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DE Gebrauchsanleitung
Inhaltsverzeichnis
3
Sicherheits- und Warnhinweise 5. . . . . . . . . . . . . .
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Vor dem ersten Gebrauch 14. . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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Backofen einstellen 15. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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Zeitfunktionen einstellen 17. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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Kindersicherung 22. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Grundeinstellungen ändern 23. . . . . . . . . . . . . . . . . .
Automatische Abschaltung 24. . . . . . . . . . . . . . . . . .
Selbstreinigung 24. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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Inhaltsverzeichnis
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Pflege und Reinigung 28. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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Eine Störung, was tun? 35. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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Kundendienst 38. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Hinweise zu Energieeinsparung
und Umweltschutz 39. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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Tabellen und Vorschläge 40. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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Normierte Lebensmittel 53. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
5
d Sicherheits- und Warnhinweise
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Vor dem Einbau
Transportschäden
Elektrischer Anschluss
6
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Hinweise zu Ihrer
Sicherheit
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Heißer Garraum
7
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    
   
Heißes Zubehör und
Geschirr
Unsachgemäße
Reparaturen
Selbstreinigung
Ursachen für
Schäden
Zubehör, Kochgeschirr,
Folien, Backpapier oder
Alufolie auf dem
Backofenboden
Wasser im heißen
Backofen
8
      
    
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      
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    
     
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   
         
Flüssige Nahrungsmittel
Fruchtsäfte
Auskühlen bei offener
Gerätetür
Stark verschmutzte
Backofendichtung
Backofentür als SitzĆ oder
Ablagefläche
Gerät transportieren
Schweres Zubehör
Grillen
9
Ihr neuer Backofen
       
      
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Stellung Verwendung
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Bedienfeld
Versenkbare Drehknöpfe
Funktionswähler
10
Stellung Verwendung
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Tasten und Anzeige
11
Taste Verwendung
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Stellung
Bedeutung
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Temperaturwähler
12
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Kühlgebläse
Zubehör
13
Rost
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Sonderzubehör
14
Vor dem ersten Gebrauch
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Warnhinweise
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Uhrzeit einstellen
Backofen erhitzen
Reinigung des
Zubehörs
15
Backofen einstellen
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Hinweis
Heizart und
Temperatur
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Backofen ausschalten
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Zeitfunktionen einstellen
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2.  
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     
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2.  @ A   
      
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      
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1. 0  
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Uhrzeit ausblenden
Kindersicherung
einschalten
Kindersicherung
ausschalten
23
Grundeinstellungen ändern
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Grundeinstellung Auswahl 0 Auswahl 1 Auswahl 2 Auswahl 3
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Hinweis
24
Automatische Abschaltung
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Selbstreinigung
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Stufe Reinigungsgrad Dauer
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Automatische Abschaltung
wird aktiv
Automatische Abschaltung
aufheben
Reinigungsstufen
25
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Wichtige Hinweise
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Vor der
Selbstreinigung
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Zubehör mitreinigen
26
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Einstellen
Selbstreinigung ist beendet
Reinigungsstufe ändern
Selbstreinigung abbrechen
27
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Endezeit verschieben
Nach der
Selbstreinigung
28
Pflege und Reinigung
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Bereich
Reinigungsmittel
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Tipps und Hinweise
Reinigungsmittel
29
Bereich
Reinigungsmittel
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30
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Die Backofenlampe
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Die Backofenlampe
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31
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32
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33
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34
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Benutzen Sie den Backofen erst wieder, wenn die
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35
Eine Störung, was tun?
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Störung Mögliche Ursache Abhilfe/Hinweise
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Störungstabelle
36
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Fehlermeldung Mögliche Ursache Abhilfe/Hinweise
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37
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Glasabdeckung
38
Kundendienst
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Geräte- und
Fabrikationsnummer
39
Hinweise zu Energieeinsparung und
Umweltschutz
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Energie sparen
Umweltgerecht
entsorgen
ó
40
Tabellen und Vorschläge
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Kuchen und
Backwaren
Backformen
Tabellen
41
Kuchen für
Zubereitung in der
Backform
Backform auf dem Rost Höhe Heizart Tempera
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Backzeit in
Minuten
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Blechkuchen
Höhe Heizart Temperatur
ºC
Backzeit in
Minuten
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Brot und Brötchen
Höhe Heizart Tempera
tur ºC
Backzeit in
Minuten
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42
Backwaren
Höhe Heizart Tempera-
tur ºC
Backzeit
in
Minuten
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Wenn Sie ein eigenes Rezept
verwenden möchten
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Wie prüfe ich, ob der Kuchen
fertig ist?
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Der Kuchen ist nicht
aufgegangen.
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Der Kuchen ist in der Mitte gut
aufgegangen, fällt aber zu den
Rändern hin ab.
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Ratschläge und
praktische Hinweise
zum Backen
43
Der Kuchen ist oben zu sehr
gebräunt.
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Der Kuchen ist zu trocken.         
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Das Brot oder Backwerk (zum
Beispiel Quarkkuchen) sieht
außen gut aus, ist innen aber
klebrig (feucht, mit nassen
Stellen).
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Die Plätzchen haben eine
unregelmäßige Bräunung.
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Sie haben auf verschiedenen
Stufen gebacken. Die Plätzchen
auf dem oberen Backblech sind
dunkler als die auf dem unteren.
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Beim Backen von saftigen
Kuchen bildet sich
Kondenswasser.
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Fleisch, Geflügel,
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Gefäß
44
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Praktische Ratschläge zum
Braten
Praktische Ratschläge für
das Grillen
Fleisch
45
Fleisch
Gewicht Gefäß Höhe Heizart Temperat
ur ºC,
Grill
Garzeit in
Minuten
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46
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Geflügel
Gewicht Gefäß Höhe Heizart Temperat
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Garzeit in
Minuten
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Geflügel
Fisch
47
Fisch
Gewicht Gefäß Höhe Heizart Temperatur
ºC, Grillstufe
Garzeit in
Minuten
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Hinweis auf das Gewicht des
Bratens, den Sie zubereiten
möchten.
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Wie kann ich prüfen, ob der
Braten gar ist?
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Kruste ist an einigen Stellen
verbrannt.
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Der Braten sieht gut aus, aber die
Soße ist verbrannt.
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Der Braten sieht gut aus, aber die
Soße ist nicht gebräunt und sieht
verwässert aus.
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Beim Zubereiten der Bratensoße
entsteht Wasserdampf.
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Praktische
Ratschläge für die
Zubereitung von
Braten im Backofen
und unter dem Grill
48
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Gargut
Gefäß Höhe Heizart Temperatur
ºC, Grillstufe
Garzeit in
Minuten
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 
Aufläufe, Soufflés,
Toast
Besondere Gerichte
Joghurt Zubereitung
49
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Gericht
Geschirr Höhe Heizart Temperatur Dauer
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Gargut
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Gefriergut
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Hefeteig gehen lassen
Zubereitung
Auftauen
50
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Gargut
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Stunden
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Gargut
Höhe Heizart Temperatur ºC Garzeit in
Minuten
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Dörren
Hinweis
Tiefgefrorene
Fertiggerichte
Hinweis
51
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Einkochen von
Marmelade
Vorbereitung:
So stellen Sie die Funktion
ein
52
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Obst in Einweckgläsern mit einem
Fassungsvermögen von 1 Liter
bei Blasenbildung Restwärme
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Gemüse mit kalter Brühe in
Einweckgläsern mit einem
Fassungsvermögen von 1 Liter
bei Blasenbildung
120Ć140ºC
Restwärme
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Einkochen von Marmelade
Einkochen von Gemüse
Die Einweckgläser aus dem
Backofen nehmen
53
Normierte Lebensmittel
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Gargut
Zubehör und Hinweise Höhe Heizart Tempera
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Backzeit in
Minuten
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Backen
54
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Gargut
Zubehör Höhe Heizart Grillstufe Garzeit in
Minuten
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Grillen
www.siemensĆinternational.com
9000431873 (1W0DM7) 00-9002
44

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