788180
43
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/52
Pagina verder
Zo lukt het nl
43
Deeg laten rijzen
Laat deeg altijd in 2 stappen rijzen: eenmaal als het he-
le deegvolume (1.-al het deeg) en een tweede maal in
porties (2.-individueel rijzen).
Vereiste:De binnenruimte is koud.
1. Deeg laten rijzen:
Schuif het rooster in de binnenruimte.
Plaats het deeg in een hittebestendige kom op
het rooster.
Stel het apparaat in overeenkomstig het instelad-
vies.
Open tijdens het rijzen de apparaatdeur niet om-
dat er anders vocht ontsnapt.
2. Individueel rijzen:
Het deeg verder verwerken en in de uiteindelijk
bakvorm doen.
Schuif het deeg op de aangegeven inschuifhoog-
te in de oven.
3. Veeg vóór het bakken de binnenruimte droog.
Insteladvies voor het laten rijzen van deeg
Gerecht Accessoires / vor-
men
Hoogte Verwar-
mingsme-
thode
→Pagina8
Temperatuur in °C Tijdsduur in
min.
vetrijk deeg, bijv. Panettone Schotel op rooster
Vorm op rooster
1. 2
2. 2
1. ⁠
2. ⁠
1. 40 - 45
2. 40 - 45
1. 40 - 90
2. 30 - 60
Witbrood Schotel op rooster
Braadslede
1. 2
2. 2
1. ⁠
2. ⁠
1. 35 - 40
2. 35 - 40
1. 30 - 40
2. 15 - 25
Ontdooien
Ontdooi diepvriesproducten met uw apparaat.
Aanwijzingen voor het ontdooien
¡De stoomfunctie is geschikt voor het ontdooien van
diepvries fruit en groente.
¡Gebruik voor het ontdooien van gebak verwarmings-
methode 4D‑hetelucht.
¡Gevogelte, vlees en vis kunt u beter in de koelkast
ontdooien.
¡Neem het diepvriesproduct uit de verpakking om te
ontdooien.
¡Accessoires / vormen:
Doe diepvriesfruit en -groente in de stoombak
maat XL. Plaats om afdruipende vloeistof op te
vangen, de braadslede een niveau daaronder.
Doe diepvriesproducten, waarbij de vloeistof in
het product moet blijven, in de braadslede of in
een vorm op het rooster, bijv. diepvriesspinazie.
Plaats het gebak op het rooster.
¡De insteladviezen gelden voor gerechten met diep-
vriestemperatuur (-18°C).
Regenereren
Warm gerechten behoedzaam op met gebruik van
stoom. De gerechten smaken en zien eruit als vers
klaargemaakt. U kunt ook bakproducten van de vorige
dag opbakken.
Aanwijzingen voor het regenereren
¡Gebruik open, hitte- en stoombestendige vormen.
¡Gebruik een platte, brede vorm. Door een koude
vorm duurt het regenereren langer.
¡Plaats de vorm op het rooster.
¡Leg het voedsel, dat u niet in de vorm bereidt, direct
op het rooster op niveau 2, bijv. broodjes.
¡Dek het voedsel niet af.
¡Open tijdens het regenereren de deur van de bin-
nenruimte niet, omdat er veel stoom ontsnapt.
¡Veeg de binnenruimte na het regenereren droog.
Insteladvies voor het regenereren
Gerecht Accessoires / vor-
men
Hoogte Verwar-
mingsme-
thode
→Pagina8
Temperatuur in
°C
Stoominten-
siteit
Tijdsduur
in min.
Pizza, gebakken Rooster 2 ⁠ 170 - 180 1- 5 - 15
Broodjes, baguette, ge-
bakken
Rooster 2 ⁠ 160 - 170 1- 10 - 20
1Het apparaat voorverwarmen.
Warmhouden
Aanwijzingen voor het warmhouden
¡Voorkom condensvorming wanneer u de verwar-
mingsmethode "Warmhouden" gebruikt. U hoeft de
binnenruimte niet af te nemen.
¡Dek het voedsel niet af.
¡Houd voedsel niet langer dan 2 uur warm.
¡Houd er rekening mee dat vele gerechten bij het
warmhouden verder garen.
De verschillende standen voor de stoomtoevoer zijn
geschikt voor het warmhouden van:
¡Stand 1: braadstukken en kort gebraden producten
¡Stand 2: ovenschotels en bijgerechten
¡Stand 3: eenpansgerechten en soepen
43

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Siemens HS658GXS1 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Siemens HS658GXS1 in de taal/talen: Nederlands als bijlage per email.

De handleiding is 2.07 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info