708768
15
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/61
Pagina verder
KUBANISCHE
„MOJO“-MARINADE
Ergibt ca. 2 Tassen
Zutaten
2 Orangen, halbiert
3 Zitronen, halbiert
2 Limetten, halbiert
60 ml (¼ Tasse) Reisöl
5 Knoblauchzehen, zerkleinert
1 frische Jalapeno-Chilischote,
ohne Kerne und fein geschnitten
1½ Teelöffel gemahlener
Kreuzkümmel
1½ Teelöffel getrockneter Oregano
¾ Teelöffel Meersalz
½ Teelöffel frisch gemahlener,
schwarzer Pfeffer
Zubereitung
1. Mit Hilfe der Zitruspresse den Saft der
Orangen, Zitronen und Limetten aus-
pressen und in ein grosses Gefäss gies-
sen.
2. Das Reisöl in einem kleinen Topf bei
mittlerer Hitze erhitzen. Knoblauch
zufügen und unter Rühren für 2 – 3
Minuten anbraten, bis er weich ist
und duftet, allerdings sollte er nicht
braun werden. Dann vom Herd neh-
men. Chilischote, Kreuzkümmel, Ore-
gano, Salz und Pfeffer einrühren. Den
Fruchtsaft unterrühren. Komplett ab-
kühlen lassen.
Kann als Marinade für Hühnchen,
Schweinefleisch, Rindfleisch oder
Meeresfrüchte bzw. Fisch verwendet
werden.
MARINADE AUS LIMETTEN
UND ZITRONENGRAS
Ergibt ca. 1¼ Tassen
Zutaten
5 Limetten
1 Stange Zitronengras,
nur den hellen Teil verwenden,
in feine Scheiben geschnitten
1 Knoblauchzehe, zerkleinert
2 Esslöffel Palmzucker oder braunen
Zucker
1 Esslöffel Fischsauce
1 Esslöffel gewaschene und fein
geschnittene Korianderwurzel und
-stängel
1 Esslöffel gewaschene und fein
geschnittene Korianderblätter
1 Esslöffel Pflanzenöl
1 Teelöffel gemahlener, weisser
Pfeffer
Zubereitung
1. Die Schale einer Limette abreiben und
in ein grosses Gefäss geben.
2. Limetten halbieren. Mit Hilfe der Zi-
truspresse den Saft der Limettenhälf-
ten auspressen. Die restlichen Zuta-
ten dazugeben und verrühren.
Kann als Marinade für Hühnchen,
Schweinefleisch oder Meeresfrüchte
und Fisch verwendet werden.
15
15

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels
1

Forum

Solis-Citrus-Juicer-Pro---856

Zoeken resetten

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Solis Citrus Juicer Pro - 856 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Solis Citrus Juicer Pro - 856 in de taal/talen: Duits, Engels, Frans als bijlage per email.

De handleiding is 0,37 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info