644503
18
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/48
Pagina verder
18
Sugerencias y consejos prácticos para el
horneado
Pasteles en la bandeja de
horno
Altura Tipo de calen-
tamiento
Temperatura
en °C
Tiempo de coc-
ción, minutos
Pizzas Bandeja de horno 2
%
200-220 25-35
Bandeja de aluminio + ban-
deja de horno plana
2+3
2
180-200 35-45
Bandeja de aluminio + ban-
deja universal profunda
2+4
2
170-180 30-40
Pasta de hojaldre Bandeja de horno 3
2
170-190 20-30
Bandeja de aluminio + ban-
deja de horno plana
2+3
2
170-190 35-45
Bandeja de aluminio + ban-
deja universal profunda
2+4
2
170-190 35-45
Es posible adquirir una bandeja de horno adicional en el comercio especializado o en el Servicio de Asistencia Técnica.
Pan y panecillos Altura Tipo de calen-
tamiento
Temperatura
en °C
Tiempo de coc-
ción, minutos
Pan de levadura con 1,2 kg de
harina*, (precalentar)
Bandeja esmaltada 2
%
270 8
200 35-45
Pan de masa fermentada con
1,2 kg de harina*, (precalentar)
Bandeja esmaltada 2
%
270 8
200 40-50
Panecillos (p. ej. de centeno) Bandeja esmaltada 3
%
200-220 20-20
* No verter nunca agua directamente en el interior del horno caliente.
Repostería Altura Tipo de calenta-
miento
Temperatura
en °C
Tiempo de coc-
ción, minutos
Pastas y galletas Bandeja esmaltada 3
%
150-160 20-30
Bandeja de aluminio + bandeja
de horno plana
2+3
2
140-150 25-30
Bandeja de aluminio + bandeja
universal profunda
2+4
2
140-150 25-30
Merengues Bandeja esmaltada 3
2
80-90 180-210
Buñuelos de viento Bandeja esmaltada 2
%
190-210 30-40
Almendrados Bandeja esmaltada 3
%
110-130 30-40
Bandeja de aluminio + bandeja
de horno plana
2+3
2
100-120 35-45
Bandeja de aluminio + bandeja
universal profunda
2+4
2
100-120 35-45
Las bandejas adicionales pueden adquirirse como accesorios opcionales en comercios especializados.
Si se quiere utilizar una receta propia. Se puede orientar por un producto semejante que figure en la tabla de cocción.
Manera de comprobar si el pastel de masa
batida ya está en su punto.
Unos 10 minutos antes de que finalice el tiempo de horneado señalado en la
receta, pinchar el pastel en su punto más alto con un palillo de madera fino. Si
el palillo sale limpio sin restos de masa, el pastel está listo.
La tarta quedó aplastada. La próxima vez, emplear menos líquido o seleccionar una temperatura de hor-
neado 10 grados inferior. Observar los períodos de tiempo reseñados en la
receta para batir la masa.
La tarta se ha hinchado bien en el centro, pero
hacia los bordes tiene menos altura.
No engrasar el molde. Una vez terminado el pastel, desprenderlo con cuidado
del molde, con ayuda de un cuchillo.
El pastel sale demasiado dorado por arriba. Colocar el pastel a una altura menor en el horno, seleccionar una temperatura
de horneados baja y dejarlo cocer durante más tiempo.
El pastel sale demasiado seco. Pinchar varias veces con un palillo el pastel ya terminado. Verter sobre éste
unas gotas de zumo de fruta o de alguna bebida alcohólica. La próxima vez,
seleccionar una temperatura de horneado 10 grados superior y reducir el
tiempo de horneado.
18

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Siemens HB74AS550E bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Siemens HB74AS550E in de taal/talen: Portugees, Spaans als bijlage per email.

De handleiding is 2,28 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Siemens HB74AS550E

Siemens HB74AS550E Gebruiksaanwijzing - Nederlands - 32 pagina's

Siemens HB74AS550E Gebruiksaanwijzing - Deutsch - 28 pagina's

Siemens HB74AS550E Gebruiksaanwijzing - English - 24 pagina's

Siemens HB74AS550E Gebruiksaanwijzing - Français - 28 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info