II. METTERE SOTTOVUOTO E SIGIL L A R E UN
SACCHETTO RIPIENO
1. Infilare la spina in una presa di corrente adeguata.
2. Mettere gli alimenti freschi nel sacchetto. Utilizzare
esclusivamente le pellicole e sacchetti originali per
sottovuoto SOLIS, per non danneggiare l’apparecchio
ed ottenere i migliori risultati.
3. Pulire l’estremità del sacchetto aperto dentro e fuori
ed appiattirlo. La fine deve essere libera dalla polvere
e da pieghe.
4. Appoggiare l’estremità del sacchetto aperta nella
camera per sottovuoto
µ
.
Attenzione: L’apertura dell’aspirazione dell’aria
≥
non deve essere ricoperta dall’estremità del sac-
chetto!
Fig. 1
5. Premere il coperchio con entrambi le mani ad
entrambi le parti verso il basso, fino a che Lei sente
un “clic” da tutte due le parti. Ora l’apparecchio è
chiuso.
Fig. 2
6. Controllare lo stato del tasto „FOOD“ e del tasto
„VACUUM PRESSURE“ attraverso le spie di controllo.
Tra „FOOD“, Lei può scegliere tra „Dry” e „Moist”,
a seconda se l’alimento è asciutto (scegliere regola-
zione „Dry”) o se ha molta umidità (scegliere rego-
lazione „Moist”). Con il „VACUUM PRESSURE“ Lei
può scegliere se la pressione del sottovuoto può
essere alta normale („Normal”) o se deve essere
bassa, perché gli alimenti sono sensibili („Gentle”).
7. Premere poi il tasto „VACUUM+SEAL“, ora il Suo
apparecchio mette sottovuoto e sigilla il sacchetto.
Durante il processo di sottovuoto la spia di controllo
rosso „VACUUM+SEAL“ si illumina, quando l’appa-
recchio comincia a sigillare, la spia di controllo blu
„SEAL“ si illumina.
Fig. 3
Osserva: L’apparecchio produce una pressione di
sottovuoto piuttosto alta. Se questa pressione alta
dovrebbe schiacciare eventualmente alimenti deli-
cati, osservare la pressione del sottovuoto nel sac-
chetto durante il processo del sottovuoto, e quando
è stato raggiunto il sottovuoto desiderato, premere il
tasto „SEAL”. L’apparecchio spegne subito la pompa
motore per mettere sottovuoto e comincia a sigillare
il sacchetto.
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Fig. 1
Fig. 2
Fig. 3
Fig. 4
Fig. 4a
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