472325
31
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/36
Pagina verder
Om net zo veel te genieten van het koken als van de
maaltijd,
raden wij u aan de gebruiksaanwijzing te lezen. Dan kunt u
alle technische voordelen van uw fornuis benutten.
U krijgt belangrijke informatie over de veiligheid. U maakt
kennis met de onderdelen van uw nieuwe fornuis. En wij
laten u stap voor stap zien hoe u instelt. Dat is heel
eenvoudig.
In de tabellen vindt u voor veel gebruikelijke gerechten
instelwaarden en inschuifhoogtes. Alles is in onze
kookstudio getest.
En mocht er toch een storing optreden, dan vindt u hier
informatie over de manier waarop u kleine storingen zelf kunt
verhelpen.
De uitgebreide inhoudsopgave helpt u snel u weg te vinden.
En nu smakelijk eten.
Gebruiksaanwijzing
HE 100.20
nl
S181084
9000 048 731
Inhoudsopgave
2
Hierop moet u letten 4. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Voor het inbouwen 4. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Veiligheidsvoorschriften 4. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Oorzaken van schade 5. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Uw nieuwe fornuis 6. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Het bedieningspaneel 6. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Functiekeuzeknop 6. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Temperatuurkeuzeknop 7. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
KookzoneĆknoppen 7. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Verwarmingsmethoden 8. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Oven en toebehoren 9. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Koelventilator 12. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Voor het eerste gebruik 13. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
De oven opwarmen 13. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Toebehoren voorreinigen 13. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Kookplaat instellen 13. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
De oven instellen 14. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Zo stelt u in 14. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Onderhoud en reiniging 15. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Buitenzijde apparaat 15. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Oven 16. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Reiniging van de ovenruiten 17. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Frames reinigen 18. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Afdichting 18. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Kookplaat 18. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Toebehoren 18. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Inhoudsopgave
3
Wat te doen bij storingen? 19. . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Ovenlamp vervangen 19. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Klantenservice 20. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
De verpakking en uw oude apparaat 20. . . . . . . . . .
Tabellen en tips 21. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Taart, cake en gebak 21. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Tips voor het bakken 23. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Vlees, gevogelte, vis 24. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Tips voor het braden en grillen 27. . . . . . . . . . . . . . . . .
Soufflé's, gegratineerde gerechten, toast 28. . . . . . . .
KantĆenĆklare diepvriesproducten 28. . . . . . . . . . . . . .
Inmaken 29. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Tips voor het sparen van energie 31. . . . . . . . . . . . . . .
Acrylamide in levensmiddelen 32. . . . . . . . . . . . . . . .
Wat kunt u doen? 33. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Testgerechten 34. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
4
Hierop moet u letten
Lees deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig door. Alleen
dan kunt u het fornuis op een veilige en en juiste
manier gebruiken.
Bewaar de gebruiksaanwijzing en de montageĆ
instructies zorgvuldig. Geeft u het apparaat door aan
anderen, doe de handleidingen er dan bij.
Controleer het apparaat na het uitpakken. Bij
tranportschade mag u het apparaat niet aansluiten.
Alleen een daartoe bevoegde vakman mag het fornuis
aansluiten. Bij schade door een verkeerde aansluiting
maakt u geen aanspraak op garantie.
Dit apparaat is alleen voor huishoudelijk gebruik
bestemd.
Gebruik het fornuis uitsluitend voor het bereiden van
gerechten.
De ovendeur voorzichtig openen. Er kan hete stoom
vrijkomen.
Nooit de binnenkant van de oven en de
verwarmingselementen aanraken.
Verbrandingsgevaar!
Houd kinderen uit de buurt.
Nooit brandbare voorwerpen in de oven bewaren.
Brandgevaar!
Nooit aansluitkabels van elektrische apparaten door
de hete ovendeur laten inklemmen. De isolatie van de
kabel kan smelten. Gevaar voor kortsluiting!
Voor het inbouwen
Transportschade
Elektrische aansluiting
VeiligheidsĆ
voorschriften
d
Hete oven
5
Ondeskundige reparaties zijn gevaarlijk. Risico van
elektrische schokken!
Reparaties mogen uitsluitend worden uitgevoerd door
technici die zijn geïnstrueerd door de klantenservice.
Wanneer het apparaat defect is, de zekering van het
fornuis in de meterkast uitschakelen.
Neem contact op met de klantenservice.
Schuif geen bakplaat op de bodem van de oven.
Bedek hem niet met aluminiumfolie.
Er onstaat dan een opeenhoping van warmte. De
bakĆ en braadtijden kloppen niet meer en het email
wordt beschadigd.
Giet nooit water in de hete oven. Er kan anders
schade aan het email ontstaan.
Bedek bij zeer vochtig vruchtengebak de bakplaat niet
te overvloedig. Vruchtensap dat van de bakplaat
druppelt, laat vlekken achter die u niet meer kunt
verwijderen.
U kunt beter de diepere braadslede gebruiken.
Laat de oven alleen in gesloten toestand afkoelen.
Laat niets tussen de ovendeur klemmen. Ook
wanneer u de ovendeur slechts op een kier opent,
kunnen de aangrenzende voorzijden van meubels op
den duur worden beschadigd.
Is de ovendichting sterk vervuild, dan sluit de
ovendeur tijdens het gebruik niet meer goed. De
aangrenzende voorzijden van meubels kunnen
worden beschadigd. Houd de ovendichting schoon.
Ga nooit op de open ovendeur zitten of staan.
d
Reparaties
Oorzaken van
schade
Bakplaat of aluminiumfolie
op de bodem van de oven
Water in de oven
Vruchtensap
Afkoelen met open
ovendeur
Sterk vervuilde
ovendichting
Ovendeur als zitting
6
Uw nieuwe fornuis
Hier leert u uw nieuwe apparaat kennen. We leggen u
de werking van het bedieningspaneel met de
schakelaars en indicaties uit. U krijgt informatie over
de verwarmingsmethoden en de bijgevoegde
toebehoren.
Er zijn kleine verschillen mogelijk, afhankelijk van het
type
Functiekeuzeknop TemperatuurĆ
keuzeknop
2 aanĆ/uitĆ
schakelaars
2 aanĆ/uitĆ
schakelaars
Met de functiekeuzeknop stelt u de
verwarmingsmethode voor de oven in.
Standen
t BovenĆ en onderwarmte
s Onderwarmte
V Vlakgrillen, klein
x Vlakgrillen, groot
Wanneer u instelt, brandt het indicatielampje boven
de functiekeuzeknop. De lamp in de oven wordt
ingeschakeld.
Het bedieningsĆ
paneel
Functiekeuzeknop
7
Met de temperatuurkeuzeknop stelt u de temperatuur
of de grillstand in.
Temperatuur
50 Ć 270 Temperatuurbereik in ºC
Grill x Stand
S Grill zwak 1
SS Grill gemiddeld 2
SSS Grill sterk 3
Het indicatielampje boven de temperatuurkeuzeknop
brandt wanneer de oven in gebruik is. In de verĆ
wamingspauzes gaat het uit. Tijdens het grillen brandt
het lampje niet.
Met de 4 kookzoneknoppen stelt u het
verwarmingsvermogen van de kookzones in.
Standen
Kookstand 1 laagste vermogen
Kookstand 9 hoogste vermogen
Wanneer u een kookzone instelt, brandt het
indicatielampje.
TemperatuurĆ
keuzeknop
50
100
200
250
150
KookzoneĆknoppen
8
Er staan u voor de oven verschillende verwarmingsĆ
methoden ter beschikking. Op die manier kunt u voor
elk gerecht de optimale bereidingssoort kiezen.
BovenĆ en onderwarmte
Hierbij verspreidt de warmte zich van onder en boven
gelijkmatig over het gebak of het vlees.
Cakes in vormen en soufflés lukken met u hiermee het
best. Ook voor magere braadstukken van rund, kalf
en wild is bovenĆ en onderwarmte zeer geschikt.
Onderwarmte
Met onderwarmte kunt u gerechten van onderaf
nabakken of Ćbruinen. Ook voor het inmaken is deze
verwarmingsmethode het meest geschikt.
Vlakgrillen, klein
Hierbij wordt alleen het middelste deel van het
grillelement ingeschakeld. Deze verwarmingsmethode
is geschikt voor kleine hoeveelheden. Zo spaart u
energie. Plaats de grillstukken in het midden van het
rooster.
VerwarmingsĆ
methoden
9
Vlakgrillen, groot
Het gehele vlak onder het grillelement wordt heet. U
kunt meerdere steaks, worstjes, vis of toast grillen.
De toebehoren kunnen op 5 verschillende hoogtes in
de oven geschoven worden.
U kunt de toebehoren voor twee derde naar buiten
trekken, zonder dat ze omkiepen. Zo kunnen de
gerechten gemakkelijk uit de oven worden gehaald.
Toebehoren kunt u kopen bij de klantenservice of in
speciaalzaken. Denk eraan het HZĆnummer door te
geven.
Rooster HZ 334000
voor servies, taartĆ en cakevormen, braadstukken,
grillstukken en diepvriesgerechten.
Het rooster met de kromming naar beneden ( in de
oven schuiven.
Braadslede HZ 332000
voor vochtig gebak, taarten, diepvriesgerechten en
grote braadstukken. Deze kan ook worden gebruikt
om het vet op te vangen, als u direct op het rooster
grilt.
Schuif de braadslede met de schuine kant naar de
ovendeur in de oven.
Oven en
toebehoren
Toebehoren
10
Extra toebehoren kunt u kopen bij de klantenservice
of in een speciaalzaak.
Grillplaat HZ 325000
om te grillen in plaats van het rooster of als beĆ
scherming tegen spetters, waardoor de oven niet te
sterk vervuilt. De grillplaat alleen in de braadslede
gebruiken.
Grillen op de grillplaat: gebruik dezelfde inschuifĆ
hoogte als voor het rooster.
De grillplaat als bescherming tegen spetters:
braadslede met grillplaat inschuiven onder het
rooster.
Emaillen bakplaat HZ 331000
voor gebak en koekjes.
Schuif de bakplaat met de schuine kant naar de
ovendeur in de oven.
Emaillen bakplaat HZ 331010 met antiaanbaklaag
Gebak en koekjes kunnen gemakkelijker worden
losgemaakt van de bakplaat.
Schuif de bakplaat met de schuine kant naar de
ovendeur in de oven.
Braadslede HZ 332010 met antiaanbaklaag
Vochtig gebak, diepvriesgerechten en grote braadĆ
stukken komen gemakkelijker los van de braadslede.
Schuif de braadslede met de schuine kant naar de
ovendeur in de oven.
Glazen schaal HZ 336000
diepe bakplaat van glas. Is ook zeer geschikt als
servies om gerechten in op te dienen.
Extra toebehoren
11
Rooster HZ 324000
voor grillgerechten. Plaats het rooster altijd in de
braadslede. Het vleessap en vet dat naar beneden
druppelt, wordt opgevangen.
Pizzaplaat HZ 317000
Ideaal voor bijv. pizza's, diepvriesproducten en groot
rond gebak. U kunt de pizzaplaat in plaats van de
braadslede gebruiken. Plaats de plaat op het rooster.
Zie de informatie in de tabellen.
Bakvorm HZ 26001
Mit deze bakvorm kunt u zeer vochtig gebak
bereiden. Door de extra brede rand wordt het uitlopen
van vloeistof tegengegaan en blijft uw fornuis schoon.
De bakvorm heeft van binnen een antiĆaanbaklaag.
Metalen braadpan HZ26000
Deze is afgestemd op de braadzone van de
keramische kookplaat. De braadpan is geschikt voor
de kooksensor maar ook voor de braadautomaat.
De braadslede is aan de buitenkant geëmailleerd en
van binnen voorzien van een antiĆaanbaklaag.
Glazen braadpan HZ915000
voor stoofgerechten en soufflés, die u klaarmaakt in
de oven. Hij is bijzonder geschikt voor de
braadautomaat.
Braadpan HZ 333000
voor de bereiding van grote hoeveelheden.
Deksel voor pan HZ 333001
maakt er een professionele braadpan van.
13
Voor het eerste gebruik
        
    
       
     
    
        
    
1.   t 
2.     
      
      
   
Kookplaat instellen
      
      
        

De oven opwarmen
Hiervoor gaat u als volgt te
werk
Toebehoren
voorreinigen
31
         
       

     
       
        
         
       
       

      
        
    
Tips voor het
sparen van energie
31

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Siemens HE100420 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Siemens HE100420 in de taal/talen: Nederlands als bijlage per email.

De handleiding is 1,17 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info