751777
43
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/50
Pagina verder
41
NL
11.2 Yoghurt maken (Yoghurt)
Met het yoghurt-programma Yoghurt|43 kunt u zelf yog-
hurt maken. U heeft daartoe yoghurt-culturen of verse yog-
hurt en melk nodig. Alle in de handel gebruikelijke
melksoorten (rauwe melk, gepasteuriseerde verse melk,
lang houdbare melk en houdbare melk) zijn geschikt.
Rauwe melk moet bij de eerste stap worden gepasteuri-
seerd.
Voor gepasteuriseerde verse melk, langer houdbare melk
en houdbare melk vervalt deze stap.
Voor de eigenlijke maken van yoghurt moeten yoghurtcul-
turen of een beetje verse yoghurt worden toegevoegd.
Dan vindt de eigenlijke yoghurt-productie plaats bij mid-
delgrote warmte.
AANWIJZINGEN:
Per 1 liter melk voegt u 200 g verse yoghurt (met le-
vende culturen) toe.
Zie voor de hoeveelheden de opgaven van de fabri-
kant, wanneer u yoghurtculturen gebruikt.
gebruik waar mogelijk verse melk, die u vers opent en
let erop dat al het keukengereedschap, dat u gebruikt,
grondig is gereinigd.
Bijzonderheden bij dit programma
- De voorinstelling More|51 is bedoeld voor het pasteu-
riseren van melk. Met deze selectie wordt er ook een
andere temperatuur gekozen.
- De voorinstelling van de bereidingstijd Normal|51 be-
draagt 8 uur en kan in stappen van 30 minuten wor-
den gewijzigd. De temperatuur is ideaal voor het
maken van yoghurt. U kunt de tijd aanpassen aan de
informatie ui het recept of de verpakking van de yog-
hurtculturen.
- Dit programma werkt onder druk. Het drukventiel|1
moet zijn geopend (drukventielknop |2 onder vast-
geklikt).
- Werken met vertraging is niet mogelijk.
- Na het verstrijken van de bereidingstijd gaat het appa-
raat niet op het warmhoudprogramma over.
Melk pasteuriseren (bij rauwe melk)
1. Vul de pan maximaal tot de markering max. 2/3 met
melk|7.
2. Zet de pan|7 in het basisapparaat|17.
3. Sluit het apparaat op de stroom aan.
4. Druk net zo vaak op de yoghurt-toets, Yoghurt|43
totdat More|51 is geselecteerd.
5. Druk op de start-toets Start|44. Op het display|29
verschijnt er boil. De melk wordt voor het pasteurise-
ren verhit.
6. Als dit proces is afgesloten, klinkt er een geluidssig-
naal en op de display|29 verschijnt Yogt.
7. Laat de melk afkoelen tot onder de 46 °C alvorens u
de yoghurtculturen of de verse yoghurt toevoegt.
Controleer de temperatuur met een thermometer.
Yoghurt maken in de pan
1. Vul de pan maximaal tot de markering max. 2/3 met
melk|7.
2. Voeg de yoghurtculturen of de verse yoghurt toe.
Roer melk en yoghurt/yoghurtculturen goed door.
3. Zet de pan|7 in het basisapparaat|17.
4. Sluit het apparaat op de stroom aan.
5. Druk op de yoghurt-toets Yoghurt|43, zodat Nor-
mal|51 is geselecteerd. Op de display|29 verschijnt
de vooringestelde tijd 8:00.
6. Pas met de toetsen +|33/–|46 de tijd voor het yog-
hurt maken in stappen van 30 minuten aan.
7. Druk op de start-toets Start|44. Op de display|29
wordt de tijd afgeteld.
8. Als dit proces is afgesloten, klinkt er een geluidssig-
naal en op de display|29 verschijnt Yogt.
11.3 Langzaam garen (Slow cooking)
Met het programma voor langzaam garen Slow
cooking|39 gebruikt u de Multi-Pot als een slowcooker.
De gerechten worden langzaam en op lage temperatuur
en zonder druk gegaard.
Bijzonderheden bij deze programma's
- Dit programma werkt zonder druk bij gesloten dek-
sel|5. Het drukventiel|1 moet zijn geopend
(drukventielknop |2 onder vastgeklikt).
- De voorinstelling van de kooktijd bedraagt 4 uur en
kan in stappen van 30 minuten worden gewijzigd.
- Neem de gaartijden 1:1 over uit de recepten voor de
slowcooker. Deze worden niet verkort aangezien het
apparaat in dit programma zonder druk werkt.
- Goed geschikt voor soepen, eenpansgerechten, vlees-
smoorgerechten, peulvruchten, aardappels, wortels en
andere stevige groenten.
- Goed geschikt voor het maken van fonds.
- Niet geschikt voor ingrediënten, die snel verkoken, zo-
als bijv. noedels, vis of melkproducten. Deze kunnen
eventueel aan het einde van de gaartijd worden toe-
gevoegd.
11.4 Taart/gebak bakken (Cake)
Met het taart-programma Cake|42 kunt u taart bakken.
Bijzonderheden bij dit programma
- U heeft een kleine bakvorm van ca. 18 cm diameter
nodig.
- U heeft het stoomgaar-inzetstuk nodig|13.
- Dit programma werkt zonder druk bij gesloten dek-
sel|5.
- Het drukventiel|1 wordt gesloten
(drukventielknop |2 boven).
Zo gaat u te werk
1. Zet de pan|7 in het basisapparaat|17.
2. Plaats het stoomgaar-inzetstuk|13 in de pan|7.
3. Vul de pan|7 met ca. 500 ml water.
43

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels
1

Forum

Silvercrest-IAN-316620-SSM-1000-A1

Zoeken resetten

  • sur les commandes peut on enlever le film protecteur Gesteld op 19-2-2022 om 11:19

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
  • Wij hadden bij aankoop geen receptenboekje, enkel handleiding, maar dat is precies chinees. Dus simpel soep maken lukt niet. Wat betekend NOPR dat op het scher verschijnt eigenlijk ? Kan iemand mij zeggen waar ik dat receptenboekje kan vinden ? Gesteld op 7-1-2022 om 13:21

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Silvercrest IAN 316620 SSM 1000 A1 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Silvercrest IAN 316620 SSM 1000 A1 in de taal/talen: Nederlands, Frans als bijlage per email.

De handleiding is 0,58 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Silvercrest IAN 316620 SSM 1000 A1

Silvercrest IAN 316620 SSM 1000 A1 Gebruiksaanwijzing - Deutsch - 72 pagina's

Silvercrest IAN 316620 SSM 1000 A1 Gebruiksaanwijzing - English - 25 pagina's

Silvercrest IAN 316620 SSM 1000 A1 Gebruiksaanwijzing - Italiano - 72 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info