26
SOLIS GENIUS
(5)
(6)
(4)
6.Attendere il completamento del ciclo fino allo
spegnimento della luce rossa nella spia
ON / VACUUM / SEAL (2).
7.Premere sull'impronta sferica della valvola
manuale (4) per consentire l'apertura
del coperchio. (fig. 4)
8.Controllare la regolarità della saldatura ottenuta
che dovrà presentarsi come una regolare striscia
trasversale, priva di grinze e con le righe interne
del sacchetto appiattite. (fig. 5)
9.Confezionamento sottovuoto con il sacchetto
ricavato dal rotolo o con i sacchetti pre-taglia-
ti: Sollevare il coperchio (5) e ruotarlo in posizio-
ne aperta fino a sentire un piccolo scatto. Inserire
l'alimento nel sacchetto senza creare particolari
grinze o tensioni delle superfici. Eliminare liquidi
o residui di cibo dalla zona interna del sacchet-
to che deve essere saldata. Adagiare davanti alla
macchina il sacchetto con il suo contenuto posi-
zionandone l'estremità all'interno della camera del
vuoto (10). (fig. 6) Ritornare al punto 4 di queste
istruzioni e ripetere le operazioni fino al punto 8.
10.Utilizzo funzione saldatura manuale
«MAN SEAL» (1)
Durante il ciclo automatico di confezionamento è
possibile evitare che l’effetto del vuoto danneggi
gli alimenti delicati, eseguendo al momento
opportuno l’operazione di saldatura manuale. Tale
operazione si effettua tenendo premuto il pulsante
START / STOP / MAN SEAL (1) fino al lampeggio
della luce rossa nella spia ON / VACUUM / SEAL
(2) tenendo in considerazione che in questa fase
il procedimento d’aspirazione si arresta technicamente solo dopo 2 - 3 secondi. Rilasciare il pulsante
ed attendere il completamento del ciclo fino allo spegnimento della spia ON / VACUUM / SEAL (2).
Ritornare al punto 4 di queste istruzioni e ripetere le operazioni fino al punto 8.
Confezionamento in contenitori SOLIS GENIUS, in contenitori sigillati con Tappi Universali
SOLIS GENIUS o in vasi di vetro sigillati con coperchietti metallici.
L'Attacco grande per Tappi in dotazione, dev'essere utilizzato per il ciclo di confezionamento nei vari
contenitori SOLIS GENIUS nei contenitori sigillati con i Tappi Universali SOLIS GENIUS o in vasi a bocca
larga sigillati con coperchietti metallici. Tuttavia l'attacco per Tappi è disponibile anche nella misura picco-
la, per vasi standard a bocca piccola sigillati con coperchietti metallici. I Tappi Universali SOLIS GENIUS,
disponibili nei due diametri da 100 mm e da 125 mm, sono da utilizzare con i vasi per la conservazione
del cibo, con casseruole e scodelle di vetro temperato. I Tappi Universali funzionano esattamente come i
Tappi speciali per contenitori SOLIS GENIUS.
