740615
11
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/58
Pagina verder
SSC 200 A1 9
Gefrorene Lebensmittel sollten vor dem
Garen aufgetaut werden. Die Temperaturen
im Slow Cooker sind zu niedrig, um sicher-
zustellen, dass gefrorene Lebensmittel voll-
ständig durchgaren.
7.3 Tipps und Tricks
Hülsenfrüchte sollten über Nacht einge-
weicht werden. Dadurch verkürzt sich
die Garzeit enorm. Bei getrockneten
Hülsenfrüchten hängt die Garzeit stark
vom Trockenzustand ab und kann
schlecht kalkuliert werden.
Das Einweichwasser wegschütten, nie
mitkochen.
Wenn Bohnen mit anderem Gemüse wie
Möhren oder Kartoffeln gemischt wer-
den, sollten die Bohnen vorgekocht und
über Nacht stehen gelassen werden.
Damit werden die Garzeiten ange-
glichen.
Alle Bohnen sollten immer auf „HIGH
gekocht werden, um unerwünschte
Eiweißstoffe zu zerstören und die Gar-
zeit nicht zu lange werden zu lassen.
Bohnen und hartes Gemüse wie Möhren
oder Kartoffeln, sollten beim Garen
immer vollständig mit Wasser bedeckt
sein.
Hartes Gemüse sollten Sie in nicht zu
große, gleichmäßige Stück schneiden
und immer unten im Kochbehälter garen,
da Gemüse etwas länger zum garwer-
den braucht, als Fleisch.
Sie können die Zutaten auch schon
einen Tag vorher vorbereiten, in den
Kochbehälter geben, abdecken, kalt stel-
len und dann einfach in den Slow
Cooker zum Garen setzen.
Der Kochbehälter sollte immer mindes-
tens zur Hälfte gefüllt sein, um ordentlich
arbeiten zu können.
Bei vielen Fleischgerichten, z.B. bei
Gulasch oder Rouladen, sollte das
Fleisch vorher angebraten werden. Das
sieht besser aus und die dabei entste-
henden Röststoffe sind für den guten
Geschmack erforderlich.
Überschüssiges Fett sollten Sie vor dem
Garen vom Fleisch entfernen, da die
niedrigen Temperaturen nicht ausrei-
chen, um Fett auszutreiben.
Der Slow Cooker ist nicht geeignet, um
Lebensmittel längere Zeit warm zu hal-
ten oder aufzuwärmen.
Bei großen Fleischstücken und grund-
sätzlich bei Geflügel sollten Sie die Kern-
temperatur mit einem Kochthermometer
überprüfen, um sicherzustellen, dass das
Fleisch durchgegart ist.
Wenn sich am Ende der Garzeit zu viel
Flüssigkeit im Kochbehälter 4 befindet,
nehmen Sie den Deckel 1 ab, schalten
den Bedienknopf 8 auf „HIGH” und
lassen die Flüssigkeit eindampfen.
Beim Kochen von Suppen und Eintöpfen
sollte der Flüssigkeitsstand im Kochbe-
hälter 4 mindestens 3 cm unter dem
Behälterrand liegen. Damit soll verhin-
dert werden, dass Flüssigkeit beim Ent-
nehmen des Kochbehälters 4 aus dem
Unterteil 6 überschwappt.
RP100155 slow cooker LB1 Seite 9 Donnerstag, 19. Juni 2014 11:57 11
11

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Silvercrest SSC 200 A1 - IAN 100155 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Silvercrest SSC 200 A1 - IAN 100155 in de taal/talen: Duits, Engels, Frans, Italiaans als bijlage per email.

De handleiding is 0,97 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info