712788
11
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/48
Pagina verder
Beschreibung
157
DE
2.5 Vorteile in der Verwendung des
Schnellkühlers
Der Schnellkühler ermöglicht es, die
Lebensmittel rasch zu kühlen und schnell
einzufrieren, um Haltbarkeit und Frische zu
gewährleisten.
Die Schnellkühlung und das Schockfrosten
begünstigen den Erhalt der
organoleptischen Eigenschaften und
Nährwerte der Lebensmittel und erhalten
ihren Geschmack, die Aromen und die
Farben unverändert.
Die Schnellkühlung bei +3 °C im Kern
der gegarten Lebensmittel reduziert auf
ein Mindestmaß die bakterielle
Vermehrung, die im Temperaturbereich
zwischen 65 °C und 8 °C ihr
Höchstmaß erreicht.
Das Schockfrosten bei -18 °C
ermöglicht es, die Aufbewahrungszeit
der Lebensmittel auf mehrere Monate zu
verlängern. Zudem beugt es der Bildung
von Makroeiskristallen vor, die die
Zellwände der Lebensmittel sprengen
und dadurch beschädigen. Nach dem
Auftauen verlieren die Lebensmittel keine
Flüssigkeiten und erhalten ihre Konsistenz
und ihren Geschmack aufrecht.
Ohne Schnellkühler Mit Schnellkühler
Gefahr von
Bakterien
Lebensmittelsicherheit
Verdunstung und
Dehydratation
Erhaltung der
ursprünglichen
Konsistenz
Gewichtsverlust Kein Gewichtsverlust
Verlust der
Geschmäcker,
Aromen und Farben
Erhaltung der
organoleptischen
Eigenschaften
Schnelles Verderben Längere Haltbarkeit
Bildung von
Makroeiskristallen,
die die Fasern der
Speisen
beschädigen
Bildung von
Mikroeiskristallen, die
die Speisen nicht
beschädigen und ihre
Qualität und
Konsistenz
aufrechterhalten
11

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Smeg SAB4604NR bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Smeg SAB4604NR in de taal/talen: Duits als bijlage per email.

De handleiding is 4,32 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Smeg SAB4604NR

Smeg SAB4604NR Gebruiksaanwijzing - Nederlands - 48 pagina's

Smeg SAB4604NR Gebruiksaanwijzing - English - 48 pagina's

Smeg SAB4604NR Gebruiksaanwijzing - Français - 48 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info