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Anweisungen für den Installateur
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6 GEBRAUCH DER KOCHMULDE
6.1 Anzünden der Kochmuldenbrenner
Bevor Sie an den Kochmuldenbrennern eingreifen, stellen Sie sicher, dass die Flammenverteilkränze
in ihren Sitzen einschließlich Kappen positioniert sind. Achten Sie dabei darauf, dass die Öffnungen A
der Flammenaufteiler mit den Glühkerzen und den Thermoelementen übereinstimmen.
Vor dem Zünden der Brenner müssen Sie die Glasdeckel anheben; schalten Sie vor dem
Schließen alle Brenner aus und warten Sie deren Abkühlen ab.
Der Rost B wird auf Anfrage für “Wok” Behälter verwendet (chinesische Pfanne).
Um Beschädigungen an der Kochmulde vorzubeugen, haben wir den Herd mit einem Topfträgerrost
C ausgestattet, das unter die Töpfe zu stellen ist, die einen Durchmesser von mehr als 26 cm haben.
Der mitgelieferte Adapter C ist für kleine Behälter zu verwenden.
In Übereinstimmung mit jedem Drehknopf wird der zugeordnete Brenner
angegeben. Das Gerät ist einer elektronischen Zündung ausgestattet. Es reicht
aus, den Drehknopf zu drücken und auf das Mindestflammensymbol
zu
drehen, bis die Zündung erfolgt ist. Wenn sich die Flamme nicht innerhalb von
15 Sekunden entzündet, müssen Sie den Schalter auf 0 drehen und vor einem
neuen Versuch 60 Sekunden abwarten. Halten Sie den Drehknopf einige
Sekunden lang gedrückt, um dem Thermoelement zu ermöglichen, sich
aufzuheizen. Es kann vorkommen, dass der Brenner beim Loslassen des
Drehknopfes ausgeht, was bedeutet, dass das Thermoelement nicht genügend
aufgeheizt ist. Wiederholen Sie den Vorgang und halten Sie den Drehknopf
länger gedrückt. Diese Operation ist bei Brennern ohne Thermoelement nicht
notwendig.
Bei den mit Thermoelement ausgestatteten Modellen, spricht beim unvorhergesehenen Ausgehen
der Brenner eine Sicherung an und sperrt das Gas, auch bei geöffnetem Hahn. Drehen Sie in
diesem Fall den Schalter in die AUS-Stellung und warten Sie mindestens 60 Sekunden ab, bevor Sie
erneut versuchen, den Brenner zu zünden.
6.2 Praktische Hinweise für den Gebrauch der Brenner
Für eine bessere Leistungsfähigkeit der Brenner und minimalen Gasverbrauch ist folgendes zu
beachten: Verwenden Sie Kochgeschirr mit Deckel und der Brennergröße angepaßtem
Durchmesser, damit die Flamme nicht der Seitenwand entlang aufsteigt (siehe Abschnitt “6.3/6.4
Durchmesser des Kochgeschirrs ”). Sobald der Siedepunkt erreicht ist, die Flamme etwas
zurückstellen, damit die Flüssigkeit nicht übersiedet. Um Verbrennungen oder Beschädigungen an
der Platte zu vermeiden, dürfen das Kochgeschirr oder die Grillpfannen während des Kochens nicht
über der Kochmulde vorstehen. Das Kochgeschirr muß unbedingt einen ebenen und gleichmäßigen
Boden aufweisen. Wird Fett oder Öl verwendet, ist darauf acht zu geben, daß sich dieses nicht
überhitzen und entzünden kann. Löscht die Flamme unbeabsichtigt aus, den Schaltergriff in
Ausschaltstellung drehen und mindestens 1 Minute warten, bevor der Brenner wieder angezündet
wird.
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