapeur, vous pouvez

également réchauffer de l'eau ou des boissons pour préparer p.ex. un chocolat chaud.

s

PROGRAMME EAU CHAUDE

Si vous tournez le bouton régulateur vapeur/eau chaude vers la droite sur le pro-

gramme eau chaude , de l'eau chaude s'écoule à travers le tuyau pour préparer

p.ex. du thé ou pour remplir à nouveau le circuit hydraulique après que le réservoir

se soit entièrement vidé.

Procédez pour cela comme suit :

ATTENTION : Le porte-ﬁltre doit toujours être retiré avant de mettre le programme

vapeur ou eau chaude en marche !

●

Placez un récipient ou un pot à lait sous le tuyau vapeur/eau chaude.

●

Tournez le bouton régulateur vapeur/eau chaude vers la droite sur le programme

eau chaude . Le voyant vapeur/eau chaude s'allume en blanc en continu

et indique que de l'eau chaude va être produite et s'écouler à travers le tuyau

vapeur/eau chaude.

●

Pour arrêter à nouveau le programme eau chaude, retournez le bouton régulateur

vapeur/eau chaude sur la position centrale , le voyant correspondant s'éteint.

ATTENTION : Ne touchez jamais les surfaces chaudes, surtout le tuyau vapeur/

eau chaude, lorsque vous utilisez le programme eau chaude et même après. Vous

risqueriez de vous brûler !

7574

F F

■

CONSEILS POUR UN PARFAIT ESPRESSO ITALIEN

Les grains de café, le degré de mouture, la quantité du café en poudre et un bon

tassage du café en poudre dans le ﬁltre ainsi que la durée d'extraction sont des fac-

teurs décisifs pour un parfait espresso, plus ou moins corsé et avec plus ou moins de

créma. Vous pouvez expérimenter avec ces facteurs pour créer un parfait espresso.

Si vous sélectionnez une mouture ﬁne, vous devez mettre une plus grande quantité

de café en poudre dans le ﬁltre mais vous ne devez pas trop le tasser, sinon l'eau

ne peut pas s'écouler à travers le café en poudre même si la pression est grande.

Si en revanche vous sélectionnez une mouture plus grossière, vous devez mettre

moins de café en poudre dans le ﬁltre mais vous devez le tasser plus, car sinon l'eau

s'écoule trop rapidement à travers le café en poudre.

Le café en poudre doit toujours être tassé.

Entreposez les grains de café toujours dans un récipient hermétique et fermé, pro-

tégé de l'humidité et dans un endroit frais. Un emballage sous vide serait parfait.

Achetez les grains de café dans des emballages de petites quantités pour réduire le

temps d'entreposage et n'entreposez pas plus que vos besoins pour une semaine.

Mouture Dosage Tassage Durée d'écoulement

Espresso fort,

amer, petite

quantité

Trop ﬁne Trop de café en

poudre

Trop

tassé

Plus de 20 secondes ( )

Plus de 30 secondes ( )

Espresso

parfaitement

équilibré

Optimal 8–10 g (1 tasse)

15–18 g (2 tasses) Optimal 13–18 secondes ( )

20–30 secondes ( )

Espresso

aqueux

Trop

grossière

Pas assez de café

en poudre

Pas assez

tassé

Moins de 10 secondes ( )

Moins de 20 secondes ( )

N'oubliez pas : L'aiguille du manomètre devrait toujours se situer sur la plage OP-

TIMAL pendant l'extraction. Référez-vous pour cela aux consignes indiquées pages

57/58 et 75.

Pression optimale Pas assez de pression Trop de pression

L'espresso s'écoule au bout

de 4–7 secondes

L'espresso s'écoule lente-

ment, la température est

élevée

La créma est marron et

épaisse

L'espresso a une couleur

marron foncé

L'espresso s'écoule au bout

de 1–3 secondes

L'espresso s'écoule rapide-

ment et est aqueux

La créma est claire et ﬁne

L'espresso a une couleur

marron clair, il a un goût

amer et peu intensif

L'espresso s'écoule au bout

de 7–8 secondes

L'espresso s'écoule lentement

et pas jusqu'à la ﬁn

La créma est foncée ou il n'y

a pas du tout de créma

L'espresso a une couleur

marron foncé, il a un goût

amer et de brûler

Après la préparation de l'es-

presso, retirez le porte-ﬁltre

et laissez l'eau s'écouler à

travers la tête de percolation

pour rincer le circuit hydrau-

lique intérieur et agir ainsi

contre un entartrage trop

rapide.

Sélectionnez une mouture

plus ﬁne ou augmentez la

quantité de café ou tassez le

café en poudre plus ferme-

ment dans le ﬁltre.

Sélectionnez une mouture

plus grossière ou diminuez

la quantité de café ou tassez

moins le café en poudre dans

le ﬁltre.

7776

F F

■

SI LE MOULIN SE BLOQUE

Si le moulin se bloque, il se peut que des impuretés (p.ex. des petits cailloux), qui se

trouvent entre les grains de café, en soient la cause.

Procédez dans ce cas comme suit :

●

Eteignez l'appareil avec la touche marche/arrêt et débranchez-le pour débloquer

le moulin.

●

Videz le reste du café en poudre du porte-ﬁltre.

●

Tournez la roue du moulin vers la gauche ( ) pour sélectionner un degré de

mouture plus grossier : 9, 10 ou 11. Retirez tous les grains de café du bac à

grains. S'il reste éventuellement des grains de café dans le bac, vous pouvez les

aspirer avec un aspirateur.

●

Les impuretés, qui ont entraîné le blocage, tombent ainsi du cône de broyage

du moulin.

●

Rebranchez ensuite l'appareil et remettez-le en marche avec la touche marche/

arrêt.

●

Placez un récipient en-dessous du moulin ou du support.

●

Appuyez brièvement une fois sur la touche du moulin ( ).

●

Si le moulin remarche correctement, du café moulu tombe dans le récipient. Jetez

ce café dans la poubelle.

●

Appuyez une nouvelle fois sur la touche du moulin et replacez la roue pendant

que le moulin est en marche sur le degré de mouture préalablement sélectionné.

Vous devez éventuellement également jeter ce café, si le café en poudre est

moulu trop grossièrement.

●

Préparez alors votre espresso comme à l'habitude.

ATTENTION : Si le moulin ne se laisse toujours pas mettre en marche et reste bloqué,

appuyez une nouvelle fois sur la touche marche/arrêt et éteignez l'appareil.

Tournez plusieurs fois la roue du moulin vers la droite et la gauche. Essayez ensuite

une nouvelle fois de mettre le moulin en marche. Si le moulin reste bloquer après

plusieurs essais, prenez contact avec Solis ou un service après-vente agrée par Solis.

s

NETTOYAGE ET ENTRETIEN

ATTENTION : Sauf consigne contraire, l'appareil doit être éteint, refroidi et débran-

ché, avant d'être nettoyé.

N'utilisez jamais de produits d'entretien agressifs ou abrasifs, d'éponges ou chiffons

rugueux, vous risqueriez d'endommager le revêtement.

ATTENTION : Le châssis de la machine espresso, le moulin, le cordon et la prise ne

doivent jamais entrer en contact ou être plongés dans de l'eau ou autres liquides !

REMARQUE : Les éléments de la machine espresso et les accessoires ne peuvent

pas être lavés en machine.

■

NETTOYAGE DES FILTRES ET DU PORTE-FILTRE

●

Nous vous recommandons de placer régulièrement le porte-ﬁltre avec un ﬁltre

vide dans la tête de percolation et de laisser s'écouler de l'eau chaude en ap-

puyant sur la touche ou , pour éliminer le plus possible de résidus de

café et impuretés.

ATTENTION : Retirez alors le porte-ﬁltre prudemment car la pression qui reste

éventuellement pourrait faire gicler de l'eau chaude.

●

Utilisez la petite aiguille de l'ustensile de nettoyage pour nettoyer le trou des

ﬁltres à double paroi. L'aiguille n'est pas appropriée pour les ﬁltres à paroi simple.

Insérez prudemment l'aiguille bien à la verticale dans le trou pour ne pas la casser.

●

Placez le porte-ﬁltre sale et les ﬁltres dans un récipient rempli jusqu'à la poignée

du porte-ﬁltre avec du produit d'entretien et de l'eau chaude.

Rincez bien le tout et séchez-les.

ATTENTION : Le porte-ﬁltre et les ﬁltres ne peuvent pas être lavés en machine !

NETTOYAGE TRIMESTRIEL EN PROFONDEUR AVEC DES TABLETTES DE

NETTOYAGE SOLITABS

Les ﬁltres et le porte-ﬁltre doivent être nettoyés en profondeur avec des tablettes de

nettoyage SOLITABS (no. d’article 993.02) environ tous les 3 mois, pour éliminer en

profondeur la graisse de café et autres résidus.

Procédez pour cela comme suit :

●

Branchez l'appareil et mettez-le en marche avec la touche marche/arrêt. Patientez

jusqu'à ce que les quatre voyants s'allument en continu.

●

Placez une tablette de nettoyage SOLITABS ainsi que le disque blanc dans le ﬁltre

vide (à double paroi, 1 tasse) puis placez le ﬁltre dans le porte-ﬁltre.

●

Montez le porte-ﬁltre dans la tête de percolation.

●

Appuyez sur la touche , de l'eau chaude s'écoule à travers le porte-ﬁltre.

●

Appuyez une nouvelle fois sur la touche dès que de l'eau s'écoule du

porte-ﬁltre pour arrêter l'écoulement de l'eau.

●

Laissez la tablette se dissoudre et agir pendant au moins 15 minutes.

7978

F F

●

Appuyez une nouvelle fois sur la touche et patientez une minute. Répétez

cette opération cinq fois de suite.

●

Retirez ensuite le porte-ﬁltre. Retirez le ﬁltre ainsi que le disque blanc et rincez le

porte-ﬁltre et le ﬁltre soigneusement sous de l'eau courante. Séchez-les.

●

Eteignez l'appareil avec la touche marche/arrêt, débranchez-le et nettoyez la tête

de percolation avec un chiffon doux et humide ou une éponge, pour éliminer les

restes de la tablette de nettoyage.

●

Procédez de la même manière avec les autres ﬁltres que vous avez utilisés.

■

NETTOYAGE DE LA TETE ET DU GROUPE DE PERCOLATION

●

De la graisse de café et autres impuretés peuvent se déposer sur la tête et le

groupe de percolation. Eliminez-les avec un cure-dents ou une éponge ou chiffon

doux et humide, lorsque l'appareil est éteint et débranché ou laissez de l'eau

chaude s'écouler avec l'appareil en marche, sans mettre le porte-ﬁltre en place.

■

NETTOYAGE DES ACCESSOIRES

●

Nettoyez le pot à lait dans de l'eau de vaisselle chaude après chaque utilisation.

●

Nettoyez également régulièrement le couvercle du bac à grains avec de l'eau

de vaisselle chaude puis rincez-le sous de l'eau claire. Séchez-le bien ensuite et

remettez-le en place sur le bac à grains.

■

NETTOYAGE DE LA BUSE DU TUYAU VAPEUR / EAU CHAUDE

ATTENTION : L'appareil doit être éteint, débranché et refroidi avant de nettoyer le

tuyau vapeur/eau chaude et la buse !

●

Dévissez la buse du tuyau vapeur / eau chaude. Lavez-la soigneusement dans de

l'eau de vaisselle chaude puis rincez-la sous de l'eau claire.

●

Si la buse est bouchée, introduisez l'aiguille de grande taille de l'ustensile de

nettoyage dans l'oriﬁce de la buse. S'il n'est pas possible de la déboucher ainsi,

placez-la tout d'abord dans un verre d'eau chaude puis essayez à nouveau de la

déboucher avec l'aiguille.

●

Vissez à nouveau la buse sur le tuyau vapeur / eau chaude.

●

Nous vous conseillons de mettre le programme vapeur en marche pendant

quelques secondes après chaque nettoyage et avant chaque nouvelle utilisation

du tuyau, pour nettoyer la buse d'éventuels résidus de rinçage.

■

NETTOYAGE DU CHASSIS, DU SUPPORT REPOSE-TASSES,

DU BAC A GRAINS ET DU RESERVOIR

●

Nettoyez le châssis, le support repose-tasses, le bac à grains vide et le réservoir

d'eau avec un chiffon doux et légèrement humide puis séchez-les bien avec un

chiffon sec.

■

NETTOYAGE DU BAC ET DE LA GRILLE EGOUTTOIR

●

Retirez, videz et nettoyez régulièrement le bac égouttoir avec la grille, dans tous

les cas à chaque fois que le bac est plein et que le ﬂotteur rouge est visible entre

les grilles.

●

Enlevez la grille égouttoir et tirez le bac vers vous pour le retirer. Lavez le bac et la

grille égouttoir à la main avec de l'eau de vaisselle chaude. N'utilisez pas de produits

d'entretien agressifs ou d'éponges-grattoir. Rincez le bac et la grille égouttoir avec

de l'eau claire puis séchez-les bien.

ATTENTION :

La grille et le bac égouttoir ne peuvent

pas être lavés en machine.

●

Remettez le bac égouttoir en place

et replacez la grille sur le bac égouttoir.

Conseil : Le cache noir qui se trouve

derrière la grille peut aussi être retiré

pour être nettoyé.

8180

F F

■

NETTOYAGE DU MOULIN

●

Nous vous recommandons de nettoyer régulièrement le moulin avec GRINDZ™

(no. d’article 993.08) pour éliminer les graisses et huiles de café et garantir ainsi

une qualité optimale du café en poudre.

s

DETARTRAGE

Si votre appareil nécessite un détartrage, le voyant d'avertissement clignote.

Effectuez dans ce cas un détartrage le plus rapidement possible. Si vous conti-

nuez d’utiliser la machine sans détartrage, le voyant d’avertissement s’allume

en continu au bout d’environ 2 litres. Effectuez au plus tard à ce moment-là un

détartrage immédiatement.

ATTENTION : Dès que votre machine émet un signal de détartrage, vous devez la

détartrer immédiatement pour ne pas entraver son bon fonctionnement et ne pas

détériorer la qualité du café. Les réparations de la machine espresso devant être

effectuées en raison de problèmes de dépôt de tartre ne sont pas couvertes par la

garantie si le cycle de detartrage décrit ci-après n'a pas été effectué régulièrement.

Solis vous recommande de détartrer votre machine espresso Solis Grind & Infuse

Compact avec un mélange à base de SOLIPOL® special et d'eau. Utilisez exclusive-

ment SOLIPOL® special (no. d'article 703.02) pour le détartrage de la machine. Les

dommages causés par l'utilisation de produits de détartrage non appropriés ne sont

pas couverts par la garantie.

Procédez comme suit dès que l'alarme de détartrage s'afﬁche :

1. Eteignez l'appareil avec la touche marche/arrêt et débranchez-le. Retirez le

porte-ﬁltre de la tête de percolation en le tournant.

2. Retirez le réservoir d'eau de l'appareil et videz-le. Retirez le ﬁltre à eau Solis du

réservoir. Remplissez le réservoir avec 1,25 litre d'eau et 1,25 litre de SOLIPOL®

special ainsi le réservoir est rempli avec 2,5 litres de produit de détartrage. Remet-

tez le réservoir en place sur la face arrière de l'appareil. Videz le bac égouttoir puis

remettez le bac et la grille égouttoir en place dans l'appareil.

3. Placez un récipient d'un volume de 2,5 litres (p.ex. un plat à gratin, un saladier,

etc.) sur la grille égouttoir, en-dessous de la tête de percolation. Le tuyau vapeur/

eau chaude doit également être orienté dans le récipient.

4. Rebranchez l’appareil. Alors que la machine est éteinte, appuyez simultanément

sur les deux touches de préparation d'un espresso ( et ), maintenez-les

appuyées et appuyez immédiatement sur la touche marche/arrêt pendant env.

3 secondes. Le programme de détartrage se met en place et la solution de dé-

tartrage qui se trouve dans le réservoir s'écoule à travers la tête de percolation et

le tuyau vapeur/eau chaude. Pendant le programme de détartrage les voyants des

deux touches espresso ( et ) clignotent ainsi que le voyant d'avertisse-

ment du détartrage, le dépôt de tartre est ainsi éliminé du circuit hydraulique.

5. Au bout de plusieurs passages et pauses, le programme de détartrage est achevé.

Les deux voyants des touches espresso ( et ) s'éteignent.

Conseil : Vous pouvez vider le récipient pendant les pauses, si vous utilisez un

récipient dont le volume est inférieur à 2,5 litres.

6. Sortez le réservoir d'eau de l'appareil et videz-le pour jeter la solution de détartrage

qui se trouve encore dedans. Rincez le réservoir plusieurs fois sous de l'eau cou-

rante. Remplissez ensuite le réservoir propre avec de l'eau du robinet fraîche et

froide.

7. La machine doit ensuite être nettoyée pour éliminer les résidus de détartrant. Vi-

dez le récipient et le bac égouttoir. Remettez le bac et la grille égouttoir en place.

Replacez le récipient sous la tête de percolation et le tuyau vapeur/eau chaude.

8. Appuyez simultanément sur les deux touches espresso ( et ), tenez-les

enfoncées pendant env. 3 secondes jusqu’à ce qu’elles clignotent puis relâchez-les.

Le rinçage se met en place et l'eau s'écoule à travers la tête de percolation et le

tuyau vapeur/eau chaude. Pendant le programme de rinçage les voyants des deux

touches espresso ( et ) clignotent ainsi que le voyant d'avertissement

du détartrage. Après plusieurs passages et pauses, le rinçage est achevé et

l’appareil s’éteint.

9. Retirez une nouvelle fois le réservoir de l'appareil, videz-le et rincez-le sous de

l'eau claire puis remettez le ﬁltre à eau en place. Remplissez alors à nouveau le

réservoir avec de l’eau fraîche et mettez-le en place dans l’appareil. Videz le bac

égouttoir et nettoyez-le.

10. Lorsque vous remettez l'appareil en marche avec la touche marche/arrêt, le

voyant d'avertissement du détartrage est éteint. Si le voyant de détartrage

reste allumé, effectuez un nouveau cycle de détartrage.

REMARQUE : Nettoyez sans attendre les éventuelles éclaboussures de détartrant

sur le châssis de l'appareil car le produit pourrait endommager le revêtement.

REMARQUE : Si le programme de détartrage n'est pas mené à bout correctement

(p.ex. en raison d'une coupure d'électricité), nous vous recommandons d'effectuer

quand même le programme jusqu'au bout et de bien rincer la machine.

AVERTISSEMENT : Ne plongez jamais le cordon, la prise, le moulin ou l'ap-

pareil dans de l'eau ou autre liquide. Ne retirez jamais le réservoir d'eau

pendant le détartrage et prenez soin qu'il ne se vide jamais complètement.

■

RANGEMENT DE VOTRE MACHINE ESPRESSO

SOLIS GRIND & INFUSE COMPACT

Rangez la machine refroidie, nettoyée et séchée en position verticale, de préférence

dans le carton d'origine. Ne placez aucun objet sur l'appareil.

8382

F F

s

DEPANNAGE

ATTENTION : En cas de problème ou si les programmes de l'appareil ne fonc-

tionnent pas correctement, éteignez immédiatement l'appareil et débranchez-le.

Problème Cause possible Solution

La machine ne

produit pas d'eau

chaude.

Il y a de l'air dans le

circuit hydraulique, ce qui

fait que la pompe marche

à vide.

L'oriﬁce de la buse pour

faire émulsionner le lait

est bouché.

Vériﬁez que le réservoir est correctement

installé et que le niveau d'eau n'est pas

inférieur au marquage MIN. Répétez les

étapes du chapitre « Avant la mise en

service » / « C. Rincer la machine » ou

« Le réservoir se vide pendant l'utilisation »

(p. 71).

Eliminez d'éventuels dépôts sur l'oriﬁce

avec la grosse aiguille de l'ustensile de

nettoyage.

La machine ne

produit pas de

vapeur.

Il n'y a pas assez d'eau

dans le réservoir, ce qui

fait que la pompe ne

peut pas aspirer l'eau.

L'oriﬁce de la buse pour

faire émulsionner le lait

est bouché.

Vériﬁez le niveau d'eau dans le réser-

voir. Si nécessaire remplissez le réservoir

jusqu'au marquage MAX.

Eliminez d'éventuels dépôts sur l'oriﬁce

avec la grosse aiguille de l'ustensile de

nettoyage.

De la vapeur

s'échappe des

rebords du porte-

ﬁltre.

L'espresso est percolé

pendant que le pro-

gramme vapeur est

activé.

Arrêtez la percolation de l'espresso

en appuyant une nouvelle fois sur la

touche activée de l'espresso. Tournez le

bouton régulateur vapeur/eau chaude

sur la position centrale  pour stopper

le programme vapeur. Patientez jusqu'à

ce que les quatre voyants s'allument en

continu et remettez le programme de

percolation en marche.

Du café s'écoule

sur les rebords du

porte-ﬁltre.

Il y a trop de café en

poudre dans le ﬁltre ce

qui fait que le porte-ﬁltre

n'a pas pu être correcte-

ment ﬁxé sur la tête de

percolation.

Retirez le porte-ﬁltre de la tête de per-

colation en le tournant lentement, veuil-

lez faire attention aux éclaboussures

chaudes qui peuvent gicler en raison de

la pression. Nettoyez la tête de perco-

lation avec une éponge ou un chiffon

doux et humide. Réduisez la quantité de

café en poudre et préparez un nouvel

espresso. Voir les conseils pages 74/75.

Problème Cause possible Solution

Le café s'écoule

sur les rebords du

porte-ﬁltre

Le café en poudre colle à

la tête de percolation.

Les trous du ﬁltre sont

bouchés.

Nettoyez la tête de percolation avec une

éponge ou un chiffon doux et humide.

Retirez le porte-ﬁltre de la tête de

percolation en le tournant lentement,

veuillez faire attention aux éclabous-

sures chaudes qui peuvent gicler en

raison de la pression. Nettoyez les trous

du ﬁltre avec une brosse ou l'ustensile

de nettoyage. Nettoyez les ﬁltres comme

indiqué dans le chapitre « Nettoyage »

(p. 77).

L'espresso est

froid et a goût

d'eau.

La mouture est trop

grossière.

S'il s'agit de votre pre-

mier espresso, il se peut

que le ﬁltre était encore

trop froid.

Sélectionnez un degré de mouture plus

faible pour obtenir une mouture plus

ﬁne et ainsi extraire un espresso plus

corsé et plus chaud.

Rincez le porte-ﬁltre avec le ﬁltre sous

de l'eau chaude comme décrit.

Le moulin est blo-

qué ou fait trop

de bruit.

Il y a des impuretés sous

les grains de café. Appuyez sur la touche du moulin

pour arrêter le moulin. Procédez comme

décrit dans le chapitre « Si le moulin se

bloque » (p. 76).

L'appareil est

en marche et

le voyant de la

touche marche/

arrêt clignote

rapidement.

Le bouton régulateur

vapeur/eau chaude n'est

pas sur la position cen-

trale .

Tournez le bouton régulateur vapeur/eau

chaude sur la position centrale .

L'appareil se remet alors en marche

normalement.

La quantité d'es-

presso obtenue

est trop impor-

tante.

La quantité de café pour

1 ou 2 tasses n'a pas été

correctement réglée.

Réduisez la quantité d'espresso en

effectuant un nouveau réglage. Procédez

comme indiqué dans le chapitre « Pro-

grammer la quantité d'espresso » (p. 69)

Il y a trop de café

en poudre dans le

ﬁltre

La quantité de café en

poudre pour 1 ou 2

tasses n'a pas été correc-

tement réglée.

Réduisez la quantité de café en poudre

en effectuant un nouveau réglage. Pro-

cédez comme indiqué dans le chapitre

« Programmer la quantité de café en

poudre » (p. 67).

La machine fait

du bruit pendant

le programme

vapeur.

Les bruits proviennent de

la pompe qui travaille à

haute pression lorsqu'elle

produit de la vapeur.

Fonctionnement tout à fait normal.

8584

F F

Problème Cause possible Solution

L'espresso ne sort

pas et s'écoule

trop lentement.

Les trous dans le tamis

de la tête de percolation

sont bouchés.

Les oriﬁces du ﬁltre sont

bouchés.

Le degré de mouture est

trop ﬁn.

Le café en poudre a été

trop tassé.

La quantité d'espresso

obtenue est trop faible.

Le réservoir d'eau est mal

mis en place.

Il n'y a pas assez d'eau

dans le réservoir, la

pompe ne peut pas aspi-

rer l'eau.

Le réservoir est vide.

Retirez le porte-ﬁltre de la tête de per-

colation et laissez l'eau chaude s'écouler

(appuyez sur la touche ou ).

Si l'eau s'écoule irrégulièrement à tra-

vers le tamis, détartrez l'appareil comme

indiqué dans le chapitre « Détartrage »

(p. 80).

Retirez le porte-ﬁltre de la tête de

percolation en le tournant lentement,

veuillez faire attention aux éclabous-

sures chaudes qui peuvent gicler en

raison de la pression. Nettoyez les trous

du ﬁltre avec une brosse ou l'ustensile

de nettoyage. Nettoyez les ﬁltres comme

indiqué dans le chapitre « Nettoyage »

(p. 77).

Sélectionnez une mouture plus grossière

(chiffre plus élevé).

Exercez moins de pression lorsque vous

tassez le café.

Sélectionnez manuellement une quantité

plus importante d'espresso. Procédez

comme indiqué dans le chapitre

« Programmer la quantité d'espresso »

(p. 69).

Mettez le réservoir correctement en

place pour qu'il soit bien ﬁxé sur la face

arrière de l'appareil.

Vériﬁez le niveau d'eau et remplissez si

nécessaire le réservoir avec de l'eau du

robinet froide et fraîche jusqu'au mar-

quage MAX.

Remplissez le réservoir jusqu'au mar-

quage MAX avec de l'eau du robinet

froide et fraîche.

La machine fait

un bruit inhabi-

tuel pendant la

préparation de

l'espresso.

Il n'y a que peu d'eau

dans le réservoir, la

pompe ne peut pas aspi-

rer l'eau.

Vériﬁez le niveau d'eau. Si nécessaire,

ajoutez de l'eau du robinet fraîche et

froide dans le réservoir, jusqu'au mar-

quage MAX.

La machine ne

produit pas de

vapeur ou d'eau

chaude.

La buse pour faire

émulsionner le lait est

bouchée.

Eliminez les résidus qui se trouvent

éventuellement sur les oriﬁces de la

buse à l'aide de la grosse aiguille de

l'ustensile de nettoyage.

Problème Cause possible Solution

Il n'est pas pos-

sible de bien faire

mousser le lait.

Pas assez de vapeur. Eliminez les résidus qui se trouvent

éventuellement sur les oriﬁces de la

buse à l'aide de la grosse aiguille de

l'ustensile de nettoyage.

L'appareil s'arrête

soudainement. Le mécanisme de protec-

tion du moteur électrique

du moulin s'est déclen-

ché.

Eteignez l'appareil, débranchez-le et

laissez-le refroidir pendant environ

60 minutes.

Si aucune des causes possibles ne correspond à votre problème, prenez contact avec

Solis ou un service après-vente agréé par Solis.

8786

F F

s

MATIERES CONSOMMABLES ET CAFE

Les accessoires suivants ainsi que les variétés de café et les matières consommables

sont disponibles pour votre machine espresso Solis Grind & Infuse Compact :

no. d'article 700.86 Filtre à eau SOLIS

no. d'article 703.02 Produit détartrant SOLIPOL® special (1.000 ml)

no. d'article 993.08 Nettoyant pour moulin à café SOLIS GRINDZ™

no. d'article 993.02 Tablettes de nettoyage SOLITABS (10 tablettes)

no. d'article 978.40 Bac de récupération du marc SOLIS

no. d'article 907.26 Tamper professionnel en métal SOLIS

no. d'article 907.22 Support pour presse-mouture SOLIS

no. d'article 907.23 Etagère pour tasses espresso SOLIS

no. d'article 907.25 Digital Pocket Scale SOLIS balance électronique de précision

no. d'article 992.04 Grains de café SOLIS Intense Espresso (500 g)

no. d'article 992.60 Grains de café SOLIS Smooth Crema (500 g)

no. d'article 992.12 Dosettes 44 mm SOLIS Intense Espresso (100 dosettes à 7 g)

no. d'article 992.13 Dosettes 44 mm SOLIS Smooth Crema (100 dosettes à 7 g)

Les accessoires et biens de consommation pour votre machine espresso

Solis Grind & Infuse Compact sont disponibles dans tous les bons magasins

spécialisés ou chez Solis. Les adresses sont disponibles à la ﬁn de ce mode

d'emploi.

s

CARACTERISTIQUES TECHNIQUES

Modèle 1313, Type 1018

Description du produit Machine espresso

Voltage / fréquence 220 –240 V~ / 50–60 Hz

Puissance 1600 Watt

Dimensions env. 28@30@39 cm (largeur@profondeur@hauteur)

Poids env. 7,6 kg

Sous réserve de modiﬁcations techniques.

s 

ELIMINATION

EU 2011/65/EU

Indications sur l’élimination réglementaire du produit conformément à la

directive EU 2011/65/EU.

Après usage, l’appareil ne doit pas être éliminé avec les ordures ménagères nor-

males. Vous devez l’apporter dans un centre local de collecte des déchets ou chez

un revendeur qui l’éliminera de façon appropriée. Contrairement à une élimination

inappropriée, l’élimination séparée des appareils électriques et électroniques permet

d’éviter les éventuelles conséquences négatives sur l’environnement et la santé et

autorise la réutilisation et le recyclage des composants, ainsi que des économies

d’énergie et de matières premières signiﬁcatives. Aﬁn d’attirer clairement l’attention

sur l’obligation d’élimination réglementaire de l’appareil, celui-ci porte un symbole

représentant un conteneur à ordures barré.

Solis of Switzerland SA se réserve le droit d’apporter à tout moment des modiﬁca-

tions techniques et de présentation, ainsi que de procéder à des modiﬁcations visant

à l’amélioration du produit.

SOLIS HELPLINE

Cet article se distingue par sa longévité et sa ﬁabilité. Si un disfonctionnement

devait tout de même survenir, appelez-nous tout simplement. Il arrive souvent

qu’une panne soit facile à réparer sans difﬁculté grâce au bon conseil et à la

bonne astuce, sans que l’appareil doive être envoyé chez un réparateur. Nous

vous conseillons et vous aidons volontiers. Les coordonnées se trouvent à la ﬁn

de ce mode d’emploi.

Gardez l’emballage d’origine pour un transport ou une expédition éventuel-

lement nécessaire du produit.

EU 2012/19/EU

EU 2012/19/EU.

8988

I I

s

NORME DI SICUREZZA IMPORTANTI

Prima dell’uso della macchina da caffè espresso Grind & Infuse

Compact di Solis, si prega di leggere attentamente queste

istruzioni per l’uso, in modo da conoscere e saper utilizzare

bene l’apparecchio. Conservare accuratamente queste istru-

zioni e, in caso di passaggio dell’apparecchio, consegnarle al

nuovo proprietario.

Utilizzando apparecchi elettrici, sono da osservare, per la Sua

sicurezza, le seguenti misure di precauzione:

1. Per evitare scosse elettriche, il dispositivo, il cavo di alimen-

tazione o la spina di alimentazione non devono entrare in

contatto con acqua o altri liquidi. L'acqua potrebbe penetrare

nel dispositivo e danneggiarlo. Rischio di scosse elettriche!

Se il dispositivo o il cavo di alimentazione o la spina dell’ap-

parecchio dovessero venire a contatto con liquidi, rimuovere

immediatamente la spina dalla presa di corrente con guanti di

gomma asciutti. Non mettere di nuovo in funzione, prima che

sia stata fatta esaminare la funzionalità e sicurezza da Solis o

da un centro servizio autorizzato da Solis.

2. Non utilizzare mai l'apparecchio con mani o piedi umidi. Que-

sto vale anche per collegare o scollegare il dispositivo.

3. Prima della messa in funzione, veriﬁcare che la tensione indi-

cata sulla targhetta di identiﬁcazione dell’apparecchio corri-

sponda alla vostra tensione di rete. Si consiglia di non utilizzare

il dispositivo con una presa multipla.

4. Utilizzare l'apparecchio esclusivamente come descritto in que-

sto manuale per preparare caffè e acqua calda o per riscaldare

altri liquidi con il tubo vapore. L'unità non è stata progettata

per l'uso esterno e deve essere protetta dall'umidità.

5. Non lasciare che il cavo di alimentazione penda dal bordo del

tavolo, afﬁnché l’unità non possa essere tirata giù. Assicurarsi

che né il cavo né la spina entrino in contatto con superﬁci

calde, come una stufa o un radiatore e con l’apparecchio

stesso.

6. Posizionare il cavo di alimentazione in modo che nessuno possa

inciamparvi. Tenere il cavo di alimentazione lontano da oggetti

appuntiti.

7. Srotolare sempre completamente il cavo di alimentazione

prima di collegare la spina di alimentazione alla presa.

8. Tenere l’apparecchio lontano da gas bollente, forni bollenti o

altri apparecchi che emanano calore o altri fonti di calore. Non

utilizzare mai l’apparecchio su superﬁci umide o bollenti. Non

posizionare l’apparecchio nelle vicinanze di umidità, calore e

ﬁamme aperte. Tenere l’apparecchio lontano da parti movibili

o apparecchi.

9. Non tirare o trasportare l’apparecchio per il cavo di alimenta-

zione e non appoggiare nulla sul cavo di alimentazione. Non

tirare mai il cavo di alimentazione per scollegare l'apparecchio

dalla rete elettrica, ma staccarlo tirando la spina di alimenta-

zione.

10. Quando si solleva l'unità, afferrarla sempre alla base, mai al

serbatoio dell'acqua o alla vaschetta raccogli-gocce!

11. Si consiglia di non utilizzare una prolunga con questo dispo-

sitivo. Non collocare mai l'unità direttamente sotto una presa

elettrica.

12. Prima di collegare o scollegare la spina di alimentazione alla

presa di corrente, veriﬁcare sempre che l'apparecchio sia

spento e che il regolatore vapore / acqua calda sia nella posi-

zione centrale .

13. Durante l'uso, posizionare l’apparecchio su una superﬁcie sta-

bile, asciutta e liscia, come anche resistente all’umidità e al

calore come un tavolo o un piano di lavoro. Non posizionare il

dispositivo vicino a bordi.

9190

I I

14. Il dispositivo non è progettato per uso esterno. Il dispositivo

non deve entrare in contatto con la pioggia. Non utilizzare in

veicoli o su imbarcazioni.

15. Mantenere una distanza minima di 20 cm tra l'unità e le pareti,

tende o altri materiali e oggetti e assicurarsi che l'aria intorno

all'unità possa essere in grado di circolare liberamente.

16. Non coprire l’apparecchio con panni o simili mentre è in fun-

zione. Non posizionare nulla (ad eccezione delle tazze per il

preriscaldamento) sull'apparecchio.

17. Spegnere l’apparecchio con il tasto ON / OFF e staccare sem-

pre la spina quando l’apparecchio è fuori uso o incustodito, o

quando deve essere pulito. Per assicurare un’ulteriore prote-

zione durante l’uso di apparecchi elettronici, si consiglia l’uti-

lizzo di un interruttore differenziale di sicurezza (interruttore

di sicurezza FI). E’ raccomandabile utilizzare un interruttore

di sicurezza con un valore nominale di corrente residua di

massimo 30 mA. Per ulteriori informazioni rivolgersi a un elet-

tricista.

18. Non apportare modiﬁche all’apparecchio, al cavo, alla spina e

agli accessori.

19. Per un uso non appropriato esiste pericolo di ferimento!

20. Non afferrare mai l’apparecchio caduto in acqua o altri liquidi.

Staccare sempre la spina con guanti di gomma asciutti prima

di estrarre il dispositivo dall’acqua. Non rimettere in funzione

l’apparecchio se non è stato prima portato a Solis o a un centro

di assistenza autorizzato Solis per controllare la sua funzionalità

e sicurezza.

21. Non posizionare mai il dispositivo in modo che possa cadere in

acqua o entrare in contatto con l'acqua (ad esempio vicino o

accanto a un lavandino).

22. Non immergere mai l'apparecchio o qualsiasi parte dell'appa-

recchio (ad eccezione del serbatoio dell'acqua), come il cavo

di alimentazione o la spina, in acqua o portarli a contatto con

acqua o altri liquidi.

23. Non esporre l'unità alla luce diretta del sole.

24. Non inﬁlare mai oggetti o attrezzi appuntiti o afﬁlati nelle

aperture dell’apparecchio. L’apparecchio potrebbe essere dan-

neggiato e vige pericolo di scossa elettrica!

25. Prima di collegare o rimuovere parti, spegnere sempre il dispo-

sitivo con il tasto ON/OFF e scollegare il cavo di alimentazione.

Ciò vale anche quando si rimuove il serbatoio dell'acqua o si

versa nuovamente acqua nel serbatoio dell'acqua senza rimuo-

vere il serbatoio dall'apparecchio.

26. Non scuotere o riposizionare l’apparecchio mentre è in fun-

zione. Prima di spostare il dispositivo, è necessario spegnere il

dispositivo e scollegarlo.

27. Utilizzare l’apparecchio soltanto come descritto in queste

istruzioni per l’uso. Utilizzare solo gli accessori inclusi o rac-

comandati da Solis, un accessorio sbagliato o un uso impro-

prio potrebbe danneggiare l’apparecchio, portare a incendio,

scossa elettrica o danni a persone.

28. Non mettere mai in funzione il dispositivo con un timer esterno

o un telecomando.

29. Assicurarsi sempre che l’unità sia correttamente assemblata

prima di collegarla a una presa di corrente e metterla in funzione.

30. L’apparecchio è concepito soltanto per l’utilizzo domestico e

non per un impiego commerciale.

31. Rimuovere ed eliminare tutti i materiali di imballaggio e tutti

gli adesivi o etichette (ad eccezione della targhetta di identi-

ﬁcazione) prima di utilizzare il dispositivo per la prima volta.

32. Prima di ogni utilizzo, controllare che il dispositivo stesso, il

cavo di alimentazione e la spina di alimentazione dell apparec-

chio non siano danneggiati e che nessuna parte si sia staccata.

9392

I I

33. Per evitare una scossa elettrica, non utilizzare l’apparecchio se

il cavo elettrico o la spina sono danneggiati o l’apparecchio

presenta ulteriori disturbi, sia caduto o altrimenti danneggiato

o se delle parti si sono staccate. Per evitare pericoli, non ese-

guire mai riparazioni o manutenzioni da soli, a parte la pulizia

e la rimozione del calcare, ma consegnare l’apparecchio presso

Solis, o ad un centro di assistenza tecnica autorizzato da Solis,

per far ispezionare, riparare o revisionare meccanicamente ed

elettricamente l’apparecchio.

34. Persone le cui capacità ﬁsiche, sensoriali o mentali siano ridotte

o persone inesperte così come bambini non devono utiliz-

zare l’apparecchio, a meno che esse abbiano potuto beneﬁ-

ciare, attraverso l’intermediazione di una persona responsabile

della loro sicurezza, di istruzioni riguardanti l’uso dell’appa-

recchio. Inoltre, devono aver capito esattamente i possibili

pericoli e come il dispositivo possa essere utilizzato in modo

sicuro. La pulizia e la manutenzione dall’utente del dispositivo

non devono essere eseguite da bambini eccetto se hanno

più di 8 anni e sono supervisionati. Il dispositivo non deve

essere in alcun caso utilizzato o pulito da bambini sotto gli

8 anni. Il dispositivo e il cavo di alimentazione devono essere

tenuti lontani dai bambini di età inferiore agli 8 anni.

35. Tenere sempre l’apparecchio e il cavo di alimentazione fuori

dalla portata dei bambini.

Tenere anche l’utensile di pulizia

lontano dalla portata dei bambini – rischio di ingestione e

lesioni!

36. I bambini devono essere sorvegliati per assicurarsi che non

giochino con l’apparecchio.

37. Dopo ogni uso staccare sempre la spina di alimentazione, solo

così il dispositivo viene spento in modo permanente.

38. Utilizzare solo acqua fredda e pulita per il serbatoio dell'acqua,

non altri liquidi. Non versare mai acqua gassata nel serbatoio

dell’acqua. Non riempire eccessivamente il serbatoio dell'acqua

(osservare il segno MAX) e non riempire mai il serbatoio con

acqua tiepida o calda.

39. Non mettere mai in funzione la macchina per caffè espresso

con il serbatoio dell'acqua vuoto, la pompa potrebbe surriscal-

darsi!

40. Controllare sempre che il portaﬁltro sia inserito correttamente

nell’erogatore prima di preparare il caffè.

41. Non toccare le parti calde dell’apparecchio come il tubo vapore /

acqua calda, la parte metallica del portaﬁltro, la testa di ero-

gazione o il ﬁltro stesso durante o subito dopo l'operazione.

Toccare solo le maniglie termo-isolanti, i tasti o il regolatore.

42. Se si desidera preparare un'altra tazza di caffè, attendere sempre

almeno 10 secondi dopo l’erogazione di caffè prima di rimuo-

vere il portaﬁltro

. Il dispositivo deve essere tornato in modalità

operativa prima di rimuovere il portaﬁltro, vale a dire che tutte

le spie dei tasti essere illuminati costantemente in bianco.

ATTENZIONE: il portaﬁltro, la testa di erogazione, il ﬁltro e i

fondi di caffè miscelati con acqua calda sono molto caldi!

43. Non rimuovere mai il portaﬁltro mentre l'apparecchio sta ero-

gando un caffè espresso – l'apparecchio è sotto pressione!

44. Se l'acqua fuoriesce dalla parte superiore del portaﬁltro

durante il funzionamento, il motivo potrebbe essere un ﬁltro

ostruito. In questo caso, spegnere l'unità e lasciarla raffred-

dare prima di ruotare con attenzione il portaﬁltro fuori dalla

macchina – la pressione residua potrebbe causare spruzzi

di calore. Quindi pulire il ﬁltro come descritto nel capitolo

"Pulizia".

45. Anche il serbatoio dell'acqua non deve mai essere rimosso

mentre l'unità sta eseguendo una funzione

9594

I I

46. Non puntare mai il tubo vapore/acqua calda verso persone,

animali o oggetti sensibili all'umidità e al vapore! Toccare il

tubo del vapore/acqua calda solo per l'anello termoisolante.

47. Non allontanarsi mai dalla macchina da caffè espresso quando

è in funzione; ciò vale particolarmente se nelle vicinanze ci

sono bambini

48. ATTENZIONE: quest’apparecchio si riscalda durante il fun-

zionamento! Lasciare raffreddare sempre completamente il

dispositivo prima di rimuovere o collegare parti, spostarlo,

trasportarlo o pulirlo.

49. Collocare esclusivamente le tazze sul ripiano poggia-tazze

dell'apparecchio. Non appoggiare mai altri oggetti sulla

macchina!

50. Riempire il ﬁltro nel portaﬁltro solo con polvere di caffè

macinato, mai con altre sostanze.

51. Non utilizzare mai il dispositivo con un contenitore per caffè

in grani vuoto. Inserire solo chicchi di caffè interi nel conte-

nitore, mai caffè in polvere. Non accendere il macinacaffè,

senza aver prima posizionato il coperchio sul contenitore per

caffè in grani. Tenere dita, mani, capelli, indumenti, gioielli e

strumenti lontani dal contenitore per caffè in grani durante il

funzionamento. Regolare sempre il grado di macinatura sol-

tanto quando il macinacaffè è in funzione!

52. Tenere il dispositivo e gli accessori sempre puliti. Osservare le

informazioni nel manuale.

53. Questo apparecchio non necessita prodotti lubriﬁcanti.

54. La temperatura ambiente per il funzionamento e la rimessa non

deve essere inferiore a 0 °C – la macchina per caffè espresso

potrebbe essere danneggiata.

55. Non collocare la macchina da caffè espresso in un armadio

durante il funzionamento.

56. Questo apparecchio è destinato all'uso domestico e ad usi

simili come ad es.:

– Cucine dei dipendenti in negozi, ufﬁci o altri ambienti di

lavoro

– Agriturismi

– Da clienti in alberghi, motel e altri appartamenti vacanze/

appartamenti residenziali

– Bed and breakfast

e non per un impiego commerciale.

9796

I I

s

DESCRIZIONE DEL DISPOSITIVO

A Coperchio del serbatoio dell'acqua

B Serbatoio dell'acqua per 2,5 litri, estraibile, con marcature MIN e MAX

e supporto per il filtro dell'acqua

C Manopola per regolazione del grado di macinatura

D Supporto del portaﬁltro, sovrastante il macinacaffè con espulsione

polvere di caffè

E Griglia poggia-tazze, rimovibile

F Vaschetta raccogli-gocce, rimovibile, con galleggiante rosso interno per

indicare che la vaschetta raccogli-gocce è piena

G Gruppo erogatore con testa di erogazione

H Portaﬁltro con beccuccio a doppia uscita

I Tubo vapore/acqua calda mobile con anello termoisolante e ugello

schiumatore svitabile

J Pannello di controllo con tasti funzione (vedi descrizione aggiuntiva)

K Ripiano poggia-tazze

L Contenitore caffè in grani con coperchio

M Regolatore vapore/acqua calda

■

ACCESSORI

H Portaﬁltro con beccuccio a doppia uscita

N Filtro a parete singola per una tazza

O Filtro a parete singola per due tazze

P Filtro a doppia parete per una tazza

Q Filtro a doppia parete per due tazze

R Filtro per cialde caffè compatte da 44 mm

S Pressino con cucchiaio dosatore in plastica

T Utensili per la pulizia

U Filtro dell'acqua Solis

V Brocca del latte in acciaio inox

W Pressino in metallo

9998

I I

s

I REGOLATORI, I TASTI DI FUNZIONE,

LE SPIE E L’INDICATORE DI PRESSIONE

SUL PANNELLO DI CONTROLLO

1 2 3 4

M REGOLATORE VAPORE/ACQUA CALDA

●

Come posizione di partenza, ovvero prima di accendere o spegnere il dispositivo,

il regolatore del vapore/acqua calda dovrebbe trovarsi nella posizione centrale

neutra . In questa posizione, può essere preparato anche l’espresso.

●

Quando l'apparecchio è acceso e si ruota il regolatore

vapore/acqua calda verso sinistra, nella posizione ,

la spia vapore/acqua calda lampeggia e il vapore fuori-

esce dal tubo vapore/acqua calda per montare il latte

o riscaldare le bevande. Finché il regolatore è acceso, il

vapore fuoriesce dal tubo. Informazioni dettagliate sono

disponibili alle pagine 114–115.

●

Quando l'apparecchio è acceso e si ruota il regolatore vapore/acqua calda verso

destra, nella posizione , la spia vapore/acqua calda sul pannello di controllo si

illumina costantemente e l'acqua calda fuoriesce dal tubo vapore/acqua calda.

Finché il regolatore è acceso, l'acqua esce dal tubo. Informazioni dettagliate sono

disponibili a pagina 115.

1 TASTO ON/OFF ;

●

Con questo tasto si accende o spegne la macchina. Quando si accende il disposi-

tivo, la spia di funzione lampeggia nel tasto ON/OFF ;. Non appena la macchina ha

raggiunto la temperatura operativa, tutte e quattro le spie dei tasti (; e , ,

) si illuminano costantemente. Attenzione: durante il processo di riscaldamento,

la macchina esegue un processo di lavaggio automatico per pulire e preriscaldare

i componenti. Durante questo processo acqua calda fuoriesce dal gruppo di ero-

gazione. Durante questo processo non tenere oggetti, mani o altre parti del corpo

sotto la testa di erogazione risp. il portaﬁltro eventualmente inserito.

2 TASTO EROGAZIONE CAFFÈ PER 1 TAZZA

●

Con questo tasto è possibile avviare l'erogazione del caffè per 1 tazza (premere

brevemente il tasto) o programmare individualmente la quantità di caffè (tenere

premuto il tasto). Informazioni dettagliate sono disponibili a pagina 111.

3 TASTO EROGAZIONE CAFFÈ PER 2 TAZZE

●

Con questo tasto è possibile avviare l'erogazione del caffè per 2 tazze (premere

brevemente il tasto) o programmare individualmente la quantità di caffè (tenere

premuto il tasto). Informazioni dettagliate sono disponibili a pagina 111.

4 TASTO PER LA FUNZIONE DI MACINAZIONE

●

Con questo tasto si attiva la funzione di macinazione: se si preme una volta il

tasto, viene macinata polvere di caffè per una tazza, se si preme il tasto due

volte di seguito, viene macinata polvere di caffè per due tazze. Con questo tasto

è inoltre possibile programmare individualmente la quantità di caffè in polvere.

Informazioni dettagliate sono disponibili a pagina 109.

5 SPIA DI ALLARME PER LA DECALCIFICAZIONE

●

Se questa spia di allarme si illumina, è necessario eseguire un ciclo di decalciﬁca-

zione. Per ulteriori informazioni, vedere pagina 122–123.

6 SPIA DI FUNZIONE PER LA FUNZIONE

VAPORE / ACQUA CALDA

●

Quando il regolatore vapore/acqua calda si trova nella posizione vapore ,

questa spia di funzione lampeggia.

●

Quando il regolatore vapore/acqua calda si trova nella posizione acqua calda ,

questa spia di funzione si illumina costantemente.

7 INDICATORE DI PRESSIONE (MANOMETRO)

●

L'indicatore di pressione indica se il rapporto tra quantità d'acqua, quantità di

caffè in polvere e grado di macinatura è così equilibrato da produrre un espresso

ottimale.

1. Fase: Pre-infusione (fase pre-estrazione)

All'inizio del processo di infusione, la polvere di caffè viene inumidita. La macchina

lavora a bassa pressione, l'ago del manometro deve trovarsi nell'area PRE INFUSION.

101100

I I

2. Fase: Estrazione espresso (fase di estrazione)

Nella seconda fase, la pressione viene continuamente aumentata. Quando l'ago

del manometro si trova nell'area OPTIMAL, la pressione di estrazione è ideale.

L'ago del manometro si trova nell'area PRE INFUSION anche durante la

fase di estrazione:

Se l’ago si trova nell'area PRE INFUSION durante l'estrazione, l'acqua scorrerà con

una pressione insufﬁciente, ovvero troppo rapidamente attraverso il portaﬁltro;

il caffè diventerà acquoso e avrà una crema troppo leggera o troppo scarsa e,

eventualmente, può avere un sapore aspro. Le ragioni potrebbero essere: pol-

vere di caffè macinata troppo grossolanamente; troppo poca polvere di caffè nel

portaﬁltro, la polvere di caffè è stata pressata troppo poco o la polvere di caffè

è stata conservata troppo a lungo.

L'ago del manometro si trova nell'area rossa durante la fase di estrazione:

Se l’ago si trova nell'area rossa durante l’estrazione, l'acqua scorre con troppa

pressione, cioè troppo lentamente attraverso il portaﬁltro, il caffè è amaro con

una crema maculata o irregolare. Le ragioni potrebbero essere: polvere di caffè

macinata troppo ﬁne; troppa quantità di caffè in polvere nel portaﬁltro o la pol-

vere di caffè è stata pressata troppo.

C MANOPOLA PER REGOLAZIONE DEL GRADO

DI MACINATURA

●

Con la manopola è possibile regolare il grado di macinatura dei chicchi di caffè;

è possibile un’impostazione da 1 a 11. Più alto è il numero, più grossolana è la

macinazione. Ciò signiﬁca che la macinatura è la più ﬁne a 1 e la più grossolana

a 11. Si consiglia di iniziare con l'impostazione 8 e poi a sperimentare, quale

grado di macinatura ha il sapore migliore. Il grado di macinatura ha un'inﬂuenza

decisiva sul gusto e sulla crema dell'espresso.

ATTENZIONE: il grado di macinatura deve essere regolato solo mentre la ma-

cina è in funzione.

●

Ruotare la manopola verso sinistra per una macinatura più grossolana ( ) e

verso destra per una macinatura più ﬁne ( ).

NOTA: dopo una nuova impostazione del grado di macinatura, la polvere di

caffè non viene immediatamente erogata nel grado di macinazione appena

impostato, poiché nel canale di uscita ci sono ancora residui di caffè in polvere

precedentemente macinato. Pertanto, prima di regolare nuovamente il grado di

macinazione, è necessario aver azionato più volte la funzione di macinazione.

s

PRIMA DELLA MESSA IN FUNZIONE

A. PULIZIA DEL DISPOSITIVO

●

Estrarre con cautela l'unità dall'imballaggio e rimuovere tutti gli adesivi, le eti-

chette (tranne la targhetta identiﬁcativa) e i materiali di imballaggio.

●

Rimuovere tutti gli accessori dalla confezione e dall'apparecchio.

●

Rimuovere il serbatoio dell'acqua. Non sollevare mai il serbatoio dell’acqua ti-

rando solo per il coperchio, ma afferrarlo sempre da entrambi i lati per alzarlo.

●

Pulire il serbatoio dell'acqua con il coperchio,

i pressini e i ﬁltri come anche il portaﬁltro, la

caraffa del latte e il coperchio del contenitore

di caffè in grani con acqua calda e un po' di

detersivo liquido per piatti. Risciacquare con

acqua pulita e asciugare.

●

Pulire anche l'alloggiamento della macchina

per caffè espresso, il contenitore di caffè in

grani all'interno e all'esterno e la vaschetta

raccogli-gocce con griglia poggia-tazze con un

panno morbido, leggermente umido e asciu-

gare il tutto.

●

Controllare che il regolatore del vapore/acqua calda è spento, cioè che si trova

nella posizione centrale (posizione ).

ATTENZIONE: l’alloggiamento della macchina per caffè espresso, il macina-

caffè, il cavo di alimentazione e la spina non devono mai essere immersi o

venire a contatto con acqua o altri liquidi!

NOTA: le parti della macchina per caffè espresso e gli accessori non sono

lavabili in lavastoviglie.

B. BAGNARE IL FILTRO DELL’ACQUA SOLIS E MONTARLO

NEL SERBATOIO

Grazie al ﬁltro dell'acqua Solis, i depositi di calcare nella macchina espresso si ri-

ducono, garantendo una maggiore durata della macchina e prestazioni ottimali in

termini di pressione e temperatura di erogazione, nonché un aroma più delicato del

caffè.

ATTENZIONE: utilizzare solo ﬁltri dell'acqua Solis (no. art. 700.86) e non mettere

mai in funzione il dispositivo senza ﬁltro!

●

Rimuovere il ﬁltro dell'acqua dalla confezione.

●

Regolare il tappo blu in modo che l'apertura indichi il numero dei prossimi 2 mesi

durante i quali il ﬁltro dell'acqua sarà in funzione. In questo modo si sa quando

il ﬁltro dell'acqua deve essere sostituito (es. a luglio impostare il numero mensile

"7/8" per luglio/agosto).

103102

I I

NOTA: con un normale utilizzo della macchina per caffè espresso, il ﬁltro dell'ac-

qua ha una durata di 2 mesi. Se la macchina viene utilizzata in modo irregolare

oppure non viene utilizzata affatto e il ﬁltro dell'acqua è installato, la durata è

di soli 3 settimane!

●

Per rendere operativo il ﬁltro dell'acqua, far scorrere almeno mezzo litro di acqua

fredda del rubinetto attraverso l'apertura del ﬁltro ﬁno a quando l'acqua esce

dalle aperture laterali per più di 1 minuto.

0,5 L

●

Rimuovere il serbatoio dell'acqua sciacquato dall'apparecchio, ripiegare il coper-

chio verso il lato curvo del serbatoio e riempire il serbatoio dell'acqua fredda ﬁno

al segno MAX.

●

Immergere il ﬁltro dell'acqua nel serbatoio: deve essere completamente immerso

nell'acqua per almeno 10 secondi e leggermente inclinato in modo che possano

fuoriuscire le bolle d'aria. Premere leggermente il ﬁltro dell'acqua per far uscire

l'aria residua.

●

Posizionare ora il ﬁltro dell'acqua nell'apposito supporto sul fondo del serbatoio

dell'acqua, il tappo blu della data è rivolto verso l'alto. Premere il ﬁltro dell'acqua

verso il basso in modo che sia installato correttamente.

●

Chiudere il coperchio del serbatoio e riposizionare con entrambe le mani il ser-

batoio dell'acqua sul retro del dispositivo, in modo che scorra verso il basso nelle

due guide e poggi contro il retro del dispositivo.

105104

I I

C. SCIACQUARE LA MACCHINA

●

Per risciacquare l'interno della macchina, prima di metterla in funzione per

la prima volta, è necessario far scorrere attraverso la macchina un serbatoio

dell'acqua pieno d'acqua. Procedere come segue:

1. Dopo aver installato il ﬁltro dell'acqua Solis nel serbatoio dell'acqua, inserire il

serbatoio dell'acqua pieno nell'unità.

Suggerimento: è anche possibile lasciare il serbatoio dell'acqua nell'apparecchio

durante i successivi rifornimenti e riempirlo con acqua dall'alto. Ricordare che

l'apparecchio deve essere scollegato dalla rete elettrica, cioè la spina di rete deve

essere scollegata. Assicurarsi, inoltre, di versare l'acqua solo nel serbatoio. Acqua

fuoriuscita deve essere immediatamente asciugata con un panno.

2. Inserire la spina di rete in una presa adatta. Il regolatore di vapore/acqua calda

deve trovarsi nella posizione centrale .

3. Ruotare il portaﬁltro senza ﬁltro nella testa di erogazione. La maniglia del porta-

ﬁltro si trova prima a sinistra, sotto il simbolo , quindi viene ruotata completa-

mente a destra ﬁno a quando non si trova sotto il simbolo .

4. Premere il tasto ON/OFF ;, la spia di funzione nel tasto inizierà a lampeggiare.

Non appena viene raggiunta la temperatura operativa, le spie di funzione di tutti

e quattro i tasti (; e , , ) si illuminano costantemente.

NOTA: durante la fase di riscaldamento, circa 60 ml di acqua calda vengono erogati

attraverso il portaﬁltro o la testa di erogazione! Fare attenzione a non tenere le mani,

altre parti del corpo o oggetti sensibili al calore o all'acqua sotto la testa di eroga-

zione durante questo processo. Questo processo di risciacquo inizia solo quando

l'unità si è completamente raffreddata. Se l'apparecchio è ancora leggermente caldo,

il processo di risciacquo viene saltato automaticamente.

NOTA: controllare sempre che il regolatore vapore/acqua calda sia nella posizione

centrale , altrimenti il dispositivo non si riscalda. In questo caso, la spia di funzione

del tasto ON/OFF lampeggia rapidamente.

Nota: se il circuito idraulico del dispositivo funziona a vuoto, tutti e quattro

i tasti lampeggiano simultaneamente. Per rimettere in funzione l'apparec-

chio, leggere il capitolo "Il serbatoio dell'acqua si svuota durante il funzio-

namento" a pagina 113.

5. Posizionare la caraffa per il latte in dotazione sotto il portaﬁltro, sulla griglia

poggia-tazze.

6. Premere il tasto . Attendere che l'acqua scorra attraverso il portaﬁltro e il

ﬂusso d’acqua si arresti.

7. Ora posizionare la caraffa del latte vuota sotto il tubo vapore/acqua calda.

8. Ruotare il regolatore vapore/acqua calda verso destra, nella funzione acqua

calda .

9. Attendere ﬁno a quando l'acqua calda scorre attraverso il tubo vapore/acqua

calda. Quindi interrompere la funzione acqua calda riportando il regolatore va-

pore/acqua calda nella posizione centrale .

10. Ripetere i passaggi da 5 a 9 ﬁno all'esaurimento dell'acqua dal serbatoio

dell'acqua.

Ora il dispositivo è pronto per il funzionamento.

NOTA: risciacquare sempre la macchina come descritto se il dispositivo non è stato

utilizzato per alcuni giorni. Se il serbatoio dell'acqua si svuota, si sente una vibrazione

e un forte rumore di pompaggio. Tutte e quattro le spie dei tasti (; e , , )

lampeggiano contemporaneamente. Per rimettere in funzione il dispositivo, leggere

il capitolo "Il serbatoio dell'acqua si svuota durante il funzionamento" a pagina 113.

107106

I I

s

MESSA IN FUNZIONE:

PREPARAZIONE DELL’ESPRESSO

NOTA: controllare il livello dell'acqua nel serbatoio dell'acqua prima di ogni

utilizzo. Sostituire l'acqua ogni giorno. Osservare i segni MIN e MAX sul ser-

batoio dell'acqua. Non utilizzare acqua distillata o gassata, acqua minerale

o altri liquidi.

1. SCEGLIERE IL FILTRO CORRETTO

Filtri a parete singola

I ﬁltri a parete singola sono ideali per la polvere di caffè appena macinata e se si

desidera sperimentare per preparare l'espresso nel modo più professionale possibile.

Grazie ai ﬁltri a parete singola, è possibile sperimentare il grado di macinazione, il

dosaggio e la forza di pressatura per inﬂuenzare il gusto del caffè e preparare il caffè

espresso ottimale.

Il dispositivo dispone di un ﬁltro a parete singola per una tazza e uno per 2 tazze.

1 tazza 2 tazze

Filtri a doppia parete

I ﬁltri a doppia parete sono ideali ad es. per la polvere di caffè pre-macinata e se si

vuole essere sicuri di preparare un espresso buono senza molti esperimenti. I ﬁltri a

doppia parete ottimizzano la pressione di estrazione e garantiscono così un piacere

dell'espresso sicuro.

Il dispositivo dispone di un ﬁltro a doppia parete per una tazza e uno per 2 tazze.

1 tazza 2 tazze

Filtro per cialde caffè compatte da 44 mm

Se si desidera utilizzare cialde caffè compatte, utilizzare il ﬁltro per cialde caffè.

Posizionare la cialda del caffè il più centrale possibile al ﬁltro e assicurarsi che tutta

la carta della cialda caffè si trovi nel ﬁltro. Si prega di leggere le istruzioni sulla con-

fezione delle cialde.

●

Premere il ﬁltro selezionato nel portaﬁltro in modo che scatta in posizione.

2. SCIACQUARE E RISCALDARE LA MACCHINA

Per avere un gusto perfetto già dalla prima tazza di caffè, si consiglia di sciacquare

brevemente la macchina e il portaﬁltro con un ﬁltro vuoto. Naturalmente, ciò non è

necessario se è stato appena eseguito il processo di risciacquo dal capitolo "Prima

della messa in funzione" o se è già stato preparato un espresso.

●

Accendere l'apparecchio con il tasto ON/OFF. Il tasto ON/OFF lampeggia, il

dispositivo si riscalda e quindi esegue una funzione di risciacquo automatico

per pulire e preriscaldare i componenti. L'acqua calda fuoriesce dalla testa di

erogazione. Fare attenzione a non tenere mani o altre parti del corpo, oggetti

sensibili al calore o all'acqua sotto la testa di erogazione durante questo processo.

Non appena viene raggiunta la temperatura operativa, le spie di funzione di

tutti i tasti (; e , , ) si illuminano costantemente.

●

Per preriscaldare il portaﬁltro e il ﬁltro, posizionare il ﬁltro nel portaﬁltro senza

inserire polvere di caffè. Avvitare il portaﬁltro nella testa di erogazione come

descritto di seguito. Se si desidera riscaldare anche le tazze, collocarle sotto il

portaﬁltro. Premere il tasto e attendere il completamento della funzione.

●

Svitare il portaﬁltro dalla testa di erogazione e asciugare accuratamente il porta-

ﬁltro con ﬁltro prima di macinare polvere di caffè nel ﬁltro.

ATTENZIONE: è normale che un po’ di vapore fuoriesca dalla testa di erogazione o

dal portaﬁltro durante la fase di riscaldamento.

109108

I I

3. MACINARE E PRESSARE POLVERE DI CAFFÈ NEL FILTRO

NOTA: la funzione di riscaldamento del dispositivo si arresta e le funzioni di ero-

gazione espresso, acqua calda e vapore non sono disponibili mentre la funzione di

macinatura è attiva.

1. Veriﬁcare che la manopola per il grado di macinatura si trovi sopra al numero

desiderato. In generale, maggiore è il numero, più grossolana la macinazione.

Vedere le informazioni a pagina 100. Si consiglia di iniziare con l'impostazione

"8" e di sperimentare vari gradi di macinatura ﬁno a ottenere un’estrazione

dell'espresso perfetto.

ATTENZIONE: il grado di macinatura deve essere regolato solo mentre la macina è

in funzione.

2. Riempire il contenitore del caffè in grani con chicchi di caffè interi e freschi.

Chiudere il contenitore con il coperchio. Riempire solo una quantità di chicchi di

caffè che consenta di chiudere completamente il coperchio.

Suggerimento: riempiendo una quantità minore di chicchi di caffè, i chicchi di

caffè che restano nella confezione originale rimangono freschi più a lungo.

3. Posizionare il ﬁltro desiderato nel portaﬁltro (non il ﬁltro per le cialde).

4. Far scorrere il portaﬁltro nel supporto sotto il macinacaffè.

5. Premere il tasto di macinatura . Premere il tasto di macinatura una volta per

macinare la quantità di polvere di caffè per una tazza. Premere il tasto di maci-

natura due volte per macinare la polvere di caffè per due tazze. ATTENZIONE:

per due tazze è necessario premere il tasto di macinatura consecutivamente a

una distanza di massimo di 1,5 secondi! Durante il processo di macinazione, la

spia di funzione del tasto di macinatura lampeggia rapidamente.

NOTA: se si desidera interrompere la funzione di macinazione prima che sia

trascorso il tempo preimpostato, premere nuovamente il tasto di macinatura.

■

PROGRAMMARE LA QUANTITÀ DI POLVERE DI CAFFÈ

La quantità di caffè in polvere e il grado di macinatura sono decisivi per il sapore

del caffè e la crema. Anche qui si ha la possibilità di modiﬁcare le impostazioni

di fabbrica e regolarle individualmente.

Per 1 tazza: premere e tenere premuto il tasto di macinatura ﬁno a quando

la quantità ottimale di caffè in polvere si trova nel ﬁltro. Questo nuovo tempo

viene salvato e la prossima volta che si preme brevemente il tasto, viene erogata

la nuova quantità polvere di caffè.

Per 2 tazze: premere il tasto di macinatura due volte in successione e, con

la seconda pressione, tenere premuto il tasto di macinatura ﬁno a quando la

quantità ottimale di caffè in polvere si trova nel ﬁltro. Questo nuovo tempo

viene salvato e la prossima volta che si preme brevemente il tasto 2 volte, viene

erogata la nuova quantità polvere di caffè.

NOTA: a seconda del grado di macinatura, viene erogata una diversa quantità di

polvere di caffè. Pertanto, ogni volta che si modiﬁca il grado di macinatura, è neces-

sario riprogrammare manualmente anche la quantità di polvere di caffè se si desidera

discostarsi dall'impostazione standard.

6. Estrarre il portaﬁltro dal supporto e battere leggermente il portaﬁltro contro il

piano di lavoro in modo che la polvere di caffè si distribuisca uniformemente

nel ﬁltro. Premere la polvere di caffè con il pressino nel ﬁltro. Assicurarsi che il

livello della polvere di caffè non sia superiore al bordo del portaﬁltro, altrimenti

il portaﬁltro non può essere avvitato nel gruppo di erogazione.

7. Dopo la pressatura, rimuovere i residui di caffè dal bordo del portaﬁltro in modo

che possa essere inserito correttamente nella testa di erogazione.

111110

I I

ATTENZIONE: se il bordo del portaﬁltro non è pulito, il portaﬁltro non può essere

avvitato saldamente alla testa di erogazione e l'acqua potrebbe fuoriuscire lateral-

mente dal portaﬁltro.

ATTENZIONE: se si utilizzano cialde compatte da 44 mm, posizionarle al centro del

ﬁltro corrispondente (R). In questo caso la pressatura non è necessaria.

4. INSERIRE IL PORTAFILTRO

●

Assicurarsi che il tubo vapore/acqua calda è completamente spinto all’indietro.

●

Ora premere nuovamente il tasto senza il portaﬁltro inserito per rimuovere

i residui di polvere di caffè dalla testa di erogazione. Dopo alcuni secondi, è pos-

sibile premere nuovamente il tasto per interrompere il ﬂusso d'acqua.

●

Inserire il portaﬁltro con ﬁltro e polvere di caffè o cialda nella testa di erogazione:

la maniglia si trova a sinistra, sotto al simbolo sulla testa di erogazione.

;

●

Spingere il portaﬁltro contro la testa di erogazione e ruotare la maniglia verso

destra ﬁno all'arresto, in modo che la maniglia si trovi ad un angolo di 90° dalla

macchina, sotto al simbolo sulla testa di erogazione.

ATTENZIONE: il portaﬁltro dovrebbe essere in grado di ruotare a destra con poco

sforzo. Se questo non è il caso, è necessario rimuovere nuovamente il portaﬁltro e ri-

durre la quantità di polvere di caffè in modo che il portaﬁltro possa essere facilmente

avvitato. Poiché il portaﬁltro è sottoposto ad alta pressione durante l'erogazione del

caffè, potrebbe svitarsi se non viene ruotato completamente ﬁno all'arresto. Ciò

comporta un alto rischio di ustioni se ignorato!

5. PREPARARE IL CAFFÈ ESPRESSO

●

Posizionare una o due tazze vuote (preferibilmente preriscaldate dal ripiano

poggia-tazze o da un precedente risciacquo) sotto i beccucci del portaﬁltro sulla

griglia poggia-tazze.

●

Quando le spie sui quattro tasti di funzione sono illuminate costantemente, pre-

mere il tasto o . Inizia l'estrazione del caffè espresso, la spia di funzione

del tasto premuto si illumina.

NOTA: veriﬁcare che l'ago del manometro si trovi nell'area PRE INFUSION e quindi

entri nell'area OPTIMAL mentre si estrae l'espresso. Leggere a riguardo il capitolo

"Indicatore di pressione - Manometro" a pagina 99/100.

●

Se si desidera interrompere l’erogazione del caffè prima che venga arrestata

automaticamente dall’apparecchio, premere il rispettivo tasto ( o ).

■

PROGRAMMARE LA QUANTITÀ DI CAFFÈ ESPRESSO

È possibile programmare non solo il grado di macinatura e la quantità di polvere

di caffè, ma anche la durata di erogazione del caffè e quindi la quantità di caffè

espresso nella tazza. Naturalmente, questo determina anche quanto sarà forte

il caffè espresso e quale crema abbia.

La quantità di caffè deve essere regolata mentre l'espresso scorre nella tazza.

Per programmare la quantità di caffè:

Premere il tasto o non brevemente, ma tenerlo premuto ﬁno a quando

non viene erogata la quantità desiderata. Quindi rilasciare il tasto, la nuova

quantità di caffè viene memorizzata.

ATTENZIONE:

Non lasciare mai la macchina da caffè espresso incustodita durante la prepa-

razione dell'espresso!

Non toccare mai le superﬁci calde del dispositivo, si rischia di ustionarsi! Soprattutto il

portaﬁltro, la testa di erogazione, il ﬁltro e il tubo di erogazione vapore / acqua calda

sono molto caldi durante e dopo l'uso!

Non rimuovere mai il portaﬁltro mentre viene erogato il caffè!

Attendere almeno 10 secondi dopo l’erogazione del caffè prima di ruotare il por-

taﬁltro dalla testa di erogazione. Ruotare il portaﬁltro verso sinistra lentamente per

evitare schizzi di acqua calda o caffè.

Lasciare scorrere brevemente dell'acqua attraverso la testa di erogazione – senza il

portaﬁltro inserito – per pulire l'interno della macchina e prevenire la formazione di

calcare. Per fare questo, premere il tasto e lasciare scorrere l'acqua per alcuni

secondi, quindi premere di nuovo il tasto per interrompere il ﬂusso d'acqua.

113112

I I

■

NOTE SPECIALI PER L'USO DELLE CIALDE

Se si desidera utilizzare cialde per la preparazione dell'espresso, posizionarle al centro

del ﬁltro per cialde (R). Accertarsi che l'intera cialda si trovi nel ﬁltro e che la carta non

sporga oltre il bordo del ﬁltro. Seguire le istruzioni riportate sulla confezione delle

cialde. Altrimenti, ruotare il portaﬁltro nella testa di erogazione come descritto sopra.

ATTENZIONE: se la cialda non è centrata e completamente nel ﬁltro, il portaﬁltro

non può essere completamente avvitato nella testa di erogazione e alcune gocce di

acqua calda potrebbero gocciolare dal portaﬁltro.

Se dopo l'erogazione del caffè si ruota il portaﬁltro dalla testa di erogazione, la

cialda potrebbe rimanere attaccata alla testa di erogazione. Per rimuoverla, inclinare

leggermente il portaﬁltro e sﬁorare la cialda per staccarla in modo che cada nel ﬁltro.

6. RIMUOVERE IL FILTRO DAL PORTAFILTRO

●

Quando il portaﬁltro con ﬁltro si è leggermente raffreddato, è possibile rimuovere

il ﬁltro con il manico di un cucchiaino da tè. Far scorrere il manico sotto al bordo

del ﬁltro e sollevare il ﬁltro dal portaﬁltro.

7. PREPARARE ALTRI CAFFÈ ESPRESSO

La macchina per caffè espresso Solis Grind & Infuse Compact è dotata di un sistema

elettronico che consente di preparare diversi caffè espresso in ﬁla, garantendo

sempre la temperatura di erogazione perfetta. Se si preme il tasto corrispondente

( o ), la relativa spia di funzione lampeggia ﬁno a quando il dispositivo si è

nuovamente raffreddato. Non appena la spia di funzione è costantemente illuminata,

l'espresso viene estratto.

■

FUNZIONE DI RISPARMIO ENERGETICO:

SPEGNIMENTO AUTOMATICO

La macchina per caffè espresso Solis Grind & Infuse Compact è dotata, per

motivi di risparmio energetico, di uno spegnimento automatico. Questo spe-

gnerà automaticamente il dispositivo se non viene utilizzato per ca. 30 minuti.

Se si desidera rimettere in funzione il dispositivo, è necessario premere il tasto

di ON/OFF e attendere ﬁno a quando tutte e quattro le spie dei tasti (; e ,

, ) si illuminano di nuovo costantemente.

■

IL SERBATOIO DELL'ACQUA SI SVUOTA DURANTE

IL FUNZIONAMENTO

●

Controllare sempre il livello dell'acqua nel serbatoio dell'acqua e riempirlo quo-

tidianamente. Se il serbatoio si svuota, l'apparecchio vibra e il rumore operativo

diventa notevolmente più forte. Le quattro spie di funzione dei tasti (; e ,

, ) lampeggiano.

●

In questo caso, spegnere l'apparecchio con il tasto ON/OFF e scollegare la

spina di rete. Rimuovere il portaﬁltro dal gruppo di erogazione. Riempire il

serbatoio con acqua di rubinetto fresca e fredda ﬁno al marchio MAX e ri-

collegare la spina di rete. Riaccendere l'apparecchio con il tasto ON/OFF.

Controllare che il regolatore vapore/acqua calda sia in posizione centrale .

Attendere ﬁnché le spie di funzione dei quattro tasti (; e , , )

si illuminano costantemente e l'apparecchio abbia raggiunto nuovamente la tem-

peratura di funzionamento.

●

Posizionare la caraffa del latte sotto il tubo vapore/acqua calda.

●

Ruotare il regolatore vapore/acqua calda verso destra, nella funzione acqua calda .

●

La spia di funzione vapore/acqua calda si illumina costantemente. Lasciare attivata

la funzione acqua calda ﬁnché il circuito si è nuovamente riempito d'acqua e

l'acqua calda esce normalmente dal tubo vapore/acqua calda.

●

Quindi ruotare nuovamente il regolatore di vapore/acqua calda verso il centro,

nella posizione . Se le quattro spie di funzione (; e , , ) continuano

a lampeggiare, ripetere questa procedura.

●

Il dispositivo può essere rimesso normalmente in funzione.

115114

I I

s

MONTARE IL LATTE

PER CAPPUCCINO/CAFFÈ LATTE

Il tubo vapore/acqua calda con l'ugello schiumatore della macchina per caffè espresso

Solis Grind & Infuse Compact trasforma il latte fresco e freddo in schiuma di latte

caldo e cremoso per preparare deliziosi cappuccini o caffelatte.

Procedere come segue:

●

Preparare un espresso in una tazza più grande.

●

Attendere 10 secondi e ruotare il portaﬁltro dalla testa di erogazione.

ATTENZIONE: il portaﬁltro deve essere sempre rimosso prima di attivare la funzione

vapore o acqua calda!

Se del vapore dovesse fuoriuscire dalla testa di erogazione, questo è del tutto nor-

male.

Toccare il tubo vapore caldo/acqua calda solo in corrispondenza dell'anello gom-

mato!

●

Per sciacquare l'acqua residua contenuta nel tubo del vapore, posizionare un

recipiente più alto sotto il tubo vapore/acqua calda.

●

Quando tutte e quattro le spie di funzione dei tasti (; e , , ) sono co-

stantemente illuminate, ruotare la manopola di regolazione vapore/acqua calda a

sinistra verso la funzione vapore . La spia luminosa della funzione vapore/acqua

calda lampeggia per indicare che il vapore viene rilasciato. Prima fuoriesce

una piccola quantità di acqua calda, poi segue un forte getto di vapore. Arrestare

nuovamente la funzione vapore spostando il regolatore vapore/acqua calda nella

posizione centrale . Svuotare l’acqua nel recipiente.

●

Versare il latte fresco e freddo dal frigorifero nella brocca del latte. Tenere pre-

sente che il volume del latte freddo raddoppia quando viene montato.

●

Abbassare il tubo vapore/acqua calda in profondità nel latte e poi ruotare len-

tamente il regolatore vapore/acqua calda a sinistra nella funzione vapore ,

la relativa spia di funzione lampeggia. Il vapore fuoriesce e monta il latte in breve

tempo. Muovere la brocca del latte su e giù e girarla leggermente ﬁno a quando

non si è formata una bella schiuma di latte cremosa.

●

Ruotare il regolatore vapore/acqua calda nella posizione centrale  per arrestare

la funzione vapore.

●

Rimuovere la brocca del latte, batterla leggermente su un piano di lavoro in modo

che eventuali bolle d'aria possano fuoriuscire e ruotare leggermente la brocca per

rendere uniforme la consistenza.

●

Pulire il tubo vapore/acqua calda con un panno umido. Ruotare il tubo per

l’anello sopra la vaschetta raccogli-gocce, ruotare nuovamente il regolatore del

vapore/acqua calda sulla funzione vapore e lasciare deﬂuire un po’ di vapore

nella vaschetta raccogli-gocce, in modo che i residui di latte vengano risciacquati

dal tubo. Quindi, riportare il regolatore del vapore/acqua calda nella posizione

centrale .

●

Versare la schiuma di latte direttamente sull'espresso.

ATTENZIONE: non toccare mai le superﬁci calde, specialmente il tubo vapore / acqua

calda, durante e dopo la funzione vapore. Si rischia di ustionarsi! Non puntare mai il tubo

vapore/acqua calda verso persone, animali o oggetti sensibili all'umidità e al vapore!

Il vapore che fuoriesce è molto caldo e potrebbero causare scottature!

s

RISCALDARE ACQUA O BEVANDE

CON LA FUNZIONE VAPORE

Con il tubo vapore / acqua calda e la funzione vapore è anche possibile riscaldare

bevande o acqua, ad esempio, per preparare cioccolata calda.

s

FUNZIONE ACQUA CALDA

Quando si ruota il regolatore di vapore/acqua calda verso destra nella funzione acqua

calda , l’acqua calda uscirà dal tubo per, ad esempio, preparare il tè o riempire nuo-

vamente il ciclo dell'acqua con acqua dopo che il serbatoio dell'acqua si è svuotato.

Procedere come segue:

ATTENZIONE: il portaﬁltro deve essere sempre rimosso prima di attivare la funzione

vapore o acqua calda!

●

Posizionare un recipiente o la brocca del latte sotto il tubo vapore/acqua calda.

●

Ruotare il regolatore di vapore/acqua calda in senso orario sulla funzione acqua

calda . La spia di funzione vapore/acqua calda si illumina costantemente

di bianco e indica che viene erogata acqua calda, l'acqua calda scorre fuori dal

tubo vapore/acqua calda.

●

Per interrompere nuovamente la funzione acqua calda, ruotare il regolatore del

vapore/acqua calda nella posizione centrale , la spia di funzione corrispondente

si spegne.

ATTENZIONE: non toccare mai le superﬁci calde, in particolare il tubo vapore/acqua

calda, durante e dopo la funzione acqua calda. Rischio di ustioni!

117116

I I

■

CONSIGLI PER UN CAFFÉ ESPRESSO ITALIANO PERFETTO

I chicchi di caffè, il grado di macinatura, la quantità di caffè in polvere e la forza

di pressatura della polvere di caffè nel ﬁltro, così come il tempo di estrazione sono

fattori decisivi per un espresso perfetto, sia che sia più forte o più debole e quale

crema si forma. È possibile sperimentare con questi fattori per creare l'espresso

perfetto per te.

Se si sceglie un grado di macinatura più ﬁne, è necessario riempire una maggiore

quantità di polvere di caffè nel ﬁltro e non si può premere la polvere di caffè in modo

molto forte, altrimenti l'acqua non può scorrere attraverso la polvere di caffè anche

ad alta pressione.

Se, d'altra parte, si sceglie un grado di macinatura più grossolano, si dovrebbe riem-

pire una quantità minore di polvere di caffè nel ﬁltro, ma premere più forte perché

altrimenti l'acqua scorre troppo velocemente attraverso la polvere di caffè.

La polvere di caffè deve essere sempre premuta.

Conservare sempre i chicchi di caffè in un contenitore ermetico e chiuso, al riparo

dall'umidità e in un ambiente fresco. Il confezionamento sottovuoto sarebbe per-

fetto. Acquistare chicchi di caffè in piccole confezioni per ridurre i tempi di conser-

vazione e conservare solo una razione settimanale.

Macinatura Dosaggio Pressatura Tempi di estrazione

Caffè espresso

forte, amaro,

piccola

quantità

troppo ﬁne troppa polvere di

caffè troppo alta più di 20 secondi ( )

più di 30 secondi ( )

Caffè espresso

perfettamente

bilanciato

ottimale 8–10 g (1 tazza)

15–18 g (2 tazze) ottimale 13–18 secondi ( )

20–30 secondi ( )

Caffè espresso

acquoso

troppo

grossolana

troppa poca

polvere di caffè

troppo

bassa

meno di 10 secondi ( )

meno di 20 secondi ( )

Ricordarsi: l'ago del manometro deve sempre trovarsi nell'area OPTIMAL durante

l'estrazione. Vedere a riguardo anche le informazioni alle pagine 99/100 e 117.

pressione ottimale pressione troppo bassa pressione troppo alta

Il caffè espresso viene eroga-

to dopo 4–7 secondi

L'espresso esce lentamente,

la temperatura è alta

La crema è marrone e densa

L'espresso è marrone scuro

Il caffè espresso viene eroga-

to dopo 1–3 secondi

L'espresso scorre velocemen-

te ed è acquoso

La crema è chiara e sottile

L'espresso è marrone chiaro,

ha un sapore amaro e poco

intenso

Il caffè espresso viene eroga-

to dopo 7–8 secondi

L'espresso scorre lentamente

e non ﬁno alla ﬁne

La crema è scura o manca

del tutto

L'espresso è marrone scuro,

ha un sapore amaro e bru-

ciato

Dopo l’erogazione del caffè

rimuovere il portaﬁltro e

lasciare scorrere l'acqua

attraverso la testa di ero-

gazione per pulire l'interno

della macchina e prevenire la

formazione di calcare.

Selezionare un grado di maci-

natura più ﬁne o aumentare

la quantità di caffè in polvere

e/o premere la polvere di

caffè più saldamente nel

ﬁltro.

Selezionare un grado di

macinatura più grossolano o

ridurre la quantità di caffè in

polvere e/o premere la polve-

re di caffè meno saldamente

nel ﬁltro.

119118

I I

■

QUANDO IL MACINACAFFÉ SI BLOCCA

Se il macinacaffè si blocca, ciò potrebbe essere dovuto a impurità (ad es. piccoli

sassolini) che si trovano tra i chicchi di caffè.

Procedere come segue:

●

Spegnere la macchina con il tasto ON/OFF e staccare la spina di alimentazione

per rimuovere il blocco dal macinacaffè.

●

Rimuovere la polvere di caffè rimanente dal portaﬁltro.

●

Ruotare la manopola del grado di macinatura a sinistra ( ), per selezionare la

macinatura più grossa: 9, 10 o 11. Rimuovere tutti i chicchi di caffè dal conteni-

tore del caffè in grani. I chicchi di caffè ancora presenti nel contenitore possono

essere aspirati con l'aspirapolvere.

●

Le impurità che hanno causato l'intasamento cadono dai coni di macinazione.

●

Ora ricollegare il dispositivo alla rete elettrica e riaccendere l'apparecchio con il

tasto ON/OFF.

●

Collocare un recipiente sotto il macinacaffè o il supporto.

●

Premere brevemente una volta il tasto di macinazione ( ).

●

Quando il motore del macinacaffè gira di nuovo correttamente, la polvere di caffè

macinato cade nel recipiente. Gettare questa polvere di caffè nei riﬁuti.

●

Premere nuovamente il tasto di macinazione e riportare la manopola al livello

di macinazione precedente durante il processo di macinazione. Potrebbe anche

essere necessario buttare via questa polvere se il caffè in polvere è stato macinato

troppo grossolanamente.

●

Ora preparare il caffè espresso come di consueto.

ATTENZIONE: se il macinacaffè continua a non avviarsi ed è ancora bloccato, pre-

mere nuovamente il tasto ON/OFF e spegnere l'apparecchio.

Ruotare più volte la manopola per il grado di macinazione a sinistra e a destra. Poi

provare ad accendere di nuovo il macinacaffè. Se il macinacaffè rimane bloccato an-

che dopo diversi tentativi, contattare Solis o un centro di assistenza autorizzato Solis.

s

PULIZIA E MANUTENZIONE

ATTENZIONE: se non diversamente speciﬁcato, l'apparecchio deve essere spento

e raffreddato prima di ogni fase di pulizia e la spina di rete deve essere scollegata.

In generale, non usare detergenti abrasivi o aggressivi, spugne ruvide o panni, si

potrebbe grafﬁare la superﬁcie.

ATTENZIONE: l’alloggiamento della macchina per caffè espresso, il macinacaffè, il

cavo di alimentazione e la spina di alimentazione non devono mai essere immersi o

venire a contatto con acqua o altri liquidi!

NOTA: le parti della macchina per caffè espresso e gli accessori non sono lavabili in

lavastoviglie.

■

PULIZIA DEI FILTRI E DEL PORTAFILTRO

●

Si consiglia di avvitare regolarmente il portaﬁltro con ﬁltro inserito ma vuoto nella

testa di erogazione e di far scorrere acqua calda premendo il tasto o

per rimuovere eventuali residui di caffè e impurità.

ATTENZIONE: quindi rimuovere con cautela il portaﬁltro, poiché l'eventuale

pressione residua potrebbe causare schizzi d'acqua calda.

●

Utilizzare il piccolo ago dell’utensile di pulizia per pulire il foro nella parte inferiore

dei ﬁltri a doppia parete. L'ago non è adatto per i ﬁltri a parete singola. Inserire

l'ago dritto e con attenzione nel foro in modo da non spezzarlo.

●

Immergere il portaﬁltro ﬁno alla maniglia e i ﬁltri sporchi in un contenitore con

detergente delicato e acqua calda.

Quindi risciacquare abbondantemente e asciugare.

ATTENZIONE: il portaﬁltro e i ﬁltri non devono essere puliti in lavastoviglie!

PULIZIA APPROFONDITA CON LE PASTIGLIE DI PULIZIA SOLITABS OGNI 3 MESI

Circa ogni 3 mesi è necessario pulire a fondo i ﬁltri e il portaﬁltro con le pastiglie

detergenti SOLITABS (no. art. 993.02) per rimuovere a fondo il grasso del caffè e

altri residui.

Procedere come segue:

●

Inserire la spina di rete e accendere l'apparecchio con il tasto ON/OFF. Attendere

ﬁno a quando tutte e quattro le spie di funzione si illuminano costantemente.

●

Collocare il ﬁltro (a doppia parete, 1 tazza) nel portaﬁltro e una pastiglia di pulizia

SOLITABS come anche la rondella bianca nel ﬁltro vuoto.

●

Avvitare il portaﬁltro nella testa di erogazione.

●

Premere il tasto , l'acqua calda fuoriesce dal portaﬁltro.

●

Non appena acqua esce dal portaﬁltro, premere di nuovo il tasto per

interrompere il ﬂusso d'acqua.

●

Lasciare agire e dissolvere la pastiglia per almeno 15 minuti.

121120

I I

●

Premere nuovamente il tasto e attendere un minuto. Ripetere l'operazione

cinque volte.

●

Quindi svitare il portaﬁltro. Rimuovere il ﬁltro come anche la rondella bianca e

sciacquare accuratamente il portaﬁltro e il ﬁltro sotto l'acqua corrente. Asciugare

entrambi.

●

Spegnere l'apparecchio con il tasto ON/OFF, scollegare la spina e pulire la testa

di erogazione con un panno morbido e umido o una spugna per rimuovere tutti

i residui della pastiglia di pulizia.

●

Procedere allo stesso modo con tutti i ﬁltri utilizzati.

■

PULIZIA DELLA TESTA DI EROGAZIONE E DEL GRUPPO DI

EROGAZIONE

●

Anche sulla testa di erogazione e sul gruppo di erogazione possono depositarsi

grasso di caffè e altri residui. Rimuoverli con uno stuzzicadenti o una spugna o

un panno morbido e umido quando il dispositivo è scollegato e spento, oppure

lasciar scorrere acqua calda attraverso il dispositivo senza avvitare il portaﬁltro.

■

PULIZIA DEGLI ACCESSORI

●

Pulire la brocca del latte in acqua calda e detersivo dopo ogni utilizzo.

●

Pulire regolarmente anche il coperchio del contenitore di caffè in grani con acqua

calda e detersivo e risciacquarlo con acqua pulita. Poi asciugare bene e rimetterlo

sul contenitore dei chicchi.

■

PULIZIA DELL’UGELLO SCHIUMATORE DEL TUBO

VAPORE / ACQUA CALDA

ATTENZIONE: l'apparecchio deve essere spento, scollegato e raffreddato prima di

pulire il tubo vapore/acqua calda con l'ugello schiumatore!

●

Svitare l'ugello schiumatore dal tubo vapore/acqua calda. Lavare accuratamente

l'ugello schiumatore con acqua tiepida e detergente e sciacquare con acqua

pulita.

●

Se l'ugello è ostruito, inserire l'ago grande dell’utensile di pulizia nell'apertura

dell'ugello. Se l'ugello è ancora intasato, posizionare prima l'ugello in un bic-

chiere di acqua calda, quindi provare nuovamente ad allentare il blocco con l'ago.

●

Riavvitare l'ugello schiumatore sul tubo vapore/acqua calda.

●

Dopo ogni pulizia e prima di un nuovo utilizzo, è necessario attivare la funzione

vapore per alcuni secondi per pulire l'ugello da eventuali residui di lavaggio.

■

PULIZIA DELL’ALLOGGIAMENTO, DEL RIPIANO

POGGIA-TAZZE, DEL CONTENITORE DI CAFFÈ IN GRANI

E DEL SERBATOIO DELL’ACQUA

●

Pulire l'alloggiamento, il ripiano poggia-tazze, il contenitore di caffè in grani

vuoto e il serbatoio dell'acqua con un panno morbido leggermente umido, quindi

asciugare con un panno asciutto.

■

PULIZIA DELLA VASCHETTA RACCOGLI-GOCCE

E DELLA GRIGLIA POGGIA-TAZZE

●

Rimuovere, svuotare e pulire la vaschetta raccogli-gocce con griglia poggia-tazze

a intervalli regolari, in ogni caso quando è piena e il galleggiante rosso è visibile

dalla griglia poggia-tazze.

●

Rimuovere la griglia e tirare la vaschetta in avanti. Pulire la vaschetta e la griglia

a mano in acqua tiepida. Non usare detergenti aggressivi o spugne abrasive.

Sciacquare la vaschetta e la griglia con acqua pulita e asciugare accuratamente.

ATTENZIONE:

la vaschetta raccogli-gocce e la griglia

poggia-tazze non sono lavabili in lavastoviglie.

●

Reinserire la vaschetta raccogli-gocce

e riposizionare la griglia sulla vaschetta

raccogli-gocce.

Suggerimento: la copertura nera dietro

la griglia può essere rimossa per la pulizia.

123122

I I

■

PULIZIA DEL MACINACAFFÈ

●

Si consiglia di pulire regolarmente il macinacaffè con GRINDZ™ (no. art. 993.08)

per eliminare grasso e olio del caffè in modo che la qualità della polvere di caffè

rimanga inalterata.

s

DECALCIFICAZIONE

Se l’apparecchio necessita un processo di decalciﬁcazione, la spia di avvertimento

lampeggia. In questo caso, si prega di eseguire il processo di decalciﬁcazione il prima

possibile. Dopo un'ulteriore erogazione di circa 2 litri in totale, la spia di avvertimento

si illumina in modo permanente. A questo punto il processo di decalciﬁcazione

deve essere eseguito immediatamente.

ATTENZIONE: in caso di allarme, occorre immediatamente decalciﬁcare la macchina

in modo da non comprometterne la funzionalità o ridurre la qualità del caffè. Le ri-

parazioni alla macchina per caffè espresso causati dal calcare non sono coperte dalla

garanzia se il seguente ciclo di decalciﬁcazione non è stato eseguito regolarmente.

Solis consiglia di decalciﬁcare la macchina per caffè espresso Solis Grind & Infuse Com-

pact con una miscela di SOLIPOL® special e acqua. Si prega di utilizzare solo SOLIPOL®

special (no. art. 703.02) per la decalciﬁcazione della macchina. I danni che sono stati

causati dall'utilizzo di decalciﬁcanti non idonei, non sono coperti dalla garanzia.

Una volta visualizzato l'allarme di decalciﬁcazione, procedere come segue:

1. Spegnere l'apparecchio con il tasto ON/OFF e scollegare la spina di rete. Svitare

il portaﬁltro dalla testa di erogazione.

2. Estrarre il serbatoio dell'acqua dall'unità e svuotarlo. Estrarre il ﬁltro dell'acqua

Solis dal serbatoio. Riempire il serbatoio dell'acqua con 1,25 litri di acqua e

1,25 litri di SOLIPOL® special, in modo che il serbatoio sia riempito con 2,5 litro

di soluzione decalciﬁcante. Posizionare il serbatoio dell'acqua di nuovo sul retro

dell'unità. Svuotare la vaschetta raccogli-gocce e ricollocarla con la griglia nell'ap-

parecchio.

3. Collocare un grande contenitore da 2,5 litri (ad es. una ciotola, un vassoio per

gratin, ecc.) sulla griglia poggia-tazze sotto la testa di erogazione. Anche il tubo

del vapore/acqua calda deve essere orientato nel contenitore.

4. Ricollegare la spina di rete nella presa. Mentre l’apparecchio è spento, premere

contemporaneamente i due tasti espresso ( e ), tenerli premuti e premere

subito il tasto ON/OFF per circa 3 secondi. Il programma di decalciﬁcazione si avvia

e la soluzione decalciﬁcante nel serbatoio passa attraverso la testa di erogazione

e il tubo vapore/acqua calda. Durante il programma di decalciﬁcazione, le spie di

funzione dei due tasti espresso ( e ) come anche la spia di decalciﬁca-

zione lampeggiano, i depositi di calcare vengono rimossi dal circuito dell'acqua.

5. Dopo diversi passaggi e interruzioni, il programma di decalciﬁcazione è terminato.

Le due spie di funzione dei tasti espresso ( e ) si spengono. Suggeri-

mento: durante le pause, il contenitore può essere svuotato se inferiore a 2,5 litri.

6. Rimuovere il serbatoio dell'acqua e versare l'eventuale soluzione decalciﬁcante re-

sidua. Sciacquare il serbatoio dell'acqua più volte sotto l'acqua corrente. Riempire

il serbatoio dell'acqua pulito con acqua di rubinetto fresca e fredda.

7. Ora la macchina deve essere risciacquata per rimuovere i residui di decalciﬁcazione.

Svuotare il contenitore e la vaschetta di raccogli-gocce. Riposizionare la vaschetta

raccogli-gocce e la griglia. Collocare nuovamente il contenitore sotto la testa di

erogazione e sotto il tubo vapore/acqua calda.

8. Premere contemporaneamente i due tasti espresso ( e ), tenerli pre-

muti per circa 3 secondi ﬁnché lampeggiano, quindi rilasciarli. Inizia il processo

di risciacquo e l'acqua scorre di nuovo attraverso la testa di erogazione e il tubo

vapore/acqua calda. I tasti ( e ) come anche la spia di decalciﬁcazione

lampeggiano durante il processo di risciacquo. Dopo diversi passaggi e pause, il

processo di risciacquo è terminato e l'apparecchio si spegne.

9. Rimuovere nuovamente il serbatoio dell'acqua, svuotarlo, sciacquarlo con acqua

pulita e reinserire il ﬁltro dell'acqua. Riempire quindi il serbatoio dell'acqua con

acqua fresca e inserirlo nell'apparecchio. Svuotare la vaschetta raccogli-gocce

e pulirla.

10. Quando si riaccende l'apparecchio con il tasto ON/OFF, la spia di decalciﬁcazione

è spenta. Se la spia di decalciﬁcazione è ancora accesa, ripetere la

procedura di decalciﬁcazione.

NOTA: si prega di pulire immediatamente eventuali schizzi di decalciﬁcante sul corpo

del dispositivo, dato che la soluzione potrebbe danneggiare la superﬁcie.

NOTA: se il programma di decalciﬁcazione non è stato completato correttamente (ad

esempio a causa di un'interruzione di corrente), si consiglia di eseguire il programma

ﬁno al completamento e risciacquare bene la macchina.

ATTENZIONE: non immergere mai il cavo, la spina, il macinacaffè o il dispo-

sitivo in acqua o in altri liquidi. Durante il processo di decalciﬁcazione, non

estrarre il serbatoio e non lasciarlo andare a vuoto.

■

DEPOSITO DELLA MACCHINA PER CAFFÈ ESPRESSO

SOLIS GRIND & INFUSE COMPACT

Riporre la macchina raffreddata, pulita ed asciutta in posizione verticale, preferibil-

mente nell'imballaggio originale. Non collocare oggetti sull'unità.

125124

I I

s

RISOLUZIONE PROBLEMI

ATTENZIONE: se si veriﬁcano problemi o la funzionalità del dispositivo è compro-

messa, spegnere immediatamente il dispositivo e scollegare la spina di alimentazione.

Problema Possibile causa Soluzione

La macchina non

eroga acqua

calda.

Aria è entrata nel circu-

ito dell'acqua e lascia

funzionare a vuoto la

pompa.

L'apertura dell'ugello

schiumatore è ostruita.

Controllare che il serbatoio dell'acqua sia

installato correttamente e che il livello

dell'acqua non sia al di sotto del segno

MIN. Ripetere i passi di "Prima della

messa in funzione"/"C. Sciacquare la

macchina" o "Il serbatoio dell'acqua si

svuota durante il funzionamento" (p.113).

Rimuovere eventuali depositi dall'aper-

tura con l'ago grande dell’utensile di

pulizia.

La macchina non

eroga vapore. Nel serbatoio si trova

poca acqua e quindi la

pompa non aspira

l'acqua.

L'apertura dell'ugello

schiumatore è ostruita.

Controllare il livello dell'acqua nel serba-

toio dell'acqua. Se necessario, riempire il

serbatoio ﬁno al segno MAX.

Rimuovere eventuali depositi dall'aper-

tura con l'ago grande dell’utensile di

pulizia.

Vapore fuoriesce

dai bordi del por-

taﬁltro.

Caffè espresso viene

erogato mentre contem-

poraneamente è attivata

la funzione vapore.

Arrestare l’erogazione del caffè espresso

premendo nuovamente il tasto espresso

attivato. Ruotare il regolatore vapore/

acqua calda nella posizione centrale

 per disattivare la funzione vapore.

Attendere ﬁno a quando tutte e quat-

tro le spie di funzione sono illuminate

costantemente e riavviare l'erogazione

del caffè espresso.

Caffè fuoriesce

dai bordi del por-

taﬁltro.

Nel portaﬁltro si trova

troppa polvere di caffè e

quindi non è stato pos-

sibile avvitare completa-

mente il portaﬁltro alla

testa di erogazione.

Rimuovere lentamente e con attenzione

il portaﬁltro dalla testa di erogazio-

ne, assicurandosi che gli spruzzi caldi

eventualmente causati dalla pressione

possano deﬂuire. Pulire la testa di eroga-

zione con una spugna o un panno umidi

e morbidi. Ridurre la quantità di caffè

in polvere e riavviare la preparazione

dell'espresso. Vedere suggerimenti a

pagina 116/117.

Problema Possibile causa Soluzione

Caffè fuoriesce

dai bordi del por-

taﬁltro.

La polvere di caffè ade-

risce alla testa di eroga-

zione.

I fori nel ﬁltro sono

ostruiti.

Pulire la testa di erogazione con una

spugna o un panno umidi e morbidi.

Rimuovere lentamente e con attenzione

il portaﬁltro dalla testa di erogazione,

assicurandosi che gli spruzzi caldi even-

tualmente causati dalla pressione pos-

sano deﬂuire. Pulire i fori del ﬁltro con

una spazzola o con l’utensile di pulizia.

Pulire i ﬁltri come descritto nella sezione

"Pulizia" (p. 119).

Il caffè espresso è

acquoso e freddo. Il grado di macinatura è

troppo grossolano.

Se questo è il primo

espresso, il ﬁltro potreb-

be essere ancora freddo.

Selezionare un grado di macinatura più

basso per ottenere una macinatura più

ﬁne ed estrarre un espresso più forte e

caldo.

Sciacquare il portaﬁltro e ﬁltro con

acqua calda come descritto.

Il macinacaffè è

bloccato o rumo-

roso.

Ci sono impurità tra i

chicchi di caffè. Premere il tasto di macinatura per

interrompere il processo di macinazione.

Procedere come descritto nel capitolo

"Quando il macinacaffè si blocca"

(p. 118).

L'apparecchio è

acceso e la spia di

funzione del tasto

ON/OFF lampeggia

rapidamente.

Il regolatore vapore/

acqua calda non si trova

nella posizione centrale

.

Ruotare il regolatore vapore/acqua calda

nella posizione centrale . Il dispositivo

riprende il normale funzionamento.

È stato erogato

troppo caffè

espresso.

La quantità di erogazione

per 1 o 2 tazze non è

stata impostata corretta-

mente.

Ridurre la quantità di erogazione effet-

tuando una nuova impostazione. Proce-

dere come descritto nel capitolo "Pro-

grammare la quantità di caffè espresso"

(p. 111).

Quantità eccessiva

di polvere di caffè

nel ﬁltro.

La quantità di polvere per

1 o 2 tazze non è stata

impostata correttamente.

Ridurre la quantità di polvere di caffè

effettuando una nuova impostazione.

Procedere come descritto nel capitolo

"Programmare la quantità di polvere di

caffè" (p. 109).

Durante la fun-

zione vapore, la

macchina emette

rumori forti.

I rumori provengono

dalla pompa dell'acqua,

che lavora ad alta pres-

sione durante la produ-

zione di vapore.

Funzionamento completamente normale.

127126

I I

Problema Possibile causa Soluzione

L'espresso non

viene erogato e

fuoriesce troppo

lentamente.

I fori nel ﬁltro della

testa di erogazione sono

bloccati.

I fori nei ﬁltri sono

ostruiti.

Il grado di macinatura è

troppo ﬁne.

La polvere di caffè è

stata pressata troppo.

La quantità di espresso

erogato è troppo bassa.

Il serbatoio dell'acqua

non è inserito corretta-

mente.

Nel serbatoio si trova

poca acqua e quindi la

pompa non aspira

l'acqua.

Serbatoio dell'acqua

vuoto.

Rimuovere il portaﬁltro dalla testa di

erogazione e far passare acqua calda

(premere il tasto o ). Se

l'acqua fuoriesce irregolarmente dal

ﬁltro, decalciﬁcare l'apparecchio come

descritto nel capitolo "Decalciﬁcazione"

(p. 122).

Rimuovere lentamente e con attenzione

il portaﬁltro dalla testa di erogazione,

assicurandosi che gli spruzzi caldi even-

tualmente causati dalla pressione pos-

sano deﬂuire. Pulire i fori del ﬁltro con

una spazzola o con l’utensile di pulizia.

Pulire i ﬁltri come descritto nella sezione

"Pulizia" (p. 119).

Impostare un grado di macinatura più

grossolano (numero più alto).

Comprimere la polvere di caffè con

meno pressione.

Impostare manualmente una quantità

di caffè espresso maggiore. Procedere

come descritto nel capitolo "Program-

mare la quantità di caffè espresso"

(p. 111).

Inserire correttamente il serbatoio

dell'acqua in modo che poggi salda-

mente contro la parte posteriore del

dispositivo.

Controllare il livello dell'acqua e, se

necessario, riempire il serbatoio dell'ac-

qua con acqua di rubinetto fresca e

fredda ﬁno al segno MAX.

Riempire il serbatoio dell'acqua ﬁno al

segno MAX con acqua di rubinetto fre-

sca fredda.

Durante la pre-

parazione dell'e-

spresso la macchi-

na emette rumori

insoliti.

Nel serbatoio si trova

poca acqua e quindi la

pompa non aspira l'ac-

qua.

Controllare il livello dell'acqua e, se

necessario, riempire il serbatoio dell'ac-

qua con acqua di rubinetto fresca e

fredda ﬁno al segno MAX.

La macchina non

eroga acqua calda

o vapore.

L'ugello schiumatore è

ostruito.

Rimuovere eventuali depositi dall'apertu-

ra dell'ugello schiumatore usando l'ago

grande dell’utensile di pulizia.

Problema Possibile causa Soluzione

Il latte non viene

montato bene. Il vapore non è sufﬁ-

ciente.

Rimuovere eventuali depositi dall'apertu-

ra dell'ugello schiumatore usando l'ago

grande dell’utensile di pulizia.

Il dispositivo

interrompe il fun-

zionamento.

È stato attivato il mec-

canismo di protezione

del motore elettrico del

macinacaffè.

Spegnere l'unità, scollegare la spina di

alimentazione e lasciare raffreddare

l'unità per circa 60 minuti.

Se nessuna delle cause sopra indicate è pertinente, contattare Solis o un centro di

assistenza autorizzato Solis.

129128

I I

s

CAFFÈ E MATERIALI DI CONSUMO

Per la vostra macchina da caffè espresso Grind & Infuse Compact di Solis sono di-

sponibili i seguenti accessori, caffè e materiali di consumo:

No. art. 700.86 Filtro dell’acqua SOLIS

No. art. 703.02 SOLIPOL® decalciﬁcatore speciale (1‘000 ml)

No. art. 993.08 SOLIS GRINDZ™ Pulitore macinacaffè

No. art. 993.02 SOLITABS Compressa di depurazione (10 pezzi)

No. art. 978.40 Vaschetta per fondi di caffè SOLIS

No. art. 907.26 Pressino professionale in metallo SOLIS

No. art. 907.22 Tappetino per pressatura caffè SOLIS

No. art. 907.23 Piedistallo per tazze da caffè espresso SOLIS

No. art. 907.25 Digital Pocket Scale SOLIS bilancia elettronica di precisione

No. art. 992.04 Caffè in grani Intense Espresso SOLIS (500 g)

No. art. 992.60 Caffè in grani Smooth Crema SOLIS (500 g)

No. art. 992.12 Cialde compatte da 44 mm Intense Espresso SOLIS

(100 pezzi da 7g)

No. art. 992.13 Cialde compatte da 44 mm Smooth Crema SOLIS

(100 pezzi da 7 g)

È possibile ottenere gli accessori e materiali di consumo per la macchina

da caffè espresso di Solis Grind & Infuse Compact in negozi specializzati o

presso Solis. Gli indirizzi di contatto possono essere trovati alla ﬁne di que-

sto manuale.

s

DATI TECNICI

Modello No. 1313, Tipo 1018

Denominazione del prodotto Macchina da caffè espresso

Tensione / frequenza 220–240 V~ / 50–60 Hz

Potenza 1600 Watt

Dimensioni ca. 28@30@39 cm (L@P@A)

Peso ca. 7,6 kg

Con riserva di modiﬁche tecniche.

s 

SMALTIMENTO

EU 2011/65/EU

Istruzioni per lo smaltimento del prodotto conforme alle prescrizioni secondo

la direttiva EU 2011/65/EU.

Alla ﬁne del ciclo di vita, l’apparecchio non deve essere smaltito insieme ai riﬁuti

domestici. Lo stesso dovrà essere portato a

un centro di raccolta riﬁuti locale o a

un rivenditore che provvederà al regolare smaltimento. Rispetto a uno smaltimento

non conforme, lo smaltimento separato di apparecchi elettrici ed elettronici evita

conseguenze negative per l’ambiente e per la salute e consente inoltre il recupero

il riutilizzo di componenti con un risparmio energetico e di materia prima notevole.

Per richiamare l’attenzione sull’obbligo di smaltimento regolare dell’apparecchio, lo

stesso è contrassegnato con un simbolo di un contenitore di riﬁuti barrato.

Solis of Switzerland SA si riserva il diritto di

apportare, in qualsiasi momento,

modifiche tecniche ed estetiche nonché modifiche fatte a migliorare il prodotto.

SOLIS HELPLINE

Questo articolo se contraddistingue per la sua lunga durata e afﬁdabilità. Se

dovessero presentarsi dei problemi di funzionamento, non esiti à telefonarci.

Spesso, un guasto si risolve senza complicazioni e in modo semplice con il

consiglio giusto senza dovere spedire l’apparecchio per ripararlo. Siamo a Sua

disposizione per consigli e aiuto. Gli indirizzi di contatto possono essere trovati

alla ﬁne di questo manuale.

Conservare la confezione originale di questo articolo, in modo che Lei può

utilizzarla per un eventuale e necessario trasporto o spedizione.

EU 2012/19/EU

EU 2012/19/EU.

131130

GB GB

s

IMPORTANT SAFETY PRECAUTIONS

Please read through this user manual thoroughly before

using your Solis Grind & Infuse Compact espresso machine,

so that you become familiar with your appliance and can use

it safely. We thoroughly recommend that you keep these

instructions and, if you pass the appliance on, that you also

hand these instructions to the new owner.

For your own safety, please observe the following safety

measures when using elec trical appliances:

1. To prevent electric shock, neither the appliance nor the power

cord and the power plug must come into contact with water or

other liquids. Water could soak in and damage the appliance.

Risk of electric shock! Should the appliance resp. the power

cord or the power plug come into contact with water, use dry

rubber gloves to immediately pull the power plug from the

socket. Do not start using it again before having it checked for

functionality and safety by Solis or a service centre authorized

by Solis.

2. Do not operate the appliance resp. pull or connect the plug

with wet or moist hands or feet.

3. Before using the appliance, check that the voltage stated on

the type plate of your appliance matches your mains voltage.

We do not recommend operating the appliance with a multi-

way plug adapter.

4. Exclusively use this machine to make coffee or hot water as

described in this manual resp. for heating other liquids with the

steam nozzle. Do not use the appliance outdoors and protect it

from moisture and wetness.

5. Do not leave the power cord hanging over table edges so that

it can be pulled. Make sure that neither the power cord nor

the power plug come into contact with hot surfaces, such as

hotplates or a radiator, or with the appliance itself.

6. Install the power cord so that nobody can trip over it. Keep

clear of pointed objects.

7. Always fully unwind the power cord before connecting the

power plug to the power socket.

8. Keep the appliance away from hot gas, hot ovens and other

heat-emitting appliances or heat sources. Never use the appli-

ance on a hot or wet surface. Never place the appliance near

moisture, heat and naked ﬂames. Keep the appliance away

from moving parts or appliances.

9. Never carry the appliance by the power cord and do not place

anything on the power cord. Never pull on the power cord to

disconnect the appliance from the power mains. Only pull on

the plug.

10. When lifting the appliance, always make sure only to touch it

at the base, never at the water tank or the drip tray!

11. We recommend that you do not use an extension cord with

this appliance. Do not place the appliance directly underneath

a power socket.

12. Before connecting or disconnecting the power plug from the

power socket, please make sure that the appliance is switched

off and that the steam / hot water control is set to the centre

position .

13. While the appliance is in operation, it must sit on a stable,

even, water and heat resistant as well as dry surface, like a

table or a worktop. Do not place the appliance near the edge

of a worktop or table.

14. The appliance is not designed for outdoor use. The appliance

must not come into contact with rain. Do not use in vehicles

or on boats.

133132

GB GB

15. Keep a minimum safety distance of 20 cm between the appli-

ance and walls, curtains or other materials and objects and

make sure that the air around the appliance can circulate

freely.

16. Never cover the appliance with cloths or the like while it is in

use. Do not place anything on top of the appliance, except for

cups to preheat them.

17. Always switch off the appliance by pressing the ON / OFF switch

and unplug it if the appliance is not in use or left unattended,

and before cleaning. We recommend the use of a residual cur-

rent device (RCD safety switch) to provide additional protection

during the use of electrical appliances. It is advisable to use a

safety switch with a rated residual operating current of 30 mA

maximum. For professional advice consult an electrician.

18. Do not make any adjustments to the appliance, cord, plug or

accessories.

19. Incorrect use may cause injury!

20. Never reach for an appliance that has fallen into water or

other liquids. Always use dry rubber gloves to pull the plug

before taking it out. Do not start using it again before having it

checked for functionality and safety by Solis or a service centre

authorized by Solis.

21. Never place the appliance in such a way that it might fall into

water or come into contact with water (e.g. in or next to a sink).

22. Never submerge the appliance itself or parts of the appliance

(except for the water tank) like power cord or plug in water,

or bring it into contact with water or other liquids.

23. Place the appliance so that it is never exposed to direct sun-

light.

24. Never put sharp or pointed objects and tools into the appliance

openings. The appliance may become damaged – danger of

electric shock!

25. Always switch the appliance off with the ON/OFF switch and

disconnect the power plug before attaching or removing parts.

This also applies when removing the water tank or ﬁlling water

into the water tank without taking the water tank off the

appliance.

26. Do not shake or relocate the appliance while it is in opera-

tion. Always switch the appliance off and pull the plug before

moving it.

27. Only use the appliance as described in this manual. Only use

with the provided accessories or accessories recommended by

Solis, incorrect accessories or misuse can lead to damage of the

appliance, to ﬁre, electric shock or personal damage.

28. Never use the appliance with a remote control or an external

timer switch.

29. Always make sure that the appliance is correctly assembled

before connecting it to a power socket and starting to use it.

30. This appliance is only for household use and is not suitable

for commercial use.

31. Remove and discard all packaging materials and potential

stickers or labels (except for the type plate) before using the

appliance for the ﬁrst time.

32. Check the appliance before each use and ensure that the

appliance, power cord and plug are not damaged and no parts

have come loose.

33. In order to avoid electric shock, do not use the appliance if the

power cord or plug are damaged or the appliance is otherwise

faulty, dropped or damaged or if parts have come loose. Never

attempt repairs yourself, except cleaning and descaling the

appliance, but take your appliance to Solis or a Solis approved

service centre in order to get it inspected or mechanically and

electrically repaired, in order to avoid a hazard.

135134

GB GB

34. People with limited physical, sensorial or mental capabilities

as well as unknowing or inexperienced people and children

must not use the espresso machine except when supervised or

thoroughly instructed on how to use the appliance by a person

responsible for their safety. Additionally, they must be aware

of the dangers arising from the appliance and know how to

operate it safely. Cleaning and user maintenance shall not be

made by children unless they are older than 8 and supervised.

Under no circumstances must the appliance be used or cleaned

by children under the age of 8. The appliance and its power

cord have to be kept away from children under the age of 8.

35. Always keep the appliance and power cord out of the reach

of children.

Also keep the cleaning tool away from children

– risk of swallowing and injury!

36. Children must be supervised, so that they do not play with the

appliance.

37. Pull the plug after every use. Only then, the appliance is fully

switched off.

38. Use only cold tap water in the water tank. Do not use any

other liquid. Under no circumstances ﬁll the water tank with

carbonated water. Do not overﬁll the water tank (respect the

MAX marking) and never ﬁll the tank with warm or hot water.

39. Never operate the espresso machine while the water tank is

empty, the pump might overheat!

40. Always make sure to correctly insert the portaﬁlter into the

brewing head before using the appliance to make coffee.

41. Never touch the hot appliance parts like the steam / hot water

wand, the metal part of the portaﬁlter, the brewing head or

the ﬁlter insert during or shortly after use. Only touch the heat

insulated handles, buttons or selectors.

42. If you wish to make another cup of coffee, wait at least

10 seconds after the coffee extraction has ﬁnished before

taking off the portaﬁlter. The appliance has to be switched

back to the operating mode before the portaﬁlter is removed,

meaning all function buttons constantly have to glow white.

CAUTION: The portaﬁlter, the brewing head, the ﬁlter insert

and the coffee dregs mixed with hot water are very hot!

43. Never take the portaﬁlter off while the appliance performs

a brewing process – the appliance is pressurised!

44. If water keeps running from the top of the portaﬁlter during

use, the portaﬁlter might be clogged up. In this case, switch

the appliance off and let it cool down before carefully twist-

ing the portaﬁlter out of the machine – the remaining pres-

sure could cause hot splashes. Then, clean the ﬁlter insert as

described in the chapter “Cleaning”.

45. The water tank must never be removed while the appliance

is completing a function!

46. Never point the steam / hot water wand towards people,

animals or steam- resp. moisture sensitive items! The escap-

ing steam resp. the water is very hot and could cause scald-

ings! Touch the steam / hot water wand only by the ther-

mo-insulated loop.

47. Do not leave the espresso machine unattended when in use.

This applies especially when children are nearby.

48. CAUTION: The appliance becomes very hot during use! Allow

the appliance to cool down before removing or attaching

parts, moving, relocating or cleaning it.

49. Only cups may be placed on the cup tray. Do not place any

other items on the appliance.

50. Fill the ﬁlter insert in the portaﬁlter only with ground coffee,

never with any other substances.

137136

GB GB

51. Never use the appliance while the bean container is empty.

Only ﬁll whole coffee beans into the bean container, never

ﬁll it with ground coffee. Do not activate the grinder without

having placed the lid on the bean container ﬁrst. Keep ﬁngers,

hands, hair, clothing, jewellery and tools away from the bean

container during use. If you want to adjust the grind size, do

so only while the grinder is running!

52. Keep the appliance and accessories clean. Please refer to the

information given in the manual.

53. Oils or lubricants must not be used with this appliance.

54. The ambient temperature for use and storage should not come

below 0 °C – the espresso machine might be damaged.

55. The coffee-maker shall not be placed in a cabinet when in use.

56. This appliance is designed for domestic use as well as for

similar uses, e.g. in:

– employee kitchens in shops, ofﬁces or other working

environments,

– farm houses,

– hotels, motels and other holiday homes / residencies

(to be used by customers),

– bed & breakfast houses,

it is not designed for commercial use.

139138

GB GB

s

APPLIANCE DESCRIPTION

A Water tank lid

B Water tank for 2,5 litres, removable, with MIN and MAX marking and

water ﬁlter bracket

C Grind size adjustment rotary wheel

D Portaﬁlter bracket, with the grinder and the coffee ejection port above

E Drip grid, removable

F Drip tray, removable, with inlying red ﬂoat gauge, indicating that the

drip tray is full

G Brewing group with brewing head

H Portaﬁlter with two outlets

I Adjustable steam / hot water wand with thermo-insulated loop and

detachable steaming nozzle

J Control panel with function buttons (refer to separate instructions)

K Cup tray

L Bean container with lid

M Steam / hot water control

■

ACCESSORIES

H Portaﬁlter with two outlets

N Single wall ﬁlter insert for one cup

O Single wall ﬁlter insert for two cups

P Double wall ﬁlter insert for one cup

Q Double wall ﬁlter insert for two cups

R Filter insert for compact 44 mm pods

S Plastic tamper with measuring spoon

T Cleaning tool

U Solis water ﬁlter

V Stainless steel milk jug

W Metal tamper

141140

GB GB

s

THE CONTROLS, FUNCTION BUTTONS,

LIGHTS AND THE PRESSURE DISPLAY

ON THE CONTROL PANEL

1 2 3 4

M STEAM / HOT WATER CONTROL

●

The steam / hot water control should be set to the neutral position in the centre

 as a starting position, meaning before the appliance is switched on or off. In

this position, espresso can be prepared.

●

When the appliance is switched on and you turn the

steam / hot water control to the left, to the position,

the steam / hot water light starts ﬂashing and steam es-

capes from the steam / hot water wand. Use it to steam

milk or heat beverages. Steam is discharged through

the wand for as long as the control is set to the corre-

sponding position. You can ﬁnd detailed information

on pages 156–157.

●

When the appliance is switched on and you turn the steam / hot water control

to the right, to the position, the steam / hot water light lights up constantly

and hot water is discharged through the steam / hot water wand. Hot water is

discharged through the wand for as long as the control is set to the correspond-

ing position. You can ﬁnd detailed information on page 157.

1 ON/OFF BUTTON ;

●

Use this button to switch the machine on or off. When you switch on the ma-

chine, the function light in the On/Off switch ; ﬂashes. As soon as the machine

has reached the operating temperature, all four function lights of the buttons

(; and , , ) light up constantly. Caution: During the heating process,

the machine performs an automatic rinsing cycle to clean and preheat the com-

ponents. Hot water escapes from the brewing head. During this process, keep

your hands and other body parts as well as any items away from the area under-

neath the brewing head resp. the potentially inserted portaﬁlter.

2 COFFEE EXTRACTION BUTTON FOR 1 CUP

●

Use this button to start coffee extraction for 1 cup (brieﬂy press button) or to

individually adjust the amount of coffee (press and hold button). You can ﬁnd

detailed information on page 153.

3 COFFEE EXTRACTION BUTTON FOR 2 CUPS

●

Use this button to start coffee extraction for 2 cups (brieﬂy press button) or to

individually adjust the amount of coffee (press and hold button). You can ﬁnd

detailed information on page 153.

4 GRINDING FUNCTION BUTTON

●

Use this button to activate the grinding function: Pressing the button once grinds

coffee powder for one cup, pressing the button twice in a row grinds coffee

powder for two cups. Additionally, you can use this button to individually adjust

the amount of ground coffee. You can ﬁnd detailed information on page 151.

5 DESCALING WARNING LIGHT

●

If this button lights up, a descaling cycle has to be performed. You can ﬁnd de-

tailed information on pages 164 –165.

6 FUNCTION LIGHT FOR STEAM / HOT WATER FUNCTION

●

This function light ﬂashes when the steam / hot water control is set to the steam

position .

●

This function light lights up constantly when the steam / hot water control is set

to the hot water position .

7 PRESSURE GAUGE (MANOMETER)

●

The pressure gauge indicates if the relation of water quantity, ground coffee

quantity and grind size is well balanced so that optimal espresso is prepared.

1. phase: Pre-infusion (pre-brewing phase)

At the start of the brewing process, the ground coffee is moistened. The machine

works at low pressure, the pressure gauge should indicate a value somewhere in

the PRE INFUSION range.

143142

GB GB

2. phase: Espresso extraction (brewing phase)

In the second phase, the pressure is continually increased. The extraction pres-

sure is ideal when the pressure needle indicates a value somewhere in the

OPTIMAL range.

The needle is in the PRE INFUSION range throughout the extraction phase:

If the needle is in the PRE INFUSION range during extraction, the water is forced

through the portaﬁlter at insufﬁcient pressure (too quickly). The coffee turns

out watery and has a lightly coloured or not enough crema and may taste acid.

Reasons for this might be: too coarsely ground coffee, insufﬁcient amount of

ground coffee in the portaﬁlter, the ground coffee has not been tamped ﬁrmly

enough or too old ground coffee.

The needle is in the red area throughout the extraction phase:

If the needle is in the red area during extraction, the water is forced through the

portaﬁlter at excessive pressure (too slowly). The coffee turns out bitter and has

a dotted or irregular crema. Reasons for this might be: too ﬁnely ground coffee,

too much ground coffee in the portaﬁlter or the ground coffee has been tamped

too ﬁrmly.

C GRIND SIZE ADJUSTMENT ROTARY WHEEL

●

Use the rotary wheel to adjust the grind size of the coffee beans. Settings be-

tween 1 and 11 are possible. The higher the number, the coarser the grind will

be. This means that the grind is ﬁnest in the setting 1 and coarsest in the setting

11. We recommend starting with the setting 8 and experimenting with different

settings to determine which grind size you like the best. The grind size has a

crucial effect on the taste and the crema of the espresso.

CAUTION: The grind size must only be adjusted while the grinder is running.

●

Turn the rotary wheel to the left for a coarser grind ( ) and to the right for a

ﬁner grind ( ).

NOTE: After the grind size is adjusted, the coffee powder is not immediately

ejected in the newly selected grind size. This is because there will always be pre-

viously ground coffee remaining in the ejection channel. Therefore, you should

use the grinding function a few times before changing the setting again.

s

BEFORE FIRST USE

A. CLEANING THE APPLIANCE

●

Carefully take the appliance out of its packaging and remove all stickers, labels

(except for the type plate) and packaging materials.

●

Take all accessories out of the packaging and remove all accessories from the

appliance.

●

Remove the water tank. Never lift the water tank just by its lid. Instead, take hold

of it on both sides to lift it up.

●

Clean the water tank with the lid, the tampers

and the ﬁlter inserts as well as the portaﬁlter,

the milk jug and the lid of the bean container

with warm water and some mild liquid dish-

washing soap. After that, rinse with clear water

and dry.

●

Wipe the chassis of the espresso machine, the

inside and outside of the bean container and

the drip tray with the drip grid with a soft,

slightly moist towel and dry everything.

●

Make sure that the steam / hot water control is turned shut, meaning it is set to

the position in the centre (-position).

CAUTION: The chassis of the espresso machine, the grinder, the power cord

and the power plug must never be submerged in water or any other liquids

or come into contact with them!

NOTE: The parts of the espresso machine and the accessories are not dish-

washer safe.

B. WATERING THE SOLIS WATER FILTER AND INSTALLING IT

IN THE TANK

Thanks to the Solis water ﬁlter, the limestone deposits in the espresso machine are

reduced, increasing the life cycle of the machine and improving the performance

concerning the brewing pressure and brewing temperature as well as reﬁning the

aroma of your coffee.

CAUTION: Only use Solis water ﬁlters for this appliance (art. no. 700 86) and never

use the appliance without a water ﬁlter!

●

Take the water ﬁlter out of the packaging.

●

Adjust the blue cap so that the number of the next two months can be read in

the opening. These are the months during which the water ﬁlter will be in use.

Like that, you know when the water ﬁlter has to be replaced (e.g. in July, set the

month number “7/8” for July/August).

145144

GB GB

NOTE: When the espresso machine is used in a normal way, the life cycle of

the water ﬁlter is 2 months. If the machine is only used irregularly or not at all

while the water ﬁlter is installed, the life cycle is only 3 weeks!

●

To start using the water ﬁlter, let at least half a litre of cold tap water run through

the opening of the water ﬁlter, until water escapes from the openings on the

side for at least one minute.

0,5 L

●

Take the rinsed water tank off of the appliance, fold open the lid towards the

curved side of the tank and ﬁll the water tank with cold tap water up to the

MAX marking.

●

Submerge the water ﬁlter in the tank: It should be fully submerged in water for at

least 10 seconds. Slightly tilt the water ﬁlter towards one side and gently squeeze

the water ﬁlter so that the remaining air can escape.

●

Now, install the water ﬁlter into the designated bracket on the bottom of the

water tank with the blue date cap facing upwards. Push the water ﬁlter down to

make sure that it is properly installed.

●

Close the tank lid and place the water tank on the back of the appliance with

both hands so that it slides down both guide rails, lying ﬂat against the back of

the appliance.

147146

GB GB

C. RINSING THE MACHINE

●

In order to rinse the inside of the machine, you should let a tank full of water run

through the machine before the initial startup. Proceed as follows:

1. After the Solis water ﬁlter has been installed in the water tank, insert the full

water tank into the machine.

Tip: You can also leave the water tank in the appliance during subsequent ﬁllings

and reﬁll it with water from above. Remember that the appliance must be discon-

nected from the power supply, i.e. the power plug must be disconnected. Also

make sure to pour the water only into the tank. Spilled water has to be wiped

away with a towel immediately.

2. Plug the power plug into a suitable power socket. The steam/hot water control

must be in the central position .

3. Screw the portaﬁlter without the ﬁlter insert into the brewing head. The handle

of the portaﬁlter is ﬁrst positioned to the left, below the symbol, and is then

turned to the right all the way to the stop below the symbol.

4. Press the On/Off button ;, the function light in the button starts to ﬂash. Once

the operating temperature is reached, the function lights of all four buttons

(; and , , ) will light up constantly.

NOTE: During the heating-up phase, approx. 60 ml of hot water are discharged

through the portaﬁlter resp. the brewing head! Make sure that you do not hold your

hands or other parts of your body or heat-sensitive or water-sensitive objects under

the brewing head during this time. This rinsing process starts only if the appliance

was allowed to cool down entirely. If the appliance is still slightly warm, the rinsing

cycle is automatically skipped.

NOTE: Always make sure that the steam/hot water control is in the central posi-

tion , otherwise the appliance will not heat up. In this case, the function light of

the On/Off button ﬂashes quickly.

Note: When the hydraulic circuit of the appliance is empty, all four buttons

ﬂash simultaneously. To prepare the appliance for further use, please refer

to chapter "Water tank runs empty during use” on page 155.

5. Place the supplied milk jug under the portaﬁlter, on the drip tray.

6. Press the button. Wait for water to run through the portaﬁlter and then

for the water ﬂow to stop.

7. Place the empty milk jug under the steam / hot water wand.

8. Turn the steam / hot water control to the right, to the hot water function .

9. Wait for hot water to run through the steam / hot water wand. Stop the hot wa-

ter function by returning the steam / hot water control to the central position .

10. Repeat steps 5 through 9 until the water in the water tank is used up.

Now, your appliance is ready for use.

NOTE: Always rinse your machine as described if your appliance was not in use for

a couple of days. The water tank is empty of water if you can hear a vibration and a

louder pumping noise. All four function lights of the buttons (; and , , )

ﬂash simultaneously. To make the appliance ready for use again, please read the

chapter “Water tank runs empty during use” on page 155.

149148

GB GB

s

STARTING UP: MAKING ESPRESSO

NOTE: Check the water level in the water tank before every use. Change

the water daily. Follow the MIN- and MAX-markings on the tank.

Do not use any distilled or carbonated water, soda or other liquids.

1. CHOOSING THE RIGHT FILTER

Single wall ﬁlter inserts

The single wall ﬁlter inserts are ideal for freshly ground coffee and if you want to try

to make your espresso as professionally as possible. Thanks to the single wall ﬁlter

inserts, you can experiment with grind size, dosage and tamping pressure to inﬂu-

ence the taste of your coffee to make the ideal coffee for yourself.

There is one single wall ﬁlter insert for one cup and one for 2 cups.

1 cup 2 cups

Double wall ﬁlter inserts

The double wall ﬁlter inserts are ideal e.g. for pre-ground coffee and if you want to

make sure that the espresso turns out good without much experimentation. Double

wall ﬁlter inserts optimise the extraction pressure, making sure that the espresso

tastes nice.

There is one double wall ﬁlter insert for one cup and one for 2 cups.

1 cup 2 cups

Filter for compact 44 mm pods

If you want to use compact pods, use the ﬁlter insert for pods.

Place the coffee pod in the centre of the ﬁlter insert as precisely as you can and place

the pod handling paper inside the ﬁlter. Read the instructions on the packaging of

the pods.

●

Push the selected ﬁlter insert into the portaﬁlter so that it locks into place.

2. RINSING AND PRE-HEATING THE MACHINE

To make the ﬁrst cup of espresso a hot pleasure, we recommend brieﬂy rinsing the

machine and the portaﬁlter with an empty ﬁlter insert. Of course, this is not neces-

sary if you have just carried out the rinsing process described in the chapter "Before

ﬁrst use" or if you have already prepared an espresso.

●

Switch the appliance on with the On/Off button. The On/Off button ﬂashes,

the appliance heats up and then performs an automatic rinse cycle to clean and

preheat the components. Hot water escapes from the brewing head. Make sure

that you do not hold your hands or other body parts or heat-sensitive resp. wa-

ter-sensitive objects under the brewing head during this process. As soon as the

operating temperature is reached, the function lights of all buttons (; and ,

, ) light up constantly.

●

To preheat the portaﬁlter and the ﬁlter insert, place the ﬁlter insert in the porta-

ﬁlter without ﬁlling it with coffee powder. Turn the portaﬁlter into the brewing

head as described below. If you also want to warm up the cups, place them un-

derneath the portaﬁlter. Push the button and wait for the function to ﬁnish.

●

Turn the portaﬁlter out of the brewing head and carefully dry the portaﬁlter and

the ﬁlter insert before pouring ground coffee into the ﬁlter insert.

CAUTION: It is normal for small amounts of steam to escape from the brewing head

or portaﬁlter during the heating phase.

151150

GB GB

3. GRINDING COFFEE INTO THE FILTER INSERT

AND TAMPING IT

NOTE: The heating function of the appliance is stopped and the extraction functions

for espresso, hot water and steam are unavailable while the grinding function is in

operation.

1. Check if the grind size rotary wheel is set to the desired number. Generally, a

higher number represents a coarser grind. For more information, refer to page

142. We recommend starting with the setting “8” and gradually experimenting

with different grind sizes until the extracted espresso perfectly suits your taste.

CAUTION: The grind size must only be adjusted while the grinder is running.

2. Fill the bean container with fresh whole coffee beans. Close the container with

the lid. Do not overﬁll the container with beans to make sure that the lid can be

completely closed.

Tip: If you ﬁll the container with a little less coffee beans, the coffee beans re-

maining in the original packaging stay fresh for longer.

3. Place a ﬁlter insert of your choice in the portaﬁlter (do not use the ﬁlter insert

for pods).

4. Push the portaﬁlter with the ﬁlter insert into the bracket underneath the grinder.

5. Press the grinding button . Press the grinding button once to grind the amount

of coffee required for one cup. Press the grinding button twice to grind the

amount of coffee required for two cups. ATTENTION: For two cups, the grinding

button has to be pressed twice within a timeframe of 1,5 seconds! During the

grinding process, the function light of the grinding button ﬂashes rapidly.

NOTE: If you want to stop the grinding before the pre-set time has elapsed,

press the grinding button again.

■

PROGRAMMING THE AMOUNT OF GROUND COFFEE

Just like the grind size, the amount of ground coffee is crucial to the coffee

taste and the crema. Here, too, you can change and individually adjust the

factory settings.

For 1 cup: Press and hold the grinding button until the amount of ground

coffee in the ﬁlter insert suits you perfectly. This new time setting is then saved

and the next time you brieﬂy press the button, the new amount of ground

coffee is ejected.

For 2 cups: Press the grinding button twice and on the second press of the

button, hold it until the amount of ground coffee in the ﬁlter insert suits you

perfectly. This new time setting is then saved and the next time you brieﬂy press

the button twice, the new amount of ground coffee is ejected.

NOTE: Depending on the grind size, a different amount of ground coffee is ejected.

Therefore, every time you adjust the grind size, the amount of ground coffee has to

be reprogrammed manually as well if you want to deviate from the standard setting.

6. Pull the portaﬁlter out of the bracket and gently knock the portaﬁlter against

the worktop to evenly spread the ground coffee around the ﬁlter insert. Use

the tamper to tamp the ground coffee into the ﬁlter insert. Make sure that the

ground coffee does not exceed the edge of the portaﬁlter, otherwise the porta-

ﬁlter cannot be screwed into the brewing group.

7. Remove any excess coffee powder on the edge of the portaﬁlter to make sure it

can be properly inserted into the brewing head.

153152

GB GB

CAUTION: If the edge of the portaﬁlter is not clean, the portaﬁlter cannot be

screwed tightly into the brewing head and water might run out past the portaﬁlter.

CAUTION: When using compact 44 mm pods, simply place them in the centre of

the corresponding ﬁlter insert (R). In that case, tamping is not necessary.

4. INSERTING THE PORTAFILTER

●

Make sure that the steam / hot water wand is pushed all the way back.

●

Now, press the button without the portaﬁlter inserted to remove coffee

residues from the brewing head. You can press the button again after a few

seconds to stop the ﬂow of the water.

●

Insert the portaﬁlter with the ﬁlter insert and the ground coffee resp. the pod

into the brewing head: At the start, the handle is positioned on the left side,

underneath the symbol on the brewing head.

;

●

Press the portaﬁlter up and against the brewing head and turn the handle all the

way to the right, so that the handle is at a 90 ° angle to the machine, positioned

underneath the symbol on the brewing head.

CAUTION: You should be able to turn the portaﬁlter all the way to the right without

much effort. Should this not be the case, you have to remove the portaﬁlter again

and reduce the amount of coffee powder to allow the portaﬁlter to be easily screwed

in. As the portaﬁlter is under high pressure while the coffee is being brewed, it might

come loose if it is not screwed in all the way. Disregard means a high risk of burning.

5. MAKING ESPRESSO

●

Place one or two empty cups (ideally pre-heated on the cup shelf or with a

previous rinse cycle) on the drip grid, underneath the spouts of the portaﬁlter.

●

When the lights of the four function buttons light up constantly, press the

or button. The espresso extraction starts, the function light of the button

that was pressed lights up.

NOTE: Check if the needle of the pressure gauge ﬁrst is positioned in the PRE IN-

FUSION range and then rises to the OPTIMAL range while the espresso is extracted.

Please read the chapter “pressure gauge - manometer” on page 141/142.

●

If you want to stop the coffee extraction before the machine stops it automati-

cally, press the corresponding button ( or ).

■

PROGRAMMING THE AMOUNT OF ESPRESSO

You can not only program the grind size and the amount of ground coffee but

also the duration of the coffee extraction, meaning the amount of espresso

in your cup. Obviously, this also affects the strength and the crema of your

espresso.

You have to adjust the amount of coffee while the espresso is running into

the cup.

How to program the amount of coffee:

Press and hold the or buttons until the desired amount has been issued

instead of just pressing the buttons brieﬂy. Then, let go of the button, the new

amount of coffee has been saved.

CAUTION:

Never leave the espresso machine unattended while brewing espresso!

Never touch the hot surfaces of the espresso machine. You could scald yourself!

Especially the portaﬁlter, the brewing head, the ﬁlter insert and the steam / hot water

wand are very hot during and after use!

Never remove the portaﬁlter while coffee is being dispensed!

After coffee extraction, wait for at least 10 seconds before screwing the portaﬁlter

out of the brewing head. To do that, slowly turn the portaﬁlter to the left to prevent

splashes of hot water or coffee.

Brieﬂy let water run through the brewing head – without the portaﬁlter inserted – to

clean the inside of the machine and prevent limestone deposits. To do that, press

the button and let the water run for a few seconds, then press the button again

to stop the running water.

155154

GB GB

■

SPECIAL NOTES ON THE USE OF PODS

If you want to use pods for making your espresso, place them in the centre of the

ﬁlter insert for pods (R). Make sure that all of the pod paper is in the ﬁlter insert

and that no paper protrudes over the edge of the ﬁlter insert. Please follow the

instructions on the pods packaging. Turn the ﬁlter insert into the brewing head as

described above.

CAUTION: If the pod is not placed in the centre of the ﬁlter insert, the portaﬁlter

cannot be completely screwed into the brewing head and a few drops of hot water

may drip from the portaﬁlter.

If you unscrew the portaﬁlter from the brewing head after the coffee has been

extracted, the pod may stick to the brewing head. To remove it from there, tilt the

portaﬁlter slightly and tap the pod to release it so that it falls into the portaﬁlter.

6. REMOVING THE FILTER INSERT FROM THE PORTAFILTER

●

When the portaﬁlter with the ﬁlter insert has cooled down slightly, you can re-

move the ﬁlter insert using a teaspoon handle. Slide the handle underneath the

ﬁlter edge and lever the ﬁlter insert out of the portaﬁlter.

7. PREPARE MORE ESPRESSI

Your Solis Grind & Infuse Compact espresso machine is equipped with an electronic

system that allows you to brew several espressi in a row, always ensuring the per-

fect brewing temperature. If you press the corresponding button ( or ), the

respective function light ﬂashes until the appliance has cooled down again. As soon

as the function light is constantly illuminated, the espresso is extracted.

■

ENERGY-SAVING FUNCTION: AUTOMATIC SHUTDOWN

Your Solis Grind & Infuse Compact espresso machine is equipped with an auto-

matic shutdown to save energy. This switches the machine off automatically if it is

not used for approx. 30 minutes. If you want to put the appliance back into opera-

tion, press the On/Off button and wait until all four function lights of the buttons

(; and , , ) light up constantly again.

■

WATER TANK RUNS EMPTY DURING USE

●

Always check the water level in the water tank and ﬁll the water tank daily. When

the tank runs empty, your appliance vibrates and the operating noise becomes

noticeably louder. The four function lights of the buttons (; and , , )

ﬂash.

●

In this case, switch off the appliance with the On/Off button and discon-

nect the power plug. Remove the portaﬁlter from the brewing group.

Fill the tank with fresh, cold tap water up to the MAX marking and recon-

nect the power plug. Switch the appliance on again with the On/Off but-

ton. Check that the steam / hot water control is in the central position .

Wait until the function lights of the four buttons (; and , , )

light up constantly again and the appliance has reached its operating temperature.

●

Place the milk jug under the steam/hot water wand.

●

Turn the steam/hot water control to the right, to the hot water function .

●

The steam/hot water function light illuminates constantly. Leave the hot water

function switched on until the circuit has ﬁlled up with water and the hot water

runs normally out of the steam/hot water wand.

●

Then, turn the steam/hot water control back to the central position . If the four

function lights (; and , , ) are still ﬂashing, please repeat this process.

●

The appliance can be put back to normal use.

157156

GB GB

s

STEAMING MILK FOR CAPPUCCINO /

CAFFÈ LATTE

The steam / hot water wand with the steaming nozzle of your Solis Grind & Infuse

Compact espresso machine turns fresh, cold milk into creamy, warm frothed milk.

Use it to create delicious cappuccino or latte.

Please proceed as follows:

●

In a larger cup, make an espresso.

●

Wait 10 seconds and turn the portaﬁlter out of the brewing head.

ATTENTION: The portaﬁlter must always be removed before the steam or hot water

function is switched on!

It is completely normal for some steam to escape from the brewing head.

Only touch the steam/hot water wand by the rubber loop!

●

To ﬂush any residual water out of the steam wand, place a tall container under-

neath the steam/hot water wand.

●

When all four function lights of the buttons (; and , , ) are constantly

illuminated, turn the steam/hot water control to the left to the steam function .

The steam/hot water function light ﬂashes to indicate that steam is being

released. First, a small amount of hot water escapes, then a strong jet of steam

follows. Stop the steam function by turning the steam/hot water control to the

central position . Pour away the water in the container.

●

Pour fresh, cold milk from the refrigerator into the milk jug. Remember that the

volume of cold milk will double when it is frothed.

●

Lower the steam/hot water wand deep into the milk and slowly turn the steam/

hot water control to the left to the steam function . The corresponding function

light ﬂashes. Steam escapes, quickly frothing the milk. Move the milk jug up and

down, gently turning it until a nice, creamy milk froth has formed.

●

Turn the steam/hot water control back to the central position  to stop the

steam function.

●

Take the milk jug away and gently tap it onto a work surface to allow any air

bubbles to escape and gently shake the jug to even out the consistency.

●

Wipe the steam/hot water wand clean with a damp cloth. Using the loop, swivel

the wand over the drip tray and turn the steam/hot water control back to the

steam function . Let some steam escape into the drip tray to ﬂush the residual

milk out of the wand. Then turn the steam/hot water control back to the central

position .

●

Pour the frothed milk directly onto the espresso.

CAUTION: Never touch the hot surfaces of the espresso machine especially the one

of the steam / hot water wand during and after the steam function. You could scald

yourself!

Never point the steam / hot water wand towards persons, animals or

steam and moisture sensitive furniture! The escaping steam is very hot and could

cause scaldings!

s

HEAT WATER OR BEVERAGES USING

THE STEAM FUNCTION

You can also use the steam function and the steam / hot water wand to heat water

or beverages (e. g. hot chocolate).

s

HOT WATER FUNCTION

If you turn the steam / hot water control to the right to the hot water function ,

hot water is discharged through the wand. Use it e.g. to make tea or reﬁlling the

water cycle with water after the water tank has run dry.

Please proceed as follows:

CAUTION: The portaﬁlter always has to be removed before the steam or hot water

function is switched on!

●

Place a container or the milk jug underneath the steam / hot water wand.

●

Turn the steam / hot water control to the right to the hot water function . The

steam / hot water function light constantly lights up white, indicating that

hot water is being discharged. The hot water escapes through the steam / hot

water wand.

●

To stop the hot water function, return the steam / hot water control to the central

position . The corresponding function light goes out.

CAUTION: Never touch the hot surfaces, especially not the steam / hot water wand,

while the hot water function is active. You could burn yourself!

159158

GB GB

■

TIPS FOR THE PERFECT ITALIAN ESPRESSO

The coffee beans, the grind size, the amount of ground coffee, the pressure at which

the coffee powder was tamped into the ﬁlter insert as well as the extraction time

are crucial factors for a perfect espresso. Furthermore, they determine whether it is

stronger or less strong and which kind of crema develops. You can experiment with

these factors to create the espresso that perfectly suits your taste.

If you choose a ﬁner grind size, you have to ﬁll a larger amount of coffee into the

ﬁlter insert. However, you have to tamp the coffee less ﬁrmly. Otherwise, the water

will not be able to ﬂow through the ground coffee even when the pressure is high.

If you select a larger grind size, you should ﬁll a smaller amount of coffee into the

ﬁlter insert. If you do that, you have to tamp the coffee more ﬁrmly. Otherwise, the

water runs through the ground coffee too quickly.

The ground coffee always has to be tamped.

Always store the coffee beans in an airtight, closed container, protected from mois-

ture and in cool surroundings. A vacuum pack would be perfectly suited. Buy coffee

beans in small packaging units to reduce storage time and do not keep more than

a weeks’ worth of beans.

Grind size Dosage Tamping Cycle time

Strong

espresso,

bitter, small

amount

Too ﬁne Too much ground

coffee Too ﬁrm More than 20 seconds ( )

More than 30 seconds ( )

Optimally

balanced

espresso

Optimal 8–10 g (1 cup)

15–18 g (2 cups) Optimal 13–18 seconds ( )

20–30 seconds ( )

Watery

espresso Too coarse Too little ground

coffee Too light Less than 10 seconds ( )

Less than 20 seconds ( )

Remember: The pressure gauge needle should always be within the OPTIMAL range

during extraction. See also the information on pages 141/142 and 159.

Optimal pressure Pressure too low Pressure too high

Espresso is dispensed after

4–7 seconds

The espresso ﬂows out slow-

ly, the temperature is high

The crema is brown and

dense

The espresso is dark brown

Espresso is dispensed after

1–3 seconds

The espresso ﬂows out quick-

ly and is watery

The crema is light and thin

The espresso is light brown, it

tastes bitter and not intense

Espresso is dispensed after

7–8 seconds

The espresso ﬂows out slowly

and not all the way to the end

The crema is dark or entirely

missing

The espresso is dark brown,

it tastes bitter and burnt

After the espresso is extract-

ed, remove the portaﬁlter

and let water run through the

brewing head to clean the

internal water circuit and pre-

venting quick calciﬁcation.

Select a ﬁner grind size

or increase the amount of

ground coffee resp. tamp the

ground coffee into the ﬁlter

insert more ﬁrmly.

Select a larger grind size or

reduce the amount of ground

coffee resp. tamp the ground

coffee into the ﬁlter insert

less ﬁrmly.

161160

GB GB

■

IF THE GRINDER IS BLOCKED

Should the grinder be blocked, this might be caused by contaminated coffee beans

(e.g. little stones).

Please proceed as follows:

●

Switch the appliance off with the On/Off button and disconnect the power plug

to resolve the blockade.

●

Remove the ground coffee left in the portaﬁlter.

●

Turn the grind size rotary wheel to the left ( ), to select the largest grind size:

9, 10 or 11. Remove all coffee beans out from the bean container. Coffee beans

that might be stuck in the bean container can be removed with a vacuum cleaner.

●

The contaminations that have caused the blocking fall out of the grinding cones.

●

Reconnect the appliance to the power mains and switch it on with the On/Off

button.

●

Place a container underneath the grinder resp. the bracket.

●

Brieﬂy press the grinding button ( ) once.

●

If the motor of the grinder can turn freely, ground coffee falls into the container.

Throw this ground coffee away.

●

Press the grinder button again and turn the rotary wheel back to the previous

grind size setting. If the ground coffee is too coarse, you might need to throw

that ground coffee away as well.

●

Now, make espresso like you normally do.

CAUTION: If the grinder is still blocked and can not be made to run, press the On/

Off button again and switch the appliance off.

Repeatedly, turn the grind size rotary wheel left and right. Try again to activate the

grinder. Should the grinder still be blocked after multiple attempts, please contact

Solis or a service centre authorised by Solis.

s

CLEANING AND MAINTENANCE

CAUTION: Unless explicitly stated otherwise, the appliance has to be switched off

and allowed to cool down with the power plug disconnected before every cleaning

cycle.

Do not use abrasive or aggressive cleaning agents, rough sponges or cloths as they

might scratch the surface.

ATTENTION: Never immerse the espresso machine casing, the grinder, the power

cord or the power plug in water or other liquids or allow the parts to come into

contact with them!

NOTE: The espresso machine parts and accessories are not dishwasher safe.

■

CLEANING THE FILTER INSERTS AND THE PORTAFILTER

●

It is recommended that the portaﬁlter, with an empty ﬁlter insert inside, is reg-

ularly screwed into the brewing head and rinsed with hot water. Press the

or button to ﬂush hot water through the portaﬁlter to remove potential

coffee residues and contaminations.

CAUTION: Be careful when removing the portaﬁlter afterwards, as the poten-

tially remaining pressure might cause hot water splashes.

●

Use the small needle of the cleaning tool to clean the hole of the double wall

ﬁlters. The pin is not intended for the single wall ﬁlters. Carefully push the needle

straight into the hole to avoid breaking it.

●

Place the dirty portaﬁlter and the ﬁlter inserts in a container with mild detergent

and hot water up to the portaﬁlter handle.

After that, thoroughly clean and dry everything.

CAUTION: The portaﬁlter and the ﬁlter inserts must not be cleaned in the dish

washer!

THOROUGH CLEANING WITH THE SOLITABS CLEANING TABLETS EVERY

3 MONTHS

You should thoroughly clean the ﬁlter inserts and the portaﬁlter approximately every

third month with the SOLITABS cleaning tablets (art. no. 993.02) to remove coffee

grease and other contaminations.

Please proceed as follows:

●

Connect the power plug and switch the appliance on with the On/Off button.

Wait for all four function lights to light up constantly.

●

Place the ﬁlter insert (double wall, 1 cup) in the portaﬁlter and put a SOLITABS

cleaning tablet as well as the white coin into the empty ﬁlter insert.

●

Screw the portaﬁlter into the brewing head.

●

Push the button to let hot water run out of the portaﬁlter.

●

Push the button again if water runs out of the portaﬁlter to stop the water

ﬂow.

163162

GB GB

●

Let the tablet dissolve and act for at least 15 minutes.

●

Press the button again and wait for one minute. Repeat this process ﬁve

times.

●

After that, screw out the portaﬁlter. Remove the ﬁlter insert and the white coin

and rinse the portaﬁlter and the ﬁlter insert thoroughly under running water.

Dry both parts.

●

Switch the appliance off with the On/Off button, disconnect the power plug and

clean the brewing head with a soft, moist towel or sponge to remove all cleaning

tablet residues.

●

Proceed in the same way for all ﬁlter inserts that you have used.

■

CLEANING THE BREWING HEAD AND THE BREWING GROUP

●

Coffee grease and other contaminations can also collect on the brewing head

and the brewing group. Remove them with a toothpick or a soft, moist sponge or

towel when the appliance is disconnected and switched off, or let hot water run

through while the appliance is switched on and the portaﬁlter is not screwed in.

■

CLEANING THE ACCESSORIES

●

Clean the milk jug after every use in hot dish water.

●

Regularly clean the lid of the bean container with warm dish water and subse-

quently rinse it with clear water. Then, dry it carefully and place it back on the

bean container.

■

CLEANING THE STEAMING NOZZLE OF THE STEAM / HOT

WATER WAND

CAUTION: The appliance has to be switched off, unplugged and cooled down be-

fore the steam / hot water wand with the steaming nozzle is cleaned!

●

Unscrew the steaming nozzle from the steam / hot water wand. Rinse the steam-

ing nozzle carefully in warm water and then re-rinse it with clear water.

●

Should the nozzle be blocked, insert the big needle of the cleaning tool into the

opening of the nozzle. If the nozzle still is clogged, ﬁrst place the nozzle in a glass

of hot water, then use the needle again to remove the blockage.

●

Screw the nozzle back onto the steam/hot water wand.

●

After each cleaning cycle and before starting to use the appliance again, you

should activate the steam function for a couple of seconds to clean the nozzle

of any residues.

■

CLEANING THE CHASSIS, THE CUP SHELF, THE BEAN

CONTAINER AND THE WATER TANK

●

Clean the chassis, the cup shelf, the empty bean container and the water tank

with a soft, slightly moist towel and dry all parts with a dry towel.

■

CLEANING THE DRIP TRAY WITH DRIP GRID

●

Remove, empty and clean the drip tray with the drip grid at regular intervals but

every time it is full and the red ﬂoat gauge is visible between the drip grid.

●

Remove the drip grid and pull the drip tray out to the front. Hand wash the

drip tray and the drip grid with mild detergent and warm water. Do not use any

aggressive cleaning agents or scouring sponges. Rinse the tray and the grid with

clear water and carefully dry both parts.

CAUTION:

Drip tray and drip grid are not

dishwasher safe.

●

Reinstall the drip tray

and place the grid back

on the drip tray.

Tip: The black cover behind the grid

can be removed for cleaning.

■

CLEANING THE GRINDER

●

We recommend regularly cleaning the grinder with GRINDZ™ (art. no. 993.08) to

clean it from coffee grease and oil. This is to preserve the quality of the ground

coffee.

165164

GB GB

s

DESCALING

If your appliance requires a descaling cycle, the warning light starts ﬂashing. In

this case, please perform a descaling cycle as soon as possible. After approx. 2 litres

more have been extracted, the warning light lights up permanently. Now at the

latest, the descaling cycle has to be promptly performed.

ATTENTION: In the event of an alarm, you should descale your machine immediately

in order to prevent the functionality from being reduced or the coffee quality from

degrading. Repairs to the espresso machine relative to limescale problems are not

covered by the warranty if the descaling procedure described below is not performed

regularly.

Solis recommends descaling your Solis Grind & Infuse Compact espresso machine with

a mixture of SOLIPOL® special and water. Please use only SOLIPOL® special (art. no.

703.02) for descaling the machine. Damages caused by the use of improper desca-

ling agent are not covered by warranty.

When the descaling alarm is displayed, please proceed as follows:

1. Switch the appliance off with the On/Off button and disconnect the power plug.

Turn the portaﬁlter out of the brewing head.

2. Remove the water tank from the appliance and empty it out. Remove the Solis

water ﬁlter from the tank. Fill the water tank with 1.25 litres of water and

1.25 litres of SOLIPOL® special so that the tank is ﬁlled with 2.5 litres of descaling

solution. Place the water tank back on the rear of the appliance. Empty the drip

tray and reinsert drip tray and grid.

3. Place a large 2,5 litres container (e.g. a bowl or a baking mould etc.) on the

drip grid underneath the brewing head. The steam / hot water wand has to be

directed into the container.

4. Insert the plug. While the machine is switched off, simultaneously press and hold

both espresso buttons ( and ) and then immediately press and hold

the On/Off switch for 3 seconds. The descaling program starts and the descaling

solution in the tank runs through the brewing head and through the steam / hot

water wand. During the descaling process, the function lights of the two espresso

buttons ( and ) are ﬂashing as well as the descaling warning light.

Limestone residues are removed from the water circuit.

5. After multiple cycles and pauses, the descaling program is completed. The two

function lights of the espresso buttons ( and ) go out. Tip: The container

can be emptied out during the pauses (in case it does not hold 2,5 litres).

6. Take the water tank off and pour away the descaling solution if there is any left.

Rinse the water tank multiple times under running water. Reﬁll the clean water

tank with fresh, cold tap water.

7. Now, the machine has to be rinsed to remove the descaling agent residues.

Empty the container and the drip tray. Reinstall the drip tray and the grid. Place

the container back underneath the brewing head resp. the steam / hot water

wand.

8. Press and hold both espresso buttons ( and ) simultaneously for

approx. 3 seconds until they start ﬂashing, then release them. The rinsing

process starts and the water runs through the brewing head and the

steam / hot water wand. During the rinsing process, the buttons ( and

) as well as the descaling warning light are ﬂashing. After multiple

cycles and pauses, the rinsing process is completed and the appliance switches

off.

9. Take the water tank off, empty it out, rinse it with clear water and reinstall the

water ﬁlter. Then, reﬁll the water tank with fresh water and place it back on the

appliance. Empty the drip tray and clean it.

10. If you switch the appliance back on with the On/Off button, the descaling warn-

ing light has gone out. If the descaling warning light is still glowing,

please repeat the descaling process.

NOTE: Please wipe potential splashes of descaling solution on the appliance casing

away immediately, as the agent might damage the surface.

NOTE: If the descaling procedure is not completed correctly (e.g. no electricity), we

recommend to complete the procedure and rinse properly the appliance.

WARNING: Never submerge the power cord, the power plug, the grinder or

the appliance in water or any other liquid. During descaling, never remove

the water tank or allow it to empty completely.

■

STORING THE SOLIS GRIND & INFUSE COMPACT

ESPRESSO MACHINE

Store the cooled down, cleaned and dry machine in an upright position, ideally in

the original packaging. Do not place any items on the appliance.

167166

GB GB

s

TROUBLESHOOTING

CAUTION: Should there be any problems or impairments to the functionality of the

appliance, immediately switch the appliance off and disconnect the power plug.

Problem Possible cause Solution

The machine does

not dispense any

hot water.

Air has intruded into the

water circuit and causes

the pump to run idly.

The steaming nozzle

opening is clogged.

Make sure that the water tank is correct-

ly installed and that the water level does

not stand underneath the MIN marking.

Repeat the steps described in “Before

ﬁrst use” / “C. Rinsing the machine”

resp. “Water tank runs empty during

use” (p. 155).

Remove potential residues on the open-

ing with the large needle of the cleaning

tool.

The machine does

not dispense

steam.

There is only little water

in the tank so that the

pump can not suck in

any water.

The steaming nozzle

opening is clogged.

Check the water level in the water tank.

If necessary, ﬁll the tank up to the MAX

marking.

Remove potential residues on the open-

ing with the large needle of the cleaning

tool.

Steam escapes

from the edges of

the portaﬁlter.

Espresso is being dis-

pensed while the steam

function is activated.

Stop the espresso extraction by pressing

the activated espresso button again.

Turn the steam / hot water control to

the position in the centre  to deacti-

vate the steam function. Wait for all four

function lights to light up constantly and

start another espresso extraction.

Coffee runs out

from the edges of

the portaﬁlter.

Too much ground coffee

in the ﬁlter insert, pre-

venting the portaﬁlter

from being fully turned

into the brewing head.

Carefully and slowly turn the porta-

ﬁlter out of the brewing head. Please

note that the pressure could cause hot

splashes. Clean the brewing head with a

soft, moist sponge or towel. Reduce the

amount of ground coffee and restart the

espresso extraction. Please refer to the

tips given on p. 158/159.

Problem Possible cause Solution

Coffee runs out

from the edges of

the portaﬁlter.

Ground coffee is stuck to

the brewing head.

The holes in the ﬁlter

insert are clogged.

Clean the brewing head with a soft,

moist sponge or towel.

Carefully and slowly turn the portaﬁlter

out of the brewing head. Please note

that the pressure could cause hot splash-

es. Clean the holes in the ﬁlter insert

with a brush or the cleaning tool. Clean

the ﬁlter inserts as described in the sec-

tion “Cleaning” (p. 161).

The espresso is

watery and cold. The grind size is too

coarse.

If this is the ﬁrst espresso

you are making, the ﬁlter

insert might still be cold.

Choose a lower grind size to get more

ﬁnely ground coffee. This will yield a

stronger and hotter espresso.

Rinse the portaﬁlter with the ﬁlter insert

with hot water as described.

The grinder is

blocked or loud. There are impurities

among the coffee beans. Press the grind button to interrupt

the grinding process.

Proceed as described in the section

“If the grinder is blocked” (p. 160).

The appliance

is switched on

and the function

light of the

On/Off button

ﬂashes rapidly.

The steam / hot water

control is not set to posi-

tion in the centre .

Turn the steam / hot water control to the

position in the centre . The appliance

goes back to normal operation mode.

Too large amount

of espresso was

dispensed.

The extraction amount

for 1 or 2 cups was not

correctly set.

Reduce the extraction amount by mak-

ing a new setting. Please proceed as

described in the section “Programming

the amount of espresso” (p. 153).

Too large amount

of ground coffee

in the ﬁlter insert.

The amount of ground

coffee for 1 or 2 cups

was not correctly set.

Reduce the amount of ground coffee by

making a new setting. Please proceed as

described in the section “Programming

the amount of ground coffee” (p. 151).

The machine

makes loud noises

while the steam

function is active.

The loud noises originate

from the water pump

which works at high

pressure when steam is

dispensed.

Completely normal operation.

169168

GB GB

Problem Possible cause Solution

Espresso is not

dispensed and

ﬂows out too

slowly.

The holes in the sieve

of the brewing head are

clogged.

The openings of the ﬁlter

inserts are clogged.

The grind size is too ﬁne.

The ground coffee was

tamped too strongly.

The dispensed amount of

espresso is too small.

The water tank is not

installed correctly.

There is too little water

in the tank so that the

pump can not suck in

any water.

Empty water tank

Take the portaﬁlter out of the brewing

head and let hot water run through it

(press the or button). Should

the water run through the sieve irregu-

larly, descale the appliance as described

in the section “Descaling” on page 164.

Carefully and slowly turn the portaﬁlter

out of the brewing head. Please note

that the pressure could cause hot splash-

es. Clean the holes in the ﬁlter insert

with a brush or the cleaning tool. Clean

the ﬁlter inserts as described in the sec-

tion “Cleaning” (p. 161).

Set the appliance to a coarser grind size

(higher number).

Use less pressure when tamping the

ground coffee.

Manually adjust a larger amount of

espresso. Please proceed as described in

the section “Programming the amount

of espresso” (p. 153).

Correctly install the water tank so that

it lies ﬁrmly against the back side of the

appliance.

Check the water level and, if required,

ﬁll the water tank with fresh cold tap

water up to the MAX marking.

Fill the water tank up to the MAX mark-

ing with fresh cold tap water.

The machine

makes unusual

noises while mak-

ing espresso.

There is too little water

in the tank so that the

pump can not suck in

any water.

Check the water level. If required, ﬁll the

water tank with fresh cold tap water up

to the MAX marking.

The machine does

not dispense

any hot water or

steam.

The steaming nozzle is

clogged.

Remove potential residues from the

opening of the steaming nozzle using

the large needle of the cleaning tool.

Problem Possible cause Solution

Milk is not prop-

erly steamed. Not enough steam. Remove potential residues from the

opening of the steaming nozzle using

the large needle of the cleaning tool.

The appliance

stops the opera-

tion.

The protection mecha-

nism of the electric grind-

er motor was triggered.

Switch the appliance off, pull the power

plug and let the appliance cool down for

approx. 60 minutes.

Should none of the above stated reasons apply, please contact Solis or a service

centre authorised by Solis.

171170

GB GB

s

COFFEE AND SUPPLIES

The following accessories, coffee variants and consumables are available for your

Solis Grind & Infuse Compact espresso machine:

Art. no. 700.86 SOLIS Water ﬁlter

Art. no. 703.02 SOLIPOL® special Descaling agent (1‘000 ml)

Art. no. 993.08 SOLIS GRINDZ™ Grinder cleaner

Art. no. 993.02 SOLITABS Cleaning tablets (10 pcs.)

Art. no. 978.40 SOLIS Coffee grinder knock-out drawer

Art. no. 907.26 SOLIS Professional metal tamper

Art. no. 907.22 SOLIS Tamper mat

Art. no. 907.23 SOLIS Espresso cup riser

Art. no. 907.25 SOLIS Digital Pocket Scale electronic precision scale

Art. no. 992.04 SOLIS Intense Espresso coffee beans (500 g)

Art. no. 992.60 SOLIS Smooth Crema coffee beans (500 g)

Art.-Nr. 992.12 SOLIS Intense Espresso 44 mm Pods (100 pcs. à 7 g)

Art. no. 992.13 SOLIS Smooth Crema 44 mm pods (100 pcs. à 7 g)

The accessories and consumables for your Solis Grind & Infuse Compact

espresso machine are available from good specialist retailers or from Solis.

You can ﬁnd contact addresses at the end of this manual.

s

TECHNICAL SPECIFICATIONS

Model-No. 1313, Type 1018

Product description Espresso machine

Voltage / Frequency 220 –240 V~ / 50–60 Hz

Output 1600 Watt

Measurements approx. 28@30@39 cm (length@depth@height)

Weight approx. 7,6 kg

Technical changes reserved.

s 

DISPOSAL

EU 2011/65/EU

Information for correct disposal of the product in accordance with the Euro-

pean Directive EU 2011/65/EU.

At the end of its working life this equipment must not be disposed of as an house-

hold waste. It must be taken to special local community waste collection centres or

to a dealer providing this service. Disposing of electrical and electronic equipment

separately avoids possible negative effects on the environment and human health

deriving from an inappropriate disposal and enables its components to be recov-

ered and recycled to obtain signiﬁcant savings in energy and resources. In order to

underline the duty to dispose of this equipment separately, the product is marked

with a crossed-out dustbin.

Solis of Switzerland Ltd reserves the right to carry out technical and visual changes

and modiﬁcations to improve the product at any time.

SOLIS HELPLINE

This item stands out due to its long-life cycle and reliability. Despite this though,

if a malfunction ever occurs, simply give us a call. Often a breakdown can be

easily and quickly remedied with the right tip or technique without having to

straight away send off the device for repair. We will give you all the advice and

practical support you require. The contact addresses can be found at the end of

this manual.

Keep the original packaging in a safe place so that you may use it in the

event that transportation or shipping of the product becomes necessary.

EU 2012/19/EU

EU 2012/19/EU.

173172

NL NL

s

BELANGRIJKE VEILIGHEIDSINFORMATIE

Lees voor u uw Solis Grind & Infuse Compact espressomachine

in gebruik neemt aandachtig deze gebruiksaanwijzing om

het apparaat te leren kennen en veilig te bedienen. Wij ra-

den u aan om deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig te bewa-

ren en te overhandigen aan een eventuele nieuwe eigenaar

van het apparaat.

Bij het gebruik van elektrische apparatuur moeten voor uw

eigen veiligheid de volgende veiligheidsmaatregelen in acht

worden genomen:

1. Om elektrische schokken te voorkomen, mogen noch het

apparaat, noch het netsnoer en de stekker in contact komen

met water of andere vloeistoffen. Er kan water in de behuizing

binnendringen, waardoor het apparaat beschadigd kan raken.

Risico op een elektrische schok! Als het apparaat, het net-

snoer of de stekker in contact komt met vloeistof, gebruikt u

droge rubberen handschoenen om de stekker onmiddellijk uit

het stopcontact te halen. Gebruik het apparaat pas weer als u

het door Solis of een door Solis erkend servicepunt heeft laten

controleren op een goede en veilige werking.

2. Het apparaat nooit met natte of vochtige handen of voeten

bedienen of de stekker uit het stopcontact trekken of plaatsen.

3. Controleer voor ingebruikname of de op het typeplaatje van

het apparaat aangegeven spanning overeenkomt met de

netspanning. Wij raden aan het apparaat niet aan te sluiten

op een meervoudig stopcontact.

4. Gebruik het apparaat alleen voor de bereiding van kofﬁe en

heet water, zoals beschreven in deze handleiding of voor

het verwarmen van andere vloeistoffen met het stoompijpje.

Bescherm het apparaat tegen vochtigheid en water, en gebruik

het apparaat nooit buitenshuis.

5. Laat het netsnoer niet over de rand van de tafel hangen, zodat

het niet omlaag kan worden getrokken. Zorg ervoor dat het

snoer en stekker niet in contact kunnen komen met hete

oppervlakken, zoals een kookplaat of een radiator of met het

apparaat zelf.

6. Leg het netsnoer zodanig dat niemand erover kan struikelen.

Houd het netsnoer uit de buurt van scherpe voorwerpen.

7. Wikkel het netsnoer altijd volledig af voordat u de stekker in

het stopcontact steekt.

8. Houd het apparaat uit de buurt van heet gas, hete kachels

of andere warmte-afgevende apparaten of warmtebronnen.

Gebruik het apparaat nooit op een nat of heet oppervlak.

Plaats het apparaat niet in de buurt van vocht, warmte en open

vuur. Houd de espressomachine uit de buurt van bewegende

onderdelen of apparaten.

9. Trek niet aan het snoer en draag het apparaat niet aan het

snoer. U mag ook niets op de stroomkabel plaatsen. Trek nooit

aan het snoer om het apparaat uit het stopcontact te halen,

maar trek aan de stekker.

10. Til het apparaat altijd op aan de basis, nooit aan het waterre-

servoir of de lekbak!

11. We adviseren om met dit apparaat geen verlengsnoer te

gebruiken. Zet het apparaat niet direct onder een stopcontact.

12. Controleer voor u de stekker van het apparaat in het stop-

contact steekt of hem eruit haalt altijd of het apparaat is uit-

geschakeld en de stoom-/heetwaterregelaar in de middelste

stand  staat.

13. Het apparaat moet tijdens het gebruik op een vlak, stabiel,

vocht- en hittebestendig en droog werkoppervlak staan, zoals

een tafel of aanrecht. Het apparaat mag niet bij de rand staan.

14. Het apparaat is niet ontworpen voor gebruik buitenshuis. Het

apparaat mag niet met regen in contact komen. Niet gebruiken

in voertuigen of op boten.

175174

NL NL

15. Houd minimaal 20 cm afstand tussen het apparaat en muren,

gordijnen of andere materialen en voorwerpen en zorg ervoor

dat de lucht vrij rond het apparaat kan circuleren.

16. Dek het apparaat nooit af met doeken en dergelijke als het

apparaat actief is. Plaats niets (behalve voor te verwarmen

kopjes) op het apparaat.

17. Schakel het apparaat uit met de aan-uitknop en haal altijd

de stekker uit het stopcontact als het apparaat niet wordt

gebruikt, u het onbeheerd achterlaat of als het moet worden

gereinigd. Wij raden aan een aardlekschakelaar (FI-veiligheids-

schakelaar) te gebruiken om extra bescherming te bieden bij

het gebruik van elektrische apparaten. Het is raadzaam om

een veiligheidsschakelaar te gebruiken met een nominale rest-

stroom van maximaal 30 mA. Neem voor deskundig advies

contact op met uw elektricien.

18. Voer geen wijzigingen uit aan het apparaat, het snoer, de stek-

ker en de accessoires.

19. Onjuist gebruik kan tot lichamelijk letsel leiden!

20. Probeer nooit een apparaat te pakken dat in water of in een

andere vloeistof is gevallen. Trek altijd eerst met droge rubbe-

ren handschoenen de kabelstekker uit het stopcontact voordat

u het apparaat uit het water of een andere vloeistof haalt.

Gebruik het apparaat pas weer als u het door Solis of een door

Solis erkend servicepunt heeft laten controleren op een goede

en veilige werking.

21. Plaats het apparaat nooit zodanig dat het in het water kan

vallen of in contact kan komen met water (bijv. in of naast een

gootsteen).

22. Dompel het apparaat of onderdelen van het apparaat (met

uitzondering van het waterreservoir), netsnoer of stekker nooit

onder in water en voorkom elk contact met water of andere

vloeistoffen.

23. Zet het apparaat zo neer dat het niet aan direct zonlicht wordt

blootgesteld.

24. Steek nooit scherpe of puntige voorwerpen en gereedschap in

de openingen van het apparaat. Het apparaat kan beschadigd

raken of er kan gevaar voor elektrocutie ontstaan!

25. Schakel het apparaat altijd eerst uit met de aan-uitknop en haal

de stekker uit het stopcontact voordat u onderdelen verwijdert

of terugplaatst. Dit geldt ook voor het verwijderen van het

waterreservoir en bij het vullen van het waterreservoir zonder

het uit het apparaat te verwijderen.

26. Het apparaat niet schudden of verplaatsen terwijl het in gebruik

is. Schakel het apparaat uit en haal de stekker uit het stopcon-

tact voor u het apparaat verplaatst.

27. Gebruik het apparaat uitsluitend zoals beschreven in deze

handleiding. Gebruik alleen de meegeleverde of door Solis aan-

bevolen accessoires. Onjuiste accessoires of verkeerd gebruik

kunnen het apparaat beschadigen of brand, elektrische schok-

ken of persoonlijk letsel veroorzaken.

28. Gebruik het apparaat nooit met een externe timer of afstands-

bediening.

29. Zorg er altijd voor dat het apparaat goed is gemonteerd voor

u de stroomadapter in een stopcontact steekt en het apparaat

in gebruik neemt.

30. Het apparaat is uitsluitend geschikt voor huishoudelijk

gebruik, niet voor commercieel gebruik.

31. Verwijder verpakkingsmateriaal en eventuele stickers of labels

(behalve het typeplaatje) voor de eerste ingebruikname van

het apparaat.

32. Controleer voor elk gebruik van uw espressomachine of het

apparaat, het netsnoer en de stekker onbeschadigd zijn en er

geen losse onderdelen zijn.

177176

NL NL

33. Om elektrische schokken te voorkomen mag u het apparaat

niet gebruiken als het netsnoer of de stekker beschadigd is, als

het apparaat andere storingen vertoont, gevallen is, anders-

zins beschadigd is of als er onderdelen loszitten. Om gevaar

te voorkomen, mag u het apparaat nooit zelf repareren of

onderhouden, behalve voor reiniging en ontkalking. Lever het

apparaat in bij Solis of een door Solis erkend servicepunt om

het te laten controleren, repareren of mechanisch en elektrisch

te laten herstellen.

34. Personen met beperkte lichamelijke, zintuiglijke of geestelijke

vermogens, of onwetende en onervaren mensen en kinderen

mogen het apparaat niet gebruiken, tenzij onder toezicht van

een persoon die verantwoordelijk is voor hun veiligheid en

hun exacte instructies geeft over het correcte gebruik van

dit apparaat. Bovendien moeten ze precies hebben begrepen

welke gevaren het apparaat kan opleveren en hoe het op een

veilige manier kan worden gebruikt. Reiniging en onderhoud

van het apparaat mag niet door kinderen worden uitgevoerd,

tenzij ze ouder zijn dan 8 jaar en de werkzaamheden onder

toezicht worden uitgevoerd. Het apparaat mag in geen geval

door kinderen jonger dan 8 jaar worden gebruikt of gereinigd.

Houd apparaat en netsnoer buiten het bereik van kinderen

jonger dan 8 jaar.

35. Houd het apparaat en het snoer altijd buiten bereik van

kinderen. Houd reinigingsgereedschap buiten het bereik van

kinderen – verstikkings- en verwondingsgevaar!

36. Er moet toezicht worden gehouden op kinderen om te zorgen

dat ze niet met de espressomachine spelen.

37. Trek na elk gebruik altijd de stekker uit het stopcontact. Pas

dan is het apparaat helemaal uitgeschakeld.

38. Gebruik alleen koud, schoon leidingwater voor het waterre-

servoir, nooit andere vloeistoffen. Giet nooit koolzuurhoudend

water in het waterreservoir! Vul het waterreservoir slechts tot

aan de MAX-markering en nooit met warm of heet water.

39. Gebruik de espressomachine nooit met leeg waterreservoir.

Hierdoor kan de pomp oververhitten!

40. Controleer altijd of de ﬁlterhouder correct in de brouwkop

zit voordat u kofﬁe gaat zetten.

41. Raak tijdens het gebruik of kort daarna nooit de hete onder-

delen van het apparaat aan, zoals het stoom-/heetwater-

pijpje, de metalen delen van de ﬁlterhouder, de brouwkop

of het ﬁlterelement. Raak alleen de thermogeïsoleerde hand-

grepen, toetsen en regelaars aan.

42. Als u nog een kop kofﬁe wilt bereiden, moet u na het verwij-

deren van de ﬁlterhouder altijd minimaal 10 seconden wach-

ten nadat de eerdere kop kofﬁe klaar is. Om de ﬁlterhouder

te verwijderen moet het apparaat in de bedrijfsmodus staan,

d.w.z. alle functielampjes van de toetsen moeten constant

wit branden. LET OP: De ﬁlterhouder, de brouwkop, het

ﬁlterelement en het met heet water bedrenkte kofﬁedik is

zeer heet!

43. Verwijder de ﬁlterhouder nooit als het apparaat een brouw-

proces uitvoert – het apparaat staat onder druk!

44. Wanneer tijdens de werking water bovenaan uit de ﬁlter-

houder loopt, kan het ﬁlterelement verstopt zijn. Schakel

in dit geval het apparaat uit, laat het afkoelen en draai pas

daarna de ﬁlterhouder uit de machine. De resterende druk

kan hete spatten veroorzaken. Reinig vervolgens het ﬁlter-

element zoals beschreven in het hoofdstuk "Reiniging".

45. Het waterreservoir mag nooit worden verwijderd terwijl het

apparaat een functie uitvoert!

46. Richt het stoom-/heetwaterpijpje nooit op personen, dieren

of op stoom- en dampgevoelige voorwerpen! De ontsnap-

pende stoom of het water zijn erg heet en kunnen verbran-

dingen veroorzaken! Raak het stoom-/heetwaterpijpje alleen

aan bij de thermogeïsoleerde greep.

179178

NL NL

47. Loop nooit weg van de espressomachine, terwijl het appa-

raat in werking is. Zeker niet als er kinderen in de buurt zijn.

48. LET OP: Het apparaat wordt heet tijdens het gebruik! Laat

het apparaat eerst volledig afkoelen voordat u delen van het

apparaat verwijdert of aanbrengt of het apparaat verplaatst,

vervoert of reinigt.

49. Er mogen alleen kopjes op het plateau voor kopjes van het

apparaat worden gezet. Plaats geen andere voorwerpen op

het apparaat!

50. Vul het ﬁlterelement in de ﬁlterhouder alleen met gemalen

kofﬁe, nooit met andere stoffen.

51. Gebruik het apparaat nooit met een lege bonenhouder. Vul

de bonenhouder alleen met hele kofﬁebonen, nooit met

gemalen kofﬁe. Schakel de kofﬁemolen niet in zonder eerst

het deksel op de bonenhouder te plaatsen. Houd vingers,

handen, haar, kleding, sieraden en gereedschap uit de buurt

van de bonenhouder tijdens het gebruik. Pas de maalgraad

alleen aan bij lopend maalwerk!

52. Houd het apparaat en de accessoires altijd schoon. Raad-

pleeg hiervoor de aanwijzingen in de gebruiksaanwijzing.

53. Gebruik geen olie of smeermiddelen bij dit apparaat

54. De omgevingstemperatuur mag tijdens het gebruik en bij

opbergen niet lager zijn dan 0 °C om de espressomachine niet

te beschadigen.

55. De espressomachine mag tijdens het gebruik niet in een kast

staan.

56. Dit apparaat is alleen geschikt voor huishoudelijk gebruik en in

vergelijkbaar situaties zoals:

– medewerkerskeukens van winkels, kantoren of andere

werkomgevingen,

– boerderijen,

– door klanten in hotels, motels en andere vakantiewonin-

gen/appartementen,

– pensions

en niet bestemd voor industrieel gebruik.

181180

NL NL

s

APPARAATBESCHRIJVING

A Deksel van het waterreservoir

B Waterreservoir voor 2,5 liter, afneembaar, met MIN- en MAX-markering

en houder voor waterﬁlter

C Draaiwiel voor maalgraadinstelling

D Filterhoudersteun, met daarboven het maalwerk met kofﬁepoederuit-

werper

E Lekrooster, verwijderbaar

F Afneembare lekbak met interne rode vlotter om aan te geven dat de

lekbak vol is

G Brouwgroep met brouwkop

H Filterhouder met dubbele uitloop

I Zwenkbaar stoom-/heetwaterpijpje met thermogeïsoleerde greep en

afschroefbare schuimkop

J Bedieningspaneel met functietoetsen (zie extra beschrijving)

K Plateau voor kopjes

L Bonenhouder met deksel

M Stoom-/heetwaterregelaar

■

ACCESSOIRES

H Filterhouder met dubbele uitloop

N Enkelwandig ﬁlterelement voor een kopje

O Enkelwandig ﬁlterelement voor twee kopjes

P Dubbelwandig ﬁlterelement voor een kopje

Q Dubbelwandig ﬁlterelement voor twee kopjes

R Filterelement voor compacte 44 mm pads

S Plastic tamper met doseerlepel

T Reinigingsgereedschap

U Solis waterﬁlter

V Roestvrij stalen melkkannetje

W Metalen tamper

183182

NL NL

s

DE REGELAARS, FUNCTIETOETSEN,

LAMPJES EN DRUKINDICATORS IN HET

BEDIENINGSPANEEL

1 2 3 4

M STOOM-/HEETWATERREGELAAR

●

Als uitgangspositie voor het in- of uitschakelen moet de stoom-/heetwaterre-

gelaar in de neutrale, middelste stand  staan. In deze stand kan ook espresso

worden bereid.

●

Wanneer u bij ingeschakeld apparaat de stoom-/heet-

waterregelaar naar links naar de stand draait, begint

het stoom-/heetwaterlampje te knipperen en komt er

stoom uit het stoom-/heetwaterpijpje om melk op te

schuimen of dranken op te warmen. Zolang de regelaar

is ingeschakeld, komt er stoom uit het pijpje. Gedetail-

leerde informatie vindt u op pagina 198–199.

●

Wanneer u bij ingeschakeld apparaat de stoom-/heetwaterregelaar naar rechts

naar de stand draait, gaat het stoom-/heetwaterlampje op het bedie-

ningspaneel constant branden en komt er heet water uit het stoom-/heetwater-

pijpje. Zolang de regelaar is opengedraaid, stroomt er water uit het pijpje. Meer

informatie hierover vindt u op pagina 199.

1 AAN-UITKNOP

;

●

Met deze knop schakelt u de machine in of uit. Wanneer u het apparaat in-

schakelt, begint het functielampje van de aan-uitknop ; te knipperen. Zodra de

machine de bedrijfstemperatuur bereikt, gaan alle vier de functielampjes van de

toetsen (; en , , ) constant branden. Let op: De machine voert tijdens

het opwarmproces een automatisch spoelproces uit om de componenten te rei-

nigen en voor te verwarmen. Er komt daarbij heet water uit de brouwkop. Houd

tijdens dit proces geen voorwerpen, handen of andere lichaamsdelen onder de

brouwkop of de geplaatste ﬁlterhouder.

2 TOETS 1 KOPJE KOFFIE ZETTEN

●

Met deze toets kunt u 1 kopje kofﬁe zetten (toets kort indrukken) of de hoe-

veelheid kofﬁe voor een kopje programmeren (toets ingedrukt houden). Meer

informatie hierover vindt u op pagina 195.

3 TOETS 2 KOPJES KOFFIE ZETTEN

●

Met deze toets kunt u 2 kopjes kofﬁe zetten (toets kort indrukken) of de hoe-

veelheid kofﬁe voor twee kopjes programmeren (toets ingedrukt houden). Meer

informatie hierover vindt u op pagina 195.

4 KNOP VOOR DE MAALFUNCTIE

●

Met deze knop schakelt u de maalfunctie in. Wanneer u een keer op de toets

drukt, wordt de kofﬁe voor een kopje gemalen, wanneer u twee keer na elkaar

op de toets drukt, wordt de kofﬁe voor twee kopjes gemalen. Met deze toets kan

de hoeveelheid kofﬁe ook individueel worden geprogrammeerd. Meer informatie

hierover vindt u op pagina 193.

5 WAARSCHUWINGSLAMPJE VOOR ONTKALKING

●

Wanneer dit waarschuwingslampje oplicht, moet een ontkalkingscyclus worden

uitgevoerd. Gedetailleerde informatie vindt u op pagina 206–207.

6 FUNCTIELAMPJE VAN DE STOOM-/HEETWATERFUNCTIE

●

Dit functielampje knippert wanneer de stoom-/heetwaterregelaar in de stoom-

stand staat.

●

Dit functielampje brandt constant wanneer de stoom-/heetwaterregelaar in de

heetwaterstand staat.

7 DRUKINDICATOR (MANOMETER)

●

De drukindicator geeft aan of de relatie van waterhoeveelheid, kofﬁepoeder en

maalgraad goed is voor een optimale espresso.

1e fase: Pre-Infusion (voorbrouwfase)

Bij aanvang van het brouwproces wordt het kofﬁepoeder bevochtigd. De ma-

chine werkt op lage druk. De drukwijzer moet in het bereik PRE INFUSION staan.

185184

NL NL

2e fase: Espresso-extractie (brouwfase)

In de 2e fase wordt de druk constant verhoogd. Wanneer de drukwijzer het

bereik OPTIMAL bereikt, is de extractiedruk ideaal.

De wijzer staat ook tijdens de extractiefase in het bereik PRE INFUSION:

Als de wijzer tijdens de extractie in het bereik PRE INFUSION staat, dan loopt

het water met te weinig druk d.w.z. te snel door de ﬁlterhouder. De kofﬁe

wordt waterig en heeft te lichte of te weinig crème en smaakt mogelijk bitter.

De redenen kunnen zijn: te grofgemalen kofﬁepoeder, te weinig kofﬁepoeder

in de ﬁlterhouder, te zacht aangedrukt kofﬁepoeder of te lang bewaard kofﬁe-

poeder.

De wijzer staat tijdens de extractiefase in het rode bereik:

Als de wijzer tijdens de extractie in het rode bereik staat, loopt het water met

te veel druk d.w.z. te langzaam door de ﬁlterhouder. De kofﬁe wordt bitter

en heeft een gevlekte of onregelmatige crèmelaag. De redenen kunnen zijn:

te ﬁjngemalen kofﬁepoeder; te veel kofﬁepoeder in de ﬁlterhouder of te hard

aangedrukt kofﬁepoeder.

C DRAAIWIEL VOOR MAALGRAADINSTELLING

●

Met het draaiwiel kunt u de maalgraad van de kofﬁebonen instellen van 1 tot

11. Hoe hoger het cijfer, hoe grover de maling. Op stand 1 is de maling het ﬁjnst,

op stand 11 het grofst. We raden u aan om met de instelling 8 te beginnen en

vervolgens zelf te experimenteren welke maalgraad u het best bevalt. De maal-

graad heeft een doorslaggevende invloed op de smaak en de crèmelaag van de

espresso.

LET OP: de maalgraad mag uitsluitend bij werkend maalwerk worden versteld.

●

Draai het draaiwiel naar links voor een grovere maling ( ) en naar rechts voor

een ﬁjnere maling ( ).

OPMERKING: Na de nieuwe instelling van de maalgraad komt er niet me-

teen kofﬁepoeder in de nieuw ingestelde maalgraad aangezien er nog altijd

resten van gemalen kofﬁepoeder in het uitloopkanaal zitten. Daarom moet u

de maalfunctie meerdere keren activeren alvorens de maalgraad nogmaals te

verstellen.

s

VOOR DE INGEBRUIKNAME

A. APPARAAT REINIGEN

●

Haal het apparaat voorzichtig uit de verpakking en verwijder alle stickers, etiket-

ten (behalve het typeplaatje) en verpakkingsmaterialen.

●

Haal alle accessoires uit de verpakking en het apparaat.

●

Haal het waterreservoir uit het apparaat. Trek het waterreservoir nooit alleen aan

de deksel omhoog, maar pak bij het optillen altijd beide zijden vast.

●

Reinig het waterreservoir, het deksel, de tam-

per, de ﬁlterelementen en ﬁlterhouder, het

melkkannetje en het deksel van de bonenhou-

der met warm water en een beetje mild, vloei-

baar afwasmiddel. Spoel ze daarna goed af met

schoon water en afdrogen.

●

Veeg ook de behuizing van de espressoma-

chine, de binnen- en buitenkant van de bonen-

houder en de lekbak met het lekrooster schoon

met een zachte, vochtige doek en droog alles

af.

●

Controleer of de stoom-/heetwaterregelaar is dichtgedraaid naar de middelste

stand (-stand).

LET OP: De behuizing van de espressomachine, het maalwerk, het netsnoer

en de stekker mogen nooit worden ondergedompeld in water of een andere

vloeistof of ermee in contact komen!

OPMERKING: De onderdelen van de espressomachine en de accessoires zijn

niet geschikt voor de vaatwasser.

B. SOLIS WATERFILTER INWATEREN EN IN HET RESERVOIR

INSTALLEREN

Dankzij het Solis waterﬁlter vermindert de vorming van kalkaanslag in de espresso-

machine. Dit leidt tot een langere levensduur van het apparaat en optimale prestaties

wat betreft de bereidingsdruk en brouwtemperatuur, evenals een ﬁjnere geur van

uw kofﬁe.

LET OP: Gebruik alleen Solis waterﬁlter (art.-nr. 700.86) en gebruik het apparaat

nooit zonder waterﬁlter!

●

Haal het waterﬁlter uit de verpakking.

●

Stel de blauwe knop zo af dat de opening het aantal maanden aangeeft waarin

het waterﬁlter de komende twee maanden wordt gebruikt. Zo weet u wanneer

het waterﬁlter moet worden vervangen (bijv. in juli stelt u het maandnummer

"7/8" in voor juli/augustus).

187186

NL NL

OPMERKING: Het waterﬁlter heeft bij normaal gebruik van de espressoma-

chine een levensduur van 2 maanden. Als de machine slechts onregelmatig of

helemaal niet wordt gebruikt en het waterﬁlter is geïnstalleerd, bedraagt de

levensduur slechts 3 weken!

●

Om het waterﬁlter gebruiksklaar te maken, laat u door de ﬁlteropening minstens

een halve liter koud leidingwater lopen tot het water meer dan 1 minuut uit de

zijopeningen komt.

0,5 L

●

Haal het gespoelde waterreservoir uit het apparaat, klap het deksel in de richting

van de gewelfde reservoirzijde en vul het waterreservoir met koud leidingwater

tot aan de MAX-markering.

●

Dompel het waterﬁlter onder in de tank: het moet gedurende minstens 10 se-

conden volledig ondergedompeld worden in water en licht worden gekanteld

zodat luchtbellen kunnen ontsnappen. Druk het waterﬁlter een beetje in om de

resterende lucht te laten ontsnappen.

●

Plaats het waterﬁlter nu in de houder op de bodem van de watertank, waarbij

de blauwe datum naar boven wijst. Druk het waterﬁlter omlaag zodat het goed

geplaatst wordt.

●

Sluit het reservoirdeksel en plaats het waterreservoir met beide handen zo terug

in de achterzijde van het apparaat dat het langs beide geleidingen omlaag glijdt

tot tegen de achterzijde van het apparaat.

189188

NL NL

C. DE MACHINE SPOELEN

●

Om de binnenkant van het apparaat te reinigen moet u voor de eerste ingebruik-

name het waterreservoir een keer volledig met water vullen en door de machine

laten lopen. Ga als volgt te werk:

1. Na het installeren van het Solis waterﬁlter in het waterreservoir zet u het volle

waterreservoir in het apparaat.

Tip: U kunt voor navolgende vullingen ook het waterreservoir in het apparaat

laten en langs boven vullen met water. Denk eraan dat hiervoor de stekker van

het apparaat uit het stopcontact moet worden gehaald. Let erop dat u het water

alleen in het waterreservoir giet. Gemorst water moet onmiddellijk met een doek

worden opgenomen.

2. Steek de stekker in een geschikt stopcontact. De stoom-/heetwaterregelaar moet

in de middelste stand  staan.

3. Draai de ﬁlterhouder zonder ﬁlterelement in de brouwkop. De handgreep van de

ﬁlterhouder staat eerst links onder het symbool en wordt vervolgens tot tegen

de aanslag naar rechts gedraaid en moet onder het symbool staan.

4. Druk op de aan-uitknop ;. Het functielampje van de knop begint te knipperen.

Zodra de bedrijfstemperatuur is bereikt, gaan alle vier de toetsen (; en , ,

) constant branden.

OPMERKING: Tijdens de opwarmfase wordt ong. 60 ml heet water door de ﬁlterhou-

der of brouwkop uitgestoten! Let erop dat u tijdens dit proces geen handen, andere

lichaamsdelen of hitte- of watergevoelige voorwerpen onder de brouwkop houdt.

Dit spoelproces wordt alleen gestart wanneer het apparaat volledig is afgekoeld.

Bij een lichtverwarmd apparaat wordt het spoelproces automatisch overgeslagen.

OPMERKING: Controleer altijd of de stoom-/heetwaterregelaar in de middelste

stand

 staat, anders zal het apparaat niet opwarmen. In dit geval zal het func-

tielampje van de aan-uitknop snel knipperen.

Opmerking: Wanneer het hydraulische circuit van het apparaat leegloopt,

gaan alle vier de toetsen gelijktijdig knipperen. Om het apparaat opnieuw

gebruiksklaar te maken, leest u het hoofdstuk "Waterreservoir loopt tijdens

de werking leeg" op pag. 197.

5. Zet het meegeleverde melkkannetje onder de ﬁlterhouder op het lekrooster.

6. Druk op de toets . Wacht tot het water door de ﬁlterhouder stroomt en tot

de waterstroom stopt.

7. Zet nu het lege melkkannetje onder het stoom-/heetwaterpijpje.

8. Draai de stoom-/heetwaterregelaar naar rechts in de heetwaterfunctie .

9. Wacht tot er heet water door het stoom-/heetwaterpijpje loopt. Stop vervolgens

de heetwaterfunctie door de stoom-/heetwaterregelaar opnieuw in de middelste

stand

 te zetten.

10. Herhaal stappen 5 tot 9 tot het waterreservoir leeg is.

Nu is het apparaat klaar voor gebruik.

OPMERKING: Spoel zoals beschreven de machine wanneer uw apparaat enkele da-

gen niet is gebruikt. Wanneer er geen water meer in het waterreservoir zit, hoort u

een trilling en luid pompgeluid. Alle vier de functielampjes van de toetsen (; en ,

, ) knipperen gelijktijdig. Om het apparaat opnieuw gebruiksklaar te maken,

leest u het hoofdstuk "Waterreservoir loopt tijdens de werking leeg" op pagina 197.

191190

NL NL

s

INGEBRUIKNAME: ESPRESSO BEREIDEN

OPMERKING: Controleer voor elk gebruik het waterniveau in het waterreser-

voir. Vervang het water dagelijks. Let op de MIN- en MAX-markeringen op

het waterreservoir. Gebruik geen gedestilleerd of koolzuurhoudend water,

mineraalwater of andere vloeistoffen.

1. KIES HET JUISTE FILTERELEMENT

Enkelwandige ﬁlterelementen

De enkelwandige ﬁlterelementen zijn ideaal voor vers gemalen kofﬁepoeder en om

te experimenteren en professionele espresso te bereiden. Dankzij de enkelwandige

ﬁlterelementen kunt u experimenteren met de maling, dosering en drukkracht om

de smaak van uw kofﬁe te beïnvloeden en de optimale espresso voor te bereiden.

Er is elk één enkelwandig ﬁlterelement voor 1 kopje en voor 2 kopjes.

1 kop 2 kopjes

Dubbelwandige ﬁlterelementen

De dubbelwandige ﬁlterelementen zijn ideaal voor bijv. voorgemalen kofﬁepoe-

der en wanneer u zonder experimenteren van een goede espresso wilt genieten.

Dubbelwandige ﬁlterelementen optimaliseren de extractiedruk en zorgen voor een

gegarandeerd espressogenot.

Er is elk één dubbelwandig ﬁlterelement voor 1 kopje en voor 2 kopjes.

1 kop 2 kopjes

Filterelement voor compacte 44 mm pads

Als u compacte pads wilt gebruiken, gebruikt u het ﬁlterelement voor pads.

Plaats de kofﬁepad zo precies mogelijk in het midden van het ﬁlterelement en zorg

ervoor dat al het papier van de pad in het ﬁlterelement ligt. Let op de aanwijzingen

op de verpakking van de pads.

●

Druk het geselecteerde ﬁlterelement in de ﬁlterhouder tot het vastklikt.

2. DE MACHINE SPOELEN EN VOORVERWARMEN

Om lekker van het eerste espressokopje te genieten, raden we u aan om de machine

en ﬁlterhouder met leeg ﬁlterelement even te spoelen. Dit is natuurlijk niet nodig

wanneer u het spoelproces van het hoofdstuk "Voor de ingebruikname" heeft uit-

gevoerd of al eerder een espresso hebt bereid.

●

Schakel het apparaat in met de aan-uitknop. De aan-uitknop knippert, het ap-

paraat wordt opgewarmd en voert vervolgens een automatische spoelfunctie uit

om componenten te reinigen en te verwarmen. Er komt daarbij heet water uit de

brouwkop. Let erop dat u tijdens dit proces geen handen, andere lichaamsdelen

of hitte- of watergevoelige voorwerpen onder de brouwkop houdt. Zodra de

bedrijfstemperatuur is bereikt, gaan de functielampjes van alle toetsen (; en ,

, ) constant branden.

●

Om nu ook de ﬁlterhouder en het ﬁlterelement voor te verwarmen, legt u het

ﬁlterelement in de ﬁlterhouder, zonder te vullen met kofﬁepoeder. Draai de ﬁl-

terhouder in de brouwkop zoals hieronder beschreven. Plaats het (de) kopje(s)

onder de ﬁlterhouder om ze voor te verwarmen. Druk op de toets en wacht

tot de functie is voltooid.

●

Draai de ﬁlterhouder uit de brouwkop en droog voorzichtig de ﬁlterhouder en

het ﬁlterelement alvorens kofﬁe naar het ﬁlterelement te malen.

LET OP: Het is normaal dat tijdens de opwarmfase een kleine hoeveelheid stoom uit

de brouwkop of ﬁlterhouder ontsnapt.

193192

NL NL

3. KOFFIEPOEDER IN HET FILTERELEMENT MALEN

EN AANDRUKKEN

OPMERKING: De opwarmfunctie van het apparaat wordt gestopt en de extrac-

tiefuncties voor espresso, heet water en stoom zijn niet beschikbaar zolang de

maalfunctie wordt uitgevoerd.

1. Controleer of het draaiwiel van de maalgraad op het desgewenste cijfer staat.

Over het algemeen geldt: hoe hoger het cijfer, hoe grover de maling. Zie hiervoor

de informatie op pagina 184. We raden u aan om met instelling "8" te beginnen

en verschillende maalgraden te proberen tot de espresso perfect is.

LET OP: De maalgraad mag uitsluitend bij werkend maalwerk worden versteld.

2. Vul de bonenhouder met hele verse kofﬁebonen. Sluit de houder met het deksel.

Let er bij het vullen van de bonenhouder op dat het deksel geheel op houder sluit.

Tip: Wanneer u minder kofﬁebonen in de bonenhouder doet, blijven de kofﬁe-

bonen in de originele verpakking langer vers.

3. Plaats het desgewenste ﬁlterelement in de ﬁlterhouder (niet het ﬁlterelement

voor pads).

4. Schuif de ﬁlterhouder met ﬁlterelement in de steun onder het maalwerk.

5. Druk op de maaltoets . Druk een keer op de maaltoets om het kofﬁepoeder

voor een kopje te malen. Druk twee keer op de maaltoets om het kofﬁepoeder

voor twee kopjes te malen. LET OP: Voor twee kopjes moet de maaltoets twee

keer binnen 1,5 seconden worden ingedrukt! Tijdens het maalproces knippert

het functielampje van de maaltoets snel.

OPMERKING: Om de maalfunctie voor de ingestelde tijd te stoppen, drukt u

opnieuw op de maaltoets.

■

DE KOFFIEPOEDERHOEVEELHEID PROGRAMMEREN

De kofﬁepoederhoeveelheid is zoals de maalgraad doorslaggevend voor de

kofﬁesmaak en crèmelaag. Ook hier kunt u de standaardinstelling wijzigen en

aanpassen.

Voor 1 kopje: Houd de maaltoets zolang ingedrukt tot de voor u perfecte

kofﬁepoederhoeveelheid in het ﬁlterelement zit. Deze nieuwe tijd wordt ver-

volgens opgeslagen en bij de eerstvolgende druk op de toets wordt de nieuwe

kofﬁepoederhoeveelheid gemalen.

Voor 2 kopjes: Druk twee keer na elkaar op de maaltoets en houd de tweede

keer de knop zolang ingedrukt tot de voor u perfecte kofﬁepoederhoeveelheid

in het ﬁlterelement zit. Deze nieuwe tijd wordt vervolgens opgeslagen en bij

de eerstvolgende dubbele druk op de toets wordt de nieuwe kofﬁepoederhoe-

veelheid gemalen.

OPMERKING: Afhankelijk van de maalgraad wordt een verschillende hoeveelheid

kofﬁepoeder gemalen. Wanneer u de standaardinstelling van de maalgraad wilt

wijzigen, moet u de kofﬁehpoederoeveelheid handmatig opnieuw programmeren.

6. Haal de ﬁlterhouder uit de steun en tik de ﬁlterhouder even tegen het werkop-

pervlak zodat de kofﬁe in het ﬁlterelement gelijkmatig wordt verdeeld. Druk het

kofﬁepoeder in het ﬁlterelement aan met de tamper. Zorg ervoor dat het niveau

van de gemalen kofﬁe niet hoger is dan de rand van de ﬁlterhouder, anders kan

de ﬁlterhouder niet in de brouwgroep worden gedraaid.

7. Verwijder na het aandrukken achtergebleven kofﬁe van de rand van de ﬁlterhou-

der, zodat de houder juist in de brouwkop kan worden geplaatst.

195194

NL NL

LET OP: Wanneer de rand van de ﬁlterhouder niet schoon is, kan de ﬁlterhouder niet

dicht op de brouwkop worden gedraaid en kan er water naast de ﬁlterhouder lopen.

LET OP: Als u compacte pads van 44 mm gebruikt, plaatst u deze gewoon in het

midden van het bijbehorende ﬁlterelement (R). Aandrukken is in dit geval niet nodig.

4. FILTERHOUDER PLAATSEN

●

Controleer of het stoom-/heetwaterpijpje volledig naar achteren is gedrukt.

●

Druk nu zonder geplaatste ﬁlterhouder nogmaals op de toets om kof-

ﬁepoederresten uit de brouwkop te verwijderen. Na enkele seconden kunt u

nogmaals op de toets drukken om het doorlopen van water te stoppen.

●

Plaats ﬁlterhouder met ﬁlterelement en kofﬁepoeder of pad in de brouwkop: de

handgreep bevindt zich links onder het symbool op de brouwkop.

;

●

Druk de ﬁlterhouder omhoog tegen de brouwkop en draai de handgreep tot

tegen de aanslag naar rechts zodat de handgreep in een hoek van 90° tot de

machine staat, onder het symbool van de brouwkop.

LET OP: De ﬁlterhouder moet met weinig moeite naar rechts gedraaid kunnen

worden. Als dit niet het geval is, moet u de ﬁlterhouder weer verwijderen en de hoe-

veelheid gemalen kofﬁe verminderen, zodat de ﬁlterhouder eenvoudig kan worden

vastgedraaid. Omdat de ﬁlterhouder onder hoge druk staat tijdens het kofﬁezetten,

kan hij open gaan als hij niet helemaal tot aan de aanslag wordt ingedraaid. Dit

betekent een hoog risico op brandwonden indien het advies wordt genegeerd!

5. ESPRESSO BEREIDEN

●

Plaats een of twee lege kopjes (bij voorkeur voorverwarmd door het kopjes-

plateau of een eerder spoelproces) op het lekrooster onder de uitloop van de

ﬁlterhouder.

●

Druk op de toets of zodra de lampjes van de vier functietoetsen con-

stant branden. De espresso-extractie begint en het functielampje van de inge-

drukte toets brandt.

OPMERKING: Controleer of de wijzer van de drukindicator eerst in het bereik PRE

INFUSION staat en vervolgens naar het bereik OPTIMAL stijgt terwijl de espresso

wordt gezet. Lees hiervoor het hoofdstuk "Drukindicator – manometer" op pagina

183/184.

●

Druk op de desbetreffende toets ( of ) om de kofﬁe-extractie voor de

automatische duur te stoppen.

■

DE ESPRESSOHOEVEELHEID PROGRAMMEREN

U kunt niet alleen de maalgraad en kofﬁepoederhoeveelheid programmeren,

maar ook de duur van de kofﬁe-extractie en daarmee de espressohoeveelheid

in uw kopje. Dit is doorslaggevend voor de sterkte van uw espresso en de crè-

melaag.

De kofﬁehoeveelheid moet u instellen terwijl de espresso in het kopje stroomt.

Om de kofﬁehoeveelheid te programmeren:

Druk zolang op de toets of tot de gewenste kofﬁehoeveelheid is gezet.

Laat vervolgens de toets los en de nieuwe hoeveelheid kofﬁe is opgeslagen.

LET OP:

Laat de espressomachine tijdens het gebruik nooit onbeheerd achter!

Raak nooit de hete oppervlakken van het apparaat aan, omdat u zich kunt verbran-

den! Vooral de ﬁlterhouder, de brouwkop, het ﬁlterelement en het stoom-/heetwa-

terpijpje zijn tijdens en na gebruik zeer heet!

Haal nooit de ﬁlterhouder van de brouwkop terwijl de kofﬁe wordt gezet.

Wacht minstens 10 seconden nadat de kofﬁe is gezet en draai vervolgens de ﬁl-

terhouder uit de brouwkop. Draai hiervoor de ﬁlterhouder langzaam naar links om

spatten van heet water of kofﬁe te voorkomen.

Laat een kleine hoeveelheid water door de brouwkop zonder geplaatste ﬁlterhouder

lopen om de machine intern te reinigen en kalkvorming te vermijden. Druk hiervoor

op de toets en laat enkele seconden water doorlopen. Druk vervolgens opnieuw

op de toets om het doorlopen van water te stoppen.

197196

NL NL

■

BIJZONDERE AANWIJZINGEN VOOR HET GEBRUIK VAN PADS

Wanneer u pads voor de bereiding van espresso wilt gebruiken, moet u de pad in

het midden van het ﬁlterelement voor pads (R) plaatsen. Let erop dat het padpapier

volledig binnen het ﬁlterelement ligt en er geen papier over de rand uitsteekt. Let op

de aanwijzingen op de verpakking van de pads. Verder hoeft u alleen de ﬁlterhouder

zoals eerder beschreven in de brouwkop te draaien.

LET OP: Wanneer de pad niet in het midden en volledig in het ﬁlterelement zit, lukt

het niet om de ﬁlterhouder volledig op de brouwkop te draaien en kunnen enkele

druppels heet water van de ﬁlterhouder druppelen.

Wanneer u na het zetten van de kofﬁe de ﬁlterhouder uit de brouwkop draait, kan

de pad aan de brouwkop blijven plakken. Om de pad van de brouwkop te verwijde-

ren, kantelt u de ﬁlterhouder lichtjes en raakt u de pad aan zodat deze loskomt en

in de ﬁlterhouder valt.

6. HET FILTERELEMENT UIT DE FILTERHOUDER HALEN

●

Wanneer de ﬁlterhouder met ﬁlterelement enigzins is afgekoeld, kunt u het ﬁlter-

element met behulp van de steel van een theelepel verwijderen. Schuif de steel

onder de ﬁlterrand en hef het ﬁlterelement uit de ﬁlterhouder.

7. MEERDERE ESPRESSO'S BEREIDEN

Uw Solis Grind & Infuse Compact espressomachine is uitgerust met een elektronisch

systeem dat meerdere espresso's achter elkaar kan bereiden en altijd de perfecte

brouwtemperatuur te garanderen. Wanneer u op de desbetreffende toets ( of

) drukt, knippert het desbetreffende functielampje zolang tot het apparaat is

afgekoeld. Zodra het functielampje constant brandt, wordt de espresso gezet.

■

ENERGIEBESPARINGSFUNCTIE: AUTOMATISCHE UIT-

SCHAKELING

Uw Solis Grind & Infuse Compact espressomachine is om energiebesparingsre-

denen uitgerust met een automatische uitschakeling. Dit schakelt het apparaat

automatisch uit wanneer het apparaat gedurende ong. 30 minuten niet meer

is gebruikt. Om het apparaat opnieuw te gebruiken, moet u de aan-uitknop

opnieuw indrukken en wachten tot alle vier de functielampjes van de toetsen

(; en , , ) constant branden.

■

WATERRESERVOIR LOOPT TIJDENS DE WERKING LEEG

●

Controleer altijd de waterstand in het waterreservoir en vul het dagelijks. Wan-

neer het waterreservoir leegloopt, trilt het apparaat en wordt het werkingsgeluid

aanzienlijk luider. De vier de functielampjes van de toetsen (; en , , )

knipperen.

●

Schakel in dit geval het apparaat uit met de aan-uitknop en haal de stekker

uit het stopcontact. Haal de ﬁlterhouder uit de brouwgroep. Vul het waterre-

servoir met schoon, koud leidingwater tot aan de MAX-markering en steek de

stekker in het stopcontact. Schakel het apparaat opnieuw in met de aan-uit-

knop. Controleer of de stoom-/heetwaterregelaar in de middelste stand



staat. Wacht tot de functielampjes van de vier toetsen (; en , , )

opnieuw constant branden en het apparaat de bedrijfstemperatuur heeft bereikt.

●

Plaats het melkkannetje onder het stoom-/heetwaterpijpje.

●

Draai de stoom-/heetwaterregelaar naar rechts in de heetwaterfunctie .

●

Het functielampje stoom/heet water brandt constant. Laat zolang de heetwater-

functie ingeschakeld tot het circuit opnieuw met water is gevuld en heet water

normaal uit het stoom-/heetwaterpijpje loopt.

●

Draai vervolgens de stoom-/heetwaterregelaar terug naar de middelste stand

.

Als de vier functielampjes (; en , , ) nog steeds knipperen, moet u deze

procedure herhalen.

●

Het apparaat kan opnieuw normaal worden gebruikt.

199198

NL NL

s

MELK VOOR CAPPUCCINO / CAFFÈ

LATTE OPSCHUIMEN

Het stoom-/heetwaterpijpje met schuimkop van uw Solis Grind & Infuse Compact

espressomachine maakt van verse, koude melk een romige, warme melkschuim om

een lekkere cappuccino of latte te maken.

Ga als volgt te werk:

●

Zet een espresso in een grote kop.

●

Wacht 10 seconden en draai de ﬁlterhouder uit de brouwkop.

LET OP: U moet altijd de ﬁlterhouder verwijderen alvorens de stroom- of heetwa-

terfunctie in te schakelen!

Het is normaal dat er een kleine hoeveelheid stoom uit de brouwkop ontsnapt.

Raak alleen de rubberen greep van het hete stoom-/heetwaterpijpje aan!

●

Om het resterende water in het stoompijpje te spoelen, plaatst u een hogere

beker onder het stoom-/heetwaterpijpje.

●

Wanneer alle vier de functietoetsen (; en , , ) constant branden,

draait u de stoom-/heetwaterregelaar naar links in de stoomfunctie . Het

functielampje van de stoom-/heetwaterfunctie knippert en er komt stoom

uit het pijpje. Er komt eerst een kleine hoeveelheid heet water uit het pijpje en

daarna een sterke stoomstraal. Om de stoomfunctie te stoppen, zet u de stoom-/

heetwaterregelaar in de middelste stand . Giet het water in de beker weg.

●

Schenk verse, koude melk in het melkkannetje. Denk eraan dat het volume van

koude melk verdubbelt als het schuim wordt.

●

Plaats het stoom-/heetwaterpijpje diep in de melk en draai vervolgens de

stoom-/heetwaterregelaar langzaam naar links naar de stoomfunctie .

Het desbetreffende functielampje begint te knipperen. De stoom uit het pijpje zal

in korte tijd de melk opschuimen. Beweeg het melkkannetje iets schuin omhoog

en omlaag tot er een mooie, romige melkschuim ontstaat.

●

Draai de stoom-/heetwaterregelaar terug naar de middelste stand  om de

stoomfunctie te stoppen.

●

Verwijder het melkkannetje en tik het licht tegen het werkoppervlak zodat

eventuele luchtbellen kunnen ontsnappen en draai de kan een beetje, zodat de

consistentie gelijkmatig wordt.

●

Maak het stoom-/heetwaterpijpje schoon met een vochtige doek. Zwenk het

pijpje aan de greep boven de lekbak, draai de stoom-/heetwaterregelaar nog-

maals naar de stoomfunctie en blaas wat stoom in de lekbak, zodat de melk-

resten in het stoom-/heetwaterpijpje worden verwijderd. Draai vervolgens de

stoom-/heetwaterregelaar naar de middelste stand .

●

Schenk de opgeschuimde melk direct op de espresso.

LET OP: Raak nooit de hete oppervlakken aan, vooral niet het stoom-/heetwater-

pijpje tijdens en na het gebruiken van de stoomfunctie. U kunt zich verbranden!

Richt het stoom-/heetwaterpijpje nooit op personen, dieren of op stoom- en

dampgevoelige voorwerpen! De ontsnappende stoom is erg heet en kan brand-

wonden veroorzaken!

s

WATER OF DRANKEN MET DE

STOOMFUNCTIE VERWARMEN

Met het stoom-/heetwaterpijpje en de stoomfunctie kunt u ook dranken of water

verwarmen, bijvoorbeeld voor de bereiding van warme chocolademelk.

s

HEETWATERFUNCTIE

Wanneer u de stoom-/heetwaterregelaar naar rechts draait naar de heetwaterfunctie

, stroomt er heet water uit het pijpje om bijv. thee te zetten of het watercircuit na

het leeglopen opnieuw met water te vullen.

Ga als volgt te werk:

LET OP: U moet altijd de ﬁlterhouder verwijderen alvorens de stroom- of heetwa-

terfunctie in te schakelen!

●

Zet een beker of het melkkannetje onder het stoom-/heetwaterpijpje.

●

Draai de stoom-/heetwaterregelaar naar rechts in de heetwaterfunctie . Het

stoom-/heetwaterlampje brandt constant wit en geeft aan dat er heet water

uit het stoom-/heetwaterpijpje stroomt.

●

Om de heetwaterfunctie opnieuw te stoppen, draait u de stoom-/heetwaterre-

gelaar opnieuw naar de middelste stand . Het desbetreffende functielampje

gaat uit.

LET OP: Raak nooit de hete oppervlakken aan, vooral niet het stoom-/heetwater-

pijpje tijdens en na het gebruiken van de heetwaterfunctie. U kunt zich verbranden!

201200

NL NL

■

TIPS VOOR DE PERFECTE ITALIAANSE ESPRESSO

De kofﬁebonen, maalgraad, hoeveelheid kofﬁepoeder, aandrukkracht van het kof-

ﬁepoeder in het ﬁlterelement en de extractieduur zijn doorslaggevende factoren

voor een perfecte espresso, naast sterkte en gevormde crèmelaag. U kunt met deze

factoren experimenteren om de voor u perfecte espresso te creëren.

Als u een ﬁjnere maling kiest, wordt het ﬁlterelement met een grotere hoeveelheid

kofﬁepoeder gevuld en mag u het kofﬁepoeder niet te sterk aandrukken, anders kan

het water zelfs onder grote druk niet door het kofﬁepoeder stromen.

Als u daarentegen een grovere maling kiest, wordt het ﬁlterelement met een kleinere

hoeveelheid kofﬁepoeder gevuld en moet het kofﬁepoeder sterker worden aange-

drukt, anders zal het water te snel door het kofﬁepoeder stromen.

Het kofﬁepoeder moet altijd worden aangedrukt.

Bewaar de kofﬁebonen altijd in een luchtdicht gesloten houder beschermd tegen

vocht in een koele omgeving. Een vacuümverpakking is perfect. Koop kofﬁebonen

in kleine verpakkingen om de bewaartijd te verkorten en houd altijd slechts een

voorraad voor één week.

Maling Dosering Aandruk-

kracht Doorlooptijd

Sterke

espresso,

bitter,

kleine

hoeveelheid

te ﬁjn te veel kofﬁepoeder te vast meer dan 20 seconden ( )

meer dan 30 seconden ( )

Optimaal

uitgebalanceerde

espresso

optimaal 8–10 g (1 kopje)

15–18 g (2 kopjes) optimaal 13–18 seconden ( )

20–30 seconden ( )

Waterige

espresso te grof te weinig

kofﬁepoeder te licht minder dan 10 seconden ( )

minder dan 20 seconden ( )

Denk eraan: De wijzer van de drukindicator moet tijdens de extractie altijd binnen het

bereik OPTIMAL staan. Zie hiervoor ook de aanwijzingen op pag. 183/184 en 201.

Druk optimaal Te lage druk Te hoge druk

De espresso wordt na 4–7

seconden geëxtraheerd

De espresso stroomt lang-

zaam uit, de temperatuur is

hoog

De crèmelaag is bruin en

dicht

De espresso is donkerbruin

De espresso wordt na 1–3

seconden geëxtraheerd

De espresso stroomt snel en

is waterig

De crèmelaag is licht en dun

De espresso is lichtbruin,

smaakt bitter en niet intensief

De espresso wordt na 7–8

seconden geëxtraheerd

De espresso stroomt lang-

zaam en niet helemaal tot

het einde

De crèmelaag is donker of

ontbreekt helemaal

De espresso is donkerbruin,

smaakt bitter en verbrand

Verwijder de ﬁlterhouder

nadat de kofﬁe is gezet en

laat water door de brouwkop

lopen om het interne water-

circuit schoon te maken en

een snelle kalkvorming tegen

te gaan.

Selecteer een ﬁjnere maal-

graad, verhoog de kofﬁepoe-

derhoeveelheid of druk het

kofﬁepoeder sterker aan in

het ﬁlterelement.

Selecteer een grovere maal-

graad, verlaag de kofﬁepoe-

derhoeveelheid of druk het

kofﬁepoeder minder aan in

het ﬁlterelement.

203202

NL NL

■

BIJ BLOKKERING VAN HET MAALWERK

Door verontreinigingen (bijv. steentjes) tussen de kofﬁebonen kan het maalwerk

blokkeren.

Ga als volgt te werk:

●

Schakel het apparaat uit met de aan-uitknop en haal de stekker uit het stopcon-

tact om blokkering van het maalwerk te verhelpen.

●

Verwijder het resterende kofﬁepoeder uit de ﬁlterhouder.

●

Draai het draaiwiel van de maalgraad naar links ( ) om de grofste maalgraad

te selecteren: 9, 10 of 11. Haal alle kofﬁebonen uit de bonenhouder. Eventueel

achterblijvende kofﬁebonen in de bonenhouder kunnen met de stofzuiger wor-

den verwijderd.

●

De verontreinigingen die de blokkering hebben veroorzaakt, vallen op deze ma-

nier uit de maalkegels.

●

Steek de stekker van het apparaat opnieuw in het stopcontact en schakel het

apparaat in met de aan-uitknop.

●

Zet een beker onder het maalwerk of de steun.

●

Druk een keer kort op de maaltoets ( ).

●

Wanneer de motor van het maalwerk opnieuw probleemloos draait, valt het

gemalen kofﬁepoeder in de beker. Gooi dit kofﬁepoeder weg.

●

Druk nogmaals op de maaltoets en zet tijdens het maalproces het draaiwiel terug

naar de eerdere maalgraad. Gooi dit kofﬁepoeder ook weg wanneer het te grof

gemalen is.

●

Nu kunt weer normaal een espresso zetten.

LET OP: Als het maalwerk nog steeds niet start en geblokkeerd blijft, drukt u nog-

maals op de aan-uitknop en schakelt u het apparaat uit.

Draai meerdere keren het draaiwiel van de maalgraad naar links en rechts. Probeer

vervolgens nogmaals het maalwerk in te schakelen. Als het maalwerk na herhaalde-

lijke pogingen nog steeds is geblokkeerd, neemt u contact op met Solis of een door

Solis erkend servicepunt.

s

REINIGING EN ONDERHOUD

LET OP: Wanneer niet anders aangegeven, moet het apparaat voor elke reinigings-

stap worden uitgeschakeld, afgekoeld zijn en moet de stekker uit het stopcontact

zijn gehaald.

Gebruik doorgaans geen schurende of agressieve reinigingsmiddelen, schuursponsjes

of krassende doekjes. Hierdoor kan het oppervlak beschadigen.

LET OP: De behuizing van de espressomachine, het maalwerk, het netsnoer en de

stekker mogen nooit worden ondergedompeld in water of een andere vloeistof of

ermee in contact komen!

OPMERKING: De onderdelen van de espressomachine en de accessoires zijn niet

geschikt voor de vaatwasser.

■

REINIGING VAN FILTERELEMENTEN EN FILTERHOUDER

●

We raden u aan om regelmatig de ﬁlterhouder met geplaatst ﬁlterelement zonder

kofﬁe in de brouwkop te draaien en met een druk op toets of met

heet water schoon te maken om mogelijke kofﬁeresten en verontreinigingen te

verwijderen.

LET OP: Haal de ﬁlterhouder voorzichting van de brouwkop, want eventuele

restdruk kan hete waterspatten veroorzaken.

●

Gebruik de kleine naald van het reinigingsgereedschap om het gat in de dubbel-

wandige ﬁlterelementen te reinigen. De naald is niet geschikt voor enkelwandige

ﬁlterelementen. Houd de naald recht en steek ze voorzichtig in het gat om ze

niet te breken.

●

Reinig de vuile ﬁlterhouder en ﬁlterelementen in een bak met een mild reinigings-

middel en heet water tot onder de handgreep van de ﬁlterhouder.

Spoel vervolgens alles goed af en maak het grondig droog.

LET OP: De ﬁlterhouders en ﬁlterelementen mogen niet in de vaatwasser worden

gereinigd!

OM DE 3 MAANDEN EEN GRONDIGE REINIGING UITVOEREN MET

SOLITABS-REINIGINGSTABLETTEN

De ﬁlterhouder en ﬁlterelementen moeten om de 3 maanden grondig worden gerei-

nigd met SOLITABS-reinigingstabletten (art.-nr. 993.02) om het kofﬁevet en andere

resten grondig te verwijderen.

Ga als volgt te werk:

●

Steek de stekker in het stopcontact en schakel het apparaat in met de aan-uit-

knop. Wacht tot alle vier de functielampjes constant branden.

●

Leg het ﬁlterelement (dubbelwandig, 1 kopje) in de ﬁlterhouder en een SOLI-

TABS-reinigingstablet en witte rondel in het lege ﬁlterelement.

●

Draai de ﬁlterhouder in de brouwkop.

●

Druk op de toets , heet water stroomt uit de ﬁlterhouder.

205204

NL NL

●

Druk opnieuw op de toets zodra er water uit de ﬁlterhouder komt om het

water te stoppen.

●

Laat de tablet minstens 15 minuten inwerken en oplossen.

●

Druk opnieuw op de toets en wacht een minuut. Herhaal dit vijf keer.

●

Verwijder vervolgens de ﬁlterhouder. Verwijder het ﬁlterelement en de witte ron-

del en spoel de ﬁlterhouder en het ﬁlterelement grondig onder stromend water.

Droog beide onderdelen.

●

Schakel het apparaat uit met de aan-uitknop, trek de stekker uit het stopcontact

en maak de brouwkop schoon met een zachte, vochtige doek of spons om alle

resten van de reinigingstablet te verwijderen.

●

Ga op dezelfde manier te werk voor gebruikte ﬁlterelementen.

■

DE BROUWKOP EN BROUWGROEP REINIGEN

●

Aan de brouwkop en brouwgroep kunnen zich kofﬁevet en andere resten afzet-

ten. Verwijder deze resten met een tandenstoker of een zachte, vochtige spons of

doek bij uitgeschakeld apparaat en losgekoppelde stekker of laat bij ingeschakeld

apparaat heet water door de brouwkop lopen zonder de ﬁlterhouder te plaatsen.

■

DE ACCESSOIRES REINIGEN

●

Reinig het melkkannetje na elk gebruik met heet afwaswater.

●

Reinig ook regelmatig het deksel van de bonenhouder met warm afwaswater en

spoel het vervolgens af met schoon water. Droog vervolgens het deksel en plaats

het op de bonenhouder.

■

SCHOONMAKEN VAN HET SCHUIMMONDSTUK VAN HET

STOOM-/HEETWATERPIJPJE

LET OP: Alvorens het stoom-/heetwaterpijpje en schuimkop te reinigen, moet u het

apparaat uitschakelen, de stekker uit het stopcontact halen en het apparaat laten

afkoelen.

●

Schroef de schuimkop los van het stoom-/heetwaterpijpje. Spoel de schuimkop

grondig met warm afwaswater en vervolgens met schoon water.

●

Als de kop verstopt is, steekt u de grote naald van het reinigingsgereedschap in

de opening van de kop. Als de kop nog steeds verstopt is, legt u de kop eerst in

een glas heet water en probeert u vervolgens opnieuw de verstopping te verwij-

deren met een naald.

●

Schroef de schuimkop op het stoom-/heetwaterpijpje.

●

Na elke reiniging en voor elk nieuw gebruik moet de stoomfunctie enkele se-

conden worden ingeschakeld om eventuele spoelresten uit de schuimkop te

verwijderen.

■

DE REINIGING VAN DE BEHUIZING, KOPJESPLATEAU,

BONENHOUDER EN WATERRESERVOIR

●

Reinig de behuizing, het kopjesplateau, de lege bonenhouder en het waterre-

servoir met een zachte, licht bevochtigde doek en droog ze daarna af met een

droge doek.

■

DE LEKBAK MET HET LEKROOSTER REINIGEN

●

Verwijder, ledig en reinig de lekbak en het lekrooster regelmatig, in ieder geval

zodra deze vol is en de rode vlotter tussen het lekrooster zichtbaar is.

●

Verwijder het lekrooster en trek de lekbak naar voren uit het apparaat. Was de

lekbak en het lekrooster met de hand in warm afwaswater. Gebruik geen agres-

sieve schoonmaakmiddelen of schuursponsjes. Spoel de bak en het rooster met

schoon water na en droog alles zorgvuldig af.

LET OP:

De lekbak en het lekrooster zijn niet geschikt

voor reiniging in de vaatwasser.

●

Plaats de lekbak terug en leg het

lekrooster op de lekbak.

Tip: De zwarte afdekking achter het

rooster kan voor reiniging worden verwijderd.

207206

NL NL

■

HET MAALWERK REINIGEN

●

We raden u aan om het maalwerk regelmatig met GRINDZ™ (art.-nr. 993.08)

te reinigen om kofﬁevet en kofﬁe-olie te verwijderen zodat de kwaliteit van het

kofﬁepoeder wordt behouden.

s

ONTKALKEN

Als uw apparaat een ontkalkingscyclus nodig heeft, gaat het waarschuwingslampje

knipperen. Voer zodra mogelijk een ontkalkingscyclus uit. Na het extraheren van ong.

2 liter gaat het waarschuwingslampje permanent branden. De ontkalkingscyclus

moet onmiddellijk worden uitgevoerd.

LET OP: In geval van een alarm moet u uw apparaat onmiddellijk ontkalken om de

functionaliteit en de kwaliteit van de kofﬁe niet te verminderen. Reparaties aan de

espressomachine in verband met kalkproblemen vallen niet onder de garantie als de

hieronder beschreven ontkalkingscyclus niet regelmatig is uitgevoerd.

Solis adviseert om uw Solis Grind & Infuse Compact espressomachine te ontkalken

met een mengsel van SOLIPOL® special en water. Gebruik voor de ontkalking van

het apparaat uitsluitend SOLIPOL® special (art.-nr. 703.02). Schade veroorzaakt door

het gebruik van niet-ondersteunde ontkalkingsmiddelen, valt niet onder de garantie.

Zodra het ontkalkingsalarm wordt weergegeven, gaat u als volgt te werk:

1. Schakel het apparaat uit met de aan-uitknop en haal de stekker uit het stopcontact.

Draai de ﬁlterhouder uit de brouwkop.

2. Haal het waterreservoir uit het apparaat en maak het leeg. Haal het Solis

waterﬁlter uit het reservoir. Vul het waterreservoir met 1,25 liter water en

1,25 liter SOLIPOL® special, zodat het reservoir gevuld is met 2,5 liter ontkal-

kingsoplossing. Plaats het waterreservoir terug op de achterkant van het appa-

raat. Leeg de lekbak en plaats de bak en het rooster weer terug in het apparaat.

3. Zet een 2,5 liter-bak (bijv. sleutel, gratineerpan etc.) op het lekrooster onder de

brouwkop. Het stoom-/heetwaterpijpje moet in de richting van de bak staan.

4. Steek de stekker opnieuw in het stopcontact. Druk bij uitgeschakelde machine

gelijktijdig op de beide espressotoetsen ( en ), houd de toetsen inge-

drukt en druk onmiddelijk gedurende ca. 3 seconden op de aan-uitknop. Het

ontkalkingsprogramma wordt gestart en het ontkalkingsmiddel in het reservoir

loopt door de brouwkop en het stoom/heetwaterpijpje. Tijdens het ontkal-

kingsprogramma knipperen de functielampjes van beide espressotoetsen (

en ) en het waarschuwingslampje van de ontkalking. De kalkafzettingen

worden uit het watercircuit verwijderd.

5. Na meerdere doorloopcycli en pauzes is het ontkalkingsprogramma voltooid. De

beide functietoetsen van espressotoetsen ( en ) gaan uit. Tip: tijdens de

pauzes kan de bak worden geledigd indien de bak minder dan 2,5 liter bevat.

6. Verwijder het waterreservoir en giet het eventueel achtergebleven ontkalkings-

middel weg. Spoel het waterreservoir meerdere keren onder stromend water. Vul

het schone waterreservoir opnieuw met schoon, koud leidingwater.

7. Nu moet het apparaat nog doorgespoeld worden om de ontkalkingsresten te

verwijderen. Maak de houder en lekbak leeg. Plaats de lekbak en het rooster

terug. Plaats de houder opnieuw onder de brouwkop of onder het stoom-/

heetwaterpijpje.

8. Druk gelijktijdig beide espressotoetsen ( en ) in, houd ze ge-

durende ca. 3 seconden ingedrukt tot ze knipperen en laat ze vervolgens

los. Het spoelproces wordt gestart en het water loopt door de brouwkop

en het stoom-/heetwaterpijpje. Tijdens het spoelproces knipperen de toetsen

( en ) en het waarschuwingslampje van de ontkalking. Het spoelpro-

ces is na meerdere doorloopfasen en pauzes beëindigd en het apparaat wordt

uitgeschakeld.

9. Verwijder het waterreservoir nogmaals, leeg het, spoel het af met schoon water

en plaats het waterﬁlter terug. Vul vervolgens het waterreservoir met schoon

water en plaats het in het apparaat.

10. Wanneer u het apparaat opnieuw met de aan-/uitknop inschakelt, is het ontkal-

kingslampje uit. Als het waarschuwingslampje van de ontkalking nog

steeds brandt, moet u het ontkalkingsproces herhalen.

OPMERKING: Veeg eventuele spatten van ontkalkingsmiddel op de behuizing on-

middellijk weg, aangezien het middel oppervlakken kan beschadigen.

OPMERKING: Als het ontkalkingsprogramma niet tot het einde correct is uitgevoerd

(bijv. door een stroomstoring), raden wij aan het programma in ieder geval tot het

einde uit te voeren en de machine goed te spoelen.

WAARSCHUWING: Dompel netsnoer, stekker, maalwerk of het apparaat

nooit onder in water of andere vloeistoffen. Tijdens het ontkalken nooit het

waterreservoir verwijderen of helemaal leeg laten lopen.

■

DE SOLIS GRIND & INFUSE COMPACT

ESPRESSOMACHINE BEWAREN

Berg het afgekoelde, gereinigde en droge apparaat rechtopstaand op, bij voorkeur

in de originele verpakking. Plaats geen voorwerpen op het apparaat.

209208

NL NL

s

PROBLEMEN OPLOSSEN

LET OP: Wanneer er problemen optreden of het apparaat niet goed werkt, schakelt

u onmiddellijk het apparaat uit en trekt u de stekker uit het stopcontact.

Probleem Mogelijke oorzaak Oplossing

Er komt geen

heet water uit de

machine.

Er is lucht in het watercir-

cuit gekomen waardoor

de pomp droogloopt.

De opening van de

schuimkop is verstopt.

Controleer of het waterreservoir correct

is geïnstalleerd en de waterstand niet

onder de MIN-markering staat. Herhaal

de stappen van "Voor de ingebruikna-

me" / "C. De machine spoelen" of "Het

waterreservoir loopt tijdens de werking

leeg" (pag. 197).

Verwijder met de grote naald van het

reinigingsgereedschap eventuele afzet-

tingen aan de opening.

Er komt geen

stoom uit de

machine.

Er zit weinig water in

het reservoir waardoor

de pomp geen water

aanzuigt.

De opening van de

schuimkop is verstopt.

Controleer de waterstand in het waterre-

servoir. Vul indien nodig het reservoir tot

aan de MAX-markering.

Verwijder met de grote naald van het

reinigingsgereedschap eventuele afzet-

tingen aan de opening.

Er ontsnapt stoom

langs de rand van

de ﬁlterhouder.

De espresso wordt

gemaakt terwijl de

stoomfunctie is geacti-

veerd.

Stop het zetten van de espresso door

opnieuw op de geactiveerde espresso-

toets te drukken. Draai de stoom-/heet-

waterregelaar naar de middelste stand

 om de stoomfunctie uit te schakelen.

Wacht tot alle vier de functielampjes

constant branden en zet opnieuw een

espresso.

De kofﬁe loopt

langs de rand de

ﬁlterhouder.

Te veel kofﬁe in het ﬁlter-

element waardoor de ﬁl-

terhouder niet volledig in

de brouwkop kon worden

gedraaid.

Draai de ﬁlterhouder langzaam en voor-

zichtig uit de brouwkop. Denk erom dat

door de hoge druk hete spatten kunnen

vrijkomen. Reinig de brouwkop met een

vochtige, zachte spons of doek. Verlaag

de hoeveelheid kofﬁepoeder en start de

espressobereiding opnieuw. Zie tips op

pagina 200/201.

Probleem Mogelijke oorzaak Oplossing

De kofﬁe loopt

langs de rand de

ﬁlterhouder.

Er blijft kofﬁepoeder vast-

zitten aan de brouwkop.

De gaten in het ﬁlterele-

ment zijn verstopt.

Reinig de brouwkop met een vochtige,

zachte spons of doek.

Draai de ﬁlterhouder langzaam en voor-

zichtig uit de brouwkop. Denk erom dat

door de hoge druk hete spatten kunnen

vrijkomen. Reinig de gaten in het ﬁlter-

element met een borstel of het reini-

gingsgereedschap. Reinig de ﬁlterele-

menten zoals beschreven in "Reiniging"

(pag. 203).

De espresso is

waterig en koud. De maalgraad is te grof.

Wanneer dit de eerste

espresso is, kan het zijn

dat het ﬁlterelement nog

koud is.

Kies een lagere maalgraad voor een ﬁj-

nere maling om een sterkere en warmere

espresso te zetten.

Spoel de ﬁlterhouder met ﬁlterelement

zoals beschreven met heet water.

Het maalwerk is

geblokkeerd of

maakt te veel

lawaai.

Er zijn verontreinigingen

in de kofﬁebonen. Druk op de maaltoets om het

maalproces te onderbreken. Voer de in

het hoofdstuk "Bij blokkering van het

maalwerk" (pag. 202) beschreven han-

delingen uit.

Het apparaat is

ingeschakeld en

het functielampje

van de aan-uit-

knop knippert

snel.

De stoom-/heetwaterre-

gelaar staat niet in de

middelste stand .

Draai de stoom-/heetwaterregelaar naar

de middelste stand . Het apparaat

werkt weer normaal.

Er is te veel

espresso gezet. De hoeveelheid voor 1

of 2 kopjes is niet juist

ingesteld.

Verminder de kofﬁehoeveelheid door de

instelling opnieuw uit te voeren. Voer de

in het hoofdstuk "De espressohoeveel-

heid programmeren" (pag. 195) beschre-

ven handelingen uit.

Er zit te veel kof-

ﬁepoeder in het

ﬁlterelement.

De poederhoeveelheid

voor 1 of 2 kopjes is niet

juist ingesteld.

Verminder de kofﬁepoederhoeveelheid

door de instelling opnieuw uit te voeren.

Voer de in het hoofdstuk "De kofﬁepoe-

derhoeveelheid programmeren"

(pag. 193) beschreven handelingen uit.

De machine maakt

veel lawaai tij-

dens de stoom-

functie.

Het geluid komt van de

waterpomp die tijdens de

stoomafgifte onder hoge

druk werkt.

Volledig normale werking.

211210

NL NL

Probleem Mogelijke oorzaak Oplossing

De espresso wordt

niet gezet en

loopt langzaam

door.

De gaten in de zeef van

de brouwkop zijn ver-

stopt.

De openingen van het ﬁl-

terelement zijn verstopt.

De maalgraad is te ﬁjn

ingesteld.

Het kofﬁepoeder is te

hard aangedrukt.

De gezette espressohoe-

veelheid is te klein.

Het waterreservoir is niet

correct geplaatst.

Er zit te weinig water in

het reservoir waardoor

de pomp geen water

aanzuigt.

Leeg waterreservoir

Haal de ﬁlterhouder uit de brouwkop en

laat heet water doorlopen (toets of

indrukken). Wanneer het water

onregelmatig door de zeef stroomt,

moet u de machine ontkalken zoals

beschreven in hoofdstuk "Ontkalken"

(pag. 206).

Draai de ﬁlterhouder langzaam en voor-

zichtig uit de brouwkop. Denk erom dat

door de hoge druk hete spatten kunnen

vrijkomen. Reinig de gaten in het ﬁlter-

element met een borstel of het reini-

gingsgereedschap. Reinig de ﬁlterele-

menten zoals beschreven in "Reiniging"

(pag. 203).

Stel een grovere maalgraad in (hoger

cijfer).

Druk het kofﬁepoeder minder hard aan.

Stel handmatig een grotere espresso-

hoeveelheid in. Voer de in het hoofdstuk

"De espressohoeveelheid programme-

ren" (pag. 195) beschreven handelingen

uit.

Plaats het waterreservoir correct zodat

het goed tegen de achterzijde van het

apparaat aansluit.

Controleer de waterstand en vul het

waterreservoir eventueel met schoon,

koud leidingwater tot aan de MAX-mar-

kering.

Vul het waterreservoir tot aan de

MAX-markering met schoon, koud lei-

dingwater.

Tijdens het zetten

van de espresso

maakt de machine

ongebruikelijke

geluiden.

Er zit weinig water in

het reservoir waardoor

de pomp geen water

aanzuigt.

Controleer de waterstand. Vul indien

nodig het waterreservoir tot aan de

MAX-markering met schoon, koud lei-

dingwater.

Er komt geen heet

water of stoom

uit de machine.

De schuimkop is verstopt. Verwijder mogelijke resten uit de ope-

ning van de schuimkop met behulp van

de grote naald van het reinigingsgereed-

schap.

Probleem Mogelijke oorzaak Oplossing

De melk wordt

niet goed opge-

schuimd.

Niet genoeg stoom. Verwijder mogelijke resten uit de ope-

ning van de schuimkop met behulp van

de grote naald van het reinigingsgereed-

schap.

De werking wordt

door het apparaat

gestopt.

Het beveiligingsmecha-

nisme van de elektrische

maalwerkmotor is geac-

tiveerd.

Schakel het apparaat uit, trek de stekker

uit het stopcontact en laat het apparaat

gedurende ong. 60 minuten afkoelen.

Als de boven genoemde problemen niet op u van toepassing zijn, neemt u contact

op met Solis of een door Solis erkend servicepunt.

213212

NL NL

s

KOFFIE EN VERBRUIKSMATERIALEN

Voor uw Solis Grind & Infuse Compact espressomachine zijn de volgende accessoi-

res, kofﬁesoorten en verbruiksartikelen verkrijgbaar:

Art.-nr. 700.86 SOLIS waterﬁlter

Art.-nr. 703.02 SOLIPOL® special ontkalkingsmiddel (1000 ml)

Art.-nr. 993.08 SOLIS GRINDZ™ kofﬁemolenreiniger

Art.-nr. 993.02 SOLITABS reinigingstabletten (10 stuks)

Art.-nr. 978.40 SOLIS uitklopbakje

Art.-nr. 907.26 SOLIS professionele metalen tamper

Art.-nr. 907.22 SOLIS tamperbasis

Art.-nr. 907.23 SOLIS plateau voor espressokopjes

Art.-nr. 907.25 SOLIS Digital Pocket Scale elektronische precisieweegschaal

Art.-nr. 992.04 SOLIS Intense Espresso kofﬁebonen (500 g)

Art.-nr. 992.60 SOLIS Smooth Crema kofﬁebonen (500 g)

Art.-nr. 992.12 SOLIS Intense Espresso 44 mm pads (100 stuks à 7 g)

Art.-nr. 992.13 SOLIS Smooth Crema 44 mm pads (100 stuks à 7 g)

U krijgt de accessoires en de verbruiksartikelen voor uw Solis Grind & Infuse

Compact espressomachine bij de betere vakhandel of bij Solis. De contact-

adressen vindt u achteraan in deze gebruiksaanwijzing.

s

TECHNISCHE GEGEVENS

Modelnr. 1313, Type 1018

Productnaam Espressomachine

Spanning/frequentie 220–240 V~ / 50–60 Hz

Vermogen 1600 Watt

Afmetingen ca. 28@30@39 cm (breedte@diepte@hoogte)

Gewicht ong. 7,6 kg

Technische wijzigingen voorbehouden.

s 

VERWIJDERING

EU 2011/65/EU

Aanwijzingen voor correcte verwijdering van het product volgens EU-richtlijn

EU 2011/65/EU.

Het afgedankte apparaat mag niet met het huishoudelijk vuil als restafval worden

verwerkt. Het afgedankte apparaat moet bij een plaatselijk afvalinzamelpunt of bij

de leverancier worden ingeleverd zodat een milieuvriendelijke verwerking wordt

gegarandeerd. Door de gescheiden inzameling van elektrische en elektronische

apparaten worden mogelijke negatieve gevolgen voor het milieu en de gezondheid

voorkomen en kunnen componenten worden hergebruikt of gerecycled, waardoor

er veel energie en grondstoffen worden bespaard. Om verplichte afvalverwerking

van het apparaat volgens de voorschriften duidelijk onder de aandacht te brengen

is hiernaast het symbool van een doorgekruiste afvalbak afgebeeld.

Solis of Switzerland AG behoudt zich het recht voor om te allen tijde technische en

optische wijzigingen en modiﬁcaties uit te voeren om zijn producten te verbeteren.

SOLIS HELPLINE

Dit apparat heft een zeer lange levensduur en is erg betrouwbaar. Komt het toch

voor dat er een storing optreedt kunt u ons zonder meer bellen. Vaak is het pro-

bleem met een tip of met een trucje op te heffen, zonder dat u ons het apparaat

hoeft te sturen. Wij adviseren u graag. De contactadressen vindt aan het einde

van deze gebruikshandleiding.

Bewaar de originele verpakking van dit product goed zodat u ze voor even

tueel transport of verzending van het product kunt gebruiken.

EU 2012/19/EU

EU 2012/19/EU.

version 02 / 2020

214

Solis Kundendienst

Helpline

Für Warenretouren und Repara-

tursendungen nehmen Sie bitte

vorgängig mit uns Kontakt auf.

Wir werden Ihnen dann gerne

die entsprechende Anschrift

bekanntgeben. Oder gehen Sie

einfach auf www.solis.com.

Solis Helpline – Service

d’assistance

Pour tout retour de marchan-

dises ou envoi pour réparations

prenez tout d’abord contact

avec nous. Nous vous com-

muniquerons alors avec plaisir

l’adresse correspondante. Ou

rendez-vous simplement sur

www.solis.com.

Servizio di assistenza

clienti Solis

Per resi di merci e spedizioni di

riparazione, La preghiamo di

contattarci in anticipo. Saremo

lieti di comunicarLe l‘indirizzo

appropriato. O semplicemente

andare su www.solis.com.

Solis customer service

Please contact us in advance of

sending in products for return

or repair. We will gladly give

you the respective address.

Alternatively, you can simply

visit www.solis.com.

Solis Klantendienst

Helpline

Neem contact met ons op alvo-

rens producten te retourneren

of voor reparatie te verzenden.

U krijgt van ons dan het desbe-

treffende adres. Of kijk gewoon

even op www.solis.com.

Schweiz / Suisse

Svizzera

Solis Produzione SA

Centro Solis

Via Penate 4

CH – 6850 Mendrisio

Adresse für Warenretouren

abweichend – siehe:

Adresse différente pour les

retours de produit – voir:

Indirizzo differente per resi

di merce - vedi:

www.solis.com

091 – 802 90 10

support.ch@solis.com

www.solis.ch

Deutschland

Solis Deutschland GmbH

Marienstrasse 10

D – 78054 Villingen-

Schwenningen

Adresse für Warenretouren

abweichend – siehe:

www.solis.com

0800 – 724 07 02

info.de@solis.com

www.solis.de

Österreich

Solis Austria

Bruderhofstrasse 10

A – 6800 Feldkirch

Adresse für Warenretouren

abweichend – siehe:

www.solis.com

0800 – 22 03 92

info.at@solis.com

www.solis.at

Nederland

Solis Benelux BV

Stadskade 318

NL – 7311 XX

Apeldoorn

Afwijkend adres voor

productretouren – zie:

www.solis.com

085 – 4010 722

info.nl@solis.com

www.solisonline.nl

België / Belgique

Belgien / Luxembourg

Solis Benelux BV

Stadskade 318

NL – 7311 XX

Apeldoorn

Address for return shipment of

goods differs – please refer to:

Afwijkend adres voor

productretouren – zie:

Adresse différente pour les

retours de produit – voir:

www.solis.com

+32 – (0)2 – 808 35 82

info.be@solis.com

www.solis.be

International

Solis Produzione SA

Centro Solis

Via Penate 4

CH – 6850 Mendrisio

Switzerland

Address for return shipment of

goods differs – please refer to

www.solis.com

+41 – 91 – 802 90 10

support.ch@solis.com

www.solis.com

Solis Kundendienst

Helpline

Für Warenretouren und Repara-

tursendungen nehmen Sie bitte

vorgängig mit uns Kontakt auf.

Wir werden Ihnen dann gerne

die entsprechende Anschrift

bekanntgeben. Oder gehen Sie

einfach auf www.solis.com.

Solis Helpline – Service

d’assistance

Pour tout retour de marchan-

dises ou envoi pour réparations

prenez tout d’abord contact

avec nous. Nous vous com-

muniquerons alors avec plaisir

l’adresse correspondante. Ou

rendez-vous simplement sur

www.solis.com.

Servizio di assistenza

clienti Solis

Per resi di merci e spedizioni di

riparazione, La preghiamo di

contattarci in anticipo. Saremo

lieti di comunicarLe l‘indirizzo

appropriato. O semplicemente

andare su www.solis.com.

Solis customer service

Please contact us in advance of

sending in products for return

or repair. We will gladly give

you the respective address.

Alternatively, you can simply

visit www.solis.com.

Solis Klantendienst

Helpline

Neem contact met ons op alvo-

rens producten te retourneren

of voor reparatie te verzenden.

U krijgt van ons dan het desbe-

treffende adres. Of kijk gewoon

even op www.solis.com.

Schweiz /Suisse

Svizzera

Solis Produzione SA

Centro Solis

Via Penate 4

CH–6850 Mendrisio

Adresse für Warenretouren

abweichend – siehe:

Adresse différente pour les

retours de produit – voir:

Indirizzo differente per resi

di merce - vedi:

www.solis.com

091–802 90 10

support.ch@solis.com

www.solis.ch

Deutschland

Solis Deutschland GmbH

Marienstrasse 10

D–78054 Villingen-

Schwenningen

Adresse für Warenretouren

abweichend – siehe:

www.solis.com

0800–724 07 02

info.de@solis.com

www.solis.de

Österreich

Solis Austria

Bruderhofstrasse 10

A–6800 Feldkirch

Adresse für Warenretouren

abweichend – siehe:

www.solis.com

0800–22 03 92

info.at@solis.com

www.solis.at

Nederland

Solis Benelux BV

Stadskade 318

NL–7311 XX

Apeldoorn

Afwijkend adres voor

productretouren – zie:

www.solis.com

085–4010 722

info.nl@solis.com

www.solisonline.nl

België/Belgique

Belgien/Luxembourg

Solis Benelux BV

Stadskade 318

NL–7311 XX

Apeldoorn

Address for return shipment of

goods differs – please refer to:

Afwijkend adres voor

productretouren – zie:

Adresse différente pour les

retours de produit – voir:

www.solis.com

+32–(0)2 –808 35 82

info.be@solis.com

www.solis.be

International

Solis Produzione SA

Centro Solis

Via Penate 4

CH–6850 Mendrisio

Switzerland

Address for return shipment of

goods differs – please refer to

www.solis.com

+41–91 –802 90 10

support.ch@solis.com

www.solis.com

Garantieschein2014-15.indd 2 28.05.14 08:06

Bij mijn solis grind & fuse compact 1018 loopt na verloop van tijd de druk terug. Van midden grijze zone naar pre infusion. Lijkt erop alsof de hoeveelheid gemalen koffie na enkele keren malen minder wordt. Heeft iemand een oplossing? Gesteld op 8-9-2022 om 12:32
Reageer op deze vraag Misbruik melden
Ik heb de koffie machine van mijn overleden zoon gekregen, we weten niet hoe hij is te gebruikende zijn geen papieren van gevonden, zou U die mij in het Nederlands kunnen sturen? Gesteld op 25-2-2022 om 16:21
Reageer op deze vraag Misbruik melden
mijn solis gaf kleine piepjes en ging niet meer uit met de aan/uit knop, nadat de stekker er uit en weer in is gedaan kan ik, hem niet meer aanzetten Gesteld op 11-2-2021 om 20:31
Reageer op deze vraag Misbruik melden

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

lees eerst de handleiding door;
controleer of uw vraag al eerder door iemand anders is gesteld;
probeer uw vraag zo duidelijk mogelijk te stellen;
heeft u een probleem en al geprobeerd om dit op te lossen, vermeld dit erbij aub;
heeft u een oplossing gekregen van een bezoeker dan horen wij dat graag in dit forum;
wilt u een reactie geven op een vraag of antwoord, gebruik dan niet dit formulier maar klik op de knop 'reageer op deze vraag';
uw vraag wordt direct op de website gezet; vermijd daarom persoonlijke gegevens in te vullen;

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Solis Grind and Iinfuse Compact 1018 bij:

nieuwe vragen en antwoorden
nieuwe handleidingen

U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.

Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Solis Grind and Iinfuse Compact 1018 in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans, Italiaans als bijlage per email.

De handleiding is 24,64 mb groot.

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.

Solis Grind and Iinfuse Compact 1018 Handleiding

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Misbruik melden

Product:

Spelregels forum

Abonneren

Ontvang uw handleiding per email

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

U heeft geen emailadres opgegeven

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Info

Solis Grind and Iinfuse Compact 1018 Handleiding

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Forum

Misbruik melden

Product:

Spelregels forum

Abonneren

Ontvang uw handleiding per email

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

U heeft geen emailadres opgegeven

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Info