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Mit diesem Mikrowellenkombigerät wird Ihnen das Kochen
viel Freude machen.
Damit Sie alle technischen Vorzüge nutzen können, lesen Sie
bitte die Gebrauchsanweisung.
Am Anfang der Gebrauchsanweisung sagen wir Ihnen einige
wichtige Dinge zur Sicherheit. Sie lernen dann die einzelnen
Teile Ihres neuen Gerätes näher kennen. Wir zeigen Ihnen,
was es alles kann und wie Sie es bedienen.
Die Tabellen sind so aufgebaut, dass Sie Schritt für Schritt
einstellen können. Da finden Sie gebräuchliche Gerichte,
das passende Geschirr, die Einschubhöhe und die optimaĆ
len Einstellwerte, natürlich alles in unserem Kochstudio geĆ
testet.
Damit Ihr Gerät lange Zeit schön bleibt, geben wir Ihnen viele
Tipps zur Pflege und Reinigung. Und falls einmal eine
Störung auftreten sollte Ć auf den letzten Seiten finden Sie
Informationen, wie Sie kleine Störungen selbst beheben
können.
Haben Sie Fragen? Schlagen Sie immer zuerst im ausführĆ
lichen Inhaltsverzeichnis nach. Dann finden Sie sich schnell
zurecht.
Und nun Ć viel Spaß mit Ihrem neuen MikrowellenkombigeĆ
rät.
Bei weiteren Fragen zu unseren Produkten wählen Sie
unsere InfoĆNummer:
Family Line 01805/2223 (EUR 0,12/Min.)
Gebrauchsanweisung
S010783
de
HF 859.. NL
HF 850.. NL
5650 011 963
Inhaltsverzeichnis
2
Umweltschutz 4 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Hinweise zur Entsorgung 4 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
So können Sie Energie sparen 4 . . . . . . . . . . . . . . . . .
Vor dem Anschluss des neuen Gerätes 5 . . . . . . .
Aufstellen und Anschließen 6 . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Worauf Sie achten müssen 7 . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Sicherheitshinweise 7 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Sicherheitshinweise zur Mikrowelle 8 . . . . . . . . . . . . .
So können Sie Schäden am Gerät vermeiden 10 . . . . .
Das Bedienfeld 11 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Die Heizarten 12 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Backofen und Zubehör 13 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Vor der ersten Benutzung 15 . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Uhrzeit einstellen 15 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Backofen aufheizen 16 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Die Mikrowelle 17 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Geschirr 18 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Die Mikrowellenleistungen 18 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
So stellen Sie ein 19 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Tabellen 20 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Auftauen 20 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Speisen mit Mikrowelle zubereiten 21 . . . . . . . . . . . . . .
Tipps zur Mikrowelle 24 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Prüfgerichte nach EN 60705 25 . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Inhaltsverzeichnis
3
Backofen ohne Mikrowelle 26 . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
So stellen Sie den Backofen ein 26 . . . . . . . . . . . . . . . .
... wenn der Backofen automatisch ausschalten soll 27
Backofen und Mikrowelle kombiniert 28 . . . . . . . . .
So stellen Sie ein 28 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Fleisch, Geflügel, Fisch 30 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Fleisch 31 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Geflügel 33 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Fisch 34 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Tipps zum Braten und Grillen 35 . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Kuchen und Gebäck 36 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Aufläufe, Gratins, Toast 38 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
TiefkühlĆFertigprodukte 39 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Tipps zum Backen 40 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Memory 42 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Gericht programmieren 42 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Memory starten 43 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Der Wecker 44 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
So stellen Sie ein 44 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Signaldauer ändern 46 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Pflege und Reinigung 47 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Gerät außen 47 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Zubehör 47 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Backofen 47 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Eine Störung, was tun? 50 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Kundendienst 52 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
4
Umweltschutz
Ihr neues Gerät wurde auf dem Weg zu Ihnen durch
die Verpackung geschützt. Alle eingesetzten MateriaĆ
lien sind umweltverträglich und wieder verwertbar.
Bitte helfen Sie mit und entsorgen Sie die Verpackung
umweltgerecht.
Altgeräte sind kein wertloser Abfall. Durch umweltĆ
gerechte Entsorgung können wertvolle Rohstoffe
wiedergewonnen werden.
Bevor Sie das Altgerät entsorgen, machen Sie es unĆ
brauchbar oder kennzeichnen Sie es mit einem AufĆ
kleber Achtung Schrott!"
Über aktuelle Entsorgungswege informieren Sie sich
bitte bei Ihrem Fachhändler oder bei Ihrer GemeindeĆ
verwaltung.
q Heizen Sie den Backofen nur dann vor, wenn es
im Rezept oder in der Tabelle der GebrauchsanĆ
weisung so angegeben ist.
q Verwenden Sie dunkle, schwarz lackierte oder
emaillierte Backformen. Sie nehmen die Hitze beĆ
sonders gut auf.
q Mehrere Kuchen backen Sie am besten nacheinĆ
ander. Der Backofen ist noch warm. Dadurch verĆ
kürzt sich die Backzeit für den zweiten Kuchen.
q Bei längeren Garzeiten können Sie den Backofen
10 Minuten vor Ende der Garzeit ausschalten und
die Nachwärme zum Fertiggaren nutzen.
q Setzen Sie die Mikrowelle kombiniert mit einer
Heizart ein. Es geht schneller und Sie sparen EnerĆ
gie.
Hinweise zur
Entsorgung
So können Sie
Energie sparen
5
Vor dem Anschluss des neuen
Gerätes
Bevor Sie das neue Gerät benutzen, lesen Sie
bitte sorgfältig diese Gebrauchsanweisung. Sie
enthält wichtige Hinweise zum Gebrauch und zur
Pflege des Gerätes.
q Bewahren Sie die Gebrauchsanweisung - bei
Einbaugeräten auch die Montageanweisung - gut
auf. Wenn Sie das Gerät weitergeben, legen Sie
bitte die GebrauchsĆ und Montageanweisung bei.
q Nehmen Sie das Gerät nicht in Betrieb, wenn Sie
einen Transportschaden festgestellt haben.
6
Aufstellen und Anschließen
q Diese Gebrauchsanweisung gilt für EinbauĆ und
Tischgeräte.
q Stellen Sie das Tischgerät auf eine feste, ebene
Unterlage (mindestens 85 cm über dem FußĆ
boden). Die Lüftungsschlitze an Rückseite und
Unterseite müssen frei bleiben.
Zwischen Oberkante des Mikrowellengerätes und
einem darüber angebrachten Küchenmöbel ist ein
Mindestabstand von 10 cm erforderlich.
q Wird das Gerät eingebaut, beachten Sie bitte die
spezielle Montageanweisung.
q Das Gerät ist steckerfertig und darf nur an eine
vorschriftsmäßig installierte SchutzkontaktsteckĆ
dose angeschlossen werden. Die Absicherung
muss 16 Ampere (LĆ oder BĆAutomat) betragen.
Die Netzspannung muss der auf dem Typenschild
angegebenen Spannung entsprechen.
q Das Verlegen der Steckdose oder der Austausch
der Anschlussleitung darf nur vom ElektrofachĆ
mann ausgeführt werden. Wenn der Stecker nach
dem Einbau nicht mehr erreichbar ist, muss
installationsseitig eine allpolige Trennvorrichtung
mit einem Kontaktabstand von mindestens 3 mm
vorhanden sein.
q Mehrfachstecker, Steckerleisten und VerlängerunĆ
gen dürfen Sie nicht benutzen. Bei Überlastung
besteht Brandgefahr.
7
Worauf Sie achten müssen
q Dieses Gerät entspricht den SicherheitsbeĆ
stimmungen für Elektrogeräte. Reparaturen dürfen
nur von KundendienstĆTechnikern durchgeführt
werden, die vom Hersteller geschult sind. Bei unĆ
sachgemäß durchgeführten Reparaturen können
für Sie erhebliche Gefahren entstehen.
q Die Oberflächen von HeizĆ und Kochgeräten werĆ
den bei Betrieb heiß. Die Backofeninnenflächen
und die Heizelemente werden sehr heiß.
Halten Sie Kinder fern.
Verbrennungsgefahr!
q Anschlusskabel von Elektrogeräten dürfen nicht
mit der heißen Backofentür eingeklemmt werden.
Die Isolierung könnte beschädigt werden.
Kurzschluss, Stromschlag!
q Ist die Backofentür oder die Türdichtung beschäĆ
digt, benutzen Sie den Backofen erst wieder,
wenn er von einem KundendienstĆTechniker reĆ
pariert wurde. Es könnte MikrowellenĆEnergie
austreten.
q Bewahren Sie keine brennbaren Gegenstände im
Backofen auf. Sie könnten sich entzünden, wenn
der Backofen eingeschaltet wird.
Verbrennungsgefahr!
q Ist das Gerät defekt, ziehen Sie den Netzstecker
oder schalten Sie die Sicherung im SicherungsĆ
kasten aus.
Rufen Sie den Kundendienst.
q Benutzen Sie das Gerät nur für das Zubereiten von
Lebensmitteln.
Sicherheitshinweise
8
q Die Mikrowell darf nicht ohne Speisen eingeĆ
schaltet werden.
q Verbrennungsgefahr!
Geben Sie beim Erhitzen von Flüssigkeiten immer
einen Kaffeelöffel mit in das Gefäß, um SiedeverĆ
verzug zu vermeiden. Bei Siedeverzug wird die
Siedetemperatur erreicht, ohne dass die typischen
Dampfblasen aufsteigen. Schon bei geringer ErĆ
schütterung des Gefäßes kann die heiße FlüssigĆ
keit plötzlich heftig überkochen oder verspritzen.
Dies kann zu Verletzungen und Verbrennungen
führen.
q Babynahrung:
Erwärmen Sie Babynahrung in Gläsern oder FlaĆ
schen immer ohne Deckel oder Sauger. Nach dem
Erwärmen müssen Sie die Babynahrung gut umĆ
rühren oder schütteln. So verteilt sich die Wärme
gleichmäßig. Überprüfen Sie bitte die Temperatur,
bevor Sie dem Kind die Nahrung geben. VerbrenĆ
nungsgefahr!
q Erhitzen Sie keine Speisen und Getränke in festĆ
verschlossenen Gefäßen. Explosionsgefahr!
q Alkoholische Getränke dürfen Sie nicht zu hoch erĆ
hitzen. Explosionsgefahr!
q Erwärmen Sie keine Speisen in WarmhalteverĆ
packungen. Sie können sich entzünden. LebensĆ
mittel in Behältern aus Kunststoff, Papier oder anĆ
deren brennbaren Materialien müssen Sie wähĆ
rend des Erwärmens beobachten. Bei luftdicht
verschlossenen Lebensmitteln kann die VerpackĆ
ung platzen.
Sicherheitshinweise
zur Mikrowelle
9
q Wenn Sie Rauch im Backofen beobachten, dürfen
Sie die Backofentür nicht öffnen. Schalten Sie das
Gerät und die Herdsicherung im Sicherungskasten
aus.
q Garen Sie keine Eier in der Schale und erwärmen
Sie keine hartgekochten Eier. Sie können exploĆ
sionsartig zerplatzen. Dies gilt auch für SchalenĆ
oder Krustentiere. Bei Spiegeleiern oder Eiern im
Glas stechen Sie vorher den Dotter an.
q Bei Lebensmitteln mit festen Schalen oder Häuten,
z. B. Äpfeln, Tomaten, Kartoffeln, Würstchen,
kann die Schale platzen. Stechen Sie vor dem ErĆ
wärmen die Schale an.
q Wenn Sie Lebensmittel wie Kräuter, Obst oder
Pilze trocknen; oder Lebensmittel mit geringem
Wassergehalt, wie z. B. Brot, auftauen oder erĆ
wärmen, müssen Sie den Vorgang beaufsichtigen.
Bei Übertrocknung besteht Brandgefahr.
q Erhitzen Sie kein Speiseöl mit Mikrowellen. Es
könnte sich entzünden.
q Geschirr aus Porzellan und Keramik kann feine
Löcher in Griffen und Deckeln haben. Hinter dieĆ
sen Löchern verbirgt sich ein Hohlraum. In den
Hohlraum eingedrungene Feuchtigkeit kann das
Teil zum Bersten bringen.
q Bitte immer die in der Gebrauchsanweisung angeĆ
gebenen Mikrowellenleistungen und Ćzeiten einĆ
stellen. Haben Sie eine wesentlich zu hohe LeisĆ
tung oder Zeit gewählt, kann sich das LebensĆ
mittel entzünden und das Gerät beschädigt werĆ
den.
q Schalten Sie die Mikrowelle nur mit Speisen im
Garraum ein. Ohne Speisen könnte das Gerät
überlastet werden. Ausgenommen ist ein
kurzzeitiger Geschirrtest (siehe Hinweise zum
Geschirr).
10
q Kinder dürfen Mikrowellengeräte nur dann benutĆ
zen, wenn sie angelernt wurden. Kinder müssen
das Gerät richtig bedienen können und die GefahĆ
ren verstehen, auf die in der Gebrauchsanweisung
hingewiesen wird.
q Erhitzte Speisen geben Wärme ab. Das Geschirr
kann heiß werden. Benutzen Sie Topflappen,
wenn Sie das Geschirr aus dem Backofen
nehmen.
q Schützen Sie das Mikrowellenkombigerät vor
großer Hitze und vor Nässe.
q Schieben Sie auf dem Backofenboden kein BackĆ
blech ein oder legen Sie ihn nicht mit Alufolie aus,
sonst entsteht ein Wärmestau. Die BackĆ und
Bratzeiten stimmen nicht mehr und das Email wird
beschädigt.
q Gießen Sie kein Wasser in den heißen Backofen.
Es können Emailschäden entstehen.
q Obstsäfte, die vom Backblech tropfen, hinterlasĆ
sen Flecken, die nicht mehr entfernt werden könĆ
nen. Wenn Sie sehr saftigen Obstkuchen backen,
verwenden Sie am besten die tiefere UniversalĆ
pfanne.
q Die Backofentür muss gut schließen. Halten Sie
die Türdichtungsflächen sauber.
So können Sie
Schäden am Gerät
vermeiden
11
Das Bedienfeld
Anzeigefeld
h = Stunden
min = Minuten
sec = Sekunden
Tasten für
Mikrowellenleistungen
Taste Wecker
Taste Uhr
Taste Kombi
zum Einstellen des
Kombibetriebes
Taste Memo
Taste Stop
zum Löschen
falscher Eingaben
Taste Start
Drehknopf
Temperaturwähler*
mit Anzeigelampe
50 Ć 250 Temperatur in ºC
Grillstufen
x SSS = stark
SS = mittel
S = schwach
Funktionswähler
< Backofenlampe
t OberĆ und Unterhitze
Q Heißluft
R Umluftgrillen
x Flachgrillen
Taste Backofendauer
zum Einstellen der
Backofenzeit
* Das Gerät ist justiert nach
Sicherheitsnorm EN 60335.
Anzeigelampe für den
Backofen. Sie leuchtet,
wenn der Backofen heizt.
Beim Grillen leuchtet die
Lampe nicht.
12
Für den Backofen stehen Ihnen verschiedene HeizĆ
arten zur Verfügung. So können Sie für jedes Gericht
die optimale Zubereitungsart wählen.
Mikrowellen
Sie werden bei Lebensmitteln in Wärme umgewanĆ
delt. Mikrowelle ist geeignet zum schnellen Auftauen,
Erwärmen, Schmelzen und Garen.
Mikrowellenleistungsstufen:
800 W zum Erhitzen von Flüssigkeiten.
600 W zum Erhitzen und Garen von Speisen.
360 W zum Garen von Fleisch und zum Erwärmen
empfindlicher Speisen.
180 W zum Auftauen und Weitergaren.
90 W zum Auftauen empfindlicher Speisen.
Mikrowelle kombiniert mit einer Heizart.
Dabei ist die Mikrowelle gleichzeitig mit einer Heizart in
Betrieb. Die Gerichte werden wie bisher knusprig und
braun, aber es geht viel schneller und Sie sparen
Energie. Mikrowelle kombiniert mit einer Heizart ist nur
zum Garen in einer Ebene geeignet.
OberĆ und Unterhitze
Dabei gelangt die Hitze gleichmäßig von oben und
unten auf Kuchen oder Braten.
Brot, BiskuitĆ oder Quarktorte sowie saftige ObstkuĆ
chen auf einer Ebene gelingen Ihnen so am besten.
Auch für magere Bratenstücke vom Rind, Kalb und
Wild im offenen oder geschlossenen Geschirr ist
OberĆ und Unterhitze gut geeignet.
Heißluft
Ein Ventilator in der Backofenrückwand verteilt die
Wärme von OberĆ und Unterhitze gleichmäßig im
Backofen. Mit Heißluft können Sie auf zwei Ebenen
gleichzeitig backen. Auch Rührkuchen in Formen und
Windbeutel gelingen Ihnen mit dieser Heizart am
besten.
Die Backofentemperatur wählen Sie um 20 bis 30 ºC
niedriger als bei OberĆ und Unterhitze.
Die Heizarten
13
Umluftgrillen
Grillheizkörper und Ventilator schalten sich
abwechselnd ein und aus. In der Heizpause wirbelt
der Ventilator die vom Grill abgegebene Hitze um die
Speise. So werden Fleischstücke von allen Seiten
knusprig braun und der Backofen bleibt sauberer als
bei OberĆ und Unterhitze.
Flachgrillen
Die ganze Fläche unter dem Grillheizkörper wird heiß.
Sie können Steaks, Würstchen, Fisch oder Toast
grillen.
Sie haben fünf verschiedene Höhen für
das Zubehör.
Rost für Geschirr, Kuchenformen, Braten
und Grillstücke. Der Rost kann mit der
Krümmung nach oben - oder unten
( verwendet werden.
Backofen und
Zubehör
14
Universalpfanne HZ 67615 für große
Braten, saftige Kuchen, Aufläufe und
Gratins. Sie wird auch als Spritzschutz
verwendet, wenn Fleisch direkt auf dem
Rost gegrillt wird. Dazu schieben Sie die
Universalpfanne in Höhe 1 ein.
AluĆBackblech HZ 8055 für Kuchen und
Plätzchen.
Das Backblech mit der Abschrägung zur
Backofentür bis zum Anschlag
einschieben.
Glaspfanne HZ 8056 (Sonderzubehör)
für große Braten, saftige Kuchen, AufläuĆ
fe und Gratins. Sie wird auch als SpritzĆ
schutz verwendet, wenn Fleisch direkt
auf dem Rost gegrillt wird. Dazu schieben
Sie die Glaspfanne in Höhe 1 ein.
Zubehör können Sie beim Fachhändler
nachkaufen. Geben Sie bitte die
HZĆNummer an.
15
Vor der ersten Benutzung
Wenn das Gerät angeschlossen wurde oder nach
einem Stromausfall blinken in der Uhranzeige drei
Nullen.
Stellen Sie die Uhrzeit ein.
1. Taste Uhr j drücken.
2. Mit dem Drehknopf die UhrĆ
zeit einstellen.
3. Taste Uhr j nochmals
drücken.
Stellen Sie ein wie in Punkt 1 bis 3 beschrieben.
Sie können die Uhrzeit ausblenden, dann läuft sie im
Hintergrund weiter. Die Anzeige ist dunkel.
1. Taste Uhr j drücken.
2. Taste Stop drücken.
Die Uhrzeit läuft jetzt im Hintergrund.
Wollen Sie die Uhrzeit kurz sehen, drücken Sie die
Taste Uhr j noch einmal.
Damit die Uhrzeit wieder sichtbar in der Anzeige
abläuft, die Taste Uhr j dreimal drücken.
Uhrzeit einstellen
Ändern der Uhrzeit
z. B. von Sommerzeit auf
Winterzeit
Uhrzeit ausblenden
Uhrzeit wieder einblenden
16
Heizen Sie den Backofen 60 Minuten lang auf, damit
der Neugeruch beseitigt wird.
q Funktionswähler auf t stellen.
q Temperaturwähler auf 250 ºC drehen.
Mikrowelle nicht einschalten.
Nach 60 Minuten den Funktionswähler und den TemĆ
peraturwähler ausschalten.
Wegen des entstehenden Geruches lüften Sie am
besten dabei die Küche.
Das Gerät ist mit einem Kühlgebläse ausgestattet.
Das Gebläse kann weiterlaufen, auch wenn der
Backofen bereits ausgeschaltet ist. Solange das
Gebläse läuft, leuchtet die Backofenlampe und die
Antenne hinter der Glasabdeckung dreht sich. Die
Mikrowelle ist ausgeschaltet.
Das Gebläse läuft nach, damit die Feuchtigkeit
herausgetrocknet wird und Möbel nicht beschädigt
werden.
Backofen aufheizen
Hinweis bei Einbaugeräten
17
Die Mikrowelle
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Geschirr
Geschirrtest:
Die MikrowellenĆ
leistungen
19
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1. Taste für die benötigte
Mikrowellenleistung drücken.
Die Vorschlagszeit 1 Minute
erscheint.
2. Mit dem Drehknopf die geĆ
wünschte Dauer einstellen.
Sie können jetzt weitere MikrowellenĆ
leistungen und Ćzeiten eingeben wie,
in 1. und 2. beschrieben.
3. Taste Start drücken.
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Nach Ablauf der Zeit      
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So stellen Sie ein
Schnellstart
Korrektur
20
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Löschen
Hinweise
Tabellen
Auftauen
21
Drücken Sie immer nach dem Einstellen die Taste
Start.
Auftauen, Rost Höhe 1 Menge Mikrowellenleistung wählen, W
Dauer einstellen, Minuten
1 Hähnchen 1 kg 180 W, 10 Min. + 90 W, 15Ć20 Min.
2 Hähnchen je 1 kg 180 W, 20 Min. + 90 W, 15Ć25 Min.
1 Ente 2 kg 180 W, 20 Min. + 90 W, 20Ć30 Min.
Fleisch (kompakte Stücke) 750 g
1 kg
180 W, 5 Min. + 90 W, 25Ć35 Min.
180 W, 10 Min. + 90 W, 25Ć35 Min.
2 Steaks 600 g 180 W, 5 Min. + 90 W, 10Ć15 Min.
Fisch 500 g 180 W, 5 Min. + 90 W, 10Ć15 Min.
Butter 250 g 180 W, 2 Min. + 90 W, 3Ć5 Min.
Brot 1 kg 180 W, 10 Min. + 90 W, 8Ć12 Min.
Brötchen 4 Stück 90 W, 3Ć5 Min.
Kuchen 500 g 180 W, 7Ć11 Min.
Beeren/Steinobst 250 g 180 W, 6Ć8 Min.
SahneĆ und Cremetorten werden ohne Mikrowelle
aufgetaut. Tauen Sie diese am besten ohne TempeĆ
ratur und mit der Heizart Heißluft Q auf. Die Torte in
Höhe 1 einschieben. Taste Start drücken.
Das Gebläse wirbelt die Luft im Garraum um. Das
Lebensmittel taut so schneller auf.
Decken Sie die Speisen immer zu.
Fertiggerichte aus der Aluminiumverpackung nehmen
und in einem mikrowellengeeigneten Geschirr zubeĆ
reiten. So erwärmen sie sich schneller und gleichĆ
mäßiger.
Wenn Sie verschiedene Speisen zugleich erhitzen,
können sie sich unterschiedlich schnell erwärmen.
Die Speisen zwischendurch umrühren oder wenden.
Dadurch erwärmen sie sich schneller und gleichĆ
mäßiger.
Speisen mit MikroĆ
welle zubereiten
22
Lassen Sie die Gerichte nach dem Erhitzen noch 1 bis
2 Minuten zum Temperaturausgleich ruhen.
Drücken Sie nach dem Einstellen immer die Taste
Start.
Speisen mit Mikrowelle
zubereiten, Rost Höhe 1
Menge Mikrowellenleistung wählen, W
Dauer einstellen, Minuten
Gemüse
etwas Flüssigkeit zugeben
Champignons, frisch garen 250 g 600 W, 6Ć8 Min.
Lauch/Porree, frisch garen 500 g 600 W, 5Ć7 Min.
Paprika, frisch garen 500 g 600 W, 8Ć10 Min.
Mischgemüse, tiefgekühlt garen 450 g 600 W, 10Ć12 Min.
Gemüse, Kühlschranktemperatur erwärmen 150 g 600 W, 2Ć3 Min.
Beilagen
Kartoffeln,
etwas Flüssigkeit zugeben
kochen 250 g
500 g
600 W, 6Ć8 Min.
600 W, 8 Min. + 180 W, 6Ć8 Min.
Reis,
doppelte Menge Flüssigkeit
zugeben
garen 125 g
250 g
600 W, 5 Min. + 180 W, 15Ć17 Min.
600 W, 8 Min. + 180 W, 15Ć17 Min.
Beilagen,
Kühlschranktemperatur
erwärmen 250 g 600 W, 2Ć3 Min.
Getreideschrot*, dreifache Menge
Flüssigkeit zugeben
garen 100 g 600 W, 8 Min. + 90 W, 15Ć20 Min.
Körner*, z. B. Weizen, Dinkel,
Grünkern, Hafer, Gerste. Doppelte
Menge Flüssigkeit zugeben
garen 100 g 600 W, 5 Min. + 90 W, 20Ć25 Min.
* Körner und Getreideschrot benötigen je nach Getreideart eine Quellzeit bis zu 30 Minuten.
Suppen und Soßen
Eintopf, tiefgekühlt erwärmen 500 g 600 W, 13Ć17 Min.
Eintopf, Kühlschranktemperatur erwärmen 500 g 600 W, 5Ć7 Min.
Brühe, tiefgekühlt erwärmen 400 g 800 W, 7Ć10 Min.
Hackfleischsoße, tiefgekühlt erwärmen 300 g 600 W, 8Ć11 Min.
23
Speisen mit Mikrowelle
zubereiten, Rost Höhe 1
Mikrowellenleistung wählen, W
Dauer einstellen, Minuten
Menge
Hackfleischsoße,
Kühlschranktemperatur
erwärmen 600 g 600 W, 13Ć16 Min.
Tellergerichte
Tellergericht, tiefgekühlt erwärmen 350Ć400 g 600 W, 6 Min. + 360 W, 5Ć10 Min.
Tellergericht,
Kühlschranktemperatur
erwärmen 350Ć400 g 600 W, 6Ć10 Min.
Fertiggericht, sterilisiert erwärmen 350Ć400 g 600 W, 4Ć6 Min.
Süßspeisen
Pudding garen 500 g 600 W, 6Ć8 Min.
Kompott garen 250 g
500 g
600 W, 5Ć7 Min.
600 W, 8Ć11 Min.
Babykost
offen erwärmen, umrühren und Temperatur prüfen!
im Glas erwärmen 200 g 360 W, 2 Min. Ć 2 Min. 30 Sek.
Milchfläschchen erwärmen 200 ml 800 W, 30 Ć 45 Sek.
Fläschchen direkt auf den Boden in die Mitte des Gerätes stellen und einen Löffel ins Fläschchen
geben.
Sonstiges
Butter, Kühlschranktemperatur streichfähig
machen
250 g 90 W, 1Ć3 Min.
Honig, kristallisiert schmelzen 200 g 180 W, 1Ć2 Min.
Kuchenglasur (aus der Verpackung
nehmen)
schmelzen 150 g 600 W, 4Ć5 Min.
Butter, Kühlschranktemperatur schmelzen 50 g 180 W, 4Ć5 Min.
Getränke
Löffel ins Gefäß geben
Kaffee, Tee, Milch je nach
gewünschter Temperatur
erwärmen 150 ml
300 ml
500 ml
1 l
800 W, 1Ć2 Min.
800 W, 2Ć3 Min.
800 W, 3Ć4 Min.
800 W, 7Ć8 Min.
24
Verlängern oder verkürzen Sie die Garzeiten nach
folgender Faustregel:
Doppelte Menge = fast doppelte Zeit
halbe Menge = halbe Zeit
Stellen Sie eine kürzere Garzeit ein oder wählen Sie
eine niedrigere MikrowellenĆLeistung. Decken Sie die
Speise ab und geben Sie mehr Flüssigkeit dazu.
Stellen Sie eine längere Zeit ein. Größere Mengen und
höhere Speisen brauchen länger.
Rühren Sie zwischendurch um und wählen Sie beim
nächsten Mal eine niedrigere Leistung und eine länĆ
gere Dauer.
Wählen Sie eine kleinere Mikrowellenleistung.
Schalten Sie Heißluft Q ohne Temperatur zu. Wenden
Sie das Auftaugut bei großen Mengen mehrmals.
Tipps zur
Mikrowelle
Sie finden für die vorbereiĆ
tete Speisenmenge keine
Einstellangabe.
Die Speise ist zu trocken
geworden.
Die Speise ist nach Ablauf
der Zeit noch nicht aufgeĆ
taut, heiß oder gar.
Nach Ablauf der Garzeit ist
die Speise am Rand überĆ
hitzt, in der Mitte aber noch
nicht fertig.
Nach dem Auftauen ist das
Geflügel oder Fleisch
außen angegart, in der
Mitte aber noch nicht
aufgetaut.
25
Qualität und Funktion von Mikrowellengeräten werden
von Prüfinstituten anhand dieser Gerichte geprüft.
Messung der Ausgangsleistung mit dem Rost auf EinĆ
schubhöhe 2.
Das Gerät ist justiert nach Sicherheitsnorm EN 60335.
Garen mit Mikrowelle Solo
Gericht Geschirr Höhe Mikrowellenleistung W, Dauer in Minuten
Eiermilch Rost 1 360 W ca. 16 Min. + 180 W ca. 17 Min.
Biskuit Rost 1 600 W ca. 7 Min.
Hackbraten Rost 1 360 W ca. 34 Min
Auftauen mit Mikrowelle Solo
Gericht Geschirr Höhe Mikrowellenleistung W, Dauer in Minuten
Fleisch Rost 2 180 W 6 Min. + 90 W ca. 10 Min
Garen mit Mikrowelle kombiniert
Gericht Geschirr Höhe Heizart Temperatur ºC Mikrowellenleistung W,
Dauer in Minuten
Kartoffelgratin Rost 1 R 180 360 W ca. 30 Min.
Kuchen Rost 2 Q 180 90 W ca. 15 Min.
Hähnchen* Rost und
Universalpfanne
2
1
R 230 360 W ca. 30 Min
* Hähnchen nach der Hälfte der Zeit wenden.
Prüfgerichte nach
EN 60705
26
Backofen ohne Mikrowelle
Den Backofen stellen Sie mit dem Funktionswähler
und dem Temperaturwähler ein. Sie können in beĆ
liebiger Reihenfolge einstellen.
1.Mit dem Funktionswähler
die Heizart einstellen.
2. Mit dem Temperaturwähler
die Temperatur oder Grillstufe
einstellen.
Wenn das Gericht fertig ist, schalten Sie den BackoĆ
fen mit dem Funktionswähler und dem TemperaturĆ
wähler aus.
So stellen Sie den
Backofen ein
27
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5. Taste Start drücken.
In der Uhranzeige erscheint das
Symbol für den automatischen
Backofenbetrieb.
4. Mit dem Drehknopf die
gewünschte Dauer einstellen.
3. Taste Backofendauer drücken.
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
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 
q        
     
      
        
   
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  
... wenn der BackĆ
ofen automatisch
ausschalten soll
Korrektur
Löschen
Anhalten
Hinweise
28
Backofen und Mikrowelle
kombiniert
Dabei ist eine Heizart gleichzeitig mit der Mikrowelle in
Betrieb.
Sie können zuerst die Mikrowelle und dann den BackĆ
ofen einstellen oder umgekehrt.
Mikrowelle und Backofen schalten gleichzeitig aus.
1.Taste für die gewünschte
Mikrowellenleistung drücken.
2.Mit dem Drehknopf die Dauer
einstellen.
Sie können jetzt weitere MikroĆ
wellenleistungen und Ćzeiten
einstellen, wie in Punkt 1 und 2
beschrieben.
3.Taste Kombi drücken.
In der Uhranzeige erscheint das
Symbol für den kombinierten
Betrieb.
So stellen Sie ein
29
6. Taste Start drücken.4. Mit dem Funktionswähler
die Heizart einstellen.
5. Mit dem Temperaturwähler
die Temperatur oder Grillstufe
einstellen.
Mikrowelle und Backofen schalten nach 25 Minuten
automatisch aus. Ein Signal ertönt. Drücken Sie die
Taste Stop.
Wenn Sie vergessen die Taste Start zu drücken,
erinnert Sie ein kurzes Signal daran.
Wird der Backofen nicht gestartet, bleibt die EinĆ
stellung in der Anzeige stehen, bis Sie mit der Taste
Stop gelöscht wird.
q Wenn Sie mehrere Mikrowellenleistungen und
Ćzeiten eingestellt haben, können Sie die Dauer
nur vor dem Start ändern. Danach müssen Sie die
Eingabe löschen und neu einstellen.
q Wenn Sie nur eine Mikrowellenleistung und Ćzeit
eingestellt haben, können Sie die Dauer jederzeit
ändern.
Drücken Sie zweimal die Taste Stop.
Alle Einstellungen werden gelöscht.
Ändern der Dauer
Löschen
30
Fleisch, Geflügel, Fisch
Sie können jedes hitzebeständige, mikrowellengeeigĆ
nete Geschirr verwenden. Auch die Universalpfanne
ist für große Braten gut geeignet. Andere Bratformen
aus Metall können Sie nur zum Braten ohne MikroĆ
wellen benutzen.
Wenn Sie Fleisch direkt auf den Rost legen, schieben
Sie zusätzlich als Spritzschutz die Universalpfanne
ein.
Heißes Glasgeschirr sollten Sie auf einem trockenen
Küchentuch abstellen. Ist die Unterlage nass oder
kalt, kann das Glas springen.
Das Geschirr kann sehr heiß werden. Benutzen Sie
Topflappen zum Herausnehmen.
Stellen Sie das Geschirr immer in die Mitte des RosĆ
tes.
Das Bratergebnis ist abhängig von Art und Qualität
des Fleisches.
Die Angaben auf den folgenden Seiten gelten für das
Braten im hohen, offenen Geschirr. Der Braten wird
dabei knusprig und braun.
Geben Sie zu magerem Fleisch 2 bis 3 Esslöffel FlüsĆ
sigkeit, zu Schmorbraten 8 bis 10 Esslöffel, je nach
Größe.
Wenden Sie Fleischstücke nach der Hälfte der Zeit.
Wenn der Braten fertig ist, sollte er noch 10 Minuten
im abgeschalteten, geschlossenen Backofen ruhen.
So kann sich der Fleischsaft besser verteilen.
Im geschlossenen Geschirr wird der Braten saftiger
und der Backofen bleibt sauber. Sie müssen aber die
Temperatur 10 bis 20 ºC höher einstellen.
Geschirr
Hinweise zum Braten
31
Grillen Sie immer im geschlossenen Backofen.
Nehmen Sie möglichst gleich dicke Grillstücke. Sie
sollten mindestens 2 bis 3 cm dick sein. So bräunen
sie gleichmäßig und bleiben schön saftig. Salzen Sie
Steaks erst nach dem Grillen.
Legen Sie die Grillstücke direkt auf den Rost. Ein
einzelnes Grillstück wird am besten, wenn Sie es
rechts oder links von der Rostmitte unter den Grill
legen.
Schieben Sie zusätzlich die Universalpfanne in Höhe 1
ein. Der Fleischsaft wird aufgefangen und der
Backofen bleibt sauberer.
Der Rost kann mit der Krümmung nach oben 8
oder unten ( eingeschoben werden. Dadurch könĆ
nen Sie den Abstand zum Grillheizkörper verändern.
Wenden Sie Grillstücke nach zwei Drittel der Zeit, die
in den Tabellen angegeben ist.
Übrigens: Der Grillheizörper schaltet sich automatisch
aus und wieder ein. Das ist normal. Wie oft das geĆ
schieht, richtet sich nach der eingestellten Grillstufe.
Die Tabelle gilt für das Einschieben in den kalten
Backofen. Die Zeitangaben in den Tabellen sind RichtĆ
werte. Sie sind abhängig von Qualität und BeschaffenĆ
heit des Fleisches.
Tiefgefrorenes Fleisch muss vollständig aufgetaut
sein.
Drücken Sie nach dem Einstellen immer die Taste
Start.
Fleisch Geschirr Höhe HeizĆ
art
Temp. °C
Grill
KombiĆ
taste
Mikrowelle, W
Dauer, Min.
GesamtĆ
dauer Min.
RinderschmorĆ
braten
(z. B. HochĆ
rippe)
1 kg
1,5 kg
2 kg
geschlosĆ
sen
1
1
1
t
t
t
200Ć210
190Ć200
180Ć190
t
t
t
360 W, 10
+ 180 W, 40Ć50
360 W, 10
+ 180 W, 55Ć65
360 W, 20
+ 180 W, 65Ć75
50Ć60
65Ć75
85Ć95
Rinderlende 1 kg
1,5 kg
2 kg
offen 1
1
1
t
t
t
210Ć230
200Ć220
190Ć210
-
-
-
-
-
-
80
100
120
Hinweise zum Grillen
Fleisch
32
Fleisch GesamtĆ
dauer Min.
Mikrowelle, W
Dauer, Min.
KombiĆ
taste
Temp. °C
Grill
HeizĆ
art
HöheGeschirr
Roastbeef
rosa*
1 kg offen 1 R 200Ć210 t 180 W, 20
+ 90 W, 10Ć15
30Ć35
Steaks,
durchgegart
Steaks, rosa
Rost (
Rost -
5
5
x
x
Stufe SSS
Stufe SSS
-
-
-
-
22Ć25
18Ć20
SchweineĆ
fleisch ohne
Schwarte
(z. B. Nacken)
1 kg
1,5 kg
2 kg
offen 1
1
1
R
R
R
190Ć200
180Ć190
170Ć180
t
t
t
90 W, 65Ć75
180 W, 35
+ 90 W, 60Ć70
180 W, 40
+ 90 W, 65Ć75
65Ć75
95Ć105
105Ć115
SchweineĆ
fleisch mit
Schwarte**
(z. B. Schulter,
Haxe)
1 kg
1,5 kg
2 kg
offen 1
1
1
R
R
R
190Ć210
180Ć200
170Ć190
-
-
-
-
-
-
110Ć120
140Ć150
160Ć170
Kasseler mit
Knochen
1 kg offen 2 - - - 360 W, 35Ć45 35Ć45
Hackbraten 750 g offen 1 x Stufe S t 600 W, 20Ć30 20Ć30
Würstchen ca. 750 g Rost und
UniversalĆ
pfanne
4 x Stufe SSS - - 12Ć17
Kalbsbraten 1 kg
2 kg
offen 1
1
R
R
170Ć180
160Ć170
t
t
180 W, 25
+ 90 W, 25Ć35
180 W, 45
+ 90 W, 35Ć45
50Ć60
80Ć90
Lammkeule
ohne Knochen
1,5 kg offen 1 R 190Ć200 t 180 W, 10
+ 90 W, 40Ć50
50Ć60
* Wenden Sie Roastbeef nach der Hälfte der Zeit. Nach dem Garen in Alufolie wickeln und im Backofen 10 Minuten
ruhen lassen.
** Schneiden Sie bei Schweinefleisch die Schwarte ein. Legen Sie es, wenn es gewendet werden soll, zuerst mit der
Schwarte nach unten ins Geschirr.
33
Die Tabelle gilt für das Einschieben in den kalten
Backofen.
Tiefgefrorenes Geflügel muss vollständig aufgetaut
sein.
Wenn Sie direkt auf dem Rost grillen, schieben Sie die
Universalpfanne auf Höhe 2 ein.
Bei Ente oder Gans stechen Sie die Haut unter den
Flügeln ein, dann kann das Fett ablaufen.
Wenden Sie ganzes Geflügel nach zwei Drittel der
Grillzeit.
Geflügel wird besonders knusprig braun, wenn Sie es
gegen Ende der Bratzeit mit Butter, Salzwasser, abĆ
getropftem Fett oder Orangensaft bestreichen.
Drücken Sie nach dem Einstellen immer die Taste
Start.
Geflügel Höhe HeizĆ
art
Temp. °C
Grill
KomĆ
bitaste
Mikrowelle, W
Dauer, Min.
GesamtĆ
dauer Min.
2 HähnchenĆ
hälften
je 400 g Rost und UniĆ
versalpfanne
3 x Stufe S t 360 W, 20Ć30 20Ć30
HähnchenĆ
teile
500g Rost und Un
versalpfanne
3 x Stufe SS t 360 W, 15Ć20 15Ć20
1 ganzes
Hähnchen
2 ganze
Hähnchen
1 kg
je 1 kg
offen 2
2
R
R
230Ć240
230Ć240
t
t
360 W, 25Ć35
360 W, 30Ć40
25Ć30
35Ć40
Ente 1,7 kg offen 1 R 220Ć230 t 180 W, 15
+ 90 W, 35Ć45
50Ć60
Gans 3 kg Rost und UniĆ
versalpfanne
1 R 200Ć210 t 180 W, 20
+ 90 W, 50Ć60
70Ć80
Geflügel
34
Die Tabelle gilt für das Einschieben in den kalten
Backofen.
Drücken Sie nach dem Einstellen immer die Taste
Start.
Fisch Höhe HeizĆ
art
Temp. °C,
Grill
KombiĆ
taste
Mikrowelle, W
Dauer, Min.
GesamtĆ
dauer Min.
Fisch, gegrillt à 300 g
1 kg
Rost und
UniversalĆ
pfanne
3
2
x
x
Stufe SSS
Stufe SS
t
t
180 W, 12Ć15
360 W, 25Ć30
12Ć15
25Ć30
Forellen, blau 300 g geschlossen 1 - - - 600 W, 6Ć8 6Ć8
Fisch, tiefgekühlt 400 g geschlossen 2 - - - 600 W, 12Ć15 12Ć15
Fisch in
Scheiben, z. B.
Koteletts
Rost und
UniversalĆ
pfanne
4
3
x Stufe SS t 180 W, 15Ć20 15Ć20
Fisch
35
Wählen Sie die Angabe entsprechend dem nächstĆ
niedrigeren Gewicht und verlängern Sie die Zeit.
Benutzen Sie ein Fleischthermometer (im Fachhandel
erhältlich) oder machen Sie die Löffelprobe.
Drücken Sie mit dem Löffel auf den Braten. Fühlt er
sich fest an, ist er fertig. Wenn er nachgibt, braucht er
noch etwas Zeit.
Überprüfen Sie die Einschubhöhe und die TemperaĆ
tur.
Wählen Sie beim nächsten Mal ein kleineres BratgeĆ
schirr oder geben Sie mehr Flüssigkeit zu.
Wählen Sie beim nächsten Mal ein größeres BratgeĆ
schirr und geben Sie weniger Flüssigkeit zu.
Verwenden Sie Umluftgrillen statt OberĆ und UnterĆ
hitze. Dabei wird der Bratenfond nicht so stark erĆ
wärmt und es entsteht weniger Wasserdampf.
Schneiden Sie den Braten auf. Bereiten Sie die Soße
im Bratgeschirr zu und legen Sie die Bratenscheiben
in die Soße. Garen Sie das Fleisch nur mit Mikrowelle
fertig.
Schalten Sie beim nächsten Mal von Anfang an die
Mikrowelle zu. Benutzen Sie ein Fleischthermometer
und lassen Sie den fertigen Braten noch 10 Minuten
im Backofen ruhen.
Tipps zum Braten
und Grillen
Für das Gewicht des
Bratens stehen keine
Angaben in der Tabelle
Wie können Sie feststellen,
ob der Braten fertig ist.
Der Braten ist zu dunkel
und die Kruste stellenweise
verbrannt.
Der Braten sieht gut aus,
aber die Soße ist angeĆ
brannt.
Der Braten sieht gut aus,
aber die Soße ist zu hell
und wässrig.
Beim Aufgießen des BraĆ
tens entsteht WasserĆ
dampf.
Sie haben die Mikrowelle
zugeschaltet. Der Braten
ist nicht durch.
36
Kuchen und Gebäck
      

      
      
     
      
     

       

        
  
        

        
 
        
        
      

     
        
      
      
      
    
      
     
Backformen
Tabellen
37
Drücken Sie nach dem Einstellen immer die Taste
Start.
Kuchen in Formen Geschirr Höhe HeizĆ
art
TemperaĆ
tur °C
KombiĆ
taste
Mikrowelle, W
Dauer, Min.
GesamtĆ
dauer Min.
 
 
  


Q
Q




  
 
 Q  
    Q  


 t  
  Q  t    
  
 
 

Q  t    
  



Q
Q


t
t
  
  


   

 

Q  t    
       
Kuchen auf dem Blech Höhe Heizart Temperatur
°C
Backdauer
Minuten
  




Q
Q




  
    



%
%




   r  
     r  
     r  
  %  
     %  
       
        
38
   
°


Plätzchen 1 Blech
2 Bleche
3
1+4
r
Q
170Ć190
140Ć160
10Ć25
20Ć30
Spritzgebäck 1 Blech
1 Blech
2 Bleche
2
2
1+4
r
Q
Q
160Ć180
140Ć150
130Ć150
25Ć35
25Ć35
35Ć50
Baiser 1 Blech 2 Q 80Ć90 120Ć150
Windbeutel 1 Blech 2 Q 170Ć190 35Ć45
Makronen 1 Blech
2 Bleche
2
2+4
r
Q
120Ć140
100Ć120
30Ć40
35Ć45
Blätterteig 1 Blech
2 Bleche
1
1+4
Q
Q
170Ć190
150Ć170
25Ć35
35Ć45
Brötchen (z. B. Roggenbrötchen) 1 Blech 2 r 200Ć220 25Ć30
Hinweis: Ein zusätzliches AluminiumĆBackblech beĆ
kommen Sie bei Ihrem Fachhändler als SonderzubeĆ
hör.
Aufläufe, Gratins, Toast
Die Tabelle gilt für das Einschieben in den kalten
Backofen.
Stellen Sie den Auflauf in einem mikrowellengeĆ
eigneten Geschirr auf den Rost.
Drücken Sie nach dem Einstellen immer die Taste
Start.
   

 °




 

 
Aufläufe süß
(z. B. QuarkĆ Auflauf mit Obst)
Auflaufform 2 Q 180Ć190 t 180 W, 25Ć30 25Ć30
39
 
 

 


 °




Aufläufe pikant, aus gegarten
Zutaten (z. B. Nudelauflauf)
Auflaufform 1 x Stufe S t 360 W, 20Ć30 20Ć30
Aufläufe pikant, aus rohen
Zutaten* (z. B. Kartoffelgratin)
Auflaufform 1 R 170Ć180 t 600 W, 30Ć40 30Ć40
Strudel, süß Auflaufform 1 Q 190Ć200 t 360 W, 20Ć30 20Ć30
Toast bräunen 9 Stück Rost 5 x Stufe SSS - - 5Ć6
Toast überbacken 9 Stück Rost 4 x Stufe SSS - - 5Ć8
* 1 kg rohe Kartoffeln
TiefkühlĆFertigprodukte
Bitte beachten Sie die Herstellerangaben auf der VerĆ
packung.
Die Tabellenwerte gelten für das Einschieben in den
kalten Backofen.
Tiefkühlgerichte aus der Aluverpackung nehmen und
in ein mikrowellengeeignetes Geschirr geben, z. B.
einen Suppenteller, eine Auflaufform aus Glas oder
Keramik.
Drücken Sie nach dem Einstellen immer die Taste
Start.
   
°



 


Strudel mit
Obstfüllung
Backblech 1 Q 190Ć200 t 180 W, 15Ć20 15Ć20
Pommes frites Backblech 3 t 220Ć230 Ć Ć 20Ć25
Pizza Rost mit Backpapier 1 Q 180Ć190 t 180 W, 15Ć20 15Ć20
PizzaĆBaguette Rost mit Backpapier 2 Q 180Ć190 t 90 W, 15Ć20 15Ć20
40
Orientieren Sie sich an ähnlichem Gebäck in den
Backtabellen.
Stechen Sie etwa 10 Minuten vor Ende der Backzeit
mit einem Holzstäbchen an der höchsten Stelle in den
Kuchen. Wenn kein Teig mehr am Holz klebt, ist der
Kuchen fertig.
Verwenden Sie beim nächsten Mal weniger FlüssigĆ
keit oder stellen Sie die Backofentemperatur um
10 Grad niedriger ein. Beachten Sie die angegebenen
Rührzeiten im Rezept.
Fetten Sie nur den Boden der Springform ein. Nach
dem Backen lösen Sie den Kuchen vorsichtig mit eiĆ
nem Messer.
Schieben Sie ihn tiefer ein, wählen Sie eine niedrigere
Temperatur und backen Sie den Kuchen etwas
länger.
Schieben Sie ihn höher ein und stellen Sie beim
nächsten Mal eine niedrigere Temperatur ein.
Stechen Sie mit einem Zahnstocher kleine Löcher in
den fertigen Kuchen. Dann träufeln Sie Obstsaft oder
Alkoholisches darüber. Wählen Sie beim nächsten
Mal die Temperatur um 10 Grad höher und verkürzen
Sie die Backzeiten.
Verwenden Sie beim nächsten Mal etwas weniger
Flüssigkeit und backen Sie mit niedrigerer Temperatur
etwas länger. Bei Kuchen mit saftigem Belag backen
Sie erst den Boden vor, bestreuen ihn mit Mandeln
oder Semmelbrösel und geben dann den Belag daĆ
rauf. Beachten Sie bitte Rezepte und Backzeiten.
Geben Sie das Blech noch einmal kurz in den BackĆ
ofen. Lösen Sie die Plätzchen dann sofort ab. Legen
Sie beim nächsten Mal das Backblech mit Backpapier
aus.
Tipps zum Backen
Sie wollen nach Ihrem
eigenen Rezept backen.
So stellen Sie fest, ob der
Rührkuchen durchgeĆ
backen ist.
Der Kuchen fällt
zusammen.
Der Kuchen ist in der Mitte
hoch aufgegangen und am
Rand niedriger.
Der Kuchen wird oben zu
dunkel.
Der Kuchen wird unten zu
dunkel.
Der Kuchen ist zu trocken.
Das Brot oder der Kuchen
(z. B. Käsekuchen) sieht
gut aus, ist aber innen
klitschig (spintig, mit WasĆ
serstreifen durchzogen).
Die Plätzchen oder der
Blechkuchen lösen sich
nicht vom Blech.
41
Lassen Sie den Kuchen nach dem Backen noch 5 bis
10 Minuten auskühlen, dann löst er sich leichter aus
der Form. Sollte er sich immer noch nicht lösen, loĆ
ckern Sie den Rand nochmals vorsichtig mit einem
Messer. Stürzen Sie den Kuchen erneut und beĆ
decken Sie die Form mehrmals mit einem nassen,
kalten Tuch. Fetten Sie beim nächsten Mal die Form
gut ein und streuen Sie zusätzlich Semmelbrösel hiĆ
nein.
Die Backofentemperatur wird vom Hersteller mit eiĆ
nem Prüfrost nach festgelegter Zeit im Mittelpunkt des
Backofens gemessen. Jedes Geschirr und ZubeĆ
hörteil hat Einfluss auf den gemessenen Wert, sodass
Sie bei eigenen Messungen immer eine Abweichung
feststellen werden.
Verwenden Sie beim nächsten Mal die tiefere UniverĆ
salpfanne.
Wählen Sie die Temperatur etwas niedriger, dann wird
das Gebäck gleichmäßiger.
Gleichzeitig eingeschobene Bleche müssen nicht
gleichzeitig fertig werden. Lassen Sie das untere
Blech 5 bis 10 Minuten nachbacken oder schieben
Sie es früher ein.
Der Kuchen löst sich nicht
beim Stürzen.
Sie haben mit Ihrem eigeĆ
nen Thermometer die
Backofentemperatur nachĆ
gemessen und dabei eine
Abweichung festgestellt.
Der Obstkuchen ist unten
zu hell. Der Obstsaft läuft
über.
Sie haben auf 2 Ebenen
gebacken. Auf dem oberen
Blech ist das Gebäck
dunkler aus auf dem
unteren.
42
Memory
Mit Memory können Sie Mikrowellenleistungen und
Ćzeiten für zwei Gerichte abspeichern und jederzeit
wieder aufrufen.
M1 = Speicherplatz 1
M2 = Speicherplatz 2
Für Memory eignet sich nur Mikrowelle solo.
125 g Butter auftauen: 90 W mit 6 Minuten auf
Speicherplatz M1.
1. Taste Memo kurz drücken
M1 erscheint.
Wenn Sie die Taste nochmals
kurz drücken, erscheint in der
Anzeige M2.
2. Taste Memo drücken und
gedrückt halten bis M1 in der
Anzeige blinkt.
Gericht
programmieren
Beispiel:
43
3. Taste 90 W drücken. 4. Mit dem Drehknopf 6 Minuten
einstellen.
5. Mit der Taste Memo die
Einstellung speichern.
Wenn Sie fertig sind, drücken Sie die Taste Stop.
1. Drücken Sie kurz die Taste
Memo.
M1 erscheint. Wenn Sie die
Taste nochmals kurz drücken,
erscheint M2.
2. Drücken Sie die Taste Start.
Der von Ihnen programmierte
MemoĆBetrieb läuft ab.
Nach Ablauf der Zeit ertönt ein Signal. In der AnĆ
zeige steht 0.00. Drücken Sie die Taste Stop.
Memory starten
44
Die MemoĆEinstellungen können nicht geändert werĆ
den. Wenn Sie eine andere MemoĆEinstellung proĆ
grammieren wollen, belegen Sie den Speicherplatz
M1 bzw. M2 mit neuen Einstellungen.
Wenn Sie neu programmieren werden die alten
Einstellungen überschrieben.
Der Wecker
Der Wecker hat einen besonderen Signalton. So
können Sie hören, ob der Wecker oder z. B. eine
eingestellte Dauer abgelaufen ist.
Sie können Brötchen mit der Mikrowelle auftauen und
zugleich den Wecker für die Frühstückseier einstellen.
In der Anzeige läuft die Mikrowelle ab.
1. Taste Wecker a drücken. 2. Mit dem Drehknopf die WeckerĆ
zeit einstellen.
3. Taste Wecker a drücken.
Der Wecker startet.
Wenn keine Dauer eingestellt ist, läuft die Weckerzeit
sichtbar ab.
Ändern
Löschen
So stellen Sie ein
45
Wenn eine Dauer eingestellt ist läuft die Weckerzeit im
Hintergrund ab. Das Weckersymbol steht in der
Anzeige.
Nach Ablauf der Zeit ertönt ein Signal und das
Weckersymbol blinkt. Mit der Taste a löschen Sie das
Signal.
q Sie können Stunden, Minuten und Sekunden
einstellen.
q Wenn Sie den Drehknopf schnell drehen, können
Sie in größeren Schritten einstellen.
q Wenn Sie die Backofentür öffnen, wird die
Weckerzeit nicht unterbrochen.
q Sie können eine Zeit bis 23 Stunden 59 Minuten
einstellen.
Die Weckerzeit ist in der Anzeige sichtbar:
Taste Wecker a drücken.
Mit dem Drehknopf die Zeit verändern. Wieder Taste
Wecker a drücken.
Die Weckerzeit läuft im Hintergrund:
Taste Wecker a drücken.
Die Zeit erscheint. Gleich darauf wie oben
beschrieben die Zeit verändern.
q Taste Wecker a und Taste Stop drücken.
q Die Weckerzeit läuft im Hintergrund:
Taste Wecker a drücken.
Die Weckerzeit wird sichtbar.
Taste Wecker a und Taste Stop drücken.
Hinweise
Korrigieren
Löschen
46
Signaldauer ändern
Nach Ablauf der eingestellten Dauer hören Sie eine
Minute lang ein Signal.
Die Signaldauer können Sie von
einer Minute auf 6 Sekunden ändern.
q Das Gerät muss ausgeschaltet sein.
q 6 Sekunden lang die Taste Start drücken bis ein
Signal ertönt. In der Anzeige erscheint 02.
Die Änderung ist eingegeben.
Genauso können Sie die Signaldauer wieder auf eine
Minute zurückstellen.
So gehen Sie vor
47
Pflege und Reinigung
Verwenden Sie grundsätzlich keine HochdruckĆ
reiniger oder Dampfstrahler!
Es genügt, wenn Sie das Gerät feucht abwischen. Ist
es stärker verschmutzt, geben Sie einige Tropfen GeĆ
schirrspülmittel in das Reinigungswasser. Wischen
Sie das Gerät mit einem trockenen Lappen nach.
Benutzen Sie keine scharfen oder scheuernden ReiniĆ
gungsmittel, sonst entstehen matte Stellen. Sollte so
ein Mittel an das Gerät gelangen, wischen Sie es sofort
mit Wasser ab.
Entfernen Sie KalkĆ, FettĆ, StärkeĆ und Eiweißflecken
immer sofort. Unter solchen Flecken kann sich
Korrosion bilden.
Wischen Sie die Front mit Wasser und etwas
Spülmittel ab. Trocknen Sie es mit einem weichen
Tuch nach.
Benutzen Sie ein mildes FensterĆReinigungsmittel und
ein weiches Fenstertuch oder ein fusselfreies MicroĆ
fasertuch. Wischen Sie mit dem Tuch waagrecht und
ohne Druck über die Fläche.
Verwenden Sie keine aggressiven Reiniger und keine
kratzenden Schwämme oder groben ReinigungsĆ
tücher.
Am besten weichen Sie das Zubehör gleich nach dem
Gebrauch mit einem Spülmittel ein. Schmutzreste
können dann ganz leicht mit einer Bürste oder einem
Spülschwamm entfernt werden.
Ihr Backofen bleibt lange Zeit schön, wenn Sie FolĆ
gendes beachten:
Verwenden Sie keine harten Scheuerkissen und
Putzschwämme. Backofenreiniger dürfen Sie nur für
die Emailflächen des Backofens benutzen.
Gerät außen
EdelstahlĆGeräte
Geräte mit
AluminiumĆFront
Zubehör
Backofen
48
Bei sehr saftigem Obstkuchen das Blech nicht überĆ
belegen. Verwenden Sie lieber die tiefere UniversalĆ
pfanne. Obstsaft, der vom Backblech tropft, kann
auch mit Backofenreiniger nicht mehr entfernt werĆ
den.
Der Grillheizkörper ist fest eingebaut. Er kann nicht
herausgenommen werden.
können Sie die Backofenlampe einschalten. Öffnen
Sie dazu die Backofentür. Achtung: Auch das
Kühlgebläse läuft an. Dies ist technisch bedingt.
Rückwand und Decke des Backofens sind mit kataĆ
lytischem Email beschichtet. Sie reinigen sich selbst,
während der Backofen in Betrieb ist. Es kann sein,
dass größere Spritzer erst nach mehrmaligem Betrieb
des Backofens verschwinden. Rückstände von GeĆ
würzen und Ähnlichem können Sie mit einem
trockenen Lappen oder einer weichen Bürste entĆ
fernen.
Verwenden Sie auf keinen Fall Backofenreiniger!
Eine leichte Verfärbung des Emails hat auf die SelbstĆ
reinigung keinen Einfluss.
Wischen Sie den leicht verschmutzten BackofenĆ
boden und die Seitenwände mit heißer Spüllauge
oder Essigwasser aus.
Sind der Backofenboden und die Seitenwände stark
verschmutzt, verwenden Sie am besten BackofenĆ
reiniger.
q Backofenreiniger nur im kalten Backofen beĆ
nutzen.
q Das Mittel einsprühen und einwirken lassen.
Achtung: Nur den Backofenboden und die
Seitenwände einsprühen.
Den Backofen bei besonders hartnäckigen
Flecken höchstens 2 Minuten lang auf 50 °C
aufheizen Ć nicht länger Ć das Email wird sonst
fleckig.
q Den Backofen gründlich auswischen.
Zur leichteren Reinigung
Bei Einbaugeräten
Reinigung der übrigen
Emailflächen
49
Wischen Sie den leicht verschmutzten Backofen mit
heißer Spüllauge oder Essigwasser aus.
Sind die Emailflächen stark verschmutzt, verwenden
Sie am besten Backofenreiniger.
q Backofenreiniger nur im kalten Backofen beĆ
nutzen.
q Das Mittel einsprühen und einwirken lassen.
Den Backofen bei besonders hartnäckigen
Flecken höchstens 2 Minuten lang auf 50 °C
aufheizen Ć nicht länger Ć das Email wird sonst
fleckig.
Der Backofen ist emailliert. Email muss bei sehr hohen
Temperaturen eingebrannt werden. Dadurch können
geringe Farbunterschiede entstehen.
Kanten dünner Bleche lassen sich nicht voll emaillieĆ
ren und können deshalb rauh sein. Der KorrosionsĆ
schutz ist gewährleistet.
Halten Sie die Türdichtungsflächen immer sauber,
damit die Backofentür gut schließt.
Die Dichtung können Sie abnehmen und in heißer
Spüllauge reinigen (nicht im Geschirrspüler).
Die Glasabdeckung aus der Rastung drehen (siehe
Bild, weiße Pfeile) und herausnehmen.
Bei leichter Verschmutzung:
Waschen Sie die Glasabdeckung mit heißer SpüllauĆ
ge ab.
Bei starker Verschmutzung:
Reinigen Sie die Glasabdeckung wie die übrigen
Emailflächen im Backofen.
Beim Wiedereinsetzen die Abdeckung drehen, bis sie
richtig eingerastet ist.
Bei Tischgeräten
Hinweise
Reinigung der
Türdichtungsflächen
Reinigung der Türdichtung
Reinigung der
Glasabdeckung an der
Backofendecke
50
Eine Störung, was tun?
Tritt eine Störung auf, so liegt es oft nur an einer KleiĆ
nigkeit. Bevor Sie den Kundendienst rufen, achten Sie
bitte auf folgende Hinweise:
Störung Mögliche Ursache Hinweise/Abhilfe
Das Gerät funktioniert nicht Sicherung defekt Sehen Sie im Sicherungskasten nach,
ob die Sicherung für den Herd in
Ordnung ist.
Stecker nicht eingesteckt Einstecken
Stromausfall Prüfen Sie, ob die Küchenlampe
funktioniert.
Die Uhranzeige blinkt. Stromausfall Uhrzeit neu einstellen.
Die Uhranzeige ist plötzlich
dunkel.
Uhrzeit läuft im Hintergrund. Taste Uhr dreimal drücken.
Die Uhrzeit ist sichtbar.
In der Anzeige steht eine
Dauer und/oder ein Symbol
blinkt.
Ein Drehknopf oder eine
Taste wurden versehentlich
betätigt.
Drücken Sie die Taste Stop.
Nach dem Einstellen wurde
die Taste Start nicht
gedrückt.
Drücken Sie die Taste Start oder
löschen Sie die Einstellung mit der
Taste Stop.
Die Mikrowelle schaltet nicht
ein
Tür nicht ganz geschlossen Prüfen Sie, ob Speisereste oder ein
Fremdkörper in der Tür klemmen.
Vergewissern Sie sich, dass die
Dichtungsflächen sauber sind. Sehen
Sie nach, ob die Türdichtung verdreht
ist.
Die Mikrowelle wurde nicht
gestartet
Taste Start drücken.
51
Störung Hinweise/AbhilfeMögliche Ursache
Die Speisen werden
langsamer heiß als bisher
Zu kleine
Mikrowellenleistung
eingestellt
Höhere Leistung wählen
Eine größere Menge als
sonst wurde in das Gerät
gegeben
Doppelte Menge Ć fast doppelte Zeit
Die Speisen waren kälter als
sonst
Speisen zwischendurch umrühren oder
wenden.
Die Mikrowelle schaltet nicht
ab
Sicherung im Sicherungskasten
ausschalten. Rufen Sie den
Kundendienst.
In der Uhranzeige erscheint
die Fehlermeldung Er3".
Die Elektronik ist überhitzt Das Kühlgebläse läuft. Nach dem
Abkühlen wird Er3 gelöscht und der
Backofen heizt weiter.
Das Gebläse läuft nach. Die
Antenne unter der
Glasabdeckung dreht sich
und die Backofenlampe
leuchtet, obwohl die
Mikrowelle ausgeschaltet ist.
Dies ist keine Störung. Sehen Sie sich
dazu den Hinweis im Kapitel "Vor der
ersten Benutzung" an.
Reparaturen dürfen Sie nur von geschulten KunĆ
dendienstĆTechnikern durchführen lassen. Wird Ihr
Gerät unsachgemäß repariert, können für Sie erhebĆ
liche Gefahren entstehen.
52
Kundendienst
Muss Ihr Gerät repariert werden, ist unser KundenĆ
dienst für Sie da. Die Anschrift und Telefonnummer
der nächstgelegenen Kundendienststelle finden Sie
im Telefonbuch. Auch die angegebenen KundenĆ
dienstzentren nennen Ihnen gern eine KundendienstĆ
stelle in Ihrer Nähe.
Geben Sie dem Kundendienst immer die ErzeugnisĆ
nummer (EĆNr.) und die Fertigungsnummer (FDĆNr. )
Ihres Gerätes an. Das Typenschild mit den Nummern
finden Sie, wenn Sie die Backofentür öffnen. Damit
Sie im Störungsfall nicht lange suchen müssen,
tragen Sie gleich hier die Daten Ihres Gerätes ein.
EĆNr. FD
Kundendienst %
EĆNummer und
FDĆNummer
45

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