526465
25
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/32
Pagina verder
25
Conseils pour la pâtisserie
Rôtissage et grillade
À propos des tableaux
La température et le temps de rôtissage dépendent de la
nature et de la quantité des aliments. C'est pourquoi les
tableaux présentent des fourchettes de valeurs. Commencez
par la valeur la plus basse et, la prochaine fois, utilisez une
valeur plus haute si nécessaire.
Vous trouverez des informations supplémentaires dans la
section intitulée Conseils pour les rôtis et les grillades faisant
suite aux tableaux.
Récipient
Vous pouvez utiliser n'importe quel récipient approprié aux
microondes et résistant à la chaleur. Les plats à rôti en métal
sont uniquement appropriés au rôtissage sans microondes.
Le plat peut devenir très chaud. Utilisez des maniques pour le
sortir du four.
Posez les récipients en verre très chauds sur un torchon sec. Si
la surface est humide ou froide, le verre peut se casser.
Conseils pour le rôtissage
Pour le rôtissage de viande et de volaille, utilisez un plat à rôtir
à bord haut.
Muffins Plaque à muffins sur la grille 2
%
160-180 35-45
Pâtisserie en pâte à choux Lèchefrite 2
%
200-220 30-40
Feuilletés Lèchefrite 2
%
170-190 25-25
Pâtisserie à base de pâte levée Lèchefrite 2
%
200-220 20-30
Pain et petits pains Accessoire Niveau Mode de
cuisson
Température °C Durée en minutes
Pain au levain avec 1,2 kg de farine* Lèchefrite 2
%
250
+ 170
10
40-50
Fougasse* Lèchefrite 2
3
220-240 15-20
Petits pains* Lèchefrite 2
%
200-220 20-30
Petits pains en pâte levée, sucrés* Lèchefrite 2
%
190-210 15-25
* Préchauffez le compartiment de cuisson.
Vous souhaitez utiliser votre propre recette. Basez-vous sur les tableaux qui se rapprochent le plus de votre recette.
Vous souhaitez utiliser un moule en sili-
cone, verre, plastique ou céramique.
Le moule doit résister à des températures allant jusqu'à 250 °C. Dans ces moules,
les gâteaux seront moins dorés. Si vous utilisez en plus les microondes, la durée
sera éventuellement plus courte que celle indiquée dans le tableau.
Vérifiez si votre cake est complètement
cuit.
Enfoncez un couteau dans le gâteau environ 10 minutes avant la fin du temps de
cuisson indiqué. Le gâteau est cuit si la pâte n'adhère plus au couteau.
Le gâteau s'affaisse. La prochaine fois, veillez à ce que la pâte soit moins liquide ou bien réduisez la tem-
rature du four de 10 degrés et allongez le temps de cuisson. Respectez les temps
de malaxage indiqués dans la recette.
Le gâteau a gonflé plus au centre que sur
les bords.
Ne graissez que le fond du moule démontable. Après la cuisson, détachez soigneu-
sement le gâteau à l'aide d'un couteau.
Le gâteau est trop cuit. Choisissez une température plus basse et faites cuire le gâteau un peu plus long-
temps.
Le gâteau est trop sec. À l'aide d'un curedent, percez plusieurs petits trous dans le gâteau cuit. Arrosez de
jus de fruit ou de liquide légèrement alcoolisé. La prochaine fois, augmentez la tem-
pérature de 10 degrés et réduisez les temps de cuisson.
Le pain ou le gâteau (au fromage blanc
par ex.) a un bel aspect, mais l'intérieur est
pâteux (avec des filets d'eau).
La prochaine fois, veillez à ce que la pâte soit moins liquide. Augmentez le temps de
cuisson et réduisez la température. Si les gâteaux ont une garniture juteuse, faites
précuire la pâte, saupoudrez d'amandes ou de farine puis disposez la garniture. Res-
pectez la recette et les temps de cuisson.
Le gâteau ne se démoule pas. Après la cuisson, laissez le gâteau refroidir 5 à 10 minutes. Il sera ainsi plus facile à
démouler. Si vous ne parvenez toujours pas à le démouler, utilisez un couteau pour
décoller les bords avec précaution. Retournez à nouveau le gâteau puis recouvrez
plusieurs fois le moule d'une serviette humide et froide. La prochaine fois, beurrez
généreusement le moule et saupoudrezle de farine.
Vous avez mesuré la température du four
avec votre propre thermomètre et avez
consta une différence.
Le fabricant mesure la température du four au centre du compartiment de cuisson
après un temps déterminé à l'aide d'une grille d'essai. Chaque ustensile et accessoire
influe sur la température mesurée, raison pour laquelle vous constaterez toujours une
différence.
Des étincelles se produisent entre le moule
et la grille.
Vérifiez que l'extérieur du moule est propre. Modifiez la position du moule dans le
compartiment de cuisson. Si cela n'apporte aucun changement, poursuivez la cuis-
son sans microondes. La durée de cuisson sera alors plus longue.
Petites pâtisseries Accessoire Niveau Mode de
cuisson
Température °C Durée en
minutes
25

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels
1

Forum

Siemens-HB84K582

Zoeken resetten

  • kinderslot uitschakelen?staat opeens in het display Gesteld op 3-1-2023 om 12:16

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
  • De tijd/temperatuur wordt niet meer aan gegeven op de display.Geen licht ,niets.
    Alles functioneert nog. Gesteld op 30-8-2022 om 12:23

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
  • Van mijn Siemens combimagnetron (inbouw) van 7 jaar oud functioneert de magnetron niet meer. Na start stopt het programma na 2 seconden. Deursluiting goed gecontroleerd en uiteindelijk servicedienst van Siemens maar gebeld. Ben akkoord gegaan met voorrijkosten van euro 119,-. Zonder enig nader onderzoek en/of demontage van het apparaat stelde de servicemonteur vast dat de magnetron-unit in zijn geheel vervangen diende te worden. Kosten euro 430,- (incl. voorrijkosten en montage van de nieuwe unit). Dit vind ik wel erg veel geld en vraag mij ook af wat er nu eigenlijk aan defect is. Een hele unit vervangen? Wat zou daar de oorzaak van kunnen zijn? Is dat niet simpeler te verhelpen. Kwestie van een zekering, of veiligheids-sensor? De handleiding is ook niet duidelijk hoe het apparaat uitgebouwd moet worden. Er zou bij openen van de deur een schakelaar moeten zitten, welke het apparaat van het stopcontact achter de inbouw afschakelt. Wie heeft raad? Gesteld op 30-6-2022 om 18:29

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
  • enkel mijn micowave werkt nog
    De oven doet niks in eender welke functie
    Het lichtje bij de graden gaat niet aan.... Gesteld op 19-4-2022 om 16:29

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
  • Mijn druk knoppen blijven hangen, alleen de start knop en 900 watt kan ik gebruiken.
    Wat nu? Hoe kan ik dit verhelpen?
    Gr matthijse@hotmail.com Gesteld op 18-3-2021 om 13:03

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
  • Het scherm is niet meer te lezen, er komen steeds streepjes en af een toe een getal op. Gesteld op 15-9-2020 om 21:12

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
6
  • de tijd aanduiding valt steeds uithoek kan ik deze vastzetten Gesteld op 29-3-2020 om 12:22

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
  • De tijdsvermelding brand niet voortdurend wel als ik op het klokje druk Gesteld op 29-10-2019 om 08:52

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
  • Na het gebruik van de oven blijft de koeling nog zeker een uur nalopen.
    Iets dit in te stellen? Gesteld op 3-2-2018 om 13:12

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
  • Ik heb een Siemens HB84K582. Ik krijg de klok niet meer ingesteld. De Siemens reageert nergens meer op, ook geen licht (lamp) binnenin. Ik zie in de display 3 nullen en onder de laatste 2 nullen een klokje. Indien ik op toets klokje druk geen reactie, ook langere tijd ingedrukt. Als ik op de andere toetsen druk komt er een pieptoon. Ook de verlichting van wattage brandt niet meer. Wat kan ik doen, ik heb ook al de stroom uitgeschakeld in de hoop dat hij zich reset. Wat kan ik nog doen??? Gesteld op 20-11-2016 om 10:12

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
    • Ik heb eveneens dat probleem ; de vermelding E011 verschijnt en het voorstel van : tijd terug instellen, lukt niet !!! kan ik dat zelf oplossen ? Geantwoord op 23-5-2017 om 09:31

      Waardeer dit antwoord (11) Misbruik melden
  • Is dit uiteindelijk opgelost door een reparateur? Geantwoord op 4-7-2020 om 09:21

    Waardeer dit antwoord Misbruik melden
  • De combi oven magnetron HB84K.50N heeft een klok, die als het apparaat niet is ingeschakeld, gewoon de dagtijd aangeeft. Nu hadden wij gisteren een stoomstoring en was de display dus uit. Ik krijg de klok niet meer op dagtijd. Voor oven- en magnetronfunctie werkt de klok wel. In de handleiding NIETS kunnen vinden over het instellen van de tijd.
    Hoe krijg ik de klok weer aan? Gesteld op 21-6-2016 om 13:24

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
    • De combi oven magnetron HB84K.50N heeft een klok, die als het apparaat niet is ingeschakeld, gewoon de dagtijd aangeeft. Nu hadden wij gisteren een stoomstoring en was de display dus uit. Ik krijg de klok niet meer op dagtijd. Voor oven- en magnetronfunctie werkt de klok wel. In de handleiding NIETS kunnen vinden over het instellen van de tijd.
      Hoe krijg ik de klok weer aan? Geantwoord op 14-3-2019 om 12:04

      Waardeer dit antwoord (22) Misbruik melden
  • Ik wil graag de handleiding downloaden maar dit lukt niet .
    U kunt het ook als bijlage opsturen naar:
    helgaawagner@gmail.com
    Graag uw bericht Gesteld op 25-2-2014 om 15:42

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
    • Bij mij is een nieuwe keuken geinstalleert maar de handleiding van de Siemens HB84K582 is zoek geraakt wil U die naar mij opsturen ? J Hardeman Poortjesgoed 39 3901 LB
      Veenendaal Geantwoord op 1-9-2014 om 10:34

      Waardeer dit antwoord (1) Misbruik melden
12

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Siemens HB84K582 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Siemens HB84K582 in de taal/talen: Frans als bijlage per email.

De handleiding is 2,99 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Siemens HB84K582

Siemens HB84K582 Gebruiksaanwijzing - Nederlands - 32 pagina's

Siemens HB84K582 Gebruiksaanwijzing - Deutsch - 32 pagina's

Siemens HB84K582 Gebruiksaanwijzing - Italiano - 32 pagina's

Siemens HB84K582 Gebruiksaanwijzing - Espanõl - 36 pagina's

Siemens HB84K582 Gebruiksaanwijzing - Polski - 32 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info