710610
14
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/36
Pagina verder
nl Gebruiksaanwijzing
Inductiekookplaat met geïntegreerd
ventilatiesysteem
ED8.7FS2.E
2 Ø = cm
:
'
: :
:

: :

: :


nl
3
Inhoudsopgave
nlGebr ui ks aanwi j zi ng
8 Gebruik volgens de voorschriften . . . . . . . . . . . 4
( Belangrijke veiligheidsvoorschriften . . . . . . . . . 5
] Oorzaken van schade . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
7 Milieubescherming. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Energie besparen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Milieuvriendelijk afvoeren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
f Koken met inductie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Voordelen bij koken met inductie. . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Pannen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
* Het apparaat leren kennen . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Uw nieuwe apparaat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Speciale accessoires . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Het bedieningspaneel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Restwarmte-indicatie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Functies voor de ventilatie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
K Voor het eerste gebruik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Eerste gebruik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
1 Apparaat bedienen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Kookplaat in- en uitschakelen . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
De kookzone afstellen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Ventilatie in- en uitschakelen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Intensief-stand . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Automatische start . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Naloop-functie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Kookadvies . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
w CombiZone . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Aanwijzingen voor het kookgerei . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Activeren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Deactiveren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
u Move-functie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Tips voor het gebruik van pannen . . . . . . . . . . . . . . . 17
Activeren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Deactiveren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
O Tijdfuncties . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Programmering van de bereidingstijd . . . . . . . . . . . . 18
De kookwekker . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
vPowerBoost-functie. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Activeren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Deactiveren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
c Braadsensor . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Voordelen bij het bakken en braden . . . . . . . . . . . . .19
Pannen voor de braadSensor. . . . . . . . . . . . . . . . . . .19
Temperatuurstanden. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .20
Tabel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .20
Zo stelt u in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .21
A Kinderslot . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Het kinderslot activeren en deactiveren . . . . . . . . . . .22
Automatisch kinderslot . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22
k Wrijfbeveiliging . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
b Automatische veiligheidsuitschakeling. . . . . . 22
Q Basisinstellingen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Zo komt u bij de basisinstellingen: . . . . . . . . . . . . . . .24
[ Weergave van het energieverbruik. . . . . . . . . . 24
t Kookgerei-test . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
h Power-Manager . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
D Reinigen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Schoonmaakmiddelen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .26
Onderdelen die dienen te worden gereinigd . . . . . . .27
Kookplaatomlijsting (alleen bij apparaten die
hiervan zijn voorzien) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .27
Kookplaat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .27
Ventilatie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .27
Overloopreservoir schoonmaken . . . . . . . . . . . . . . . .30
{ Veelgestelde vragen en antwoorden (FAQ). . . 31
3 Wat te doen bij storingen? . . . . . . . . . . . . . . . . 32
4 Servicedienst . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
E-nummer en FD-nummer. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .33
E Testgerechten. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
Produktinfo
Meer informatie over producten, accessoires,
onderdelen en diensten vindt u op het internet:
www.siemens-home.bsh-group.com en in de online-
shop: www.siemens-home.bsh-group.com/eshops
nl Gebruik volgens de voorschriften
4
8Gebruik volgens de
voorschriften
Gebr ui k vol gens de voor s chr i f t en
Lees deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig
door. Berg de gebruiksaanwijzing, het
installatievoorschrift en de apparaatpas goed
op voor later gebruik of om ze door te geven
aan volgende eigenaren.
Controleer het apparaat na het uitpakken.
Indien het apparaat schade heeft opgelopen
tijdens het transport, schakel het dan niet in,
maar neem contact op met de technische
dienst en leg de veroorzaakte schade
schriftelijk vast. Doet u dat niet, dan gaat elk
recht op een schadevergoeding verloren.
Dit apparaat moet worden geïnstalleerd
volgens het meegeleverde
installatievoorschrift.
Dit apparaat is alleen bestemd voor
huishoudelijk gebruik en de huiselijke
omgeving. Gebruik het apparaat uitsluitend
voor het bereiden van gerechten en dranken.
Het kookproces moet regelmatig worden
gecontroleerd. Een kort kookproces moet
continu in de gaten worden gehouden.
Gebruik het apparaat alleen in gesloten
ruimtes.
Dit apparaat is bestemd voor gebruik tot op
hoogten van maximaal 2.000 meter boven
zeeniveau.
Dek de kookplaat niet af. Dit kan leiden tot
ongevallen, bijv. door oververhitting,
ontbranding of ontploffend materiaal.
Gebruik uitsluitend beveiligingsvoorzieningen
of kindertralies die door ons zijn goedgekeurd.
Ongeschikte beveiligingsvoorzieningen of
kindertralies kunnen tot ongevallen leiden.
Dit apparaat is niet bestemd voor gebruik met
een externe tijdschakelklok of een
afstandbediening.
Dit toestel kan worden gebruikt door kinderen
vanaf 8 jaar en door personen met beperkte
fysieke, sensorische of geestelijke vermogens
of personen die gebrek aan kennis of ervaring
hebben, wanneer zij onder toezicht staan van
een persoon die verantwoordelijk is voor hun
veiligheid of geleerd hebben het op een
veilige manier te gebruiken en zich bewust zijn
van de risico's die het gebruik van het toestel
met zich meebrengt.
Kinderen mogen niet met het apparaat spelen.
Reiniging en onderhoud van het toestel
mogen niet worden uitgevoerd door kinderen,
tenzij zij 15 aar of ouder zijn en onder toezicht
staan.
Zorg ervoor dat kinderen die jonger zijn dan
8 jaar uit de buurt blijven van het toestel of de
aansluitkabel.
Heeft u een pacemaker of soortgelijk medisch
hulpmiddel geïmplanteerd, dan dient u
speciale voorzorgsmaatregelen in acht nemen
bij het gebruiken of in de buurt komen van
inductiekookplaten als die in werking zijn.
Raadpleeg uw arts of de fabrikant van het
hulpmiddel, om er zeker van te zijn dat het
voldoet aan de geldige regelgeving en
informeer omtrent mogelijke incompatibiliteit.
Belangrijke veiligheidsvoorschriften nl
5
(Belangrijke
veiligheidsvoorschriften
Bel angr i j k e vei l i ghei dsv oor sc hr i f t en
De veiligheid is alleen gewaarborgd bij een
deskundige montage volgens de
montagehandleiding. De installateur is
verantwoordelijk voor een goede werking op
de plaats van opstelling.
Alleen een daartoe bevoegd vakman mag
apparaten zonder stekker aansluiten. Bij
schade door een verkeerde aansluiting maakt
u geen aanspraak op garantie.
Er mag geen gevaarlijk of explosief materiaal
of stoom worden weggezogen.
Houd er rekening mee dat er geen kleine
deeltjes of vloeistof in het apparaat komen.
Controleer het apparaat na het uitpakken. Niet
aansluiten in geval van transportschade.
Dit apparaat is niet bestemd voor gebruik met
een externe tijdschakelklok of een
afstandbediening.
:Waarschuwing – Verstikkingsgevaar!
Verpakkingsmateriaal is gevaarlijk voor
kinderen. Kinderen nooit met
verpakkingsmateriaal laten spelen.
:Waarschuwing – Levensgevaar!
Teruggezogen verbrandingsgassen kunnen
leiden tot vergiftiging.
Altijd voor voldoende luchttoevoer zorgen,
wanneer de luchtafvoer plaatsvindt in een
ruimte met een vuurbron die gebruikmaakt
van de aanwezige lucht.
Kooktoestellen die de lucht in de ruimte
verbruiken (bijv. apparaten die op gas, olie,
hout of kolen worden gestookt, geisers,
warmwatertoestellen) trekken de
verbrandingslucht uit de ruimte van opstelling
en voeren de gassen via een afvoer (bijv.
schoorsteen) af naar buiten.
In combinatie met een ingeschakelde
afzuigkap wordt aan de keuken en aan de
ruimtes ernaast lucht onttrokken - zonder
voldoende luchttoevoer ontstaat er een
onderdruk. Giftige gassen uit de schoorsteen
of het afvoerkanaal worden teruggezogen in
de woonruimte.
Zorg daarom altijd voor voldoende
toegevoerde lucht.
Een ventilatiekast in de muur alleen is niet
voldoende om aan de minimale eisen te
voldoen.
U kunt het apparaat alleen dan zonder risico
gebruiken wanneer de onderdruk in de ruimte
waarin het kooktoestel zich bevindt niet groter
is dan 4Pa (0,04mbar). Dit kan worden
bereikt wanneer de voor de verbranding
benodigde lucht door niet afsluitbare
openingen, bijv. in deuren, ramen, in
combinatie met een ventilatiekast in de muur
of door andere technische voorzieningen, kan
worden toegevoerd.
De afvoerlucht mag niet worden weggeleid via
een rook- of afvoergasschoorsteen die in
gebruik is, noch via een schacht die dient voor
de ontluchting van ruimtes met stookplaatsen.
Komt de afvoerlucht terecht in een rook- of
afvoergasschoorsteen die niet in gebruik is,
dan dient u een vakbekwame
schoorsteenveger te raadplegen.
Raadpleeg in ieder geval het bedrijf dat in uw
huis zorgt voor de schoorsteenreiniging. Dit
bedrijf is in staat het totale ventilatiesysteem
van uw huis te beoordelen en kan een voorstel
doen voor passende maatregelen op het
gebied van de luchttoevoer.
Indien de afzuiging alleen met recirculatie
wordt gebruikt, is een onbeperkt gebruik
mogelijk.
:Waarschuwing – Risico van brand!
Hete olie en heet vet vatten snel vlam. Hete
olie en heet vet nooit gebruiken zonder
toezicht. Vuur nooit blussen met water.
Schakel de kookzone uit. Vlammen
voorzichtig met een deksel, smoordeksel of
iets dergelijks verstikken.
Risico van brand!
De kookzones worden erg heet. Nooit
brandbare voorwerpen op de kookplaat
leggen. Geen voorwerpen op de kookplaat
leggen.
Risico van brand!
Het apparaat wordt heet. Nooit brandbare
voorwerpen of spuitbussen bewaren in
laden direct onder de kookplaat.
Risico van brand!
nl Belangrijke veiligheidsvoorschriften
6
De kookplaat schakelt vanzelf uit en kan
niet meer worden bediend. Hij kan later per
ongeluk worden ingeschakeld. Zekering in
de meterkast uitschakelen. Contact
opnemen met de klantenservice.
Risico van brand!
De vetafzettingen in het vetfilter kunnen
ontbranden.
Vetfilter minstens één keer in de maand
reinigen.
Apparaat nooit zonder vetfilter gebruiken.
Risico van brand!
De vetafzettingen in de filters kunnen
ontbranden.
Apparaat schoonmaken zoals beschreven.
Neem de reinigingsperiodes in acht.
Apparaat nooit zonder vetfilter gebruiken.
Risico van brand!
Als de ventilatie is ingeschakeld, kunnen de
vetafzettingen in het vetfilter ontbranden. In
de buurt van het apparaat nooit werken met
een open vlam (bijv. flamberen). Het
apparaat alleen in de buurt van een
vuurbron voor vaste brandstoffen (bijv. hout
of kolen) installeren wanneer er een
afgesloten, niet verwijderbare afscherming
aanwezig is. Er mogen geen vonken
wegspringen.
:Waarschuwing – Risico van verbranding!
De kookzones en met name een eventueel
aanwezige kookplaatomlijsting worden zeer
heet. Raak de hete oppervlakken nooit aan.
Zorg ervoor dat er geen kinderen in de
buurt zijn.
Risico van verbranding!
De kookzone warmt op, maar de indicatie
functioneert niet Zekering in de meterkast
uitschakelen. Contact opnemen met de
klantenservice.
Risico van verbranding!
Voorwerpen van metaal worden zeer snel
heet op de kookplaat. Leg nooit
voorwerpen van metaal, zoals messen,
vorken, lepels of deksels, op de kookplaat.
Gevaar voor verbranding!
De filterafdekking van metaal wordt op de
kookplaat heel snel heet. De filterafdekking
nooit op de kookplaat leggen.Geen pannen
op de filterafdekking plaatsen of er andere
voorwerpen op leggen.
Brandgevaar!
Schakel de kookplaat na elk gebruik altijd
uit met de hoofdschakelaar. Wacht niet tot
de kookplaat automatisch uitschakelt
doordat er geen pan op staat.
Risico van verbranding!
Tijdens het gebruik worden de
toegankelijke onderdelen heet. De hete
onderdelen nooit aanraken. Zorg ervoor dat
er geen kinderen in de buurt zijn.
Gevaar voor verbranding!
Het apparaat wordt heet tijdens het gebruik.
Als er hete vloeistof in het apparaat
terechtkomt, het apparaat minstens twee
uur laten afkoelen alvorens de
filterafdekking, de metalen vetfilter, het
reservoir, het overloopreservoir of de
behuizingsafdekking te verwijderen.
:Waarschuwing – Kans op een elektrische
schok!
Ondeskundige reparaties zijn gevaarlijk.
Reparaties en de vervanging van
beschadigde aansluitleidingen mogen
uitsluitend worden uitgevoerd door technici
die zijn geïnstrueerd door de
klantenservice. Is het apparaat defect, haal
dan de stekker uit het stopcontact of
schakel de zekering in de meterkast uit.
Contact opnemen met de klantenservice.
Kans op een elektrische schok!
Binnendringend vocht kan een schok
veroorzaken. Geen hogedrukreiniger of
stoomreiniger gebruiken.
Kans op een elektrische schok!
Een defect toestel kan een schok
veroorzaken. Een defect toestel nooit
inschakelen. De netstekker uit het
stopcontact halen of de zekering in de
meterkast uitschakelen. Contact opnemen
met de klantenservice.
Kans op een elektrische schok!
Scheuren of barsten in het glaskeramiek
kunnen schokken veroorzaken. Zekering in
de meterkast uitschakelen. Contact
opnemen met de klantenservice.
:Waarschuwing – Elektromagnetische
gevaren!
Dit apparaat voldoet aan de reglementeringen
inzake de veiligheid en de elektromagnetische
compatibiliteit. Personen met een pacemaker
of een geïmplanteerde insulinepomp mogen
echter niet in de buurt komen van het
apparaat om het te bedienen. Het is
onmogelijk om te garanderen dat 100% van
deze mechanismen die op de markt zijn
voldoen aan de geldige regelgeving omtrent
elektromagnetische compatibiliteit en dat er
zich geen interferenties voordoen die de juiste
werking in gevaar brengen. Ook is het
mogelijk dat personen met andere soorten
mechanismen, zoals hoorapparaten, enige
vorm van hinder kunnen ondervinden.
Oorzaken van schade nl
7
:Waarschuwing – Risico van letsel!
Bij de bereiding au-bain-marie kunnen de
kookplaat en kookvorm barsten door
oververhitting. De au-bain-marie kookvorm
mag niet in direct contact komen met de
bodem van de pan die met water is gevuld.
Gebruik alleen hittebestendige vormen.
Risico van letsel!
Wanneer er vloeistof zit tussen de bodem
van de pan en de kookzone kunnen
kookpannen plotseling in de hoogte
springen. Zorg ervoor dat de kookzone en
de bodem van de pan altijd droog zijn.
Risico van letsel!
Kookgerei en kookplaten worden erg heet.
Nooit met uw handen boven de hete
kookplaat of heet kookgerei komen.
Risico van letsel!
Het gebruik van ongeschikte wokpannen
kan tot ongelukken leiden. Gebruik alleen
de wokpan die als extra accessoire
verkrijgbaar is bij de fabrikant.
:Waarschuwing – Storingsgevaar!
Deze kookplaat beschikt aan de onderkant
over een ventilator. Bevindt zich onder de
kookplaat een lade, bewaar daar dan geen
kleine of scherpe voorwerpen, geen papier en
geen theedoeken. Deze kunnen aangezogen
worden en de ventilator beschadigen of de
koeling belemmeren.
Tussen de inhoud van de lade en de
ventilator-ingang moet een minimale afstand
van 2 cm worden aangehouden.
]Oorzaken van schade
Oor z aken van schade
Attentie!
Gevaar van beschadiging door harde en puntige
voorwerpen. Geen harde of puntige voorwerpen op
de kookplaat laten vallen.
Gevaar van beschadiging door het leegkoken van
pannen. Pannen nooit leeg laten koken.
Gevaar van beschadiging door hete kook- of
bakpannen. Hete kook- of bakpannen nooit op het
bedieningspaneel, de displays, de
kookplaatomlijsting of de filterafdekking plaatsen.
Gevaar van beschadiging door aluminiumfolie of
vormen van kunststof. Aluminiumfolie en vormen van
kunststof nooit op een hete kookzone leggen. Geen
beschermingsfolie voor het fornuis gebruiken.
Gevaar van beschadiging. Breukgevaar van de
filterafdekking. Filterafdekking voorzichtig afnemen.
Filterafdekking niet laten vallen.
Beschadiging van het oppervlak, verkleuring en
vlekken door ongeschikte reinigingsmiddelen.
Gebruik alleen schoonmaakmiddelen die geschikt
zijn voor dit soort kookplaten.
Beschadiging van het oppervlak en verkleuring door
slijtage van de pan. Til de pannen op, ze mogen niet
worden verschoven.
Beschadiging van het oppervlak en vlekken door
ingebrand voedsel. Overgelopen etensresten direct
met een schraper verwijderen.
Beschadiging van het oppervlak door zout, suiker en
zand. Gebruik de kookplaat niet als plaats om iets
op te zetten of als werkvlak.
Beschadiging van het oppervlak door ruwe
panbodems. Het kookgerei voor gebruik
controleren.
Oppervlaktebeschadiging of vorming van blaasjes
door suiker en sterk suikerhoudende gerechten.
Overgelopen etenswaar onmiddellijk met een
schraper verwijderen.
nl Milieubescherming
8
7Milieubescherming
Mi l i eubescher ming
In dit hoofdstuk krijgt u informatie over de besparing
van energie en de afvoer van het apparaat.
Energie besparen
Sluit de pannen altijd af met een passend deksel.
Koken zonder deksel vraagt aanzienlijk meer
energie. Gebruik een glazen deksel, zodat u in de
pan kunt kijken zonder het deksel te hoeven optillen.
Gebruik pannen met egale bodems. Door niet-egale
bodems wordt het energieverbruik hoger.
De diameter van de pan dient overeen te komen met
de grootte van de kookzone. Houd er rekening mee
dat fabrikanten van kookgerei vaak de bovenste
diameter van de pan aangeven. Deze is meestal
groter dan de diameter van de pannenbodem.
Gebruik voor kleine hoeveelheden een kleine pan.
Een grote pan die maar weinig gevuld is, heeft veel
energie nodig.
Gebruik weinig water bij het koken. Hiermee
bespaart u energie. Bij groente blijven vitamines en
mineralen behouden.
Schakel tijdig terug naar een lagere kookstand.
Hiermee bespaart u energie.
Zorg tijdens het koken voor voldoende toevoer van
lucht, zodat de ventilatie efficiënt en stil werkt.
Pas de ventilatiestand aan de intensiteit van de
kookdamp aan. Gebruik de intensiefstand alleen
wanneer dit nodig is. Een lagere ventilatiestand
betekent minder energieverbruik.
Kies bij intensieve kookdampen op tijd een hogere
ventilatiestand. Wanneer er in de keuken al
kookdamp is ontstaan, dient de ventilatie langer te
worden ingezet.
Schakel het apparaat uit wanneer dit niet langer
nodig is.
Filters dienen binnen de aangegeven periodes te
worden gereinigd of vervangen, om de effectiviteit
van de ventilatie te verhogen en het risico van brand
tegen te gaan.
Milieuvriendelijk afvoeren
Voer de verpakking op een milieuvriendelijke manier af.
fKoken met inductie
Ko k e n met inducti e
Voordelen bij koken met inductie
Koken met inductie is radicaal anders dan gebruikelijk,
de warmte ontstaat direct in het kookgerei. Dit biedt
vele voordelen:
Tijdsbesparing bij het koken en bakken.
Besparing van energie.
Gemakkelijker te reinigen en te onderhouden.
Overgelopen etenswaar brandt niet zo snel in.
Warmteregeling en veiligheid: de kookplaat verhoogt
of verlaagt de toevoer van warmte altijd direct na de
bediening. Neemt u het kookgerei van de kookzone,
dan wordt de warmtetoevoer direct onderbroken
door de kookzone met inductie, zonder dat deze
eerst is uitgeschakeld.
Pannen
Gebruik alleen ferromagnetische vormen voor
inductiekoken, bijv.:
kookgerei van geëmailleerd staal
kookgerei van gietijzer
speciaal kookgerei van roestvrij staal dat geschikt is
voor inductie.
In het hoofdstuk ~ "Kookgerei-test" staat beschreven
hoe u kunt nagaan of de pan geschikt is voor inductie.
Voor een goed bereidingsresultaat dient het
ferromagnetische gebied van de bodem van de pan
overeen te komen met de grootte van de kookzone.
Wordt het kookgerei niet herkend op een kookzone,
probeer er dan een met een kleinere diameter.
Wanneer de flexibele kookzone als een afzonderlijke
kookzone wordt gebruikt, kunnen grotere vormen
worden gebruikt die hier speciaal geschikt voor zijn.
Informatie over de plaatsing van het kookgerei vindt u in
het hoofdstuk ~ "CombiZone" op pagina 17.
Dit apparaat is gekenmerkt in
overeenstemming met de Europese richtlijn
2012/19/EU betreffende afgedankte
elektrische en elektronische apparatuur (waste
electrical and electronic equipment - WEEE).
De richtlijn geeft het kader aan voor de in de
EU geldige terugneming en verwerking van
oude apparaten.
FP
FP
FP
Koken met inductie nl
9
Er zijn ook inductievormen waarvan de bodem niet
volledig ferromagnetisch is:
Is de bodem van het kookgerei slechts gedeeltelijk
ferromagnetisch, dan wordt alleen het
ferromagnetische oppervlak heet. Hierdoor wordt de
warmte mogelijk niet gelijkmatig verdeeld. De
temperatuur van het niet-ferromagnetische gebied
kan dan te laag zijn om te koken.
Bestaat het materiaal van de bodem van het
kookgerei deels uit aluminium, dan is het
ferromagnetische oppervlak ook kleiner. Mogelijk
worden dit niet warm genoeg of zelfs helemaal niet
herkend.
Niet geschikte pannen
Gebruik nooit straalplaten of pannen van:
dun normaal staal
glas
aardewerk
koper
aluminium
Eigenschappen van de bodem van het kookgerei
Het bereidingsresultaat kan worden beïnvloed door de
kwaliteit van pannenbodem. Gebruik pannen waarvan
het materiaal de warmte gelijkmatig in de pan verdeelt,
bijv. pannen met "sandwich-bodems" van roestvrij staal.
Daarmee wordt tijd en energie bespaard.
Gebruik kookgerei met vlakke bodems. Ongelijke
bodems hebben invloed op de warmtetoevoer.
Geen pan of ongeschikte afmeting
Als er geen pan op de geselecteerde kookzone wordt
geplaatst of als deze niet van het geschikte materiaal is
of geen geschikte afmeting heeft, knippert de
kookstand op de indicator van de kookzone. Plaats een
geschikte pan, zodat het knipperen stopt. Als er meer
dan 90seconden wordt gewacht gaat de kookzone
automatisch uit.
Lege pannen of pannen met een dunne bodem
Verwarm geen lege pannen en gebruik geen pannen
met dunne bodem. De kookplaat is uitgerust met een
intern veiligheidssysteem, maar een lege pan kan zo
snel heet worden dat de functie “automatisch
uitschakelen" geen tijd heeft om te reageren, waardoor
de temperatuur erg kan oplopen. De bodem van de pan
kan smelten en het glas van de kookplaat beschadigen.
Raak in dat geval de pan niet aan en schakel de
kookzone uit. Als het apparaat na het afkoelen niet
werkt, neem dan contact op met de technische dienst.
Herkenning van de pan
Elke kookzone heeft een ondergrens voor de
herkenning van de pan. Deze is afhankelijk van de
ferromagnetische diameter en het materiaal van de
bodem. Daarom dient u altijd de kookzone te gebruiken
die het beste past bij de diameter van de
pannenbodem.
nl Het apparaat leren kennen
10
*Het apparaat leren kennen
He t appar aat leren kennen
Informatie over afmetingen en vermogens van de
kookzones vindt u in~ Blz. 2
Aanwijzing: . Afhankelijk van het apparaattype zijn
kleur- en detailafwijkingen mogelijk.
In dit hoofdstuk geven we u uitleg over de indicaties en
bedieningselementen. Daarnaast leert u verschillende
functies van uw apparaat kennen.
Uw nieuwe apparaat
Speciale accessoires
Geschikte pannen
Er zijn pannen die optimaal geschikt zijn voor de
braadsensor-functie.Deze kunnen achteraf in de
vakhandel of via onze technische servicedienst worden
aangeschaft. Geef steeds het corresponderende
referentienummer op.


Nr. Aanduiding
1 Filterafdekking
2 Metalen vetfilter
3 Reservoir
4 Kookplaat
5 Bedieningspaneel
6 Ventilatorbehuizing
7 Overloopreservoir
8 Afdekking van de behuizing
9 Buizen*
10 Actieve koolfilter*
11 Luchtafvoerbuis**
*alleen bij luchtcirculatie
**alleen bij luchtafvoer
Luchtafvoerset HZ381400
Luchtcirculatieset HZ381500
Actieve koolfilter HZ381700
Pan met een diameter van 15 cm HZ390210
Pan met een diameter van 19 cm HZ390220
Pan met een diameter van 21 cm HZ390230
Het apparaat leren kennen nl
11
Het bedieningspaneel
Bedieningsvlakken
Raakt u een symbool aan, dan wordt de betreffende
functie geactiveerd.
Aanwijzingen
Zorg ervoor dat het bedieningspaneel altijd schoon
en droog is. Vocht heeft een nadelige invloed op de
werking.
Zorg ervoor dat er geen pannen in de buurt van
indicaties en sensoren komen. De elektronica kan
dan oververhit raken.
Restwarmte-indicatie
De kookplaat heeft voor elke kookzone een restwarmte-
indicatie. Hiermee wordt aangegeven dat een kookzone
nog heet is. Raak de kookzone niet aan zolang de
restwarmte-indicatie verlicht is.
Afhankelijk van de hoogte van de restwarmte wordt het
volgende weergegeven:
Indicatie: hoge temperatuur
Indicatie œ: lage temperatuur
Wanneer u de pan tijdens het koken van de kookzone
neemt, knipperen afwisselen de restwarmte-indicatie en
de gekozen kookstand.
Is de kookzone uitgschakeld, dan is restwarmte-
indicatie verlicht. Ook wanneer de kookplaat al
uitgeschakeld is, blijft de restwarmte-indicatie verlicht
zolang de kookzone nog warm is.
[[ [[
Æ
Ê
°
V
¢
~~
~
Ñ
9
|
ÆÊ °
Bedieningsvlakken
#
Apparaat in- en uitschakelen
Ñ
Bedieningspaneel blokkeren voor reini-
gingsdoeleinden
1
Kinderslot inschakelen
I
Overgaan van het instelgebied van kook-
plaat naar ventilatie en vice versa / Verzadi-
gingsindicaties terugzetten
»
Kookzone kiezen
0IIIIIIIIIIII Kookstanden instellen /
Ventilatiestanden 1-9in het linker instelge-
bied instellen
b Powerboost-functie voor kookstanden /
intensiefstand voor ventilatie inschakelen
Õ
BraadSensor inschakelen
˜, , š,
Temperatuurstanden instellen
þ
Functie CombiZone inschakelen
ú
Move-functie activeren
0
Bereidingstijd en kookwekker programme-
ren
Indicaties
â
Gebruikstoestand
-Š
Kookstanden / Ventilatiestanden
‹‹
Timer-functie
/œ
Restwarmte
PowerBoost-functie / Intensiefstand voor
ventilatie
BraadSensor
s
Temperatuur kookfuncties
˜, , š,
Temperatuurstanden
ø
Functie CombiZone
ú
Move-functie
x
Programmering van de bereidingstijd
V
Kookwekker
ö
Timer-indicaties
”‚
Verzadigingsindicatie metalen vetfilter
”‚
Verzadigingsindicatie actieve koolfilter
nl Voor het eerste gebruik
12
Functies voor de ventilatie
U kunt dit apparaat gebruiken voor luchtafvoer en
circulatielucht.
Gebruik met afvoerlucht
Wordt de afvoerlucht door de buitenmuur geleid, dan
dient er een telescoop-muurkast te worden gebruikt.
Gebruik met circulatielucht
Aanwijzing: Om geurtjes te voorkomen bij het gebruik
van circulatielucht, dient u een actief koolfilter te
monteren. De verschillende manieren om het apparaat
met circulatielucht te gebruiken, vindt u in de
prospectus of kunt u navragen bij uw speciaalzaak. Het
daartoe benodigde toebehoren is verkrijgbaar bij de
speciaalzaak, de klantenservice of in de online-shop.
KVoor het eerste gebruik
Vo o r het eer st e gebr ui k
Volg voordat u het apparaat voor de eerste keer
gebruikt de volgende aanwijzing op:
Het apparaat en de accessoires grondig schoonmaken.
Voordat u uw nieuwe apparaat kunt gebruiken moet u
enkele instellingen uitvoeren:
Eerste gebruik
Aanwijzing: Het apparaat is bij levering op ingesteld op
luchtcirculatie.
Mogelijke instellingen:
Bij luchtcirculatie is voor de indicatie ’‚ˆ de
waarde (fabrieksinstelling) ingesteld.
Bij luchtafvoer is voor de indicatie ’‚ˆ de waarde
ingesteld.
Zie ~ "Basisinstellingen" op pagina 23 om het
apparaat naar de circulatiefunctie om te zetten.
1Apparaat bedienen
Ap p a r a a t bedi enen
In dit hoofdstuk kunt u lezen hoe u een kookzone
instelt. In de tabel vindt u kookstanden en
bereidingstijden voor verschillende gerechten.
:Waarschuwing – Gevaar voor verbranding!
De filterafdekking van metaal wordt op de kookplaat
heel snel heet. De filterafdekking nooit op de kookplaat
leggen.Geen pannen op de filterafdekking plaatsen of
er andere voorwerpen op leggen.
Aanwijzing: Schakel de ventilatie in zodra u begint met
koken en schakel hem pas enkele minuten na het
koken weer uit. Zo wordt de keukendamp het meest
effectief verwijderd.
Aanwijzing: Het apparaat nooit gebruiken zonder
reservoir, metalen vetfilter en filterafdekking.
Kookplaat in- en uitschakelen
U schakelt de kookplaat met de hoofdschakelaar in en
uit.
Inschakelen: raak het symbool # aan. Er klinkt een
signaal. De indicatie boven de hoofdschakelaar en de
kookzone-indicaties lichten op. De kookplaat is klaar
voor gebruik.
Uitschakelen: het symbool # aanraken tot de indicatie
verdwijnt. Alle kookzones zijn uitgeschakeld. De
restwarmte-indicatie blijft verlicht tot de kookzones
voldoende zijn afgekoeld.
Aanwijzingen
Wanneer alle kookzones langer dan 30 seconden
uitgeschakeld zijn en de ventilatie uitgeschakeld is,
gaat de kookplaat automatisch uit.
De gekozen instellingen blijven gedurende de eerste
4 seconden na uitschakeling van de kookplaat
bewaard. Wanneer u in deze tijd de kookplaat
opnieuw inschakelt, treedt deze in werking met de
vorige instellingen.
De kookzone afstellen
Regel de gewenste vermogensstand in de
programmeerzone.
Vermogensstand 1= minimumvermogen.
Vermogensstand 9= maximumvermogen.
Elke vermogensstand is voorzien van een
tussenliggende afstelling. Deze wordt aangegeven met
een punt.
Aanwijzingen
Om de gevoelige onderdelen van het apparaat te
beschermen tegen oververhitting of elektrische
overbelasting, kan het vermogen van de kookplaat
voor korte tijd worden teruggebracht.
Om geluidshinder van het apparaat te voorkomen
kan het vermogen van de kookplaat voor korte tijd
worden teruggebracht.
De aangezogen lucht wordt door de
vetfilters gereinigd en via een
buizensysteem naar de buitenlucht
afgevoerd.
De aangezogen lucht wordt door de
vetfilters en een actief koolfilter gereinigd en
weer teruggeleid naar de keuken.
Apparaat bedienen nl
13
Kookzone en kookstand kiezen
De kookplaat moet ingeschakeld zijn.
1. Raak het symbool » van de gewenste kookzone
aan. Op het display is ¬ verlicht.
2. Kies vervolgens in het instelgebied de gewenste
kookstand.
De kookstand is ingesteld.
De vermogensstand wijzigen
Selecteer de kookzone en regel de gewenste
vermogensstand in de programmeerzone.
De kookzone uitschakelen
Selecteer de kookzone en stel af op in de
programmeerzone. De kookzone wordt uitgeschakeld
en de restwarmte-indicator verschijnt.
Aanwijzingen
Als er geen pan op de inductiekookzone wordt
geplaatst, gaat de geselecteerde vermogensstand
knipperen. Na een tijdje wordt de kookzone
uitgeschakeld.
Als er een pan op de kookzone staat voordat de
plaat wordt ingeschakeld, zal deze worden
gedetecteerd binnen 20 seconden na het indrukken
van de hoofdschakelaar en zal de kookzone
automatisch worden geselecteerd. Selecteer, zodra
deze is gedetecteerd, de vermogensstand binnen
20 seconden, anders wordt de kookzone
uitgeschakeld.
Ook al worden er meerdere pannen geplaatst, bij het
inschakelen van de kookplaat wordt er maar één
gedetecteerd.
De ventilatie moet afzonderlijk worden
uitgeschakeld. ~ "Ventilatie uitschakelen"
op pagina 13
Ventilatie in- en uitschakelen
Aanwijzing: Pas de vermogensstand altijd aan de
actuele omstandigheden aan. Kies bij een sterke
kookdamp ook een hoge vermogensstand.
Aanwijzing: Wanneer er geen metalen vetfilter is
geplaatst, kan de ventilatie niet worden ingeschakeld.
Plaats de metalen vetfilter. De functies van de
kookplaten zijn ook zonder metalen vetfilter
beschikbaar.~ "Reinigen" op pagina 26
Aanwijzing: Ventilatieopeningen niet blokkeren met
voorwerpen.Geen voorwerpen op de filterafdekking
plaatsen. Anders wordt het vermogen van de ventilatie
verminderd.
Aanwijzing: Bij hoge pannen kan geen optimaal
afzuigvermogen worden gegarandeerd. Het
afzuigvermogen kan worden verbeterd door een deksel
schuin op de pan te leggen.
Ventilatie inschakelen
Wanneer de ventilatie niet kan worden ingeschakeld, de
metalen vetfilter correct aanbrengen.
1. Symbool I aanraken.
De ventilatie start op vermogensstand ƒ. De
ingestelde vermogensstand verschijnt op het
display.
Aanwijzingen
Tijdens het instellen van de vermogensstand van
de ventilatie kunnen er geen kookstanden
worden veranderd.
Gedurende enkele seconden kan er een
vermogensstand voor de ventilatie worden
gekozen. Hierna kan het instelgebied weer voor
het instellen van de kookstanden worden
gebruikt.
2. Kies de gewenste vermogensstand in het
instelgebied.
De ingestelde vermogensstand verschijnt op het
display.
3. Om een andere vermogensstand in te stellen, het
symbool I aanraken en in het instelgebied met de
twist-knop de gewenste stand kiezen.
De ingestelde vermogensstand verschijnt op het
display.
Ventilatie uitschakelen
Wilt u het apparaat uitschakelen, raak dan het
symbool # aan. Wilt u alleen de ventilatie uitschakelen,
ga dan als volgt te werk:
1. Symbool I aanraken.
2. In het instelgebied het symbool kiezen.
3. Symbool I aanraken om naar het instelgebied van
de kookplaat te gaan.
Aanwijzing: Afhankelijk van de gekozen
basisinstellingen start de naloop nadat het apparaat is
uitgeschakeld.
 
ÑÑ
ÆÊ ÆÊ

nl Apparaat bedienen
14
Intensief-stand
Activeer de intensiefstand in geval van sterke geur- of
dampontwikkeling. Hierbij werkt de ventilatie gedurende
korte tijd in de hoogste stand. Na korte tijd schakelt hij
zelfstandig terug naar een lagere stand.
Inschakelen
1. Symbool I aanraken.
Op het display wordt ƒ weergegeven, de lijn onder
de vermogensstand ƒ is verlicht.
2. Symbool b aanraken.
Op het display wordt Š weergegeven. De lijn onder
het symbool Š brandt. De ventilatorstand Š is
geactiveerd.
3. Of: symbool b twee keer aanraken.
Op het display wordt weergegeven. De lijn onder
het symbool brandt. De intensiefstand is
geactiveerd.
Aanwijzing: Na acht minuten schakelt het apparaat
zelfstandig terug naar de vermogensstand Š.
Uitschakelen
1. Symbool I aanraken.
2. In de volgende seconden over het instelgebied
strijken, tot vermogensstand of een andere
vermogensstand wordt weergegeven.
Automatische start
Zodra er een vermogensstand voor een kookplaat
wordt gekozen, zijn afhankelijk van de gekozen
basisinstellingen de volgende opties mogelijk:
De ventilatie start niet.
De ventilatie start in de vastgelegde
vermogensstand.
Kies de gewenste optie in de basisinstellingen.
~ "Basisinstellingen" op pagina 23
Naloop-functie
De naloopfunctie laat het ventilatiesysteem na het
uitschakelen enkele minuten verder lopen. Zo wordt
nog aanwezige kookdamp verwijderd.Hierna schakelt
het ventilatiesysteem automatisch uit.
In de basisinstellingen (~ Blz. 23) kunt u de volgende
opties voor de naloop kiezen:
Naloop deactiveren
Naloop voor een vastgestelde tijdsduur in een
vastgestelde vermogensstand activeren
Aanwijzing: De naloop schakelt alleen in wanneer er
minstens één kookzone minimaal één minuut is
ingeschakeld.
Uitschakelen
Symbool I aanraken.
De naloopfunctie wordt direct beëindigd.
Wanneer een van de volgende voorwaarden van
toepassing is, wordt de naloopfunctie uitgeschakeld:
De nalooptijd is afgelopen.
Het apparaat wordt weer ingeschakeld.
Kookadvies
Advies
Bij het warm maken van puree, crèmesoepen en
dikvloeibare sauzen regelmatig roeren.
Voor het voorverwarmen kookstand 8 - 9instellen.
Bij de bereiding met deksel de kookstand
terugschakelen, zodra er tussen deksel en
kookgerei stoom vrijkomt. Voor een goed
bereidingsresultaat is geen stoom nodig.
Na de bereiding het kookgerei tot het opdienen
gesloten houden.
Voor het koken met de snelkookpan de
aanwijzingen van de fabrikant in acht nemen.
De gerechten niet te lang laten koken of bakken, om
de voedingswaarde te behouden. Met de
kookwekker kan de optimale bereidingstijd worden
ingesteld.
Voor een gezonder bereidingsresultaat dient
rokende olie te worden voorkomen.
Voor een bruine kleur van de gerechten deze na
elkaar klaarmaken in kleine porties.
Kookgerei kan tijdens de bereiding hoge
temperaturen bereiken. Het gebruik van
pannenlappen is aan te bevelen.
Adviezen voor energie-efficiënt koken vindt u in het
hoofdstuk ~ "Milieubescherming"
~~
¢¢
Ê ° Ê °

~~
¢¢
Ê ° Ê °

Apparaat bedienen nl
15
Bereidingstabel
In de tabel wordt voor alle gerechten weergegeven
welke kookstand geschikt is. De bereidingstijd kan
afhankelijk van de soort, het gewicht, de dikte en de
kwaliteit van de gerechten variëren.
Kookstand Bereidingstijd
(min.)
Smelten
Chocolade, couverture 1- 1. -
Boter, honing, gelatine 1- 2 -
Opwarmen en warmhouden
Eenpansgerecht, bijv. linzenschotel 1. - 2 -
Melk* 1. - 2. -
Worstjes in water verwarmen* 3- 4 -
Ontdooien en opwarmen
Spinazie, diepvries 3- 4 15- 25
Goulash, diepvries 3- 4 35- 55
Gaarstoven, zachtjes laten koken
Aardappelballetjes* 4. - 5. 20- 30
Vis* 4- 5 10- 15
Witte sauzen, bijv. bechamelsaus 1- 2 3- 6
Geklopte sauzen, bijv. bearnaisesaus, hollandaisesaus 3- 4 8- 12
Koken, stomen, stoven
Rijst (met dubbele hoeveelheid water) 2. - 3. 15- 30
Rijstepap*** 2- 3 30- 40
Aardappels in de schil 4. - 5. 25- 35
Gekookte aardappels 4. - 5. 15- 30
Deegwaren, pasta* 6- 7 6- 10
Eenpansgerecht 3. - 4. 120- 180
Soepen 3. - 4. 15- 60
Groente 2. - 3. 10- 20
Groente, diepvries 3. - 4. 7- 20
Garen in de snelkookpan 4. - 5. -
Stoven
Rollades 4- 5 50- 65
Stoofvlees 4- 5 60- 100
Goulash*** 3- 4 50- 60
* Zonder deksel
** Herhaaldelijk keren
***Voorverwarmen op kookstand 8- 8.
nl Apparaat bedienen
16
Stoven / braden met weinig olie*
Schnitzel, on/gepaneerd 6- 7 6- 10
Schnitzel, diepvries 6- 7 6- 12
Kotelet, on/gepaneerd** 6- 7 8- 12
Steak (3cm dik) 7- 8 8- 12
Borst van gevogelte (2cm dik)** 5- 6 10- 20
Borst van gevogelte, diepvries*** 5- 6 10- 30
Gehaktballen (3cm dik)** 4. - 5. 20- 30
Hamburger (2cm dik)** 6- 7 10- 20
Vis en visfilet, ongepaneerd 5- 6 8- 20
Vis en visfilet, gepaneerd 6- 7 8- 20
Vis en visfilet, gepaneerd en diepvries, bijv. vissticks 6- 7 8- 15
Scampi, garnalen 7- 8 4- 10
Sauteren van groente en paddenstoelen, vers 7- 8 10- 20
Pangerechten, groente, vlees in reepjes op Aziatische wijze 7- 8 15- 20
Diepvriesgerechtem, bijv. pangerechten 6- 7 6- 10
Pannenkoeken (na elkaar gaar bakken) 6. - 7. -
Omelet (na elkaar bakken) 3. - 4. 3- 10
Spiegelei 5- 6 3- 6
Frituren* (150-200 g per portie in 1-2 l olie, per portie frituren)
Diepvriesproducten, bijv. frites, chicken nuggets 8- 9 -
Kroketten, diepvries 7- 8 -
Vlees, bijv. stukken kip 6- 7 -
Vis, gepaneerd of in bierdeeg 6- 7 -
Groente, paddenstoelen gepaneerd of in bierdeeg, tempura 6- 7 -
Klein gebak, bijv. beignets, Berliner bollen, fruit in bierdeeg 4- 5 -
Kookstand Bereidingstijd
(min.)
* Zonder deksel
** Herhaaldelijk keren
***Voorverwarmen op kookstand 8- 8.
CombiZone nl
17
wCombiZone
Co mbi Zone
Met deze functie kunnen de beide kookzones aan de
linkerkant, die even groot zijn, samengeschakeld
worden. Hierbij wordt voor beide kookzones dezelfde
kookstand ingesteld.Deze is bijzonder geschikt voor de
bereiding met langwerpig kookgerei.
Aanwijzingen voor het kookgerei
Voor optimale resultaten dient u in het gebied van beide
kookzones geschikt, ovaal kookgerei te gebruiken.
Plaats het kookgerei in het midden van de kookzones.
Wordt op een van beide kookzones slechts één vorm
gebruikt, dan kan deze naar de tweede kookzone
worden verschoven. In dit geval worden de kookstand
en de gekozen instellingen overgenomen.
Activeren
1. Een van de twee kookzones kiezen die bij de
CombiZone horen en de kookstand instellen.
2. Raak het symbool þ aan. De indicatie ø is verlicht.
De kookstand verschijnt in de indicatie van de
onderste kookzone.
De functie is geactiveerd.
De vermogensstand wijzigen
Wijzig in de programmeerzone de vermogensstand.
Deactiveren
Kies een van de beide kookzones die bij deze functie
horen en raak het symbool þ aan.
De functie is gedeactiveerd. De beide kookzones
functioneren verder als twee onafhankelijke kookzones.
uMove-functie
Move- f unct i e
Met deze functie kunt u de beide kookzones aan de
linkerkant, die even groot zijn, samenschakelen en voor
beide kookstanden verschillende kookstanden kiezen.
Vooraf ingestelde kookstanden:
Voorste kookzone = kookstand
Š
Achterste kookzone = kookstand .
De kookstanden kunnen voor elke kookzone
onafhankelijk van elkaar worden veranderd.
Aanwijzingen
Kookgerei op slechts één van de kookzones
plaatsen.De functie wordt niet geactiveerd wanneer
op elk van beide kookzones afzonderlijk kookgerei
staat.
In de indicatie van de kookzone waarop geen
kookgerei staat, is de kookstand zwakker. Deze
wordt pas geactiveerd wanneer de vorm op deze
kookzone verplaatst en herkend wordt.
Is de functie al geactiveerd en wordt er een tweede
vorm op de vrije kookzone geplaatst, dan blijft de
indicatie, net als daarvoor, zwak verlicht. De
kookzone is dan niet actief. De kookzone wordt pas
actief wanneer de eerste kookvorm verwijderd wordt.
Tips voor het gebruik van pannen
Om te zorgen voor een goede detectie en verdeling van
de warmte, wordt aanbevolen de pan correct te
centreren:
Gebruik slechts ëén kookgerei waardoor maar één
kookzone wordt bedekt.
Het kookgerei van de ene naar de andere kookzone
schuiven:
nl Tijdfuncties
18
Activeren
1. Kies een van de beide kookzones die bij de Move-
functie horen.
2. Raak het symbool ú aan. De indicaties ú zijn
verlicht.
De kookstanden zijn verlicht in de indicaties van
beide kookzones.
De functie is geactiveerd.
Aanwijzingen
De indicatie van de kookplaat met het kookgerei is
helderder verlicht.
In de indicatie van de gekozen kookzone is de
indicatie ¬ verlicht.
Kookstand wijzigen
Een van de twee kookzones kiezen die bij de Move-
functie horen en de kookstand in het instelgebied
veranderen.
Aanwijzing: Wordt de functie gedeactiveerd, dan
krijgen de kookstanden weer hun oorspronkelijke
instellingen.
Deactiveren
Raak het symbool ú aan.
De functie is gedeactiveerd.
Aanwijzing: Wanneer één van de twee kookzones op
wordt gezet, wordt de functie binnen ca. 10seconden
gedeactiveerd.
OTijdfuncties
Tijdfuncti es
Uw kookplaat beschikt over twee timer-functies:
Programmering van de bereidingstijd
Kookwekker
Programmering van de bereidingstijd
De kookzone schakelt na afloop van de ingestelde tijd
automatisch uit.
Zo stelt u in:
1. De kookzone en de gewenste kookstand kiezen.
2. Raak het symbool 0 aan. In de indicatie van de
kookzone is x verlicht.In de timer-indicatie is ‹‹
verlicht.
3. Binnen de volgende 10seconden in het instelgebied
de gewenste bereidingstijd instellen.
Na enkele seconden begint de tijd af te lopen.
Aanwijzingen
Voor alle kookzones kan automatisch dezelfde
bereidingstijd worden ingesteld. De ingestelde tijd
loopt voor elk van beide kookzones onafhankelijk af.
In de paragraaf ~ "Basisinstellingen" vindt u
informatie over de manier waarop de bereidingstijd
automatisch kan worden geprogrammeerd.
Wordt bij de gecombineerde kookzone de functie
CombiZone gekozen, dan is de ingestelde tijd voor
beide kookzones hetzelfde.
BraadSensor
Wordt er een bereidingstijd geprogrammeerd voor een
kookzone en is de braadSensor geactiveerd, dan
begint de bereidingstijd pas af te lopen wanneer de
gekozen temperatuurstand bereikt is.
De tijd wijzigen of annuleren
Selecteer de kookzone en druk vervolgens op het
symbool 0.
Wijzig de kooktijd in de programmeerzone of stel af
op ‹‹ om de tijd te annuleren.
Na het verstrijken van de tijd
De kookzone wordt uitgeschakeld. Er klinkt een
waarschuwingssignaal. Op de visuele indicator van de
timerfunctie licht ‹‹ 10 seconden lang op.
Als op het symbool 0 wordt gedrukt, gaan de
indicators uit en stopt het akoestische signaal.
Aanwijzingen
Is er een bereidingstijd voor meerdere kookzones
geprogrammeerd, dan verschijnt altijd de
tijdsopgave van de gekozen kookzone in de timer-
indicatie.
U kunt tot een bereidingstijd tot 99minuten instellen.
De kookwekker
Met de kookwekker kunt u een tijd tot 99minuten
instellen.
Hij functioneert onafhankelijk van de kookzones en
andere instellingen. Deze functie schakelt een
kookzone niet automatisch uit.
Zo wordt dit geprogrammeerd
1. Druk meerdere keren op het symbool 0 tot de
indicator W gaat branden. Op de visuele indicator
van de timerfunctie verschijnt ‹‹.
2. Selecteer in de programmeerzone de gewenste tijd.
Na enkele seconden begint tijd te verstrijken.
De tijd wijzigen of annuleren
Druk meerdere keren op het symbool 0 tot de
indicator W oplicht. Wijzig de tijd in de
programmeerzone of stel af op ‹‹.
Na het verstrijken van de tijd
Er klinkt een waarschuwingssignaal. Op de visuele
indicator van de timerfunctie verschijnt ‹‹ en de
indicator W gaat branden. Na 10 seconden gaan de
indicators uit.
Als op het symbool 0 wordt gedrukt, gaan de
indicators uit en stopt het akoestische signaal.
[
~
|
°
[
~
|
°

PowerBoost-functie nl
19
vPowerBoost-functie
Power Boost - f unct i e
Met de PowerBoost-functie kunnen grote hoeveelheden
water sneller worden verwarmd dan met de betreffende
kookstand Š.
Deze functie kan alleen worden geactiveerd voor een
kookzone wanneer de andere kookzone van dezelfde
groep niet in gebruik is (zie Afb.). Anders knipperen
en
Š in de indicatie van de gekozen kookzone;
vervolgens wordt automatisch de kookstand Š
ingesteld zonder de functie te activeren.
Aanwijzing: In het gebied van de combi-zone kan de
powerboost-functie alleen worden geactiveerd wanneer
de twee kookzones onafhankelijk van elkaar worden
gebruikt.
Activeren
1. Een kookzone kiezen.
2. Symbool & twee keer aanraken.
Op het display is verlicht.
De functie is geactiveerd.
Deactiveren
1. De kookzone kiezen.
2. Symbool & aanraken.
De indicatie verdwijnt en de kookzone schakelt
terug naar de kookstand Š.
De functie is gedeactiveerd.
Aanwijzing: Onder bepaalde omstandigheden kan het
voorkomen dat de PowerBoost-functie automatisch
uitgaat, ter bescherming van de elektronische
componenten binnenin de kookplaat.
cBraadsensor
Br aadsensor
Met deze functie is het mogelijk te bakken met behoud
van de geschikte pantemperatuur.
Deze kookzones zijn voorzien van het symbool van de
bakfunctie.
Voordelen bij het bakken en braden
De kookzone warmt alleen op wanneer dit nodig is
om de temperatuur te handhaven. Zo wordt energie
bespaard en de olie of het vet niet oververhit.
De braadfunctie meldt wanneer de lege pan de
optimale temperatuur voor toevoeging van de olie en
vervolgens het toevoegen van de gerechten heeft
bereikt.
Aanwijzingen
Geen deksel op de pan leggen. Anders wordt de
functie niet juist geactiveerd. Er kan een
spatbescherming worden gebruikt, om vetspetters te
voorkomen.
Gebruik olie of vet die geschikt zijn om te bakken en
te braden. Worden boter, margarine, pure olijfolie
extra of reuzel gebruikt, stel dan temperatuurstand
˜ in.
Nooit een pan met of zonder inhoud verwarmen
zonder dat er toezicht bij is.
Heeft de kookzone een hogere temperatuur dan de
pan of omgekeerd, dan wordt de braadsensor niet
op de juiste manier geactiveerd.
Pannen voor de braadSensor
Voor deze functie bestaan speciale pannen.Deze
kunnen in de vakhandel of via onze servicedienst
worden aangeschaft. Geef steeds het
corresponderende referentienummer aan.
HZ390210pan met een diameter van 15cm.
HZ390220pan met een diameter van 19cm.
HZ390230pan met een diameter van 21cm.
De pannen zijn voorzien van een antiaanbaklaag,
daarom hoeft er bij het bakken en braden nauwelijks
olie te worden gebruikt.
Aanwijzingen
De bakfunctie is speciaal ingesteld voor deze soort
pannen.
Andere pannen kunnen oververhit raken. De
temperatuur kan hoger of lager worden ingesteld.
Probeer het eerst met de laagste temperatuurstand
en verander deze zo nodig.
Zorg ervoor dat de diameter van de pannenbodem
overeenkomt met de grootte van de kookzone. Zet
de pan in het midden van de kookzone.
nl Braadsensor
20
Temperatuurstanden
Tabel
In de tabel wordt voor alle gerechten weergegeven
welke temperatuurstand geschikt is. De baktijd kan
afhankelijk van de soort, het gewicht, de grootte en
kwaliteit van de gerechten variëren.
De ingestelde temperatuurstand varieert afhankelijk van
de gebruikte pan.
Lege pan voorverwarmen, na het geluidssignaal de olie
en het gerecht toevoegen.
Temperatuurstand Geschikt voor
min. laag Het bereiden van gerechten met pure olijfolie extra, boter of margarine, bijv. omeletten.
low gemiddeld -
laag
Bakken van vis en gerechten als gehaktballetjes en worstjes.
med gemiddeld -
hoog
Bakken van steaks, medium of doorbakken, diepvries-, gepaneerde en fijne gerechten, bijv. schnitzels, ragout en
groente.
max. hoog Het bakken van gerechten bij hoge temperaturen, bijv. steaks, saignant, aardappelkoekjes en gebakken aardappels.
Tempera-
tuurstand
Totale bereidingstijd vanaf het
geluidssignaal (min.)
Vlees
Schnitzel, on/gepaneerd med 6- 10
Filet med 6- 10
Koteletten* low 10- 15
Cordon bleu, Wiener Schnitzel* med 10- 15
Steak, saignant (3cm dik) max 6- 8
Steak, medium of doorbakken (3cm dik) med 8- 12
Borst van gevogelte (2cm dik) low 10- 20
Worstjes, gekookt of rauw* low 8- 20
Hamburgers, gehaktballetjes, gevulde vleesballetjes* low 6- 30
Ragout, Gyros med 7- 12
Gehakt med 6- 10
Spek min 5- 8
Vis
Vis, gebakken, heel, bijv. forel low 10- 20
Visfilet, on/gepaneerd low - med 10- 20
Garnalen, krabben med 4- 8
Eiergerechten
Pannenkoeken** max -
Omelet** min 3- 6
Spiegelei min - med 2- 6
Roerei min 4- 9
Kaiserschwarrn (Zuid-Duitse pannenkoeken) low 10- 15
French toast** low 4- 8
Aardappels
Gebakken aardappels (van gekookte aardappels) max 6- 12
Frites (van ongekookte aardappels) med 15- 25
Aardappelkoekjes** max 2,5- 3,5
Geglaceerde aardappels low 15- 20
* Regelmatig keren.
** Totale tijdsduur per portie. Na elkaar bakken.
Braadsensor nl
21
Zo stelt u in
Kies de juiste temperatuurstand in de tabel. Een lege
pan op de kookzone plaatsen.
1. Kies de kookzone. Raak het symbool Õ aan.Op
het display is verlicht.
2. In de volgende 10 seconden in het instelgebied de
gewenste temperatuurstand kiezen.
De functie is geactiveerd.
Het temperatuursymbool s is verlicht totdat de
braadtemperatuur bereikt is. Er klinkt dan een
signaal en het temperatuursymbool verdwijnt.
Aanwijzingen
Keer de gerechten, zodat ze niet aanbranden.
De temperatuurindicatie s en de temperatuurstand
worden alleen getoond wanneer de kookzone
gekozen is.
BraadSensor uitschakelen
De kookzone kiezen en het symbool Õ aanraken. De
functie is gedeactiveerd.
Groente
Knoflook, uien min 2- 10
Courgettes, aubergines low 4- 12
Paprika, groene asperges low 4- 15
Paddestoelen med 10- 15
Geglaceerde groente low 6- 10
Diepvriesproducten
Schnitzels med 15- 20
Cordon bleu* med 10- 30
Borst van gevogelte* med 10- 30
Kip-nuggets med 10- 15
Gyros, kebab low 5- 10
Visfilet, on/gepaneerd low 10- 20
Vissticks med 8- 12
Frites max 4- 6
Pangerechten, bijv. groentepannetje met kip low 6- 10
Loempia's med 10- 30
Camembert/Kaas low 10- 15
Diversen
Camembert/Kaas low 7- 10
Voorgegaarde, droge producten met toevoeging van water, bijv. pasta. min 5- 10
Croutons low 6- 10
Amandelen/walnoten/pijnboompitten med 3- 15
Tempera-
tuurstand
Totale bereidingstijd vanaf het
geluidssignaal (min.)
* Regelmatig keren.
** Totale tijdsduur per portie. Na elkaar bakken.
¢
~
Æ
Ê °
Ê
V
¢
~
Æ
Ê °
nl Kinderslot
22
AKinderslot
Ki nder s l ot
Met het kinderslot kunt u voorkomen dat kinderen de
kookplaat inschakelen.
Het kinderslot activeren en deactiveren
De kookplaat moet uitgeschakeld zijn.
Activeren: houd het symbool gedurende circa
4seconden ingedrukt. De indicator naast het
symbool gaat branden gedurende 10 seconden. De
kookplaat is geblokkeerd.
Deactiveren: houd het symbool gedurende circa
4 seconden ingedrukt. De blokkering is gedeactiveerd.
Automatisch kinderslot
Met deze functie wordt het kinderslot altijd automatisch
ingeschakeld als de kookplaat wordt uitgeschakeld.
In- en uitschakelen
In het hoofdstuk ~ "Basisinstellingen" kunt u lezen hoe
u het automatische kinderslot inschakelt.
kWrijfbeveiliging
Wrijfbeveiliging
Wanneer u over het bedieningspaneel wrijft als de
kookplaat ingeschakeld is, kunnen er instellingen
veranderen. Om dit te voorkomen kan het
bedieningspaneel voor reinigingsdoeleinden worden
geblokkeerd.
Activeren: het symbool Ñ aanraken. Er klinkt een
signaal. Het bedieningspaneel is 35 seconden lang
geblokkeerd. U kunt over het oppervlak van het
bedieningspaneel wrijven zonder de instellingen te
veranderen.
Deactiveren: Na 35 seconden wordt het
bedieningspaneel gedeblokkeerd. Om de functie
voortijdig op te heffen het symbool Ñ aanraken.
Aanwijzingen
30 seconden na activering klinkt een signaal.
Hiermee wordt aangegeven dat de functie spoedig
beëindigd is.
De reinigingsblokkering heeft geen invloed op de
hoofdschakelaar. De kookplaat kan op elk moment
worden uitgeschakeld.
bAutomatische
veiligheidsuitschakeling
Au t o mat i s c he veiligheidsuitschakel ing
Wanneer een kookzone langere tijd in gebruik is en er
geen instellingen gewijzigd zijn, wordt de automatische
veiligheidsuitschakeling geactiveerd.
De kookzone warmt niet meer op. In de kookzone-
indicatie van de kookzone knipperen afwisselend ,
en de restwarmte-indicatie œ of .
Wordt een willekeurig symbool aangeraakt, dan
schakelt de indicatie uit. De kookzone kan nu opnieuw
worden ingesteld.
Het tijdstip van de automatische
veiligheidsuitschakeling is afhankelijk van de ingestelde
kookstand (na 1tot 10 uur).
Basisinstellingen nl
23
QBasisinstellingen
Basi si nst el l i ngen
Het apparaat heeft verschillende basisinstellingen.
U kunt deze aanpassen aan uw gewoonten.
Indicatie Functie
™‚
Automatisch kinderslot
Handmatig*.
Automatisch.
ƒ Functie gedeactiveerd.
™ƒ
Akoestische signalen
Bevestigings- en foutsignaal zijn uitgeschakeld.
Alleen het foutsignaal is ingeschakeld.
ƒ Alleen het bevestigingssignaal is ingeschakeld.
Alle geluidssignalen zijn ingeschakeld.*
™„
Energieverbruik weergeven
Uitgeschakeld.*
Ingeschakeld.
™†
Automatische programmering van de bereidingstijd
‹‹ Uitgeschakeld.*
‹‚-ŠŠ tijd tot de automatische uitschakeling.
™‡
Duur van het timer-einde-geluidssignaal
10seconden.*
ƒ 30seconden.
1minuut.
™ˆ
Power-Management-functie.Totale vermogen van de kookplaat begrenzen
De beschikbare instellingen zijn afhankelijk van het maximale vermogen van de kookplaat.
Gedeactiveerd. Maximaal vermogen van de kookplaat. */**
1000W minimaal vermogen.
. 1500W.
...
3000W aanbevolen voor 13ampère.
. 3500W aanbevolen voor 16ampère.
4000W
. 4500W aanbevolen voor 20ampère.
...
Š of Š. Maximale vermogen van de kookplaat.**
™Š
Keuzetijd van de kookzone
Onbegrensd: de laatste ingestelde kookzone blijft geselecteerd.*
Begrensd: de kookzone blijft slechts enkele seconden lang geselecteerd.
™‚ƒ
Pan controleren, resultaat van het bereidingsproces
Niet geschikt
Niet optimaal
ƒ Geschikt
* Fabrieksinstellingen
**Het maximale vermogen van de kookplaat wordt aangegeven op het typeplaatje.
nl Weergave van het energieverbruik
24
Zo komt u bij de basisinstellingen:
De kookplaat moet uitgeschakeld zijn.
1. De kookplaat inschakelen.
2. In de volgende 10 seconden het symbool ' ca.
4 seconden lang aanraken.
De eerste vier indicaties geven de productinformatie
weer. Raak het instelgebied aan, om de afzonderlijke
indicaties te kunnen zien.
3. Wanneer u het symbool ' opnieuw aanraakt, komt
u bij de basisinstellingen.
In de indicaties knipperen en afwisselend en
verschijnt als voorinstelling.
4. Het symbool ' zo vaak aanraken tot de gewenste
functie wordt weergegeven.
5. Vervolgens in het instelgebied de gewenste
instelling kiezen.
6. Het symbool ' minstens 4seconden lang
aanraken.
De instellingen zijn opgeslagen.
De basisinstellingen verlaten
Schakel de kookplaat uit met de hoofdschakelaar.
[Weergave van het
energieverbruik
Weer gave van het ener gi ever br ui k
Deze functie geeft op de kookplaat het totale
energieverbruik weer van de laatste keer dat hij is
gebruikt.
Na uitschakeling van de kookplaat wordt gedurende
10seconden het verbruik in kilowattuur weergegeven,
bijv. .‹‰ kWh.
De precisie van de indicatie is onder andere afhankelijk
van de spanningskwaliteit van het elektriciteitsnet.
In het hoofdstuk ~ "Basisinstellingen" kunt u lezen hoe
u deze functie inschakelt
™‚ˆ
Luchtcirculatie of luchtafvoer instellen
Luchtcirculatie is ingesteld.*
Luchtafvoer is ingesteld.
™‚‰
Automatische start instellen
Uitgeschakeld.
Ingeschakeld: de ventilator start in een vastgelegde vermogensstand.*
™ƒ‹
Naloop instellen
Uitgeschakeld.
Ingeschakeld: de ventilatie loopt ca. 6minuten met luchtafvoer in vermogensstand en met luchtcirculatie gedurende circa
30minuten in de vermogensstand en wordt na afloop hiervan automatisch uitgeschakeld.*
™‹
Terugzetten naar de fabrieksinstellingen
Individuele instellingen.*
Terugzetten naar de fabrieksinstellingen.
Indicatie Functie
* Fabrieksinstellingen
**Het maximale vermogen van de kookplaat wordt aangegeven op het typeplaatje.
Productinformatie Indicatie
Klantenservice-index (KI)
‹‚
Fabricagenummer
”š
Fabricagenummer 1
Š†.
Fabricagenummer 2
.
¢
~
Ñ
ÆÊ °
¢
~
Ñ
ÆÊ °
Kookgerei-test nl
25
tKookgerei-test
Kook ger ei - t est
Met deze functie kunnen de snelheid en kwaliteit van
het kookproces afhankelijk van het kookgerei worden
gecontroleerd.
Het resultaat is een referentiewaarde en hangt af van de
eigenschappen van het kookgerei en de gebruikte
kookzone.
1. De pan met ca. 200ml water vullen en bij
kamertemperatuur in het midden op de kookzone
plaatsen, waarvan de diameter het best bij de
diameter van de bodem van de pan past.
2. Ga naar de basisinstellingen en kies de instelling ™‚
ƒ.
3. Het instelgebied aanraken. In de kookzone-indicaties
knippert A.
De functie is geactiveerd.
Na 10seconden verschijn in de kookzone-indicatie het
resultaat over de kwaliteit en snelheid van het
kookproces.
Controleer het resultaat aan de hand van de volgende
tabel:
Raak het instelbereik aan om deze functie weer te
activeren.
Aanwijzingen
Is de gebruikte kookzone veel kleiner dan de
diameter van het kookgerei, dan zal waarschijnlijk
alleen het midden van de vorm warm worden en kan
het resultaat niet zo goed mogelijk of naar
tevredenheid uitvallen.
Informatie over deze functie vindt u in het hoofdstuk
~ "Basisinstellingen".
Informatie over het soort, de grootte en de plaatsing
van het kookgerei vindt u in het
hoofdstuk ~ "Koken met inductie".
hPower-Manager
Po we r Manager
Met de functie Power-Manager kan het totale vermogen
van de kookplaat worden ingesteld.
De kookplaat is in de fabriek vooringesteld. Het
hoogste vermogen is aangegeven op het typeplaatje.
Met de functie Power-Manager kan de waarde volgens
de vereisen van de betreffende elektro-installatie
worden gewijzigd.
Om deze instelwaarde niet te overschrijden, verdeelt de
kookplaat het beschikbare vermogen automatisch over
de ingeschakelde kookzones.
Zolang de functie Power-Manager is geactiveerd, kan
het vermogen van een kookzone tijdelijk onder de
normale waarde vallen. Wordt er een kookzone
ingeschakeld en is de vermogensbegrenzing bereikt,
dan verschijnt ¬ kort in de kookstanden-indicatie. Het
apparaat regelt en kiest automatisch een zo hoog
mogelijke vermogensstand.
Voor meer informatie over de manier waarop het totale
vermogen van de kookplaat wordt gewijzigd, zie het
hoofdstuk ~ "Basisinstellingen"
Resultaat
Het kookgerei is niet geschikt voor de kookzone en wordt
daarom niet verwarmd.*
Het kookgerei wordt langzamer warm dan verwacht en het
kookproces verloopt niet optimaal.*
ƒ
Het kookgerei wordt goed verwarmd en het kookproces ver-
loopt goed.
* Is er een kleinere kookzone aanwezig, test het kookgerei dan nog een
keer op de kleinere kookzone.
¢
~
Ñ
ÆÊ °
nl Reinigen
26
DReinigen
Rei ni gen
:Waarschuwing – Verbrandingsgevaar!
Het apparaat wordt heet tijdens de bereiding. Laat het
voor de reiniging afkoelen.
:Waarschuwing – Gevaar voor verbranding!
Het apparaat wordt heet tijdens het gebruik. Als er hete
vloeistof in het apparaat terechtkomt, het apparaat
minstens twee uur laten afkoelen alvorens de
filterafdekking, de metalen vetfilter, het reservoir, het
overloopreservoir of de behuizingsafdekking te
verwijderen.
:Waarschuwing – Kans op een elektrische schok!
Binnendringend vocht kan een schok veroorzaken.
Geen hogedrukreiniger of stoomreiniger gebruiken.
:Waarschuwing – Gevaar van een elektrische
schok!
Binnendringend vocht kan een schok veroorzaken. Het
toestel alleen met een vochtige doek schoonmaken.
Vóór het reinigen de netstekker uit het stopcontact
halen of de zekering in de meterkast uitschakelen.
:Waarschuwing – Risico van letsel!
Bepaalde onderdelen in het toestel kunnen scherpe
randen hebben. Veiligheidshandschoenen dragen.
Aanwijzing: Gebruik slechts weinig water bij het
schoonmaken. Er mag geen water in het apparaat
komen.
Aanwijzingen
Voor aanvang van de reiniging dient u alle sieraden
van uw handen en armen af te nemen.
Gebruik geen schoonmaakmiddelen zolang de
kookplaat warm is. Hierdoor kunnen vlekken
ontstaan. Zorg ervoor dat alle resten van het
gebruikte schoonmaakmiddel worden verwijderd.
Schoonmaakmiddelen
Gebruik alleen schoonmaakmiddelen die geschikt zijn
voor kookplaten. Lees de aanwijzingen van de fabrikant
op de productverpakking.
Neem alle aanwijzingen en waarschuwingen in acht die
bij de reinigingsmiddelen vermeld worden.
Geschikte reinigings- en onderhoudsmiddelen kunt u
kopen via de klantenservice of in onze e-shop.
Attentie!
Schade aan het oppervlak
Gebruik:
geen onverdunde afwasmiddelen
geen schoonmaakmiddelen voor de
vaatwasmachine
geen schuurmiddelen
geen hogedrukreiniger of stoomstraalapparaat
geen ovenreiniger
geen bijtende, chloorhoudende of agressieve
reinigingsmiddelen
geen sterk alcoholhoudende reinigingsmiddelen
geen harde, krassende sponzen, borstels of
schoonmaaksponsjes
Attentie!
Schade aan het oppervlak
Nieuwe vaatdoekjes voor gebruik altijd grondig
uitwassen!
Houd u aan de opgaven in de tabel, om te voorkomen
dat de verschillende oppervlakken worden beschadigd
door verkeerde schoonmaakmiddelen.
Gebied Schoonmaakmiddelen
Glaskeramiek Glasreiniger bij vlekken als gevolg van kalk-
en waterresten:
Maak de kookplaat schoon zodra hij afge-
koeld is. Er kan een geschikt schoonmaak-
middel voor kookplaten van glaskeramiek of
glasreiniger (artikelnr. 00311499) worden
gebruikt.
Schraper (artikelnr. 00087670) bij vlekken
als gevolg van suiker, maïzena of plastic:
Direct verwijderen. Voorzichtig: risico van ver-
branding.
Vervolgens met een vochtig schoonmaak-
doekje reinigen en met een doek nadrogen.
Aanwijzing: Geen schoonmaakmiddelen
voor de vaatwasmachine gebruiken.
Roestvrij staal Warm zeepsop:
Met een schoonmaakdoekje reinigen en met
een zachte doek nadrogen.
Gebruik slechts weinig water bij het schoon-
maken. Er mag geen water in het apparaat
komen.
Ingedroogde plekken met een beetje water
en wat schoonmaakmiddel laten inweken,
niet wegschuren.
Roestvrijstalen oppervlakken uitsluitend reini-
gen in de slijprichting.
Bij de servicedienst, bij onze e-shop of in spe-
ciaalzaken zijn speciale onderhoudsmiddelen
voor roestvrij staal (artikelnr. 00311499) ver-
krijgbaar. Het schoonmaakmiddel heel dun
opbrengen met een zachte doek.
Aanwijzing: Geen schaper gebruiken om de
omlijsting van de kookplaat schoon te maken.
Kunststof Warm zeepsop:
Schoonmaken met een zachte doek of in de
vaatwasmachine.
Bedieningselementen Warm zeepsop of een geschikte glasreiniger
(artikelnr. 00311499):
Met een vochtig schoonmaakdoekje reinigen
en met een zachte doek nadrogen.
Filterafdekking Warm zeepsop:
Met een vochtig schoonmaakdoekje reinigen
en met een zachte doek nadrogen.
Reinigen nl
27
Onderdelen die dienen te worden gereinigd
Kookplaatomlijsting (alleen bij apparaten die
hiervan zijn voorzien)
Om schade aan de omlijsting van de kookplaat te
voorkomen, dient u zich te houden aan de volgende
aanwijzingen:
Gebruik alleen warm zeepsop.
Was nieuwe schoonmaakdoekjes voor gebruik
grondig uit.
Gebruik geen scherpe of schurende
reinigingsmiddelen.
Gebruik geen schraper of scherpe voorwerpen.
Kookplaat
Maak de kookplaat altijd schoon na het koken. Hierdoor
wordt voorkomen dat achtergebleven resten van
etenswaar inbranden. Maak de kookplaat pas schoon
wanneer de indicatie van de restwarmte verdwenen is.
Verwijder overgekookte vloeistof direct, laat geen
etensresten indrogen.
Reinig de kookplaat met een vochtig
schoonmaakdoekje en droog hem vervolgens met een
doek na, zodat er geen kalkvlekken ontstaan.
Hardnekkig vuil verwijdert u het best met een in de
handel verkrijgbare schraper of een reinigingsmiddel
voor glaskeramiek.Houd u aan de aanwijzingen van de
fabrikant.
Geschikte schrapers (artikelnr. 00087670) kunt u
kopen via de servicedienst of in onze online-shop.
Met speciale sponsjes voor het reinigen van kookplaten
van glaskeramiek bereikt u goede resultaten.
Ventilatie
Om het reuk- en vetafscheidingsgehalte te garanderen
moeten de filters regelmatig worden vervangen of
schoongemaakt.
Metalen vetfilter
De metalen vetfilters moeten om de 30 bedrijfsuren en
in elk geval maandelijks worden gereinigd.
:Waarschuwing – Risico van brand!
De vetafzettingen in het vetfilter kunnen ontbranden.
Vetfilter minstens één keer in de maand reinigen.
Apparaat nooit zonder vetfilter gebruiken.
Actief koolfilter
De actieve koolfilter dient regelmatig te worden
vervangen.Zie hiervoor de verzadigingsindicatie van uw
apparaat.
Verzadigingsindicatie
Als de metalen vetfilter of de actieve koolfilter verzadigd
is, klinkt er na het uitschakelen van het apparaat een
signaal.
Op het display zijn de volgende symbolen verlicht:
Metalen vetfilter: ”‚ is verlicht
Actieve koolfilter: ”‚‚ is verlicht
Metalen vetfilter en actieve koolfilter: ‚‹ en
”‚‚ zijn afwisselend verlicht
Uiterlijk op dit moment dienen de metalen vetfilters
gereinigd of de actieve koolfilters vervangen te worden.
Wanneer u de betreffende filter gereinigd of vervangen
heeft, dient u de verzadigingsindicatie terug te zetten,
zodat de indicaties ”‚ en ”‚‚ niet meer verlicht
zijn.
Nr. Aanduiding
1 Filterafdekking
2 Metalen vetfilter
3 Reservoir
4 Kookplaat
5 Bedieningspaneel
6 Overloopreservoir
7 Afdekking van de behuizing
8 Actieve koolfilter (alleen bij de circulatiefunctie)
nl Reinigen
28
Na uitschakeling van het apparaat is
”‚‹ of ”‚‚
verlicht.
1. Symbool I aanraken.
Er klinkt een geluidssignaal. De
verzadigingsindicatie voor de metalen vetfilter is
teruggezet.
2. Is ”‚‚ verlicht, raak dan het symbool I opnieuw
aan.
Er klinkt een geluidssignaal. De
verzadigingsindicatie voor de actieve koolfilter is
teruggezet.
Actief koolfilter vervangen (alleen bij de
ventilatiefunctie)
Actef koolfilters binden de reukstoffen uit de kookdamp.
Ze worden alleen gebruikt bij de circulatiefunctie.
Aanwijzingen
Actieve koolfilters zijn niet bij de levering
inbegrepen.Actieve koolfilters (artikelnr. HZ381700)
zijn verkrijgbaar bij speciaalzaken, de servicedienst
of in de online-shop.
Een actieve koolfilter kan niet worden
schoongemaakt of opnieuw worden geactiveerd.
Alleen originele filters gebruiken. Hierdoor is een
optimale werking gegarandeerd.
1. In het inbouwmeubel alle sluitingselementen van de
lade in de platte buis openen.
2. Lade in de in de platte buis openen en de actieve
koolfilter eruit nemen.
3. Nieuwe actieve koolfilter inbrengen.
4. Lade in de platte buis sluiten en alle
sluitingselementen sluiten.
Aanwijzing: Zorg ervoor dat alle sluitingselementen
correct gesloten zijn. Anders kunnen er geurtjes
ontstaan en kan het vermogen van de ventilatie
afnemen.
Metalen vetfilter demonteren
Metalen vetfilters filteren het vet uit de kookdampen.
Om een optimale functie te garanderen moeten de
filters in elk geval maandelijks worden gereinigd.
1. Filterafdekking afnemen.
Aanwijzing: Zorg ervoor dat de filterafdekking niet
naar beneden valt en de kookplaat beschadigt.
2. Metalen vetfilter en reservoir uitnemen.
Aanwijzing: Op de bodem van het reservoir kan
zich vet verzamelen.Metalen vetfilter niet schuin
houden, om te voorkomen dat er vet vanaf druipt.
3. Op de beide sluitingselementen aan de randen van
het reservoir drukken om de metalen vetfilter te
verwijderen.
4. Reservoir zo nodig leegmaken.
5. Metalen vetfilter en filterafdekking schoonmaken.
6. Na demontage van de metalen vetfilter het apparaat
van binnen schoonmaken.
Aanwijzing: Op het ventilatorwiel kan er
druppelvorming ontstaan. Dit is normaal en ontstaat
door de condensatie van de kookdampen. Er bestaat
geen veiligheidsrisico en geen gevaar voor
beschadiging. De elektrische componenten van het
apparaat zijn beschermd.
Reinigen nl
29
Metalen vetfilter reinigen
Aanwijzingen
Gebruik geen agressieve, zuur- of looghoudende
reinigingsmiddelen.
U kunt de metalen vetfilters met de hand
schoonmaken of in de vaatwasmachine.
Met de hand:
Aanwijzing: Bij hardnekkig vuil kunt u een speciaal
vetoplosmiddel gebruiken (artikelnr. 00311297). Dit
kan worden besteld via de online-shop.
Laat de metalen vetfilter weken in warm zeepsop.
Gebruik een borstel om de metalen vetfilter schoon
te maken en spoel hem daarna goed uit.
Laat de metalen vetfilter afdruipen.
In de vaatwasmachine:
Een sterk vervuilde metalen vetfilter niet samen met
vaatwerk schoonmaken.
Plaats de metalen vetfilter los in de vaatwasmachine.
De metalen vetfilter niet inklemmen.
Voor een optimaal reinigingsresultaat de metalen
vetfilter met de kant van de filter horizontaal in de
vaatmasmachine plaatsen.
Meer apparaatonderdelen verwijderen en
schoonmaken
Ook de binnenkant van het ventilatie-element dient
regelmatig te worden schoongemaakt. Bij hardnekkig
vuil kunt u een speciaal vetoplosmiddel gebruiken
(artikelnr. 00311297).
1. Filterafdekking afnemen en met een vochtig doekje
reinigen.
2. Metalen vetfilter en reservoir uitnemen.
3. Op de beide sluitingselementen aan de randen van
het reservoir drukken om de metalen vetfilter te
verwijderen.
4. Reservoir zo nodig leegmaken.
5. Metalen vetfilter en reservoir reinigen in de
vaatwasmachine.
6. Zo nodig de afdekking van de behuizing onder het
apparaat afnemen en schoonmaken.
7. Na het schoonmaken de droge onderdelen weer
terugplaatsen.
Metalen vetfilter inbrengen
1. Reservoir inbrengen.
2. Metalen vetfilter inbrengen.
Aanwijzing: Zorg ervoor dat de metalen vetfilter
correct ingebracht is. De ventilatie functioneert
anders niet.
3. Filterafdekking erop leggen.
Verzadigingsindicaties terugzetten
Wanneer u de betreffende filter gereinigd of vervangen
heeft, dient u de verzadigingsindicatie terug te zetten,
zodat de indicaties ”‚ en ”‚‚ niet meer verlicht
zijn.
Na uitschakeling van het apparaat is ”‚‹ of ”‚‚
verlicht.
1. Symbool I aanraken.
Er klinkt een geluidssignaal. De
verzadigingsindicatie voor de metalen vetfilter is
teruggezet.
2. Is ”‚‚ verlicht, raak dan het symbool I opnieuw
aan.
Er klinkt een geluidssignaal. De
verzadigingsindicatie voor de actieve koolfilter is
teruggezet.
nl Reinigen
30
Overloopreservoir schoonmaken
Aanwijzingen
Zorg ervoor dat de toevoer naar het
overloopreservoir niet geblokkeerd is. Komen er
voorwerpen in het apparaat terecht, verwijder deze
dan nadat het is afgekoeld. Verwijder hiervoor de
filterafdekking, de metalen vetfilter en het reservoir.
Komt er van bovenaf vloeistof in het apparaat, dan
wordt dit in het overloopreservoir verzameld.
Overloopreservoir afschroeven en leegmaken. Zo
nodig de afdekking van de behuizing afnemen.
1. Overloopreservoir met twee handen losschroeven.
Aanwijzingen
Overloopreservoir niet schuin houden, om te
voorkomen dat er vocht uitloopt.
Als de metalen vetfilter en de houder uitgebouwd
zijn en vloeistof door het ventilatierooster in het
toestel terechtkomt, de behuizingsafdekking
verwijderen.
2. Overloopreservoir en evt. behuizingsafdekking
leegmaken en uitspoelen.
3. Het overloopreservoir na het schoonmaken weer
vastschroeven.
4. Afdekking van de behuizing weer bevestigen.
Veelgestelde vragen en antwoorden (FAQ) nl
31
{Veelgestelde vragen en
antwoorden (FAQ)
Veel gest el de v r agen en ant woor den (FAQ)
Gebruik
Waarom kan ik de kookplaat niet inschakelen en waarom is het symbool van het kinderslot verlicht?
Het kinderslot is geactiveerd.
Informatie over deze functie vindt u in het hoofdstuk ~ "Kinderslot"
Waarom knipperen de indicaties en is er een geluidssignaal te horen?
Verwijder de vloeistof of etensresten van het bedieningspaneel. Verwijder alle voorwerpen die op het bedieningspaneel liggen.
De aanwijzingen voor het deactiveren van het geluidssignaal vindt u in het hoofdstuk ~ "Basisinstellingen"
Geluiden
Waarom zijn tijdens het koken geluiden te horen?
Afhankelijk van de kwaliteit van de bodem van het kookgerei kunnen bij gebruik van de kookplaat geluiden te horen zijn. De geluiden zijn
normaal, horen bij de inductietechnologie en wijzen niet op een defect.
Mogelijke geluiden:
Diep zoemen zoals bij een transformator:
Is hoorbaar bij het koken op een hogere kookstand. Het geluid verdwijnt of neemt af wanneer de kookstand lager wordt gezet.
Diep fluiten:
Is hoorbaar wanneer het kookgerei leeg is. Dit geluid verdwijnt wanneer water of levensmiddelen in het kookgerei worden gedaan.
Knisperen:
Is hoorbaar bij kookvormen die uit verschillende materiaallagen bestaan of bij gelijktijdig gebruik van kookgerei van verschillende
grootte en verschillend materiaal. Het volume van het geluid kan variëren, afhankelijk van de hoeveelheid en bereidingswijze van de
gerechten.
Hoge fluittonen:
Kunnen ontstaan wanneer voor twee kookzones tegelijk de hoogste kookstand wordt gebruikt. De fluittonen verdwijnen of worden zwak-
ker wanneer de kookstand lager wordt gezet.
Ventilatorgeluid:
De kookplaat beschikt over een ventilator, die bij hoge temperaturen wordt ingeschakeld. De ventilator kan ook na uitschakeling van de
kookplaat verder lopen, wanneer de gemeten temperatuur nog te hoog is.
Kookgerei
Welk kookgerei is geschikt voor de inductiekookplaat?
Informatie over kookgerei dat geschikt is voor inductie vindt u in het hoofdstuk ~ "Koken met inductie"
Waarom wordt de kookzone niet warm en knippert de kookstand?
De kookzone waarop het kookgerei staat, is niet ingeschakeld.
Zorg ervoor dat de kookzone waarop het kookgerei staat ingeschakeld is.
Het kookgerei is te klein voor de ingeschakelde kookzone of is niet geschikt voor inductie.
Ga na of het kookgerei geschikt is voor inductie en of het op de kookzone staat waarvan de afmetingen er het best bij passen. Informatie
over het soort, de grootte en de plaatsing van het kookgerei vindt u in de hoofdstukken ~ "Koken met inductie" en ~ "CombiZone".
Waarom duurt het zo lang tot het kookgerei warm wordt of waarom wordt het niet warm genoeg, hoewel er een hoge kookstand is inge-
steld?
Het kookgerei is te klein voor de ingeschakelde kookzone of is niet geschikt voor inductie.
Ga na of het kookgerei geschikt is voor inductie en of het op de kookzone staat waarvan de afmetingen er het best bij passen. Informatie
over het soort, de grootte en de plaatsing van het kookgerei vindt u in de hoofdstukken ~ "Koken met inductie" en ~ "CombiZone".
Schoonmaken
Hoe wordt de kookplaat schoongemaakt?
Met de speciale glaskeramiek worden optimale resultaten bereikt.Wij adviseren om geen scherpe of schurende schoonmaakmiddelen,
reinigingsmiddelen voor afwasmachines (concentraten) of poetslappen te gebruiken.
Meer informatie voor de reiniging en het onderhoud van uw kookplaat vindt u in het hoofdstuk ~ "Reinigen"
nl Wat te doen bij storingen?
32
3Wat te doen bij storingen?
Wat te doen bi j s t or i ngen?
In de regel gaat het bij storingen om kleinigheden ie
gemakkelijk op te lossen zijn. Neem alstublieft de
aanwijzingen in de tabel in acht voor u de servicedienst
belt.
:Waarschuwing – Kans op een elektrische schok!
Ondeskundige reparaties zijn gevaarlijk. Reparaties en
de vervanging van beschadigde aansluitleidingen
mogen uitsluitend worden uitgevoerd door technici die
zijn geïnstrueerd door de klantenservice. Is het
apparaat defect, haal dan de stekker uit het stopcontact
of schakel de zekering in de meterkast uit. Contact
opnemen met de klantenservice.
Aanwijzingen
Wanneer in de indicatie verschijnt, moet u het
sensorveld van de bijbehorende kookzone ingedrukt
houden om de storingscode te kunnen aflezen.
Staat de storingscode niet vermeld in de tabel, haal
de stekker van de kookplaat dan uit het stopcontact,
wacht 30 seconden en sluit de kookplaat vervolgens
opnieuw aan. Verschijnt de indicatie opnieuw, neem
dan contact op met de technische servicedienst en
geef de exacte storingscode op.
Treedt er een fout op, dan gaat het apparaat niet
meer over naar de standby-modus.
Storing / indicatie Mogelijke oorzaak Oplossing
Apparaat werkt niet Stekker is niet in het stopcontact gestoken Apparaat aansluiten op het elektriciteitsnet
Stroomonderbreking Controleer of andere keukenapparaten functioneren
Zekering defect Controleer in de meterkast of de zekering voor het apparaat in
orde is
De symboolverlichting functio-
neert niet.
De regeleenheid is defect. Neem contact op met de servicedienst.
De ventilatie werkt niet. De metalen vetfilter is niet correct geplaatst. Metalen vetfilter correct inbrengen.
De sensor voor de filterherkenning werkt niet. Neem contact op met de servicedienst.
”‚‹
De metalen vetfilter is verzadigd. Metalen vetfilter reinigen.~ "Reinigen" op pagina 26
”‚‚
De actieve koolfilter is verzadigd. Actieve koolfilter vervangen. ~ "Reinigen" op pagina 26
”‚‹ / ”‚‚
De verzadigingsindicatie brandt, hoewel de filter
werd gereinigd of vervangen.
Verzadigingsindicatie terugzetten. ~ "Verzadigingsindicaties
terugzetten" op pagina 29
geen indicatie De stroomtoevoer is onderbroken. Controleer met behulp van andere elektrische apparaten of er
kortsluiting bij de stoomtoevoer is opgetreden.
Het apparaat is niet aangesloten volgens het
schakelschema.
Zorg ervoor dat het apparaat volgens het schakelschema is aan-
gesloten.
Storing in het elektronisch systeem. Kan de storing niet worden verholpen, schakel dan de technische
servicedienst in.
De indicaties knipperen Het bedieningspaneel is vochtig of wordt afge-
dekt door een voorwerp.
Maak het bedieningspaneel droog of verwijder het voorwerp.
De indicatie Ù knippert in de
kookzone-indicaties
Er is een storing in het elektronisch systeem
opgetreden.
Om de storing ongedaan te maken, dient u het bedieningspaneel
kort met de hand af te dekken.
”ƒ
De elektronica is oververhit, waardoor de betref-
fende kookzone is uitgeschakeld.
Wacht tot de elektronica voldoende afgekoeld is. Raak vervol-
gens een willekeurig symbool van de kookplaat aan.
”…
De elektronica is oververhit, waardoor alle kook-
zones zijn uitgeschakeld.
Ӡ + kookstand en geluidssig-
naal
Er staat een hete pan in de buurt van het bedie-
ningspaneel. De elektronica dreigt oververhit te
raken.
Neem de pan weg.Kort daarna verdwijnt de foutindicatie. U kunt
verder koken.
Ӡ en geluidssignaal
Er staat een hete pan in de buurt van het bedie-
ningspaneel. Ter bescherming van de elektro-
nica is de kookzone uitgeschakeld.
Neem de pan weg.Wacht enkele seconden. Raak een willekeurig
bedieningsvlak aan.Wanneer de foutindicatie verdwijnt, kunt u
verder koken.
”‚ / ”‡
De kookzone is oververhit geraakt en ter beveili-
ging van het werkblad uitgeschakeld.
Wacht tot de elektronica voldoende afgekoeld is en schakel de
kookzone opnieuw in.
”‰
De kookzone is lange tijd en zonder onderbre-
king in gebruik geweest.
De automatische veiligheidsuitschakeling is geactiveerd. Zie het
hoofdstuk
“Š‹‹‹
“Š‹‚‹
De bedrijfsspanning is onjuist, buiten het nor-
male bedrijfsgebied.
Neem contact op met uw elektriciteitsbedrijf.
—…‹‹
De kookplaat is niet op de juiste manier aange-
sloten
Haal de stekker van de kookplaat uit het stopcontact. Zorg ervoor
dat hij volgens het schakelschema is aangesloten.
Plaats geen hete pannen op het bedieningspaneel.
Servicedienst nl
33
4Servicedienst
Ser v i cedi ens t
Wanneer uw apparaat gerepareerd moet worden, staat
onze servicedienst voor u klaar. Wij vinden altijd een
passende oplossing, ook om een onnodig bezoek van
medewerkers van de servicedienst te voorkomen.
E-nummer en FD-nummer
Geef wanneer u contact opneemt met de servicedienst
altijd het productnummer (E-nr.) en het
fabricagenummer (FD-nr.) van het apparaat op.
Het typeplaatje met de nummers vindt u:
Op de apparaatpas.
Aan de onderkant van de kookplaat.
Het E-nummer is ook te vinden op het glaskeramiek van
de kookplaat. U kunt de index van de klantendienst (KI)
en het FD-nummer controleren door naar de
basisinstellingen te gaan. Zie hiervoor
hoofdstuk~ "Basisinstellingen".
Houd er rekening mee dat een bezoek van een
technicus van de servicedienst in het geval van een
verkeerde bediening ook tijdens de garantieperiode
kosten met zich meebrengt.
De contactgegevens in alle landen vindt u in de
bijgesloten lijst met Servicedienstadressen.
Verzoek om reparatie en advies bij storingen
Vertrouw op de competentie van de fabrikant. Dan bent
u ervan verzekerd dat de reparatie wordt uitgevoerd
door ervaren technici die gebruikmaken van de
originele reserveonderdelen voor uw apparaat.
NL 0884244020
B 070222142
=1U)'(1U
7\SH
nl Testgerechten
34
ETestgerechten
Test ger echt en
Deze tabel is gemaakt voor testinstituten, om het testen
van onze toestellen te vergemakkelijken.
De gegevens van de tabel verwijzen naar ons
toebehoren van Schulte-Ufer (pannenset van 4stuks
voor inductieplaat HZ390042met de volgende
afmetingen:
Steelpan Ø 16cm, 1,2l voor kookzones van
Ø 14,5cm
Kookpan Ø 16cm, 1,7l voor kookzones van
Ø 14,5cm
Kookpan Ø 22cm, 4,2l voor kookzones van
Ø 18cm
Koekenpan Ø 24cm, voor kookzones van Ø 18cm
Voorverwarmen Bereiden
Testgerechten Vormen
Kook-
stand
Tijdsduur
(Min:sec)
Deksel
Kook-
stand
Deksel
Chocolade smelten
Couverture (bijv. merk Dr. Oetker, pure chocolade 55 % cacao,150 g) Steelpan
Ø 16 cm
- - - 1. Nee
Linzenschotel opwarmen en warmhouden
Linzenschotel*
Begintemperatuur 20 °C
Hoeveelheid: 450 g
Kookpan
Ø 16 cm
9
1:30
(zonder roeren)
Ja 1. Ja
Hoeveelheid: 800 g
Kookpan
Ø 22 cm
9
2:30
(zonder roeren)
Ja 1. Ja
Linzenschotel uit blik
Bijv. linzenterrine met worstjes van Erasco.
Begintemperatuur 20 °C
Hoeveelheid: 500 g
Kookpan
Ø 16 cm
9
ca. 1:30
(na ca. 1min.
roeren)
Ja 1. Ja
Hoeveelheid: 1 kg
Kookpan
Ø 22 cm
9
ca. 2:30
(na ca. 1min.
roeren)
Ja 1. Ja
Bechamelsaus maken
Temperatuur van de melk: 7 ºC
Ingrediënten: 40 g boter, 40 g bloem, 0,5 l melk (3,5 % vetgehalte) en
een snufje zout
1. Boter smelten, bloem en zout erdoor roeren en het geheel ver-
warmen.
Steelpan
Ø 16 cm
2 ca. 6:00 Nee - -
2. De melk bij de roux van bloem voegen en deze onder voortdu-
rend roeren aan de kook brengen.
7 ca. 6:30 Nee - -
3. Wanneer de bechamelsaus begint te koken, nog 2minuten
onder voortdurend roeren op de kookzone laten staan.
- - - 2 Nee
*Recept volgens DIN 44550
**Recept volgens DIN EN 60350-2
Testgerechten nl
35
Rijstepap koken
Rijstepap, afgedekt gekookt
Temperatuur van de melk: 7 ºC
De melk opwarmen tot deze begint op te komen.Aambevolen kookstand
instellen en rijst, suiker en zout aan de melk toevoegen.
Bereidingstijd, inclusief voorverwarmen, ca. 45 min.
Ingrediënten: 190 g rijst met ronde korrel, 90 g suiker, 750 ml
melk, (3,5 % vetgehalte) en 1 g zout
Kookpan
Ø 16 cm
8. ca. 5:30 Nee
3
(na 10 min.
roeren)
Ja
Ingrediënten: 250 g rijst met ronde korrel, 120 g suiker, 1 l melk
(3,5 % vetgehalte) en 1,5 g zout
Kookpan
Ø 22 cm
8. ca. 5:30 Nee
3
(na 10 min.
roeren)
Ja
Rijstepap, onafgedekt gekookt
Temperatuur van de melk: 7 ºC
Ingrediënten aan de melk toevoegen en onder voortdurend roeren
opwarmen. Aanbevolen kookstand kiezen wanneer de melk een tempe-
ratuur van ca. 90 ºC heeft bereikt, en op een kleine stand ongeveer
50 min. laten sudderen.
Ingrediënten: 190 g rijst met ronde korrel, 90 g suiker, 750 ml
melk, (3,5 % vetgehalte) en 1 g zout
Kookpan
Ø 16 cm
8. ca. 5:30 Nee 3 Nee
Ingrediënten: 250 g rijst met ronde korrel, 120 g suiker, 1 l melk,
(3,5% vetgehaltel) en 1,5 g zout
Kookpan
Ø 22 cm
8. ca. 5:30 Nee 2. Nee
Rijst koken*
Watertemperatuur 20 °C
Ingrediënten: 125 g rijst met lange korrel, 300 g water en een
snufje zout
Kookpan
Ø 16 cm
9 ca. 2:30 Ja 2 Ja
Ingrediënten: 250 g rijst met lange korrel, 600 g water en een
snufje zout
Kookpan
Ø 22 cm
9 ca. 2:30 Ja 2. Ja
Varkenslende braden
Begintemperatuur van de lende: 7 °C
Hoeveelheid: 3varkenslendenen (totaalgewicht ong. 300 g, 1 cm
dik) en 15 ml zonnebloemolie
Braadpan
Ø 24 cm
9 ca. 1:30 Nee 7 Nee
Pannenkoeken maken
Hoeveelheid: 55 ml beslag per pannenkoek Braadpan
Ø 24 cm
9 ca. 1:30 Nee 7 Nee
Frituren van diepvriesfrites
Hoeveelheid: 2 l zonnebloemolie, per portie: 200 g diepvriesfrites
(bijv. McCain 123Frites Original)
Kookpan
Ø 22 cm
9
Tot de olietem-
peratuur
180 °C bereikt
Nee 9 Nee
Voorverwarmen Bereiden
Testgerechten Vormen
Kook-
stand
Tijdsduur
(Min:sec)
Deksel
Kook-
stand
Deksel
*Recept volgens DIN 44550
**Recept volgens DIN EN 60350-2
*HIDEULFHHUGGRRU%6++DXVJHUlWH*PE+RQGHUKDQGHOVPHUNOLFHQWLHYDQ6LHPHQV$*
%6++DXVJHUlWH
*PE+
&DUO:HU\6WU0QFKHQ
VLHPHQVKRPHEVKJURXSFRP
*(50$1<
*9001337364*
9001337364
981111(00)
14

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Siemens ED877FS25E bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Siemens ED877FS25E in de taal/talen: Nederlands als bijlage per email.

De handleiding is 6,58 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

Andere handleiding(en) van Siemens ED877FS25E

Siemens ED877FS25E Gebruiksaanwijzing - Deutsch - 36 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info