526429
24
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/28
Pagina verder
24
Mise en conserve
Pour la mise en conserves, les bocaux et les joints en
caoutchouc doivent être propres et en bon état. Utilisez si
possible des bocaux de même taille. Les valeurs indiquées
dans les tableaux s'entendent pour des bocaux ronds d'un litre.
Attention !
N'utilisez pas de bocaux plus grands ou plus hauts. Leurs
couvercles risqueraient d'éclater.
Utilisez uniquement des fruits et légumes de première qualité.
Lavezles soigneusement.
Les durées mentionnées dans les tableaux sont indicatives. Elle
peuvent être influencées par la température ambiante, le
nombre de bocaux, la quantité et la chaleur du contenu des
bocaux. Avant de changer le réglage ou d'éteindre, vérifiez si
des bulles montent bien dans les bocaux.
Préparation
1.Remplir les bocaux, mais pas trop.
2.Essuyer les bords des bocaux, ils doivent être propres.
3.Poser un joint en caoutchouc humide et un couvercle sur
chaque bocal.
4.Fermer les bocaux avec des agrafes.
Ne placez jamais plus de six bocaux dans le compartiment de
cuisson.
Réglage
1.Enfournez la lèchefrite au niveau 2. Disposer les bocaux de
sorte qu'ils ne se touchent pas.
2.Verser ½ l d'eau chaude (env. 80 °C) dans la lèchefrite.
3.Fermer la porte du four.
4.Régler Chaleur de sole $.
5.Régler la température sur 170 à 180 °C.
Mise en conserve
Fruits
Au bout d'env. 40 à 50 minutes, des petites bulles montent à la
surface à de courts intervalles. Eteignez le four.
Retirez les bocaux du compartiment de cuisson au bout de 25
à 35 minutes de chaleur résiduelle. Un refroidissement plus
lent dans le compartiment de cuisson favorise la prolifération
de moisissures sur le fruit en bocal ainsi que son acidification.
Légumes
Dès que des bulles montent dans les bocaux, ramener la
température à 120 - 140 °C. Selon le type de légume env. 35 à
70 minutes. Après ce temps, éteignez ensuite le four et utilisez
la chaleur rémanente.
Sortir les bocaux
Après la mise en conserves, sortez les bocaux du
compartiment de cuisson.
Attention !
Ne posez pas les bocaux chauds sur une surface froide ou
humide. Ils risquent d'éclater.
L'acrylamide dans certains aliments
L'acrylamide se forme avant tout en cas de produits céréaliers
et de pommes de terre cuits à haute température, tels que
chips, frites, toast, petits pains, pain ou pâtisseries fines
(biscuits, pain d'épices, speculoos).
Fruits en bocaux d'un litre Dès l'ébullition Chaleur résiduelle
Pommes, groseilles, fraises éteindre env. 25 minutes
Cerises, abricots, pêches, groseilles à maquereau éteindre env. 30 minutes
Compote de pommes, poires, prunes éteindre env. 35 minutes
Légumes au bouillon froid dans des bocaux d'un litre Dès l'ébullition Chaleur résiduelle
Cornichons - env. 35 minutes
Betterave rouge env. 35 minutes env. 30 minutes
Choux de Bruxelles env. 45 minutes env. 30 minutes
Haricots verts, chourave, chou rouge env. 60 minutes env. 30 minutes
Petits pois env. 70 minutes env. 30 minutes
Conseils pour la préparation de mets avec une faible formation d'acrylamide
En général
Réduire les temps de cuisson à un minimum.
Faire uniquement dorer les aliments, ne pas les faire trop brunir.
Un aliment gros et épais contient moins d'acrylamide.
Cuisson de pâtisseries En mode Convection naturelle, max. 200 °C.
En mode Chaleur tournante 3D ou Chaleur tournante, max.180 °C.
Petits gâteaux secs En mode Convection naturelle, max. 190 °C.
En mode Chaleur tournante 3D ou Chaleur tournante, max. 170 °C.
Des oeufs ou des jaunes d'oeuf réduisent la formation d'acrylamide.
Frites au four Les répartir uniformément et en une couche sur la plaque. Faire cuire au moins 400 g
par plaque, afin que les frites ne se dessèchent pas
24

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels
1

Forum

Siemens-HB33GB550

Zoeken resetten

  • Hoe plaats ik de zijrekjes die het rooster op hoogte dragen in de oven? Gesteld op 29-11-2024 om 08:43

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
  • Er is een beetje voedsel gedrukt tussen de twee ruiten van de oven . Hoe kan ik daarbij komen Gesteld op 15-11-2021 om 11:58

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
  • Symbolen tijdsduur en eindtijd verdwijnen niet meer,na proberen om zomertijd in te stellen.Hoe krijg ik die er weer uit? Gesteld op 28-3-2015 om 22:12

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
    • Hallo,

      Normaal als je de oven aanzet dan druk je op de klok en dan springt deze op 0000.
      En kan je hen instellen.
      Na de aansluiting zijn op het display het symbool 0 en drie nullen verlicht. Stel de tijd in.1.
      De toets 0 indrukken.Op het display verschijnt de tijd 12:00.
      2.Met de toets @ of A de tijd instellen.Na enige seconden wordt de ingestelde tijd overgenomen

      Succes Jan
      janremm222@gmail.com Geantwoord op 31-3-2016 om 18:43

      Waardeer dit antwoord (5) Misbruik melden
  • Hallo , Is dit nu een electrische oven of Hetelucht oven. Gesteld op 2-10-2014 om 10:34

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
    • Universele PLUS oven met 8 verwarmingssystemen: Onder- en bovenwarmte, Onderwarmte, , 3D hetelucht plus, Circulatiegrill, Vario grootvlakgrill, Vario kleinvlakgrill, Ontdooien en Pizzastand Geantwoord op 2-10-2014 om 13:02

      Waardeer dit antwoord (7) Misbruik melden
  • bij onze oven hb33gb550 is de tijd eraf geweest, nu lukt het niet om hem weer op de juiste tijd in te stellen.
    heb melding c en dan de cijfers 1 of 2 of 3

    kan hier in handleiding geen beschrijving van vinden.
    hartelijk dank Gesteld op 27-3-2014 om 21:44

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Siemens HB33GB550 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Siemens HB33GB550 in de taal/talen: Frans als bijlage per email.

De handleiding is 2,93 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Siemens HB33GB550

Siemens HB33GB550 Gebruiksaanwijzing - Nederlands - 28 pagina's

Siemens HB33GB550 Gebruiksaanwijzing - Deutsch - 28 pagina's

Siemens HB33GB550 Gebruiksaanwijzing - English - 28 pagina's

Siemens HB33GB550 Gebruiksaanwijzing - Italiano - 28 pagina's

Siemens HB33GB550 Gebruiksaanwijzing - Português, Espanõl - 52 pagina's

Siemens HB33GB550 Gebruiksaanwijzing - Polski - 28 pagina's

Siemens HB33GB550 Gebruiksaanwijzing - Türkiye - 28 pagina's

Siemens HB33GB550 Gebruiksaanwijzing - Dansk, Svenska, Norsk, Suomi - 92 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info