526446
19
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/32
Pagina verder
19
Stoviglie
La programmazione automatica è adatta soltanto alla cottura in
stoviglie con il coperchio. Per tutti i programmi utilizzare
stoviglie alte con coperchio. Posizionare la stoviglia sulla griglia
al livello 1
Stoviglie adatte
Sono adatte le stoviglie termoresistenti (fino a 300 °C), in vetro
o vetroceramica. Se si utilizza un tegame in acciaio smaltato,
ghisa o pressofusione in allumino aggiungere più liquido. Il
fondo della pentola deve essere coperto da almeno mezzo
centimetro di liquido. Gli alimenti assumono una colorazione
più scura. Osservare le avvertenze fornite dal costruttore.
Le teglie in acciaio legato non sono sempre adatte. La pietanza
risulta poco dorata e la carne poco cotta.
Stoviglie non adatte
Non sono adatte le stoviglie in alluminio chiaro e lucido, quelle
in argilla non vetrinata e le stoviglie in plastica o con i manici in
plastica.
Dimensioni delle stoviglie
Per ottenere un sugo dell'arrosto a regola d'arte, la carne deve
ricoprire circa i due terzi del fondo della pentola.
La distanza tra la carne e il coperchio non deve essere inferiore
a 3 cm in quanto durante la cottura la carne può aumentare di
volume.
Preparazione degli alimenti
Scegliere una stoviglia adatta.
Pesare la carne, il pesce o le verdure per pasticci vegetariani. Il
peso è utile ai fini delle impostazioni.
Chiudere la stoviglia con un coperchio e posizionarla sulla
griglia al livello 1.
Carne
Se così indicato nella tabella di cottura, versare del liquido nella
stoviglia vuota. Il fondo deve essere coperto.
Condire la carne, disporla nella stoviglia e chiudere con un
coperchio.
Pesce
Pulire il pesce, salare e condire come di consueto.
Pesce stufato: versare nella stoviglia ½ cm di liquido, ad es.
vino o succo di limone.
Avvertenza: per ottenere risultati ottimali, disporre il pesce
adagiandolo sulla pancia all'interno della pentola.
Pasticcio
È possibile combinare tipi di carne diversi e verdure fresche.
Tagliare a pezzetti la carne. Utilizzare porzioni di pollo non
tagliate a pezzetti.
Aggiungere alla carne una quantità di verdure da uguale a
doppia. Esempio: per 0,5 kg di carne, circa 0,5 -1 kg di
verdure fresche.
Programma del gruppo
Programma
Alimenti appropriati Ambito di peso
in kg
aggiungere liquido
Carne di manzo
Stufato, fresco ad es. controfiletto, sottospalla, coppa, arro-
sto all'agro
0,50 - 2,00
Roastbeef, medio 5-6 cm roastbeef alto 0,50 - 2,00 no
Roastbeef, all'inglese 5-6 cm roastbeef alto 0,50 - 2,00 no
Pollame
Pollame intero ad es. pollo, anatra, oca, tacchino 0,50 - 2,50 no
Cosce di pollo ad es. cosce di pollo, d'anatra, d'oca e di tac-
chino
0,30 - 1,50 no
Petto di tacchino, fresco Petto o rolata di tacchino 0,50 - 2,00
Pesce
Pesce intero ad es. trota, luccioperca, carpa, merluzzo 0,30 - 1,50
Pasticcio
ad es. involtini, gulasch 0,30 - 2,00 sì
Polpettone
ad es. di carne mista fresca, alto circa 8 cm 0,30 - 2,00 no
Selvaggina
Arrosto di cervo, fresco ad es. spalla, collo, petto 0,50 - 2,00
Cosciot. capriolo disossato, fresco 0,50 - 2,00 sì
Carne d'agnello
Cosciotto di agnello, fresco, disos-
sato, cottura media
0,50 - 2,00
Carne di maiale
Arrosto di coppa, fresco 0,50 - 2,00
Arrosto in crosta, fresco ad es. spalla con cotenna, petto 0,50 - 2,00 no
Carne di vitello
Arrosto, fresco ad es. spalla, stinco, coppa superiore, petto
di vitello ripieno
0,50 - 2,00
19

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Siemens HB36P585 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Siemens HB36P585 in de taal/talen: Italiaans als bijlage per email.

De handleiding is 2,76 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Siemens HB36P585

Siemens HB36P585 Gebruiksaanwijzing - Nederlands - 28 pagina's

Siemens HB36P585 Gebruiksaanwijzing - Deutsch - 32 pagina's

Siemens HB36P585 Gebruiksaanwijzing - Français - 32 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info