749712
49
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/188
Pagina verder
47
GB
Pear tarte tatin
Ingredients for the dough:
200 g wheat flour
1pinch salt
100 g cold butter (in flakes)
3 tsp fine sugar
4 tbs cold water
For blind baking:
Dried peas or rice
Ingredients for the almond paste:
100 g soft butter
100 g sugar
2 eggs (room temperature)
100 g crushed almonds
For garnish:
approx. 3 ripe pears
Preparation:
1. Pour all the ingredients for the dough
into the mixing bowl16 and work with
a beater20 at speed 3 until larger
lumps have formed.
(If necessary, stop the machine in be-
tween and use a dough scraper to push
the ingredients down from the edge.)
2. Quickly knead the dough by hand into
a ball and roll it out with a little flour be-
tween two sheets of baking paper.
3. Line a greased tart mould with the
dough, cut off the protruding edge and
place in the refrigerator for at least
30minutes.
4. Prick the base of the dough several
times with a fork, place a piece of bak-
ing paper on the dough and fill the
mould with dried peas or rice to weigh
down the dough.
5. Bake at 180 °C (convection oven) for
15 minutes, then remove baking paper
and peas/rice and bake again for an-
other 10 to 15 minutes.
6. For the almond paste, whip butter, sug-
ar and eggs with a whisk21. Increase
the speed to level 9.
7. Remove the whisk21 and insert the
beater20. Briefly stir in the almonds at
speed 4.
8. Pour the almond mixture onto the cooled
tart base.
9. Peel the pears, remove the core, cut
them into slices and cover them with the
almond paste.
10.Bake at 170 °C (convection oven) for
approx. 35 minutes.
Pizza dough
Ingredients:
250 g wheat flour
¾ tsp salt
½ fresh yeast cube
120 ml warm water
½ tsp brown sugar
some flour for kneading and rolling
Preparation:
1. Mix flour and salt in the mixing
bowl16 and make a depression in the
middle.
2. Mash the yeast and sugar in the water
with a fork and stir until everything is
dissolved. Pour this mixture into the de-
pression.
3. Work with the dough hook22 at
speed2 until large lumps of dough
have formed.
4. Continue kneading by hand until the
dough becomes smooth.
5. Form a ball of dough and leave to rise
under a cover in a warm place until it
has doubled in size.
6. Knead once more, roll out and cover as
desired.
__349710_711_Kuechenmaschine_B8.book Seite 47 Mittwoch, 20. Mai 2020 2:06 14
49

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels
1

Forum

Silvercrest-IAN-349711-SKMP-1300-D3

Zoeken resetten

  • We vandaag dit toestel aangekocht , het is de bedoeling om brooddeeg te kneden ! en daarna af ts bakken in de oven .
    Op welke stand en hoeveel minuten moet dit kneden ?
    Gesteld op 26-1-2023 om 12:02

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
  • graag had ik de beknopte handleiding hoe het apparaat werkt,want dit staat niet in het mee geleverde boekje,welk alle tlen weergeeft Gesteld op 23-12-2021 om 12:06

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Silvercrest IAN 349711 SKMP 1300 D3 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Silvercrest IAN 349711 SKMP 1300 D3 in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans, Pools als bijlage per email.

De handleiding is 6,34 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info