675030
65
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/160
Pagina verder
SilverCrest SGB 1200 C1
Français - 63
Préparation :
Pour la recette des croissants à la vanille, pétrir rapidement 50 g d’amandes, 140 g de farine, 40
g de sucre, 1 jaune d’œuf, 100 g de beurre froid coupé en morceaux et 1 pincée de sel, d’abord
avec le crochet pétrisseur d’un robot, puis à la main, jusqu’à former une pâte lisse.
Former une boule avec la pâte, enrouler dans le film étirable et mettre au réfrigérateur pendant
env. une heure. Placer du papier cuisson sur la plaque de cuisson (10) et préchauffer le four
pendant 10 minutes à 200 °C en chaleur de sole/voûte. Sur une surface de travail farinée, former
deux boudins (d’1,5 cm de diamètre) avec la pâte des croissants à la vanille. Découper chaque
boudin de pâte de croissants à la vanille en 15 morceaux (d’env. 3 cm de long). Former des
boudins d’env. 8 cm de long à partir de chaque morceau et les façonner en demi-lune avec les
extrémités en pointe.
Cuire les petits croissants à la vanille au niveau (2) à mi-hauteur à four chaud pendant 12 minutes.
Mélanger le sucre glace et le sucre vanillé et saupoudrer sur les croissants chauds à l’aide d’un
tamis. Ensuite, laisser les croissants vanillés refroidir pendant env. 30 minutes.
Strudel aux pommes
Ingrédients :
150 g de pâte feuilletée
1 grosse pomme
1 cuil. à soupe de sucre vanillé
1/2 cuil. à soupe de sucre
25 g d’amandes effilées
1 jet de jus de citron
1 jaune d’œuf
1 cuil. à café de lait
Préparation :
Peler et épépiner la pomme. La couper en petits morceaux et ajouter un jet de jus de citron puis
mélanger pour qu’ils ne s’oxydent pas. Ajouter le sucre, le sucre vanillé et les amandes effilées et
bien mélanger.
Abaisser la pâte feuilletée en rectangle ou utiliser une pâte feuilletée déjà déroulée du commerce.
Répartir le mélange dessus. Préchauffer le four à 200°C en chaleur de sole/voûte pendant 10
minutes.
Mélanger le lait et l’œuf et en enduire les bords de la pâte feuilletée. Envelopper la garniture et
presser puis retourner les bords de pâte qui se chevauchent. Pratiquer de petites fentes en longueur
sur le haut de la pâte feuilletée pour qu’elle n’éclate pas pendant la cuisson. Fermer correctement
les extrémités et appuyer fermement pour empêcher la garniture de s’échapper pendant la cuisson.
Enduire toute la pâte feuilletée avec le mélange œuf-lait et mettre au four pendant env. 30 minutes.
Excellent tiède avec une sauce à la vanille chaude ou une boule de glace.
65

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Silvercrest SGB 1200 C1 - IAN 291988 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Silvercrest SGB 1200 C1 - IAN 291988 in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans, Portugees, Spaans als bijlage per email.

De handleiding is 6,35 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info