712787
32
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/48
Pagina verder
Use
82
4. Once the function has been started, the
screen indicating that the function is in
progress will be displayed.
5. When the function has finished, the
appliance will beep, and the function
progress bar and temperature will no
longer be displayed.
6. The appliance automatically switches to
the conservation function and will remain
in this state until the user interrupts it with
the button.
Proving
The proving function allows you to leaven
any kind of dough or batter, offering perfect
results in shorter times.
The proving process can be performed in a
single step, or in three stages with different
temperatures and durations, according to
requirements.
Use metal or ceramic containers,
or other materials suitable for
temperatures up to 80°C.
The ideal proving temperature
is 28°C.
The recommended temperature
for bread/pizza dough is 32°C.
The recommended temperature
for more delicate doughs, such
as brioche for example, is 27-
28°C.
For flours with a high W index,
use a smaller quantity of dough
and set a longer proving time.
Use smaller quantities of yeast,
for example 5 grams in 1 kg of
dough, and prove the dough for
longer to make it more fragrant
and digestible.
Use a sourdough starter to obtain
fluffier, lighter and more
digestible doughs.
Reduce the quantity of yeast
used and prove at a constant
temperature for the best dough
proving results.
32

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Smeg SAB4304X bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Smeg SAB4304X in de taal/talen: Engels als bijlage per email.

De handleiding is 4,29 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info