24
Energie besparen
■ De oven alleen voorverwarmen als dit in het recept of in de
tabellen van de gebruiksaanwijzing is opgegeven.
■ Gebruik donkere, zwart gelakte of geëmailleerde bakvormen.
Deze nemen de hitte bijzonder goed op.
■ Open de ovendeur tijdens het garen, bakken of braden zo
weinig mogelijk.
■ Meerdere taarten of cakes kunt u het beste na elkaar bakken.
De oven is dan nog warm. Daardoor is de baktijd voor het
tweede gerecht korter. U kunt ook 2 rechthoekige bakvormen
naast elkaar in de oven plaatsen.
■ Bij langere bereidingstijden kunt u de oven 10 minuten voor
het einde van de bereidingstijd uitzetten en de restwarmte
gebruiken voor het afbakken.
Milieuvriendelijk afvoeren
Voer de verpakking op een milieuvriendelijke manier af.
Automatische programma's
Met de automatische programma's gaan geraffineerde
stoofgerechten, sappig gebraden vlees en smakelijke
eenpansgerechten u heel gemakkelijk af. U hoeft hierbij niet te
keren en te bedruipen en de binnenruimte blijft schoon.
Het bereidingsresultaat is afhankelijk van de kwaliteit van het
vlees en de grootte en soort van de vormen of het servies.
Maak gebruik van pannenlappen wanneer u het gerecht uit de
oven neemt. De vorm is heel heet. Opgelet bij het openen van
de vorm, er komt hete stoom vrij.
Vormen
De automatische programma's zijn alleen geschikt voor de
bereiding in gesloten vormen, met uitzondering van
gegratineerde ham. Gebruik alleen vormen met een goed
sluitend deksel. Neem ook de gegevens van de fabrikant van
de vorm in acht.
Geschikte vormen
Wij raden het gebruik van hittebestendige vormen (tot 300 °C)
aan, van glas of glaskeramiek. Braadsledes van roestvrij staal
zijn slechts beperkt geschikt. Het glanzende oppervlak
reflecteert de warmtestraling zeer sterk. Het gerecht wordt
minder bruin en het vlees minder gaar. Gebruikt u een
braadslede van roestvrij staal, neem dan na afloop van het
programma het deksel eraf. Het vlees op grillstand 3 nog 8 tot
10 minuten gratineren. Gebruikt u braadsledes van
geëmailleerd staal, gietijzer of persgegoten aluminium, dan
wordt het gerecht bruiner. Voeg wat meer vloeistof toe.
Ongeschikte vormen
Vormen van licht, glanzend aluminium, ongeglazuurde klei en
vormen van kunststof of met kunststof handgrepen zijn niet
geschikt.
Ovenschotels
Gegratineerde aardappels Ovenschaal 2 160-180 60-80
Lasagne Ovenschaal 2 180-200 40-50
Diepvriesproducten
Pizza, dunne bodem Braadslede 3 190-210 15-25
Pizza, dikke bodem Braadslede 2 180-200 20-30
Frites Braadslede 3 200-220 20-30
Chicken wings Braadslede 3 220-240 20-30
Vissticks Braadslede 3 220-240 10-20
Voorgebakken broodjes Braadslede 3 180-200 10-15
Vlees
Gestoofd rundvlees, 1,5 kg Gesloten vorm 2 190-210 130-150
Gebraden varkensvlees, nek, 1 kg Open vorm 2 190-210 110-130
Gebraden kalfsvlees, bovenbout, 1,5 kg Open vorm 2 190-210 110-130
Vis
Dorade, 2 stuks à 750 g Braadslede 2 170-190 50-60
Dorade in zoutkorst, 900 g Braadslede 2 170-190 60-70
Snoek, 1000 g Braadslede 2 170-190 60-70
Forel, 2 stuks à 500 g Braadslede 2 170-190 45-55
Visfilet, per stuk 100 g Gesloten vorm 2+1 190-210 30-40
Gerechten met hetelucht eco
‘/’
Toebehoren Hoogte Temperatuur
in °C
Tijdsduur
in minuten
Dit apparaat is gekenmerkt in overeenstemming met
de Europese richtlijn 2012/19/EU betreffende
afgedankte elektrische en elektronische apparatuur
(waste electrical and electronic equipment - WEEE).
De richtlijn geeft het kader aan voor de in de EU
geldige terugneming en verwerking van oude
apparaten.
