526487

Siemens HB84H500 Handleiding

42
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/48
Pagina verder
42
Conseils pour la pâtisserie
Rôtissage et grillade
À propos des tableaux
La température et le temps de rôtissage dépendent de la
nature et de la quantité des aliments. C'est pourquoi les
tableaux présentent des fourchettes de valeurs. Commencez
par la valeur la plus basse et, la prochaine fois, utilisez une
valeur plus haute si nécessaire.
Vous trouverez des informations supplémentaires dans la
section intitulée Conseils pour les rôtis et les grillades faisant
suite aux tableaux.
Récipient
Vous pouvez utiliser n'importe quel récipient approprié aux
microondes et résistant à la chaleur. Les plats à rôti en métal
sont uniquement appropriés au rôtissage sans microondes.
Le plat peut devenir très chaud. Utilisez des maniques pour le
sortir du four.
Posez les récipients en verre très chauds sur un torchon sec. Si
la surface est humide ou froide, le verre peut se casser.
Conseils pour le rôtissage
Remarques
■ Pour le rôtissage de viande et de volaille, utilisez un plat à
rôtir à bord haut.
■ Vérifiez si la taille du récipient est adaptée au compartiment
de cuisson. Il ne doit pas être trop grand.
■ Viande :
Ne mettez pas trop de liquide dans le récipient. Le fond doit
être à peine recouvert. Pour du rôti à braiser, mettez un peu
plus de liquide. Retournez les pièces de viande à micuisson.
Une fois le rôti cuit, laissez-le reposer 10 minutes de plus
Pâtisserie à base de pâte
levée
Plaque ronde à pizza
3
200-220 25-35
Pain et petits pains Accessoire Mode de
cuisson
Température en °C Durée en minutes
Pain au levain avec 1,2 kg de farine Plaque ronde à pizza
3
210-230 50-60
Fougasse* Plaque ronde à pizza
3
220-230 25-35
Petits pains Plaque ronde à pizza
3
210-230 25-35
Petits pains en pâte levée, sucrés Plaque ronde à pizza
3
200-220 15-25
* Placer le moule directement sur le plateau tournant.
Vous souhaitez utiliser votre propre recette. Basez-vous sur les tableaux qui se rapprochent le plus de votre recette.
Vous souhaitez utiliser un moule en sili-
cone, verre, plastique ou céramique.
Le moule doit résister à des températures allant jusqu'à 250 °C. Dans ces moules,
les gâteaux seront moins dorés. Si vous utilisez en plus les microondes, la durée
sera éventuellement plus courte que celle indiquée dans le tableau.
Vérifiez si votre cake est complètement
cuit.
Enfoncez un couteau dans le gâteau environ 10 minutes avant la fin du temps de
cuisson indiqué. Le gâteau est cuit si la pâte n'adhère plus au couteau.
Le gâteau s'affaisse. La prochaine fois, veillez à ce que la pâte soit moins liquide ou bien réduisez la tem-
pérature du four de 10 degrés et allongez le temps de cuisson. Respectez les temps
de malaxage indiqués dans la recette.
Le gâteau a gonflé plus au centre que sur
les bords.
Ne graissez que le fond du moule démontable. Après la cuisson, détachez soigneu-
sement le gâteau à l'aide d'un couteau.
Le gâteau est trop cuit. Choisissez une température plus basse et faites cuire le gâteau un peu plus long-
temps.
Le gâteau est trop sec. À l'aide d'un curedent, percez plusieurs petits trous dans le gâteau cuit. Arrosez de
jus de fruit ou de liquide légèrement alcoolisé. La prochaine fois, augmentez la tem-
pérature de 10 degrés et réduisez les temps de cuisson.
Le pain ou le gâteau (au fromage blanc
par ex.) a un bel aspect, mais l'intérieur est
pâteux (avec des filets d'eau).
La prochaine fois, veillez à ce que la pâte soit moins liquide. Augmentez le temps de
cuisson et réduisez la température. Si les gâteaux ont une garniture juteuse, faites
précuire la pâte, saupoudrez d'amandes ou de farine puis disposez la garniture. Res-
pectez la recette et les temps de cuisson.
Le gâteau ne se démoule pas. Après la cuisson, laissez le gâteau refroidir 5 à 10 minutes. Il sera ainsi plus facile à
démouler. Si vous ne parvenez toujours pas à le démouler, utilisez un couteau pour
décoller les bords avec précaution. Retournez à nouveau le gâteau puis recouvrez
plusieurs fois le moule d'une serviette humide et froide. La prochaine fois, beurrez
généreusement le moule et saupoudrezle de farine.
Vous avez mesuré la température du four
avec votre propre thermomètre et avez
constaté une différence.
Le fabricant mesure la température du four au centre du compartiment de cuisson
après un temps déterminé à l'aide d'une grille d'essai. Chaque ustensile et accessoire
influe sur la température mesurée, raison pour laquelle vous constaterez toujours une
différence.
Des étincelles se produisent entre le moule
et la grille.
Vérifiez que l'extérieur du moule est propre. Modifiez la position du moule dans le
compartiment de cuisson. Si cela n'apporte aucun changement, poursuivez la cuis-
son sans microondes. La durée de cuisson sera alors plus longue.
Petites pâtisseries Accessoire Mode de cuis-
son
Température en °C Durée en minutes
… 42 …

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels
1

Forum

Siemens-HB84H500

Zoeken resetten

  • Mijn Siemens HB85H500. Ik heb een nieuwe ventilator motor geïnstalleerd, nu krijg ik alleen foutcode E1, ik kan alleen niet terugvinden wat het precies is en hoe op te lossen, alleen bel een monteur.....dan had ik net zo goed meteen een monteur kunnen bellen...Iemand een suggestie! Gesteld op 20-2-2023 om 16:36

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

  • Er komt aluminiumfolie tussen het glas van het deurtje uit! Gesteld op 11-10-2022 om 11:46

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

  • ik wil mijn oven resetten omdat het binnen licht niet en daarom ook niet verwarmt Gesteld op 20-8-2022 om 14:22

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

  • DE OVEN WARMT NIET MEER EN HET BINNELAMPJE GEEFT GEEN LICHT.
    IK WIL DE OVEN RESETTEN Gesteld op 20-8-2022 om 13:59

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

  • Kan de klok niet uitzetten na stroomstoring, geeft C11 aan ? Gesteld op 28-7-2022 om 14:50

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

  • Combi magnetron HB84H500 doet sinds kort vreemd: wanneer de deur wordt geopend (zonder dat de oven aan staat) gaat het draaiplateau draaien. Weet iemand een oplossing? Gesteld op 7-12-2020 om 19:13

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
6

  • Het draaiplateau van onze magnetron/oven draait niet meer. Het is blijkbaar geen slippende aandrijfriem want zonder plateau draait het driehoekje ook niet. Als ik het driehoekje met de hand probeer te draaien, gaat dat niet. Het as zit muurvast. Iemand een idee wat hier aan te doen is? Gesteld op 16-2-2020 om 17:07

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

  • Onze siemens HB84H500 magnetronoven maakt kortsluiting bij het openen en sluiten van de deur!!
    Wie kan mij aan een reparatiehandleiding helpen voor het vervangen van de deurschakelaars? Gesteld op 26-5-2019 om 16:58

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

    • Zelfde probleem, hoor het graag als je een oplossing hebt. Wil je het dan op dit forum zetten, dan kijk ik af en toe. Groet, Marijke Geantwoord op 15-6-2019 om 21:45

      Waardeer dit antwoord Misbruik melden

  • Links zitten 2 miniswitches en rechts 1.
    Een van deze drie doet het niet meer. Kwestie van zijkanten eraf en doormeten. Kan ook aan de afstelling zijn van de switch houder. Los halen en zo afstellen dat bij het sluiten van de deur ze goed schakelen. Geantwoord op 15-7-2019 om 20:48

    Waardeer dit antwoord (6) Misbruik melden

  • De magnetron werkt prima maar de ovenfuncties (hete lucht en oven plus grill halen niet meer de goede temperatuur. Iemand hier ook last van? En de oplossing? Gesteld op 16-4-2019 om 17:19

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

  • Is het een oplossing om ieder afzonderlijk naar de Siemens te schrijven en naar elkaar te verwijzen? Het is toch belachelijk dat dit probleem zich voordoet, zo vaak gebruik ik dat ding niet. Geantwoord op 6-5-2019 om 22:08

    Waardeer dit antwoord (7) Misbruik melden

  • Hallo, Ik heb het volgende probleem met de combi magnetron HB84H500. Sinds kort als ik de deur open gaat het draaiplateau draaien ipv stoppen. Geen idee waar dit vandaan komt, er zijn ook geen fout meldingen. Ik heb de spanning er al af gehad maar dat bood ook geen oplossing. Weet iemand een oplossing? Gesteld op 2-7-2018 om 20:48

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

  • Mijn klock aanwijzing is verdwenen. Allee als ik micro aanzet of oven komt hij terug. als micro niet in werking is verdwjnt klock???

    Hoe moet ik oplossen Gesteld op 19-1-2018 om 11:40

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

  • Onze draai schijf draait wanneer we de combi oven open doen? Iemand die ons kan helpen? Gesteld op 12-11-2017 om 22:37

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
12

  • Scherm is wel verlicht-draaiknoppen geven geen verlichting dus ik kan niets in de oven maken.
    Graag advies aub. Gesteld op 11-7-2017 om 19:03

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

    • De stekker er even uit. Heeft bij ons wel geholpen. Alleen was het bij ons andersom. Geen licht in scherm, wel bij knoppen. Was tip van monteur die toevallig bij ons was. Geantwoord op 11-7-2017 om 20:15

      Waardeer dit antwoord (3) Misbruik melden

  • Oei ik kan daar heel moeilijk aan. Eerst de vraag: ik zie ergens (bijna onbereikbaar) een hele grote stekker zo'n + 10 cm. op 5.
    Zou het die kunnen zijn? Geantwoord op 11-7-2017 om 20:35

    Waardeer dit antwoord Misbruik melden

  • Aan de stekker kan ik onmogelijk aan maar ik denk dat heel onverwachts het probleem opgelost is. Op de display was een uurwerk (met pijltje) zichtbaar,
    toen ik dat liet verdwijnen ging wél de knoppen-verlichting aan-alzeker linkerkant. Even afwachten. Geantwoord op 11-7-2017 om 21:18

    Waardeer dit antwoord Misbruik melden

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Siemens HB84H500 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Siemens HB84H500 in de taal/talen: Nederlands, Frans als bijlage per email.

De handleiding is 3,15 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Siemens HB84H500

Siemens HB84H500 Gebruiksaanwijzing - Deutsch, English - 48 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info