331148
26
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/36
Pagina verder
26
Pane e pagnotte
Se non indicato diversamente, per la cottura del pane
preriscaldare il forno.
Non versare mai acqua nel forno caldo
Consigli per la cottura al forno
Pasticcini Accessori Livello Tipo di
riscaldamen
to
Temperatura
in °C
Durata
in minuti
Biscottini Teglia 3
:
140-160 15-25
Leccarda + teglia 3+1
:
130-150 25-35
2 teglie da forno + leccarda 5+3+1
:
130-150 30-40
Biscotti (preriscaldare) Teglia 3
'
140-150 30-40
Teglia 3
:
140-150 25-35
Leccarda + teglia 3+1
:
140-150 30-45
2 teglie da forno + leccarda 5+3+1
:
130-140 35-50
Amaretti Teglia 2
%
100-120 30-40
Leccarda + teglia 3+1
:
100-120 35-45
2 teglie da forno + leccarda 5+3+1
:
100-120 40-50
Meringa Teglia 3
:
80-100 100-150
Muffin Griglia con teglia per muffin 3
%
180-200 20-25
2 griglie con teglie per muffin 3+1
:
160-180 25-30
Bignè Teglia 2
'
210-230 30-40
Dolci pasta sfoglia Teglia 3
:
180-200 20-30
Leccarda + teglia 3+1
:
180-200 25-35
2 teglie da forno + leccarda 5+3+1
:
170-190 35-45
Dolci di pasta lievitata Teglia 3
'
190-210 20-30
Leccarda + teglia 3+1
:
160-180 25-35
Pane e pagnotte Accessori Livello Tipo di
riscaldamen
to
Temperatura
in °C
Durata
in minuti
Pane lievitato con 1,2 kg di farina Leccarda 2
'
300
200
5
30-40
Pane fermentato con 1,2 kg di
farina
Leccarda 2
'
300
200
8
35-45
Pane turco Leccarda 2
'
300 10-15
Pagnotte (non preriscaldare) Teglia 3
'
200-220 20-30
Pagnotte, pasta lievitata, dolci Teglia 3
'
180-200 15-20
Leccarda + teglia 3+1
:
150-170 20-30
Si desidera seguire una propria ricetta. Fare riferimento a una ricetta simile tra quelle contenute nelle tabelle.
Si desidera verificare che la torta
morbida sia completamente cotta.
Circa 10 minuti prima del termine del tempo di cottura indicato nella ricetta, forare nel
punto più alto il dolce con un bastoncino di legno. Se la pasta non vi aderisce più, il
dolce è pronto.
Il dolce si sgonfia. La volta successiva utilizzare meno liquido oppure ridurre la temperatura del forno di
10 gradi. Prestare attenzione al tempo di lavorazione indicato nella ricetta.
Il dolce è cresciuto al centro, ma non sui
bordi.
Non ungere i bordi dello stampo a cerniera. A cottura ultimata, staccare con attenzione il
dolce dallo stampo servendosi di un coltello.
La parte superiore del dolce diventa
troppo scura.
Inserire il dolce più in basso, selezionare una temperatura inferiore e prolungare
leggermente il tempo di cottura.
Il dolce è troppo secco. A cottura ultimata, perforare il dolce con uno stuzzicadenti, in modo da creare dei piccoli
fori. Irrigare poi con succo di frutta o con un liquore. In futuro aumentare la temperatura
di 10 gradi e ridurre il tempo di cottura.
Il pane o il dolce (ad es. la torta di
ricotta) ha un bell'aspetto, ma è
appiccicoso all'interno (è presente
dell'acqua).
La volta successiva utilizzare meno liquido e prolungare leggermente la cottura a una
temperatura inferiore. Nel caso di dolci succosi, cuocere prima il fondo. Cospargere con
mandorle o pangrattato, quindi guarnire. Rispettare le istruzioni e i tempi di cottura
indicati nelle ricette.
26

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Siemens hb 36ab550 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Siemens hb 36ab550 in de taal/talen: Italiaans als bijlage per email.

De handleiding is 1,49 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info