788219
9
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/28
Pagina verder
Utilisation fr
9
7.4 Conseils de cuisson
¡Si vous faites chauffer de la purée, des soupes à la
crème ou des sauces épaisses, remuez de temps
en temps.
¡Pour préchauffer, réglez la position de chauffe 8-9.
¡Si vous cuisinez avec le couvercle, réduisez la posi-
tion de chauffe dès que de la vapeur s'échappe. Le
résultat de cuisson n'est pas influencé par l'échap-
pement de la vapeur.
¡Une fois la cuisson terminée, placez un couvercle
sur l'ustensile de cuisson en attendant de servir le
plat.
¡Suivez les instructions du fabricant lorsque vous cui-
sinez avec l'autocuiseur.
¡Ne faites pas cuire les aliments trop longtemps afin
de conserver leur valeur nutritive. Le minuteur de
cuisine vous permet de régler le temps de cuisson
optimal.
¡Veillez à ce que l'huile ne fume pas.
¡Pour faire dorer les aliments, faites-les frire les uns
après les autres et en petites portions.
¡Certains ustensiles de cuisson peuvent atteindre
des températures élevées pendant la cuisson. Utili-
sez par conséquent des maniques.
¡Vous trouverez des recommandations pour cuisiner
en économisant le plus possible d'énergie sous
→"Économies d’énergie", Page5
Recommandations pour cuisiner
Ce tableau indique le niveau de puissance ( ⁠) qui
convient pour chaque aliment. Le temps de cuisson
( ⁠) peut varier selon la nature, le poids, l'épaisseur
et la qualité des aliments.
⁠ ⁠
Faire fondre
Chocolat, de couverture 1-1.5 -
Beurre, miel, gélatine 1-2 -
Réchauffer et maintenir au
chaud
Ragoût/potée, parex. potée
aux lentilles 1.5-2 -
Lait11.5-2.5 -
Saucisses bouillies13-4 -
Décongeler et réchauffer
Épinards surgelés 3-4 15-25
Goulasch surgelé 3-4 35-55
Pocher, mijoter
Quenelles de pommes de terre
14.5-5.5 20-30
Poisson 14-5 10-15
Sauces blanches, parex. bé-
chamel 1-2 3-6
Sauces fouettées, par ex.
sauce béarnaise, sauce hollan-
daise
3-4 8-12
Bouillir, cuire à la vapeur, étu-
ver
1Sans couvercle
2Préchauffer à la position de chauffe 8 - 8,5
⁠ ⁠
Riz avec double volume d’eau 2.5-3.5 15-30
Riz au lait 22-3 30-40
Pommes de terre en robe des
champs 4.5-5.5 25-35
Pommes de terre à l’anglaise 4.5-5.5 15-30
Pâtes 16-7 6-10
Ragoût/potée 3.5-4.5 120-
180
Potages 3.5-4.5 15-60
Légumes 2.5-3.5 10-20
Légumes surgelés 3.5-4.5 7-20
Ragoût/potée, cuisson à l'auto-
cuiseur 4.5-5.5 -
Mijoter
Rôti roulé 4-5 50-65
Rôti à braiser 4-5 60-100
Goulasch 23-4 50-60
Braiser/rôtir avec peu de
graisse 1
Escalope nature ou panée 6-7 6-10
Escalope surgelée 6-7 6-12
Côtelette nature ou panée 6-7 8-12
Steak (3 cm d'épaisseur) 7-8 8-12
Blanc de volaille (2 cm d'épais-
seur) 5-6 10-20
Blanc de volaille surgelé 5-6 10-30
Palets de viande hachée (3cm
d'épaisseur) 4.5-5.5 20-30
Hamburger (2cm d'épaisseur) 6-7 10-20
Poisson et filet de poisson, na-
ture 5-6 8-20
Poisson et filet de poisson, pa-
6-7 8-20
Poisson pané et surgelé, par
ex. bâtonnets de poisson 6-7 8-15
Crevettes et crabes 7-8 4-10
Faire sauter des légumes et
champignons frais 7-8 10-20
Poêlées, légumes, viande en la-
nières, à la mode asiatique 7-8 15-20
Plats surgelés, par ex. poêlées 6-7 6-10
Crêpes, cuire une par une 6.5-7.5 -
Omelette (frire une par une) 3.5-4.5 3-10
Œufs au plat 5-6 3-6
Frire, 150-200 g par portion
dans 1-2 l d'huile, frire les por-
tions une par une1
Produits surgelés, par ex. frites,
nuggets de poulet 8-9 -
Croquettes surgelées 7-8 -
1Sans couvercle
2Préchauffer à la position de chauffe 8 - 8,5
9

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Siemens EX877NVV6E bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Siemens EX877NVV6E in de taal/talen: Frans als bijlage per email.

De handleiding is 1.45 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Siemens EX877NVV6E

Siemens EX877NVV6E Gebruiksaanwijzing - Nederlands - 28 pagina's

Siemens EX877NVV6E Gebruiksaanwijzing - Deutsch - 28 pagina's

Siemens EX877NVV6E Gebruiksaanwijzing - English - 28 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info