328964
71
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/76
Pagina verder
U zult bij het koken veel plezier beleven aan dit fornuis.
Om gebruik te kunnen maken van alle technische voordelen,
raden wij u aan eerst deze gebruiksaanwijzing te lezen.
Voorin de gebruiksaanwijzing vertellen wij enkele belangrijke
zaken over veiligheid. Daarna maakt u kennis met de
onderdelen van het nieuwe fornuis. U krijgt informatie over
de mogelijkheden ervan en hoe u het bedient.
De tabellen zijn zo samengesteld dat u het fornuis
stapsgewijs kunt instellen. U vindt er een aantal gebruikelijke
gerechten, het bijpassende serviesgoed, de inschuifhoogte
en de optimale instelwaarden, die vanzelfsprekend allemaal
zijn getest in onze kookstudio.
Om het fornuis langer mooi te houden, geven wij u een
aantal tips voor onderhoud en reiniging. Mocht er storing
optreden: op de laatste pagina's vindt u informatie over hoe
u kleine storingen zelf kunt verhelpen.
Heeft u vragen? Kijk altijd eerst in de uitgebreide
inhoudsopgave. Dan vindt u snel wat u zoekt.
Veel plezier met uw nieuwe fornuis!
Gebruiksaanwijzing
NL
HB 66E..
5650 007 469
S300182
Inhoudsopgave
2
Hierop moet u letten 6. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Voor de aansluiting 6. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Veiligheidsvoorschriften 6. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Zo kunt u schade aan het apparaat voorkomen 7. . .
Uw nieuwe fornuis 8. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Het bedieningspaneel 8. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Verzinkbare schakelaar 12. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Snelvoorverwarming 12. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Kinderslot 12. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Veiligheidsuitschakeling 13. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
RestwarmteĆindicatie voor de oven 13. . . . . . . . . . . . .
De verwarmingsmethoden 14. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Koelventilator 16. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Oven en toebehoren 16. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Voor het eerste gebruik 19. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Klok instellen 19. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Basisinstellingen 20. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Basisinstellingen wijzigen 21. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Inhoudsopgave
3
Oven instellen 22. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
   
  
     
      
 
 
Taart, cake en gebak 27. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
   
Vlees, gevogelte, vis 32. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
 
 
 
      
    
  
Bijzondere gerechten 38. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Zacht koken 39. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
 
    
    
 
    
Inhoudsopgave
4
Ontdooien 41. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Drogen 42. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Inmaken 42. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
 
   
  
  
   
De braadautomaat 44. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
       
 
     
         
   
    
Memory 53. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
  
  
  
Wekker 58. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
   
Inhoudsopgave
5
Onderhoud en reiniging 59. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Buitenzijde apparaat 59. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Afdichtingen 60. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Toebehoren 60. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Automatische zelfreiniging 60. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Handmatige ovenreiniging 64. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Wasemfilter 65. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Wat te doen bij storingen? 65. . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Ovenlamp vervangen 68. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Deurdichting vervangen 70. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Afdichting vervangen 70. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Klantenservice 71. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Milieubescherming 72. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
De verpakking en uw oude apparaat 72. . . . . . . . . . . .
Zo kunt u energie sparen 72. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Testgerechten 73. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
6
Hierop moet u letten
q Alleen een geautoriseerd vakman mag de
montage en de aansluiting uitvoeren, op de wijze
zoals beschreven in bijgevoegde handleiding en
zoals aangegeven op de afbeelding over de
aansluiting. Wordt het apparaat verkeerd
aangesloten, dan komt de garantie te vervallen.
q Neem het apparaat niet in gebruik als u
transportschade hebt geconstateerd.
q Bewaar de gebruiksĆ en montagehandeiding
goed. Geeft u het apparaat door aan anderen, doe
beide handleidingen er dan bij.
q Deze apparaten voldoen aan de veiligheidsĆ
voorschriften voor elektroapparatuur. Reparaties
mogen uitsluitend worden uitgevoerd door technici
die zijn geïnstrueerd door de fabrikant.
Ondeskundige reparaties kunnen leiden tot
aanzienlijke gevaren voor u.
q De oppervlakken van verwarmingsĆ en
kookapparatuur worden heet bij gebruik. De
binnenkant van de oven en de verwarmingsĆ
elementen worden zeer heet.
Houd kinderen uit de buurt.
Verbrandingsgevaar!
q Aansluitkabels van elektroapparatuur mogen niet
door de hete ovendeur worden ingeklemd. Dan
kan de isolatie beschadigd raken.
Kortsluiting, elektrische schokken!
q Bewaar geen brandbare voorwerpen in de oven.
Deze zouden vlam kunnen vatten wanneer de
oven wordt ingeschakeld.
Verbrandingsgevaar!
q Schakel de fornuiszekeringen in de zekeringkast
uit wanneer het apparaat defect is.
Neem contact op met de klantendienst.
Voor de aansluiting
VeiligheidsĆ
voorschriften
7
q Dit apparaat voldoet aan de voorschriften voor
verwarmingsapparatuur. Wanneer u het geĆ
durende langere tijd bij een hoge temperatuur
gebruikt, worden de schakelaar en de deurgreep
van de oven warm.
q Gebruik het apparaat alleen voor het klaarmaken
van gerechten.
q Leg geen bakplaat op de ovenbodem en bedek de
bodem niet met aluminiumfolie, anders ontstaat er
een opeenhoping van warmte. De bakĆ en braadĆ
tijden kloppen dan niet meer en het email raakt
beschadigd.
q Giet geen water in de hete oven. Hierdoor kan het
email beschadigd raken.
q Vruchtensap dat van de bakplaat druipt veroorĆ
zaakt vlekken die niet meer verwijderd kunnen
worden. Wanneer u vruchtengebak met veel sap
bakt kunt u beter de diepere braadslee gebruiken.
q Ga niet op de open ovendeur staan of zitten.
q De ovendeur moet goed sluiten. Zorg ervoor dat
de deurdichtingen schoon zijn.
q Voor elke zelfreiniging eerst het ergste vuil uit de
oven verwijderen. Er bestaat anders brandgevaar!
q Hang tijdens de automatische zelfreiniging geen
brandbare voorwerpen zoals droogdoeken aan de
deurgreep van de oven.
Zo kunt u schade
aan het apparaat
voorkomen
8
Uw nieuwe fornuis
Er zijn kleine verschillen mogelijk, afhankelijk van het
type
Het bedieningsĆ
paneel
       
    
 
       
      
  
  p   
  
Indicatie van de elektronische klok
        
   
?  
!  
a  
j  
Elektronische klok
Toets Sleutel
   

Toets Tijd
  
  
 
9
Tekstdisplay
       
     
     
           
    
     
Gewichttoets
  
Memotoets
   
    
Draaiknop met indicatielampje
    
   
     

nederlands
10
Display voor de
verwarmingsmethoden
   
 
 
Functiekeuzeknop voor de oven
< 
t   
W  
g    
T 
S 
V  
X  
*  
    
    

     

      
   
11
Indicatie voor de
snelvoorverwarming
Toets Snelvoorverwarming
Indicatie voor de temperatuurkeuzeknop
      
   
       
    
   

Verwarmingscontrole
    
      
    
Temperatuurkeuzeknop voor de oven
   º
   
 
 
 
 
 
 
 
      
   

12
    
    
      
       
      
      
     
 
t   
W  
g    
T 
S 
          
     
 
      
        
    
      

q    
   
q        
      
     
  
    p   
      
    p    p  
       
   
     p     
     
Verzinkbare
schakelaar
SnelvoorĆ
verwarming
Wissen
Aanwijzingen
Kinderslot
Oven blokkeren
Blokkering opheffen:
13
q      
         
    
q       
     
       

     
       

        
       
   
      
   
     
        
     
  
    
       
        
    
     
     
 
      
         
 
       

     
          
      
 
Aanwijzingen
VeiligheidsĆ
uitschakeling
Oven
Veiligheidsuitschakeling
opheffen
RestwarmteĆ
indicatie voor de
oven
14
q     
    
   
  
q        
      
    
 
    
        
     
OnderĆ en bovenwarmte
        
      
       
         
    
       
        
Intensieve warmte
        
     
     
       
         
       
     
OnderĆ en bovenwarmte speciaal
        
        
        
        
      
       
       
 
Aanwijzingen
De verwarmingsĆ
methoden
15
3DĆhetelucht
        
      
        
        
       
    
     
      
       
        
Circulatiegrillen
    
       
         
      
        
       
     
       
 
Vlakgrillen Ć klein
       
 
     
     
      
Vlakgrillen Ć groot
       
       

Het fornuis voorzien van een koelventilator. Zolang de
oven warm is, loopt de ventilator. Afhankelijk van de
deurgreepuitvoering komt de warmte vrij boven of onĆ
der de deurgreep.
Het  kan op 5 verschillende
hoogtes in de oven worden geschoven.
U kunt het toebehoren voor tweederde
uittrekken zonder dat het omkiept. Zo
kunt u de gerechten makkelijk uit de oven
nemen.
  voor schalen,
cakevormen, braadgerechten, te grillen
vlees en diepvriesgerechten.
Het rooster moet met de kromming naar
onderen ( ingeschoven worden.
   voor gebak met
veel vocht, diepvriesgerechten en grote
stukken vlees. De braadslede kan ook
worden gebruikt om vet op te vangen
wanneer u rechtstreeks op het rooster
grilt.
De braadslede tot aan de aanslag in de
oven schuiven met de schuine kant naar
de achterwand van de oven.

 


  voor vis, toast,
worstjes of als bescherming tegen
spatten bij groot gevogelte. De grillplaat
uitsluitend in de braadslede gebruiken.
Leg de twee delen zodanig in de
braadslede dat ze in het midden over
elkaar liggen.
   voor gebak
en koekjes.
Schuif de bakplaat met de schuine kant
naar voren tot aan de aanslag in de oven.
 is verkrijgbaar bij de vakĆ
handel. Vermeld a.u.b. het HZĆnummer.
   voor
cake en koekjes.
De bakplaat tot aan de aanslag in de
oven schuiven met de schuine kant naar
de ovendeur.
  
voor stoofgerechten en soufflés, die u
klaarmaakt in de oven. Hij is bijzonder
geschikt voor de braadautomaat.
  
Deze is afgestemd op de braadzone van
de keramische kookplaat. De braadpan
is geschikt voor de kooksensor maar ook
voor de braadautomaat.
   voor grillgerechten.
Plaats het rooster altijd in de braadslede.
Het vleessap en vet dat naar beneden
druppelt, wordt opgevangen.


    
Hiermee wordt uw profipan een
profibraadpan. U kunt stoofgerechten
klaarmaken voor maximaal twaalf
personen.
  
 voor de bereiding van grote
hoeveelheden. Deze bestaat uit een extra
diepe pan, een rooster en een uitschuifĆ
voorziening. Met het rooster erop
geplaatst kan hiermee zeer goed worden
gegrild.
19
Voor het eerste gebruik
        
        
      

1.   j  2.      
Klok instellen
      1  2
         
   
q        
    
q        
      
 
         
j       

Klok instellen
Wijzigen van de tijd
(b.v. van zomerĆ naar
wintertijd)
Aanwijzingen
20
Uw fornuis heeft meerdere basisinstellingen. U heeft
de mogelijkheid deze instellingen afzonderlijk te
wijzigen.
Basisinstelling:
Wijzigingsmogelijkheden
      

      

    


      
  

  
      


      



        
      


    

 

 
      
     
    


   

 

  
        
  º  

 
   

   º

   º
Basisinstellingen
21
Kijk eerst op de vorige bladzijde welke basisĆ
instellingen u wilt wijzigen.
De basisinstellingen verschijnen na elkaar op het
tekstdisplay. Wanneer u een instelling niet wilt
wijzigen, wacht u tot de volgende basisinstelling op
het display verschijnt. Het gaat sneller wanneer u op
de toets kg" drukt.
Zo wijzigt u de basisinstellingen:
1.      2.    
 ?  a
    
  

3.   
   
 
Programm wählen deutsch nederlands
Na enige seconden wordt de volgende basisinstelling
Klok voortdurend" weergegeven. Wijzig met behulp
van de draaiknop de instelling in Klok alleen bij
wrkng" of wacht tot de volgende basisinstelling wordt
weergegeven. Met de draaiknop kunt u alle basisĆ
instellingen wijzigen.
Schakel de functiekeuzeknop uit en begin van voren.
Basisinstellingen
wijzigen
Corrigeren
22
Oven instellen
Stel de verwarmingsmethode en vervolgens de
temperatuur of de grillstand in. Dat is alles. Als het
gerecht klaar is, schakelt u de oven uit.
De oven kan ook automatisch worden uitgeschakeld
na een ingestelde tijdsduur. En als u weg moet, kunt u
de oven zo instellen dat hij zelf inĆ en uitschakelt.
1.     

      
     
       
2.   
  
  

   

OnderĆ/bovenwarmte
schakelt u de functiekeuzeknop uit.
U kunt de temperatuur of de grillstand op elk gewenst
moment veranderen.
q Met de temperatuurkeuzeknop kunt u in het bereik
van 30Ć100 ºC in stappen van 1 graad, vanaf
100Ć300 ºC in stappen van 5 graden instellen.
Zo stelt u in
Als het gerecht klaar is
Corrigeren
Aanwijzingen
23
q De verwarmingscontrole geeft de temperatuurĆ
stijging weer. Voorverwarmen: Wanneer alle
velden gevuld zijn, is het optimale tijdstip bereikt
om het gerecht in de oven te schuiven.
q Als u vlakgrillen, circulatiegrillen of zelfreiniging
heeft ingesteld, verschijnt de verwarmingscontrole
niet.
Reinig voor het eerste gebruik de toebehoren grondig
met zeepsop.
Er mag geen tijdsduur zijn ingesteld voor een
kookzone.
Stel de functiekeuzeknop en de temperatuurkeuzeĆ
knop in volgens de beschrijving bij punt 1 en 2.
3. Op de toets Tijdsduur ? drukken.
4. Met de draaiknop de voorgestelde tijdsduur
wijzigen.
Na enkele seconden start de oven.
Tijdsduur
instellen
OnderĆ/
bovenwarmte
klinkt een signaal. De oven schakelt zichzelf uit. Op
het tekstdisplay verschijnt Eet smakelijk" of
Ontdooien klaar". U kunt het signaal voortijdig wissen
door op de toets Einde ! te drukken.
Is het gerecht nog niet helemaal klaar, druk dan op de
toets Tijdsduur ? en stel met de draaiknop nogmaals
een tijdsduur in.
Toebehoren
reinigen
De oven moet
automatisch
uitschakelen
Zo stelt u in
Aan het einde van de
ingestelde tijd
24
   
       
 ?         

   
q         
       
        
?     
     
     
    ! 
q        
   
Let er op dat levensmiddelen die snel bederven
niet te lang in de oven mogen staan.
       
          
         
  
       14  
    5
5. De toets Einde ! indrukken.
Op het display verschijnt de eindtijd. Dit is het
tijdstip waarop de oven wordt uitgeschakeld.
Verschuif dit tijdstip naar later.
6. Met de draaiknop de nieuwe eindtijd instellen.
Einde
instellen
OnderĆ/
bovenwarmte
Als het gerecht klaar is
Corrigeren
Wissen
Aanwijzingen
De oven zal
automatisch
worden inĆ en
uitgeschakeld
Zo stelt u in
25
       
       
       
  
        
     
     
        
      
!       

   
q      
     ! 
       
 t    
    
    
 
1.   
   t

2.   
  
Aan het einde van de
ingestelde tijd
Corrigeren
Wissen
N.B.
Voorbeeld:
26
3.    ?

4.    

 
 
  

Tijdsduur
instellen
OnderĆ/
bovenwarmte
Het is 9.00 uur. U hebt een belangrijke afspraak. Het
stoofvlees moet om 12.00 uur klaar zijn. Stel in
volgens de beschrijving bij punt 1Ć4 en ga vervolgens
direct door met 5 en 6.
5.    ! 
       
6.     

  
 
    
  
Einde
instellen
OnderĆ/
bovenwarmte
27
Taart, cake en gebak
Het meest geschikt zijn donkere metalen bakvormen.
Bij heldere bakvormen van dun materiaal of voor
glazen vormen dient u Hetelucht te gebruiken. Toch is
de baktijd langer en wordt het gerecht niet zo
gelijkmatig bruin.
Plaats de vorm altijd op het rooster.
De tabel geldt voor producten die in de onverwarmde
oven worden geplaatst. Zo spaart u energie. Als u
voorverwarmt, verkort dan de opgegeven baktijden
met 5 tot 10 minuten.
In de tabellen vindt u voor alle soorten gebak de
optimale verwamingsmethode.
Temperatuur en tijdsduur zijn afhankelijk van de
hoeveelheid en de kwaliteit van het deeg. In de tabellen
zijn bereiken aangegeven. Probeer eerst de laagste
waarde. Een lage temperatuur zorgt ervoor dat het
gerecht gelijkmatiger bruin wordt. Stel de oven indien
nodig de volgende keer hoger in.
Opmerking: als gevolg van de hoge vochtigheid kan er
bij het bakken met onderĆ en bovenwarmte speciaal f
aan de binnenkant van de ovenruit condensvorming
optreden. Als u de ovendeur opent, komt er stoom vrij.
Bijkomende informatie vindt u onder Tips voor het
bakken" na de tabellen.
Taarten in vormen
Vorm op het rooster Hoogte VerwarmingsĆ
methode
Temperatuur
ºC
Tijdsduur,
minuten
Cake, eenvoudig TulbandĆ/kransĆ/
rechthoekige
bakvorm
2 T 160Ć180 50Ć60
Fijne cake
(ook zandtaart)
TulbandĆ/kransĆ/
rechthoekige
bakvorm
2 T 140Ć160 60Ć70
Bakvormen
Tabellen
28
Taarten in vormen
Tijdsduur,
minuten
Temperatuur
ºC
VerwarmingsĆ
methode
HoogteVorm op het rooster
 
 

 T  
 

 

T  
  f  
 


  W  
 
 
 T  
 
 

 W  
        
Gebak op de
plaat
Hoogte VerwarmingsĆ
methode
TemperaĆ
tuur ºC
Tijdsduur,
minuten
  
 


 

f
T




  
 



 

t
T






 f  
 
  
 f  
 
 
 T  
  

 T  
   W  
29
Gebak op de
plaat
Tijdsduur,
minuten
TemperaĆ
tuur ºC
VerwarmingsĆ
methode
Hoogte
Pizza Bakplaat
Bakplaat + braadslede**
3
2+4
W
T
200Ć220
170Ć190
25Ć35
35Ć45
* Voor erg vochtige vruchtentaarten de diepere braadslede gebruiken.
** Schuif bij het bakken op twee niveaus altijd de braadslede in boven de bakplaat.
Brood en broodjes
Hoogte VerwarmingsĆ
methode
Temperatuur ºC Tijdsduur,
minuten
Brood met 1,2 kg
bloem*,
(voorverwarmen)
Braadslede 2 f
f
300
200
8
+ 35Ć45
Zuurdeegbrood met
1,2 kg bloem*,
(voorverwarmen)
Braadslede 2 f
f
300
200
8
+ 40Ć50
Broodjes
(bijv. roggebroodjes)
Bakplaat 4 f 200Ć220 20Ć30
* Giet nooit water rechtstreeks in de hete oven.
Klein gebak
Hoogte VerwarmingsĆ
methode
Temperatuur ºC Tijdsduur,
minuten
Koekjes* Bakplaat
Bakplaat +
braadslede
2 bakplaten** +
braadslede
3
2+4
1+3+4
t
T
T
160Ć180
140Ć160
140Ć160
10Ć25
25Ć35
30Ć40
Schuimgebak Bakplaat 3 T 80Ć100 100Ć150
Soesjes Bakplaat 2 f 220Ć240 30Ć40
Btterkoekjes* Bakplaat
Bakplaat +
braadslede
2 bakplaten** +
braadslede
2
2+4
1+3+4
t
T
T
110Ć130
110Ć130
110Ć130
30Ć40
35Ć45
40Ć50

Klein gebak
Tijdsduur,
minuten
Temperatuur ºCVerwarmingsĆ
methode
Hoogte
Bladerdeeg* Bakplaat
Bakplaat +
braadslede
2 bakplaten** +
braadslede
3
2+4
1+3+4
t
T
T
180Ć200
180Ć200
180Ć200
20Ć30
25Ć35
35Ć45
* Schuif bij het bakken op twee niveaus altijd de braadslede in boven de bakplaat. Schuif bij het
bakken op drie niveaus altijd de braadslede in het midden in. De bovenste bakplaat kan eerder
worden verwijderd.
** Aluminium bakplaten kunt u krijgen bij uw speciaalzaak of bij onze afdeling onderdelen.
     
          
        
          
     
      
   
      
        
       

       
      
        
  
        
   W
 

  
 
     
  
   
     
    

    
  
    
  
     
 

     
     
      
   W  
     
 T     

        
      
       
         
        
      
       
      
         
   
         
       
   
       
        
       
        
       
         
         
 
     
        
    
    
      
  
  
 
    
   
  
     
 
    
    

    
  
  
   
  
 

       
      
   t    
     
       

      
       
  h     
       
       
       
      
        
       
        
    
  
     
       
       
       
       
     
        
   
      
       
  
   
 
   
   
  
   
   
   
   
 
   
 
 

  

33
         
   
       
     
       
     
        
         
       
 
        
         
       
       
       
         
 
     
           
    
         
        
        
   
Vlees
Gewicht ServiesĆ
goed
Hoogte VerwarmingsĆ
methode
Temperatuur
ºC, grill
Tijdsduur,
minuten
Gestoofd
rundvlees
(b.v. klapstuk)
1 kg
1,5 kg
2 kg
gesloten
2
2
2
t
t
t
230Ć250
230Ć250
230Ć250
90
100
110
Runderlende 1 kg
1,5 kg
2 kg
open
2
2
2
t
t
t
220Ć240
210Ć230
200Ć220
70
80
90
Rosbief rosé* 1 kg open 2 R 240Ć260 40
Aanwijzingen voor het
grillen
Vlees
34
Vlees
Tijdsduur,
minuten
Temperatuur
ºC, grill
VerwarmingsĆ
methode
HoogteServiesĆ
goed
Gewicht
Steaks,
doorgebakken
Steaks, rood
Rooster
Rooster
5
5
x
x
Stand 3
Stand 3
25
20
Varkensvlees
zonder zwoerd
(b.v. halsstuk)
1 kg
1,5 kg
2 kg
open
2
2
2
R
R
R
220Ć240
210Ć230
200Ć220
100
140
160
Varkensvlees met
zwoerd**
(b.v. schouder,
schenkel)
1 kg
1,5 kg
2 kg
open
2
2
2
R
R
R
200Ć220
190Ć210
190Ć210
100
140
160
Casselerrib met
been
1 kg gesloten 2 t 230Ć250 80
Gehakt 750 g open 2 R 190Ć210 70
Worstjes ca. 750 g Grillplaat
in de
braadslede
4 x Stand 3 15
Kalfsvlees 1 kg
2 kg
open 2
2
t
t
220Ć240
180Ć200
80
150
Lamsbout zonder
been
1,5 kg open 2 R 170Ć190 120
* Keer rosbief halverwege de bereidingstijd om. Wikkel het na de bereiding in aluminiumfolie en laat
het 10 minuten in de oven nagaren.
** Snijd het zwoerd van het varkensvlees in. Leg het vlees als het moet worden omgekeerd eerst met
het zwoerd naar beneden in de schaal.
De tabel geldt voor producten die in de koude oven
worden geplaatst.
Wanneer u rechtstreeks op het rooster grilt, plaatst u
de braadslede op hoogte 1. Leg als bescherming
tegen spatten de grillplaat zodanig in de braadslede
dat de twee delen elkaar in het midden overlappen.
Om het gerecht te bestrijken, kunt u de twee delen in
elkaar schuiven, zodat u beter bij de braadjus kunt.
Gevogelte

      
   
     
        
         
        

     
      
   
      
   
      
    
     
  
  
  
   
 
  
   
    
   

     
    
     
      

    
   

37
De tabel geldt voor producten die in de koude oven
worden geplaatst.
Gerecht
Serviesgoed Hoogte VerwarmingsĆ
methode
Temperatuur
ºC, grill
Duur,
minuten
 
  

 t  
  
 
 
 

t
t




  
 

 

R
R




  
 
 

V
x




  
 
 

V
x




       
       
Lees de aanwijzingen van de fabrikant op de
verpakking.
De tabel geldt voor producten die in de onverwarmde
oven worden geplaatst.
Gerecht
Hoogte VerwarmingsĆ
methode
Temperatuur ºC Tijdsduur,
minuten
 

 T  
   t  
  W  
Ovenschotels,
gegratineerde
gerechten, toast
KantĆenĆklaar
diepvriesproducten
38
Gerecht
Tijdsduur,
minuten
Temperatuur ºCVerwarmingsĆ
methode
Hoogte
   W  
              
       
       
     
     
    
Bijzondere gerechten
     
      
         
       
 
Serviesgoed Hoogte VerwarĆ
mingsĆ
methode
Temperatuur
°C
Duur, minuten
  

  

r   
               
               
     
 
  



W
W


 
 
  

 
 r     
N.B.
39
Duur, minutenTemperatuur
°C
VerwarĆ
mingsĆ
methode
HoogteServiesgoed
      
 
 
 r  

 
  
                
           
        
       
    
        
          
     

Zacht koken
       
      
       
      
    
   
 
     
  
1.      
t      

       
    
Serviesgoed
Zo gaat u te werk
40
2.          
       
  
3.           
      
   
q    
q         
q          

q        

q          
      
q       
         
     
         
      
      
 
        
 
Aanbraden op de
kookzone (minuten)
Nabereiden in de
oven (minuten)
Kleine stukken vlees
     
        
Middelgrote stukken vlees
      
      
    
Grote stukken vlees
      
      
      
Aanwijzingen voor
zacht koken
Tabel
41
        
       
     
    
   
Ontdooien
       
     
       

        
 
Toebehoren Hoogte VerwarmingsĆ
methode
Temperatuur °C
Kwetsbare diepvriesgerechten
zoals slagroomtaarten, crémetaarten,
taarten met chocoladeĆ of
suikerglazuur, vruchten, enz.
Rooster 2 T 20 ºC
Overige diepvriesproducten*
Kip, worst en vlees, brood, broodjes,
taart en ander gebak.
Rooster 2 T 50 ºC
* Diepvriesgerechten bedekken met temperatuurbestendige folie. Gevogelte met de borstzijde op het
bord leggen.
Tips voor zacht
koken
Het zachtgebraden vlees is
niet zo heet als vlees dat
op de gebruikelijke manier
is gebraden.
U wilt zachtgebraden vlees
warmhouden.
42
Drogen
q       
   
q        
q       

Levensmiddelen
Hoogte VerwarmingsĆ
methode
Temperatuur °C Duur, uren
600 g appelringen 2 + 4 h 50 Ć 80 ca. 5
800 g stukjes peer 2 + 4 h 50 Ć 80 ca. 8
1,5 kg kwetsen of pruimen 2 + 4 h 50 Ć 80 ca. 10
200 g panklare keukenkruiden 2 + 4 h 50 Ć 60 ca. 3
Opmerking:       
       
    
Inmaken
q       
        
      
     
      
     
q      
   
q          
    
        
Voorbereiden
71
     
      
   
Klantenservice
       
     
     
     
       
         
       
        
        
        
    
EĆnr. FD
Klantenservice %
EĆnummer en FDĆnummer
71

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Siemens hb 66e65 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Siemens hb 66e65 in de taal/talen: Nederlands als bijlage per email.

De handleiding is 3,05 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

Andere handleiding(en) van Siemens hb 66e65

Siemens hb 66e65 Gebruiksaanwijzing - Deutsch - 68 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info