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4. GEBRAUCH DES KOCHFELDS
4.1 Kochzonen
Das Gerät verfügt über 4 Kochzonen unterschiedlicher Größe
und Leistung. Sie sind deutlich erkennbar durch Kreise auf der
Glasfläche markiert. Die abgegebene Heizleistung wird auf
dem Glaskeramikkochfeld angezeigt. Bei den 4 Kochzonen
handelt es sich um Induktionskochzonen, die sich wenige
Sekunden nach der Aktivierung einschalten. Die Heizleistung
der einzelnen Kochzonen kann zwischen Minimum und
Maximum mit den Schaltern auf der Bedienblende eingestellt
werden.
Unter jeder Kochzone befindet sich eine Induktionsspule, die
von einem elektronischen System gespeist wird und ein
magnetisches Wechselfeld erzeugt. Wenn ein Kochtopf in
dieses Magnetfeld gestellt wird, konzentrieren sich die
hochfrequenten Ströme direkt im Topfboden und es entsteht
die zum Kochen der Speisen erforderliche Wärme.
Die 4 Kontrolllampen zwischen den Kochzonen leuchten auf, wenn die Temperatur
von einer oder mehreren Kochzonen 60°C überschreitet. Diese Kontrolllampen
erlöschen wieder, nachdem die Temperatur unter 60°C gesunken ist.
4.1.1 Betriebsleistungen
In der nachstehenden Tabelle ist der Verbrauch der Kochzonen angegeben.
Kochzonen-
nummer
Kochzonen-
Durchmesser
Leistungsaufnahme
Normalbetrieb: 1400 W
1 145 mm
Mit Power-Funktion bei
Kochzone 2:
900 W
Normalbetrieb: 1800 W
2 180 mm
Mit Power-Funktion: 2300 W
Normalbetrieb: 2200 W
3 210 mm
Mit Power-Funktion: 3000 W
Normalbetrieb: 1400 W
4 145 mm
Mit Power-Funktion bei
Kochzone 3:
600 W
Gesamtleistungsaufnahme 6800 W
Das Kochfeld sollte vor dem ersten Gebrauch so lan
g
e mit der maximalen Temperatu
r
eingeschaltet gelassen werden, bis die eventuellen öligen Rückstände de
Herstellungsprozesses vollständig verbrannt sind. So vermeiden Sie ein
Geruchsübertragung auf die Speisen.
4.1.2 Kochtopfarten
Für den richtigen Betrieb von derartigen Geräten sind bestimmte Kochtöpfe erforderlich.
Der Topfboden muss nämlich aus Eisen oder Stahl/Eisen sein, damit das für die Erwärmung
erforderliche Magnetfeld entstehen kann.
Kochtöpfe aus den folgenden Materialien sind nicht geeignet:
1. Glas;
2. Keramik;
3. Ton;
4. Kochtöpfe aus Stahl, Aluminium oder Kupfer ohne magnetischen Boden.
Um zu testen, ob ein Kochtopf geeignet ist, muss man lediglich einen Magneten an seinen Boden
halten: Wenn er haften bleibt, eignet sich der Kochtopf zum Induktionskochen. Wenn man keinen
Magneten zur Verfügung hat, kann man zum Testen wie folgt vorgehen: Eine geringe Menge Wasse
in den Topf geben, den Topf auf die Kochzone stellen und die Kochzone einschalten. Wenn auf dem
Display anstelle der Heizleistung das Symbol , angezeigt wird, ist der Kochtopf nicht geeignet.
Die Kochtöpfe müssen einen Mindestdurchmesser haben, um den einwandfreien Betrieb zu
gewährleisten.
In der nachstehenden Tabelle werden die Mindestdurchmesser der Kochtöpfe für die verschiedenen
Kochzonen angegeben.
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