751777
65
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/72
Pagina verder
63
IT
11.2 Preparazione dello yogurt
(Joghurt)
Grazie al programma Yogurt Joghurt|43 è possibile pre-
parare lo yogurt a casa propria. Occorre procurarsi una
coltura di yogurt oppure yogurt fresco e latte. Sono indicati
tutti i tipi di latte (latte intero, fresco pastorizzato, a lunga
conservazione e scremato).
Se si usa latte intero, è necessario farlo pastorizzare prima
dell'operazione.
Per il latte fresco pastorizzato, a lunga conservazione e
scremato, questo passo non è necessario.
Per preparare lo yogurt bisogna introdurre la coltura di yo-
gurt / un poco di yogurt fresco. Dopodiché ha inizio la
preparazione vera e propria dello yogurt a temperature
moderate.
NOTE:
Per 1 litro di latte aggiungere 200 g di yogurt fresco
(con colture vive).
Se si utilizzano colture di yogurt, consultare la quantità
dalle indicazioni del produttore.
Utilizzare latte fresco aperto nel momento della prepa-
razione e accertarsi che gli utensili da cucina che si
utilizzano siano puliti.
Particolarità di questo programma
- L'impostazione predefinita More|51 serve a pastoriz-
zare il latte. Questa selezione permette anche di sce-
gliere un'altra temperatura.
- L'impostazione predefinita del tempo di preparazione
Normal|51 corrisponde a 8 ore e può essere modifi-
cata in fasi da 30 minuti. La temperatura è ideale per
la preparazione dello yogurt. La durata può essere re-
golata a seconda dei tempi indicati nella ricetta o sul-
la confezione della coltura.
- Questo programma non utilizza pressione. La valvola
di sicurezza|1 deve rimanere aperta (bottone valvola
di sicurezza |2 premuto in basso).
- Non è possibile attivare la funzione di ritardo.
- Al termine del tempo di preparazione, l'apparecchio
non passa automaticamente al programma di manteni-
mento del calore.
Pastorizzare il latte (solo per latte intero)
1. Riempire la pentola|7 con il latte non oltre il segno
max. 2/3.
2. Collocare la pentola|7 sulla base|17.
3. Collegare l'apparecchio alla rete elettrica.
4. Premere il tasto Yogurt Joghurt|43 finché non com-
pare More|51.
5. Premere il tasto Avvio Start|44. Sul display|29 com-
pare la scritta boil. Il latte viene fatto pastorizzare ad
alte temperature.
6. Al termine del processo, suona un breve segnale acu-
stico e sul display|29 compare la scritta Yogurt.
7. Lasciare che la temperatura del latte scenda sotto i
46 °C prima di aggiungere le colture di yogurt / lo
yogurt fresco. Controllare la temperatura con un ter-
mometro.
Preparare lo yogurt nella pentola
1. Riempire la pentola|7 con il latte non oltre il segno
max. 2/3.
2. Aggiungere le colture di yogurt o lo yogurt fresco.
Mescolare bene il latte e lo yogurt/le colture di yo-
gurt.
3. Collocare la pentola|7 sulla base|17.
4. Collegare l'apparecchio alla rete elettrica.
5. Premere il tasto Yogurt Joghurt|43 finché non com-
prare Normal|51. Sul display|29 compare il tempo
preimpostato 8:00.
6. Con i tasti +|33/|46 impostare il tempo per la pre-
parazione dello yogurt in fasi da 30 minuti.
7. Premere il tasto Avvio Start|44. Sul display|29 vie-
ne indicato il conto alla rovescia del tempo.
8. Al termine del processo, suona un breve segnale acu-
stico e sul display|29 compare la scritta Yogurt.
11.3 Cottura lenta (Schongaren)
Con il programma Cottura lenta Schongaren|39 Multi-
Pot viene utilizzato come fosse una pentola elettrica a cot-
tura lenta. Gli alimenti vengono fatti cuocere a basse tem-
perature senza pressione.
Particolarità di questo programma
- Questo programma non utilizza pressione e richiede
la cottura a coperchio chiuso|5. La valvola di sicurez-
za|1 deve rimanere aperta (bottone valvola di
sicurezza |2 premuto in basso).
- L'impostazione predefinita del tempo di cottura corri-
sponde a 4 ore e può essere modificata in fasi da
30|minuti.
- I tempi di cottura corrispondono 1:1 a quelli delle ricet-
te per pentola elettrica a cottura lenta. La durata non di-
minuisce in quanto non viene utilizzata pressione.
- Questo programma è indicato per la preparazione di
zuppe, minestroni, ricette di carne stufata, legumi, pa-
tate, carote e verdure dalla consistenza piuttosto dura.
- Ottimo per la preparazione di brodi.
- Non è adatto a tutti quei cibi che scuociono veloce-
mente, es. pasta, pesce, latticini. Eventualmente questi
ultimi possono essere aggiunti al termine del tempo di
cottura.
11.4 Preparazione di torte (Kuchen)
Con il programma Torta Kuchen|42 è possibile realizza-
re torte.
Particolarità di questo programma
- È necessaria una piccola teglia per torte di circa
18 cm di diametro.
- Questa operazione richiede il cestello per la cottura a
vapore|13.
- Questo programma non utilizza pressione e richiede
la cottura a coperchio chiuso|5.
- La valvola di sicurezza|1 viene chiusa (bottone valvo-
la di sicurezza |2 in alto).
65

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels
1

Forum

Silvercrest-IAN-316620-SSM-1000-A1

Zoeken resetten

  • sur les commandes peut on enlever le film protecteur Gesteld op 19-2-2022 om 11:19

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
  • Wij hadden bij aankoop geen receptenboekje, enkel handleiding, maar dat is precies chinees. Dus simpel soep maken lukt niet. Wat betekend NOPR dat op het scher verschijnt eigenlijk ? Kan iemand mij zeggen waar ik dat receptenboekje kan vinden ? Gesteld op 7-1-2022 om 13:21

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Silvercrest IAN 316620 SSM 1000 A1 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Silvercrest IAN 316620 SSM 1000 A1 in de taal/talen: Duits, Italiaans als bijlage per email.

De handleiding is 0,78 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Silvercrest IAN 316620 SSM 1000 A1

Silvercrest IAN 316620 SSM 1000 A1 Gebruiksaanwijzing - Nederlands - 50 pagina's

Silvercrest IAN 316620 SSM 1000 A1 Gebruiksaanwijzing - English - 25 pagina's

Silvercrest IAN 316620 SSM 1000 A1 Gebruiksaanwijzing - Français - 50 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info