31
Restvarmeindikator
Koketoppen er utstyrt med en restvarmeindikator for hver
kokesone, som viser hvilke soner som fortsatt er varme. Unngå
å røre kokesonen hvis indikatoren vises.
Selv om koketoppen er slått av, vil
œ/• fortsatt lyse mens
kokesonen fortsatt er varm.
Hvis kokekaret tas bort fra kokesonen før den slås av, vil
indikatoren
œ/• og valgt effektnivå vises vekselsvis.
Programmering av koketoppen
Dette kapittelet beskriver hvordan en kokesone reguleres. I
tabellen finner du effektnivåene og koketiden til ulike retter.
Slå av og på koketoppen
Slå av og på koketoppen med hovedbryteren.
Slå på: trykk på symbolet
#. Indikatoren over hovedbryteren vil
lyse. Koketoppen er klar til å brukes.
Slå av: trykk på symbolet
# og hold det inne til indikatoren
over hovedbryteren slutter å lyse. Alle kokesonene vil da være
slått av. Restvarmeindikatoren vil fortsatt lyse helt til
kokesonene er tilstrekkelig avkjølte.
Merk: Koketoppen slår seg automatisk av når alle kokesonene
har vært avslått i mer enn 20 sekunder.
Still inn kokesonen.
I programmeringssonen kan du stille inn ønsket effektnivå.
Effektnivå 1 = Minimumseffekt.
Effektnivå 9 = Maksimumseffekt.
Hvert effektnivå har i tillegg et halvt nivå. Dette markeres med et
punktum.
Velg effektnivå.
Koketoppen må være slått på.
1. Velg kokesone: Trykk på det elektroniske kontrollpanelet for
ønsket kokesone.
2. I de følgende 10 sekunder skal du føre fingeren over
programmeringssonen til ønsket effektnivå vises.
Endre effektnivå
Før fingeren over programmeringssonen til ønsket effektnivå
begynner å lyse.
Slå av kokesonen
Velg effektnivået
‹ i programmeringssonen. Kokesonen slås av
og restvarmeindikatoren vil lyse.
Merk: Hvis det ikke finnes noen kokekar på
induksjonskokesonen, vil det valgte effektnivået blinke. Etter en
stund vil kokesonen slås av.
Tabell over koketider
I tabellen som følger vises noen eksempler.
Koketidene avhenger av effektnivået, type, vekt og kvalitet til
matvarene. Derfor vil det være variasjoner.
Effektnivåene har innvirkning på resultatet av kokingen.
Du må røre av og til hvis du varmer opp pureer, kremsupper og
tykke sauser.
Bruk effektnivå 9 ved starten av kokingen.
Effektnivå Koketid i minutter
Smelte
Sjokolade, sjokoladeglasur, smør, honning 1-1. -
Gelé 1-1. -
Varme opp og beholde varmen
Gryteretter 1-2 -
Melk** 1.-2. -
Pølser varmet opp i vann** 3-4 -
Tine og varme opp
Dypfryst spinat 2.-3. 5-15 min
Dypfryst gulasj 2.-3. 20-30 min
Tilbered/kok på svak varme
Potetboller 4.-5.* 20-30 min
Fisk 4 -5* 10-15 min
Hvit saus, f.eks. bechamel 1-2 3-6 min
Sauser som bearnaise og hollandaise 3-4 8-12 min
* Koking uten lokk
** Uten lokk