575489
32
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/74
Pagina verder
30
13.Kneed tot slot het deeg nog eens ca.
3 minuten lang op stand 2 door.
Aanwijzing: het pizzadeeg heeft
precies de juiste consistentie wanneer
het tijdelijk een balvorm krijgt, maar na
langere tijd (ca. 30 minuten) deze vorm
verliest en stroperiger wordt.
14.Laat het pizzadeeg opnieuw 20 minuten
in de afgedekte mengkom rusten.
15.Haal de mengkom eraf om en laat het
deeg op een goed met meel bestoven
plank vallen.
16.Bestuif het oppervlak van het deeg goed
met meel.
17. Kneed het deeg kort door en maak er
een bal van.
18.Plaats de deegbal in een afsluitbare bak
en zet deze gedurende 24 uur in de
koelkast.
19.Haal het deeg uit de koelkast en leg het
terug op een met meel bestoven plank.
20.Bestuif het deeg goed met meel en
kneed het kort door, zodat er een mooie
deegbal ontstaat.
21.Het deeg is nu klaar en er kunnen
pizzabodems worden gevormd en
belegd.
Aanwijzingen:
De gist hoeft niet per se eerst in water te
worden opgelost.
Er wordt aanzienlijk minder gist
toegevoegd dan op de verpakking van
de gist is aangegeven. Neem slechts
zoveel gist als volgens de informatie op
verpakking voor ongeveer 200 - 250 g
meel nodig is.
Als in uw pizzadeeg de gist te proeven
is, moet u de hoeveelheid gist nog
verder verminderen. De verminderde
hoeveelheid gist wordt door de lange
rijstijd weer gecompenseerd.
Zeezout maakt het deeg aromatischer.
Bij het proeven meteen na toevoeging
van zout moet het deeg eerst wat naar
zout smaken. Wanneer u het meel of de
gist er duidelijk bovenuit proeft,
ontbreekt nog wat zout. Met de latere
toevoeging van het resterende meel
wordt de zoutsmaak weer minder.
Plaats het deeg om te rijzen niet op een
extra warmtebron. U kunt daarmee wel
tijd besparen, maar de smaak gaat
ermee achteruit.
De rusttijd van 24 uur is enorm
belangrijk voor een goed smakend
pizzadeeg.
Het bereide pizzadeeg kan meerdere
dagen in de koelkast worden bewaard.
7.3 Cake met vruchten
Ingrediënten:
1 beker yoghurt (150 ml)
1 beker spijsolie of zachte boter (150 g)
2 bekers suiker (300 g)
3 bekers meel (320 g)
1 zakje bakpoeder
4 eidooiers
4 eiwitten
1 blikje vruchten naar smaak of verse
vruchten (ongeveer 500 g)
Bereiding:
1. Eiwitten in de mengkom 16 doen.
2. Spatbescherming 8 en klopper 14
plaatsen.
3. Eiwitten op stand 9 in 1 - 2 minuten stijf
kloppen.
4. Geklopt eiwit uit de mengkom halen en
opzij zetten.
5. De yoghurt in de mengkom doen.
6. De lege yoghurtbeker omspoelen en
voor verder afmeten gebruiken of de
RP100104-105590 Küchenmaschine LB2 Seite 30 Donnerstag, 12. Juni 2014 12:25 12
32

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Silvercrest SKMP 1200 A2 - IAN 100104 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Silvercrest SKMP 1200 A2 - IAN 100104 in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans als bijlage per email.

De handleiding is 1,35 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Silvercrest SKMP 1200 A2 - IAN 100104

Silvercrest SKMP 1200 A2 - IAN 100104 Gebruiksaanwijzing - Italiano, Português, Espanõl - 94 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info