Norme di uso per l’acciaio: pulizia
e conservazione
Se il loro uso prolungato ha eliminato il rivestimento delle piastre elettriche, cospargetele con
qualche goccia di olio o con un altro prodotto di manutenzione, fra i comuni prodotti in commercio.
A causa delle elevate temperature che devono sopportare, il coperchio dell’anello del relativo
bruciatore a triplice fiamma e le zone di acciaio inossidabile come ad esempio : anelli delle
piastre, leccarde, contorno, bruciatori, ecc.... con il tempo si sbiadiscono, ed è NORMALE; pulirli
sempre dopo l’uso, utilizzando un prodotto adatto all’acciaio inossidabile.
Dopo aver lavato le griglie, asciugarle bene prima di usarle di nuovo.La presenza di gocce di
acqua o di zone umide all’inizio della cottura può provocare eventuali punti di deterioramento
dello smalto.
Se le griglie del piano cottura sono provviste di tasselli di gomma, fare attenzione quando si
puliscono: i tasselli di gomma potrebbero saltare e la griglia potrebbe restare senza protezioni
e graffiare il piano cottura. Il prodotto di pulizia per l’acciaio inossidabile non si deve usare sulla
zona intorno alle manopole. Le indicazioni (serigrafia) si possono cancellare.
NON usare mai prodotti
abrasivi, oggetti taglienti,
strofinacci di acciaio,
coltelli, ecc.... per togliere
residui di alimenti induriti
dal piano cottura, dalle
griglie, dai bruciatori e dalle
piastre elettriche. Se il
piano cottura è dotato di
un pannello di vetro o
alluminio, non usare
coltelli, raschietti o utensili
simili per pulire la giuntura
con il metallo.
NON usare macchine di
pulizia a vapore sul piano
cottura, per evitare di
danneggiarlo.
NON lasciare liquidi acidi
(succhi di limone, aceto,
ecc. ..) sul piano cottura.
Evitare, per quanto
possibile, il contatto di
sale con la superficie
della piastra elettrica.
Una volta raffreddato
l’apparecchio, usare una
spugna, acqua e sapone.
Togliere tutto il liquido versato
immediatamente, per
risparmiarsi del lavoro inutile.
Per mantenere puliti i
bruciatori e le griglie, pulirli
periodicamente
immergendoli in acqua
insaponata e strofinando
con una spazzola non
metallica affinché i fori e le
fessure restino
perfettamente liberi per
sprigionare una fiamma
corretta. Togliere i coperchi
dai bruciatori e dalle griglie
ogniqualvolta si bagnano.
Dopo aver pulito ed
asciugato i bruciatori,
assicurarsi che i coperchi
siano ben collocati sul
diffusore di fiamma del
bruciatore.
NO SÌ
