749629
151
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/158
Pagina verder
149
SK
8.3 Doby varenia mäsa
•Zvoľte výlučne chudé, mäkké mäso, z
ktorého úplne odstránite tuččasti.
Kúsky mäsa by nemali byť príliš hrubé.
Mäso, ktoré sa hodí na grilovanie, sa
dá aj dobre dusiť v pare.
Tuk, ktorý sa ešte v mäse nachádza, sa
pri dusení v pare ešte redukuje.
Predovšetkým hydina sa musí celkom
prevariť, aby sa predišlo nebezpečen-
stvu infekcie salmonelózy.
Klobásky a párky poprepichujte, aby
nepraskali.
Pre surové klobásy dusenie v pare nie
je vhodné. Klobásky musia byť vopred
uvarené (napr. safalátky, viedenské
párky atď.).
Mäso Množstvo Doba va-
renia Poznámky
Hovädzie
mäso 250 g 10 – 15 min - v plátkoch, napr. filet steak, rostbeef
Karbonátky 500 g 22 – 24 min - z hovädzieho mäsa alebo zmiešaného mle-
tého mäsa
Bravčové
mäso 400 g ale-
bo 4 kúsky 10 – 15 min - v plátkoch, napr. filé, sviečko
Jahňacina 4 kúsky 15 – 20 min - plátky, napr. kotleta, filé
Klobásky,
párky 400 g 10 – 15 min - len varené klobásky a párky, napr. frankfurt-
ské párky, špekáčiky, safalátky, párky v rož-
ku atď.
- pred prípravou v parnom hrnci napichať
kožu
Kuracie
prsia 400 g 15 – 20 min - pred prípravou v parnom hrnci odstráňte
kožu
- mäso musí byť bezpodmienečne dobre udu-
sené
Kuracie
stehná 2 kusy 20 – 30 min - mäso musí byť bezpodmienečne dobre udu-
sené
- po príprave v parnom hrnci prípadne dopie-
cť dohneda v grile
__340677_2004_Dampfgarer_B8.book Seite 149 Montag, 22. Juni 2020 1:29 13
151

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Silvercrest IAN 340677 SDG 950 C3 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Silvercrest IAN 340677 SDG 950 C3 in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans, Pools als bijlage per email.

De handleiding is 4,58 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info