530847
25
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/40
Pagina verder
25
Gibier
Vous pouvez barder du gibier de lard, la viande restera plus
juteuse, mais dore moins. Pour plus de saveur, vous pouvez
mariner le gibier avant la cuisson dans du babeurre, du vin ou
du vinaigre et le placer la nuit au frigo.
Si vous faites cuire plusieurs cuisses de lièvre, réglez le poids
de la cuisse la plus lourde.
Vous pouvez faire cuire du lapin découpé au préalable. Réglez
le poids total.
Poisson
Nettoyer, acidifier et saler le poisson comme à l'habitude.
Pour du poisson étuvé : ajouter du liquide dans le récipient,
p.ex. du vin ou du jus de citron, à une hauteur d'un ½ cm.
Pour du poisson rôti : fariner le poisson et le badigeonner de
beurre fondu.
En cas de poisson entier, placez-le de préférence en position
"à la nage" dans le récipient. A savoir, la nageoire dorsale
orientée vers le haut. Pour stabiliser le poisson, placez dans
son ventre une pomme de terre entamée ou un petit récipient
résistant à la chaleur.
En cas de plusieurs poissons, réglez le poids total. Les
poissons doivent toutefois être à peu près de la même taille ou
de poids égal. Exemple : Deux truites de 0,6 kg et de 0,5 kg.
Réglez 1,1 kg.
Rôti de viande hachée* 0,3-3,0 non Poids total
Programmes Fourchette de poids en kg Ajouter du liquide Poids de réglage
Mouton
Rôti de mouton, frais
p.ex. épaule
0,5-3,0 oui Poids de la viande
Rôti de mouton, surgelé*
p.ex. épaule
0,5-2,0 oui Poids de la viande
Programmes Fourchette de poids en kg Ajouter du liquide Poids de réglage
Programmes Fourchette de poids en kg Ajouter du liquide Poids de réglage
Gibier
Rôti de cerf, frais
p.ex. épaule, poitrine
0,5-3,0 oui Poids de la viande
Rôti de cerf, surgelé*
p.ex. épaule, poitrine
0,5-2,0 oui Poids de la viande
Cuissot de chevreuil, frais, sans os 0,5-3,0 oui Poids de la viande
Cuissot de chevreuil, surgelé*, sans os 0,5-2,0 oui Poids de la viande
Cuisse de lièvre, fraîche, avec os 0,3-0,6 oui Poids de la cuisse la plus
lourde
Cuisse de lièvre, surgelée*, avec os 0,3-0,6 oui Poids de la cuisse la plus
lourde
Rôti de sanglier, frais
p.ex. épaule, poitrine
0,5-3,0 oui Poids de la viande
Rôti de sanglier, surgelé*
p.ex. épaule, poitrine
0,5-2,0 oui Poids de la viande
Lapin, frais 0,5-3,0 oui Poids de la viande
Programmes Fourchette de poids en kg Ajouter du liquide Poids de réglage
Poisson
Truite, fraîche, à l'étuvée* 0,3-1,5 oui Poids total
Truite, fraîche, rôtir* 0,3-1,5 non Poids total
Sandre, frais, à l'étuvée* 0,5-2,0 oui Poids total
Sandre, frais, rôtir* 0,5-2,0 non Poids total
Cabillaud, frais, à l'étuvée* 0,5-2,0 oui Poids total
Cabillaud, frais, rôtir* 0,5-2,0 non Poids total
Carpe, fraîche, à l'étuvée* 0,8-2,0 oui Poids total
Carpe, fraîche, rôtir* 0,8-2,0 non Poids total
25

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Siemens HB78BD571 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Siemens HB78BD571 in de taal/talen: Frans als bijlage per email.

De handleiding is 1,83 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Siemens HB78BD571

Siemens HB78BD571 Gebruiksaanwijzing - Deutsch - 40 pagina's

Siemens HB78BD571 Gebruiksaanwijzing - Français - 40 pagina's

Siemens HB78BD571 Gebruiksaanwijzing - Italiano - 40 pagina's

Siemens HB78BD571 Gebruiksaanwijzing - Italiano - 40 pagina's

Siemens HB78BD571 Gebruiksaanwijzing - Polski - 40 pagina's

Siemens HB78BD571 Gebruiksaanwijzing - Polski - 40 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info