684867
18
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/25
Pagina verder
78 - Nederlands
9. Recepten
IJssoort Ingrediënten Bereiding
Vanille-ijs 2 eierdooiers
40 g poedersuiker
24 g vanillesuiker
(ca. 3 pakjes)
200 ml melk
200 ml slagroom
Klop de eierdooiers met de vanillesuiker en
poedersuiker op tot de massa licht en romig
wordt en voeg dan de melk toe.
Klop de slagroom tot deze bijna stijf is.
Roer de geklopte slagroom door het mengsel
van de eieren, vanillesuiker en melk.
Laat de ijsmassa in de koelkast ca. 4 uur
afkoelen.
Nu kunt u de ijsmassa zoals in de
gebruiksaanwijzing beschreven tot ijs verwerken.
Chocolade-
ijs
1 ei
60 g kristalsuiker
110 ml melk
160 ml slagroom
10 g agavediksap
60 g pure couverture
1 snufje zout
1 theelepel
vanillesuiker
Vermeng het ei met de suiker en het agavediksap
tot een homogene massa.
Verhit de melk (niet koken) en roer de melk
langzaam door de eiermassa. Voeg vervolgens
het zout en de vanillesuiker toe.
Roer de tot kleine stukjes gemaakte chocola door
de warme massa tot de chocola helemaal is
gesmolten.
Verwarm de ijsmassa op het fornuis tot deze
dikvloeibaar is, haal hem dan van het fornuis af
en voeg de slagroom toe.
Laat de voorbereide ijsmassa afkoelen tot op
kamertemperatuur en doe hem daarna in de
ijsmachine.
Zodra het ijs klaar is, klinkt er een geluidssignaal.
Frambozenijs
of ander
bessenijs
150 g frambozen
(of andere
besvruchten)
150 g yoghurt
naturel
2 eetlepels slagroom
2 eetlepels suiker
Was de frambozen en pureer deze vervolgens
met een staafmixer.
Roer de suiker, slagroom en yoghurt erdoorheen.
Voeg suiker naar smaak toe en verwerk de
massa verder in de ijsmachine.
Zodra het ijs klaar is, klinkt er een geluidssignaal.
Aardbei-
vanille-flair
(1-2 porties)
100 ml slagroom
100 ml volle melk
3 eetlepels
aardbeienjam
2 pakjes
vanillesuiker
Roer alle ingrediënten goed door elkaar.
De massa moet op koelkasttemperatuur zijn.
Doe de ingrediënten in de ijsmachine.
Stel de ijsmachine in op zacht ijs. Na ca.
50-70 minuten (afhankelijk van de gewenste
consistentie) kunt u het ijs uit de machine halen.
De ijsmachine brengt de menghaak na ca. 90
minuten tot stilstand.
18

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Silvercrest SEM 0090 A1 - IAN 296841 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Silvercrest SEM 0090 A1 - IAN 296841 in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Portugees, Spaans als bijlage per email.

De handleiding is 0,88 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info