9
Calentar el compartimento de cocción
A fin de eliminar el olor a aparato nuevo, calentar el
compartimento de cocción vacío y con la puerta cerrada.
Asegurarse de que no haya restos del embalaje, p. ej., bolas
de poliestireno, en el compartimento de cocción.
Ventilar la cocina mientras el horno se calienta.
Programar el tipo de calentamiento
% Calor superior/inferior y
una temperatura de 240 °C.
1. Pulsar la tecla
‡.
Se visualiza el logo de Siemens.
2. A continuación, pulsar la tecla
".
Se recomienda el tipo de calentamiento
: Aire caliente 3D y
una temperatura de 160 °C.
3. Con el mando giratorio cambiar el tipo de calentamiento a
% Calor superior/inferior.
4. Pasar a la temperatura con la tecla ¿ y modificarla a 240 °C
con el mando giratorio.
5. Pulsar la tecla
†.
Se inicia el funcionamiento.
6. Apagar el horno con la tecla
‡ transcurridos 60 minutos.
En la pantalla se muestra la hora.
Las barras del control de temperatura indican el calor residual
del compartimento de cocción.
Consultar el capítulo Programar el horno para más información
sobre cómo programar un tipo de calentamiento y la
temperatura.
Limpiar los accesorios
Antes de utilizar los accesorios por primera vez, limpiarlos a
fondo con agua caliente con un poco de jabón y un paño de
limpieza suave.
Encender y apagar el horno
El horno microondas compacto se enciende y se apaga con la
tecla
‡.
Encender
1. Pulsar la tecla ‡.
Se visualiza el logo de Siemens.
2. Seleccionar el modo de funcionamiento deseado.
■ Tecla 90, 180, 360, 600 o 1000 W para la potencia del
microondas
■ Tecla " = tipos de calentamiento
■ Tecla XX = programa automático
■ Tecla l = configuraciones guardadas en la memoria
■ Tecla V = autolimpieza
■ Tecla 2 = funcionamiento secuencial
Si no se selecciona ningún modo de funcionamiento
transcurridos unos segundos, en la línea de estado se muestra
el mensaje "Seleccionar función".
Consultar los capítulos individuales para más información
sobre el modo de programar.
Apagar
Pulsar la tecla ‡.
El horno se apaga.
Programar el horno
En este capítulo se presenta información sobre
■ los tipos de calentamiento disponibles en este horno
■ cómo programar un tipo de calentamiento y la temperatura
■ cómo seleccionar un plato a partir de las recomendaciones
de programación
■ y cómo programar el calentamiento rápido.
Tipos calentam.
Este horno dispone de un gran número de tipos de
calentamiento. De este modo se puede seleccionar en cada
momento la forma de preparación más idónea para cada plato.
Tipo de calentamiento
y margen de tempera-
tura
Aplicación
:
Aire caliente 3D
30-250 °C
Para hornear pasteles y pastas
pequeñas a dos niveles.
3
Aire caliente
30-250 °C
Para hornear pasteles de masa
batida en molde a un nivel.
%
Calor superior/
inferior
30-270 °C
Para hornear y asar a un nivel. Espe-
cialmente indicado para pasteles con
un recubrimiento húmedo (p. ej., tar-
tas de queso) y pasteles elaborados
en bandeja.
&
Calor intensivo
100-270 °C
Para platos con una base crujiente
(p. ej., quiche). El calor proviene de la
resistencia superior y, con mayor
potencia, de la resistencia inferior.
$
Calor inferior
30-200 °C
Para alimentos y productos de pana-
dería que deben dorarse intensa-
mente o formar una corteza por
debajo. Activar el calor inferior al final
del tiempo de cocción durante un
tiempo breve.
4
Grill con aire
caliente
100-250 °C
Para aves y piezas de carne grandes
(
Grill, superficie
amplia
1 (mínimo)
2 (medio)
3 (máximo)
Para asar al grill bistecs, salchichas,
tostadas o pescado en cantidades
grandes.
*
Grill, superficie
reducida
1 (mínimo)
2 (medio)
3 (máximo)
Para asar al grill bistecs, salchichas,
tostadas o pescado en cantidades
pequeñas.
Tipo de calentamiento
y margen de tempera-
tura
Aplicación