773565
17
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/204
Pagina verder
15
DE
9. Rezepte
Gemischte Pommes frites
Für 2 Portionen
1 Eigelb (Größe M)
1 Tl Senf
125 ml Sonnenblumenöl
1 Tl fein gehackte glatte Petersilie
1 Tl fein gehackter Kerbel
1 Tl Zitronensaft
Salz, Pfeffer
1 Tl Kürbiskerne
250 g festkochende Kartoffeln
250 g Süßkartoffeln
2 El Olivenöl
Für die Kräutermayonnaise Eigelb und Senf
in einen hohen Becher geben und mit dem
Stabmixer kurz durchmixen. Das Öl in ei-
nem dünnen Strahl zugießen und dabei
ständig weitermixen, bis eine homogene,
cremige Masse entsteht. Die Kräuter zuge-
ben und nochmals kurz durchmixen. Mit
dem Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschme-
cken. Die Kürbiskerne in einer Pfanne ohne
Öl rösten, sehr fein hacken und unter die
Kräutermayonnaise mengen.
Die Kartoffeln und Süßkartoffeln schälen,
waschen und trocken tupfen. Dann in etwa
1 cm dicke Stäbchen schneiden. In eine gro-
ße Schüssel geben, mit dem Olivenöl mi-
schen und in den Frittierkorb geben.
Die Pfanne inkl. Frittierkorb in die Heißluftfrit-
teuse schieben. Das Programm für Pommes fri-
tes wählen und starten. Ca. 7Minuten garen,
dann den Korb herausnehmen und vorsichtig
schütteln, falls Kartoffelstücke aneinander kle-
ben. Weitere 7Minuten garen und erneut
schütteln. Bis zum Ablauf des Programms frit-
tieren.
Die Pommes frites aus dem Frittierkorb neh-
men, salzen und in Papiertüten füllen. Jeweils
etwas Kräutermayonnaise daraufgeben oder
dazureichen und sofort genießen.
Ratatouille
Für 2 Portionen
200 g Zucchini und/oder Aubergine
1 Paprika (gelb)
2 Tomaten
1 Zwiebel, geschält
1 Knoblauchzehe (zerdrücken)
2 TL Kräuter der Provence (getrocknete)
frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
1 EL Olivenöl
½ Teelöffel Salz
runde Ofenform mit ca. 15 cm Durchmesser
Die Zucchini und/oder Aubergine, Paprika,
Tomaten und Zwiebel in 2 cm große Würfel
schneiden. Das Gemüse in einer Ofenform
mit dem Knoblauch, den Kräutern der Pro-
vence und ½ Teelöffel Salz vermengen. Mit
Pfeffer abschmecken. Das Olivenöl eben-
falls unterrühren.
Die Ofenform in den Frittierkorb stellen, und
die Pfanne inkl. Frittierkorb in die Heißluftfrit-
teuse schieben. Das Programm für Gemüse
einstellen und das Ratatouille garen. Das
Gemüse beim Garen einmal umrühren.
Das Ratatouille mit gebratenem Fleisch wie
einem Steak oder Schnitzel servieren.
__352840_2010_B8.book Seite 15 Montag, 17. Mai 2021 10:55 10
17

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Silvercrest SHF 1400 A1 - IAN 352840 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Silvercrest SHF 1400 A1 - IAN 352840 in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans, Spaans, Pools, Deens als bijlage per email.

De handleiding is 8.12 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info