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Sformati, gratin, toast
Avvertenze
■ I valori della tabella valgono per l'inserimento di cibi nel forno
freddo.
■ Per la preparazione di sformati e gratin, si consiglia di
utilizzare pentole grandi e piane. In contenitori stretti e alti, gli
alimenti necessitano infatti di un tempo maggiore e la parte
superiore diventa più scura.
■ Inserire lo sformato sulla griglia in un recipiente adatto al
forno a microonde.
■ Dopo aver disattivato il forno, lasciare proseguire la cottura
degli sformati e dei gratin per altri 5 minuti.
■ Per cuocere sformati, gratin di patate e lasagne, utilizzare
uno stampo alto 4 - 5 cm.
■ Preparare i soufflé in stampi monoporzione o in uno stampo
alto. Preriscaldare il vano cottura.
■ Toast gratinati: collocare 4 pezzi affiancati al centro della
leccarda. Distribuire 12 pezzi uniformemente sulla leccarda.
■ 4 Grill ventilato
■ 3 Aria calda
■ % Riscaldamento sup./inf.
■ * Grill, superficie piccola
■ ( Grill, superficie grande
Cibi pronti
Avvertenze
■ Osservare le istruzioni del produttore riportate sulla
confezione.
■ I valori della tabella valgono per l'inserimento di cibi nel forno
freddo.
■ Non sovrapporre le patate fritte, le crocchette e i rösti di
patate.
■ Girare i bastoncini di pesce e di pollo, i bocconcini di pollo e
gli hamburger di verdure trascorsa la metà del tempo.
■ Collocare la torta alla panna senza accessori sul fondo del
forno, livello 0.
■ % Riscaldamento sup./inf.
■ 3 Aria calda
■ 4 Grill ventilato
L'arrosto ha un bell'aspetto, ma il sugo è bru-
ciato.
La prossima volta scegliere una teglia più piccola oppure aggiungere più liquido.
L'arrosto ha un bell'aspetto, ma il sugo è
troppo chiaro e acquoso.
La volta successiva scegliere una teglia più grande e aggiungere meno liquido.
L'arrosto non è ancora pronto. Tagliare l'arrosto. Preparare la salsa nel tegame e disporre quindi le fette di arrosto
nella salsa. Ultimare la cottura della carne soltanto con la funzione microonde.
Sformati, gratin, toast Accessori Livello Tipo di riscal-
damento
Temperatura in
°C, livello grill
Potenza micro-
onde in watt
Durata in
minuti
Sformato, dolce, ca. 1,5 kg Stoviglie con coperchio,
Griglia
1
4
140-160 360 W 25-35
Soufflé Stoviglie senza coper-
chio,
Griglia
1
3
160-180 - 40-45
Soufflé in stampi monopor-
zione
Griglia 1
%
200-210 - 12-17
Sformato di pasta, ca. 1 kg Stoviglie senza coper-
chio,
Griglia
1
4
140-160 600 W 20-30
Lasagne, ca. 2 kg Stoviglie senza coper-
chio,
Griglia
2
%
180-200 600 W 20-30
Gratin di patate ingredienti
crudi, ca. 1,1 kg
Stoviglie senza coper-
chio,
Griglia
1
4
170-190 600 W 20-25
Gratinare i toast 4 pezzi Leccarda 2
*
3 - 8-13
Gratinare i toast, 12 pezzi Leccarda 2
(
3 - 9-14
Cibi pronti Accessori Livello Tipo di
riscalda-
mento
Temperatura
in°C
Potenza micro-
onde in watt
Durata in minuti
Pizza con fondo sottile Leccarda 1
%
210-230 - 20-25
Pizza con fondo spesso Leccarda 2
%
200-220 90 W 15-25
Mini pizza Leccarda 2
%
210-230 - 15-20
Pizza-baguette Leccarda 2
3
180-190 - 15-20
Patate fritte Leccarda 2
%
220-230 - 20-25
* Rivestire la leccarda con carta da forno.
La carta da forno deve essere resistente alle alte temperature.
