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7.2.13 Ausschalten der Kochfläche
Zum Ausschalten des Kochfelds drücken Sie für die Dauer von einer Sekunde auf das Symbol
,
auch wenn die Kochzonen eingeschaltet sind oder die Sperre aktiviert ist. Alle Kochzonen werden
deaktiviert und das Kochfeld wird vollständig ausgeschaltet.
Wenn die Kochzonen heiß sind, erscheint wenige Sekunden nach dem Ausschalten ein blinkendes
für die Restwärmeanzeige.
7.3 Kochtabelle
In der nachstehenden Tabelle sind die einstellbaren Heizleistungen mit Angabe der jeweils
zubereitbaren Gerichte aufgeführt. Diese Werte können je nach Menge oder Geschmack des
Konsumenten ändern.
SCHALTERGRIFF- NUMMER AUF
SPEISEN
STELLUNG DER ANZEIGE
1 1 Schmelzen von Butter, Schokolade o.ä.
Aufwärmen von Speisen, auf dem Siedepunkt Halten von wenig
2 2-3
Wasser, Schlagen von Saucen mit Butter oder Eigelb.
Aufwärmen von Festen und flüssigen Speisen, auf dem
Siedepunkt Halten von Wasser, Auftauen von
3 4-5
Tiefkühlprodukten, Omeletten mit 2-3 Eiern, Obst- und
Gemüsegerichte, Verschiedenes.
Schmoren von Fleisch, Fisch und Gemüse, Gerichte mit mehr
4 6
oder weniger Wasser, Marmeladen, usw.
Fleisch- oder Fischbraten, Steaks, Leber, Anbraten von Fleisch
5 7-8
und Fisch, Eier, usw.
Ausbacken im Öl von Kartoffeln usw., schnelles Aufkochen von
6 9
Wasser.
Für ein gutes Kochergebnis und niedrigen Energieverbrauch darf nur Kochgeschirr für elektrische Kochzonen
verwendet werden:
- Der Boden muß dick und einwandfrei flach sein. Die Kochfläche und der
Boden müssen sauber und trocken sein.
- Verwenden Sie keine Gußpfannen oder Pfannen mit rauher Oberfläche, da
diese die Kochfläche zerkratzen könnten.
- Der Durchmesser des Pfannenbodens muß mit dem Durchmesser der auf der
Kochfläche angezeichneten Kreise übereinstimmen; ist dies nicht der Fall,
wird Energie verschwendet.
7.4 Temperaturhaltefunktion “A”
Bei einigen Kochfläche-Modellen ist eine “Warte”-Funktion vorgesehen, die durch den Buchstaben “A” auf
dem Display signalisiert wird (das normalerweise die Heizleistung der Zone anzeigt).
Diese Funktion gestattet es, die Glasoberfläche der gewählten Zone auf einer geringeren Temperatur zu
halten (ohne die Garung fortzusetzen), um schon fertig gekochte Speisen warm zu halten (z.B. Suppen,
schon in Scheiben geschnittenes Fleisch, Soßen usw.).
7.4.1 Einschalten der Temperaturhaltefunktion “A”
Nach dem Einschalten der Kochzone müssen Sie, wenn das Display 0 anzeigt, die Taste
drücken. Es
erscheint dann der Buchstabe “A”, der anzeigt, dass die Temperaturhaltefunktion eingeschaltet wurde. Wenn
Sie die Taste
erneut drücken, wird auf die Heizleistung 9 geschaltet, wie es bei den Kochflächen mit
normalen Kochzonen der Fall ist. Schaltet man wieder auf die Heizleistungsstufe 0 und drückt erneut die
Taste
, wird die Funktion “A” nicht mehr aktiviert. Zum Einschalten der Funktion muss man zuerst die
Kochzone aus- und wieder einschalten.
Die Temperaturfunktion darf nicht bei einer noch „heißen“ Kochzone in Betrieb gesetzt werden, da eine
der Sicherheitsvorrichtungen vor überhöhten Temperaturen, mit denen die elektronische Steuerung
der Kochfläche ausgestattet ist, ausgelöst werden könnte.
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