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le bac à glaçons aux
3
/
4
avec
de l'eau puis déposezĆle sur le fond du
compartiment congélateur. Si le bac a
collé contre le compartiment, décollezĆle
au moyen d'un objet émoussé (par ex. un
manche de cuillère ou assimilé). N'utilisez
jamais d'objet pointu ou à arêtes vives.
S Démoulez les glaçons du bac. Pour ce
faire, placez le bac brièvement sous
l'eau du robinet ou déformez le bac
légèrement r
Pour congeler les aliments, n'utilisez
queĂdes aliments frais et d'un aspect
impeccable. L'air ne doit pas pénétrer
dans l'emballage pour que les aliments ne
perdent pas leur goût ni ne sèchent pas.
1. Placez les aliments dans l'emballage.
2. Chassez complètement l'air de
l'emballage.
3. Obturez l'emballage hermétiquement.
4. Inscrivez sur l'emballage le nom du
contenu et la date de congélation.
Papier d'emballage, papier sulfurisé,
cellophane, sacsĆpoubelles, sacs d'achat
déjà utilisés.
Feuilles en plastique, feuillesĆboyaux en
polyéthylène, feuilles d'aluminium, boîtes
de congélation.
Ces produits sont en vente dans le
commerce spécialisé.
Caoutchoucs, clips en plastique, ficelles,
rubans adhésifs résistants au froid, ou
assimilés.
Vous pouvez fermer les sachets et
feuillesĆboyaux en polyéthylène au moyen
d'un appareil à souder.
Elle dépend de la nature des aliments.
AĂune température de surgélation
moyenne, les durée de conservation
suivantes s'appliquent :
S Poisson, charcuterie, plats préĆcuisinés,
pâtisseries :
jusqu'à
S Fromage, volaille, viande :
jusqu'à
S Fruits et légumes :
jusqu'à .