3
Ø Inhaltsverzeichnis
[de]Gebrauchsanleitung
Wichtige Sicherheitshinweise ...................................................4
Ursachen für Schäden ...............................................................6
Übersicht ..............................................................................................6
Schäden am Backofen ......................................................................6
Schäden an der Sockelschublade ..................................................6
Aufstellen und Anschließen......................................................6
Für den Installateur.............................................................................6
Herd waagrecht aufstellen ................................................................6
Ihr neuer Herd.............................................................................7
Übersicht ..............................................................................................7
Das Kockfeld .......................................................................................8
Tasten....................................................................................................8
Drehwähler ...........................................................................................8
Display ..................................................................................................8
Temperaturkontrolle ...........................................................................9
Garraum................................................................................................9
Ihr Zubehör ................................................................................. 9
Zubehör einschieben .........................................................................9
Sonderzubehör................................................................................. 10
Kundendienst-Artikel ....................................................................... 10
Vor der ersten Benutzung........................................................11
Uhrzeit einstellen.............................................................................. 11
Garraum aufheizen .......................................................................... 11
Zubehör reinigen.............................................................................. 11
Kochfeld einstellen................................................................... 11
So stellen Sie ein ............................................................................. 11
Große Zweikreis-Kochstelle und Bräterzone .............................. 11
Kochtabelle ....................................................................................... 11
Backofen ein- und ausschalten...............................................12
Einschalten ........................................................................................ 12
Ausschalten ...................................................................................... 12
Backofen einstellen.................................................................. 13
Heizarten............................................................................................ 13
Heizart und Temperatur einstellen................................................ 13
Schnellaufheizung einstellen ......................................................... 14
Zeitfunktionen...........................................................................14
Zeitfunktionen einstellen - kurz erklärt ......................................... 14
Wecker einstellen............................................................................. 14
Dauer einstellen ............................................................................... 15
Endezeit verschieben ...................................................................... 15
Uhrzeit einstellen.............................................................................. 16
Memory...................................................................................... 16
Einstellungen in Memory speichern ............................................. 16
Memory starten ................................................................................ 16
Sabbateinstellung .................................................................... 16
Sabbateinstellung starten............................................................... 16
Kindersicherung....................................................................... 17
Grundeinstellungen ................................................................17
Grundeinstellungen ändern............................................................ 18
Automatische Abschaltung .....................................................18
Selbstreinigung ........................................................................18
Wichtige Hinweise............................................................................ 18
Vor der Selbstreinigung.................................................................. 19
Reinigungsstufe einstellen ............................................................. 19
Nach der Selbstreinigung............................................................... 19
Pflege und Reinigung ..............................................................19
Reinigungsmittel .............................................................................. 19
Backwagen herausnehmen ........................................................... 20
Türabdeckung abnehmen.............................................................. 20
Türscheiben aus- und einbauen ................................................... 20
Eine Störung, was tun? ........................................................... 21
Störungstabelle ................................................................................ 21
Backofenlampe an der Decke auswechseln.............................. 22
Glasabdeckung................................................................................ 22
Kundendienst ........................................................................... 22
E-Nummer und FD-Nummer .......................................................... 22
Energie und Umwelt................................................................. 23
Heizart Heißluft eco ......................................................................... 23
Energiesparen .................................................................................. 24
Energiesparen auf dem Kochfeld................................................. 24
Umweltgerecht entsorgen .............................................................. 24
Programmautomatik ................................................................ 24
Geschirr ............................................................................................. 24
Gericht vorbereiten.......................................................................... 24
Programme ....................................................................................... 25
Programm wählen und einstellen ................................................. 27
Tipps zur Programmautomatik ...................................................... 28
Für Sie in unserem Kochstudio getestet ............................... 28
Kuchen und Gebäck ....................................................................... 28
Tipps zum Backen........................................................................... 30
Fleisch, Geflügel, Fisch .................................................................. 31
Tipps zum Braten und Grillen........................................................ 33
Sanftgaren......................................................................................... 33
Tipps zum Sanftgaren..................................................................... 34
Aufläufe, Gratin, Toast .................................................................... 34
Fertigprodukte .................................................................................. 35
Besondere Gerichte ........................................................................ 35
Auftauen ............................................................................................ 36
Dörren ................................................................................................ 36
Einkochen ......................................................................................... 36
Acrylamid in Lebensmitteln .................................................... 37
Prüfgerichte .............................................................................. 37
Backen............................................................................................... 37
Grillen................................................................................................. 38
Produktinfo
Weitere Informationen zu Produkten, Zubehör, Ersatzteilen und
Services finden Sie im Internet: www.siemens-home.com und
Online-Shop: www.siemens-eshop.com
Für Produktinformationen sowie Anwendungs- und Bedienungs-
fragen berät Sie unsere Siemens Info Line unter
Tel.: 0180 5 2223* (Mo-Fr: 8.00-18.00 Uhr erreichbar) oder
unter Siemens-info-line@bshg.com
*) 0,14 EUR/Min aus dem Festnetz der T-Com, Mobil ggf.
abweichend. Nur für Deutschland gültig.